第260章 靠實力進軍國宴
震驚那個糊咖不僅會畫符還會求雨 作者:千陌溪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“行,你的實力爸還是相信的,會不會做菜都沒關係,去了別搗亂,見見世麵也好,畢竟你以前在跑龍套,根本沒有關注過這些大的宴會。”
“謝謝爸,我就知道你最好了。”
躺在床上,葉蓁蓁看著自己的廚藝技能,那些源源不斷的菜譜在腦海飛速的流轉,現在就是隨便給他一個食材,她的都能做成花。
參加國宴的都是有頭有臉的人物,可千萬不能出差錯,不行自己就沒實力進吧!
至於m國的目的自己暫時還不清楚,她覺得肯定會發生什麽事,尤其是這個魅魔在這裏。
……
“聽說了嗎?今天高師傅又研究出了一道新菜。”
“這完全扯淡嘛,馬上要比賽了,還在研究新產品,到時候出幾道拿手的好菜,力壓m國的那些狗,給他們一些華國人的震撼。”
“小鄧別說了,咱們過去看看吧,師傅也過去看去了。”
小鄧本來不想去看的,一聽師父呂台也去了,趕緊跟上。
“好吧,反正今天休息,都在為國宴中做準備,都快繃不住了,等這次比賽結束,我定要好好的休息一番。”
幾人不一會走到了一個四合院內,院子裏一個涼亭下搭著一個簡易的廚房,好多有名的同行都過來在研究菜係,這是高師傅專門研究菜品的地方,也是好多同行在一起切磋廚藝的地方。
最主要這個地方是在海市寸土寸金的地方,有錢都買不到,可見高師傅的背景了。
“高懷啊,這不是你一貫的作風,把我們這些老東西都喊過來,就是為了看你研究的新菜品?”
“是啊,最近忙的國宴馬上要開始了,我把我那些家夥拿出來又研究了一番,新菜品是不敢嚐試了,還是拿出幾道拿手的吧。”
高懷神神秘秘的看著眾人,“你們不懂啊,這是失傳菜呀,這菜譜嘛,是一個朋友給我的,待會朋友的女兒就來了,她可是一個有名的廚子,我準備帶著他一起參加此次比賽。”
“你們想想,到時候如果國宴上出現一道失傳菜,是不是可以震驚所有人。”
正說著外麵傳來葉天成的聲音,“看吧,我的朋友來了。”
高懷走了過去。
“天成這位是?”
葉蓁蓁趕緊拱手:“師傅好,我是葉蓁蓁。”
“嘖嘖嘖,長的可真是好看,跟明星似的,快過來吧,都準備好了,馬上開始。”
葉蓁蓁穿好廚師服站在高懷的身邊。
其他人用怪異的眼神看著她,高懷跟所有人介紹這個他新收的徒弟,跟眾人打了一聲招呼,兩人準備開始了。
葉蓁蓁知道別人對她的看法,看著一個女人竟然這麽年輕,還要參加國宴比賽,肯定是看不起自己的。
“師父,你都已經準備好了呀。”
案板上放著一隻肥嫩的雞,旁邊放著很多紙。
“還能將這隻雞做出花來?”
小鄧在一旁嘀咕,主要那些紙看著有些暗黃,葉蓁蓁瞅了他一眼,果然是個心胸狹隘,不好惹的主啊,這樣的人竟然能在廚藝界有所成就,真是百思不得其解。
“都別吵了,看高師傅跟他這位女徒弟做什麽新菜。”
葉蓁蓁深吸了一口氣,然後拿起桌上的刀開始切雞肉。
在眾人的眼裏,一切竟然那麽的絲滑,切的一塊塊雞肉,竟然大差不差,刀工不錯。
切完之後她將雞肉用那紙包了起來,然後用一根竹筍青絲捆綁。
眾人都不明,所以這搞哪樣,用紙包起來,難道是要做叫花雞嗎?
他們都紛紛猜測是不是待會要找荷葉了,這似乎有些不可能呀,畢竟雞肉都切碎了,更何況這個地方也沒地方有泥巴。
不過,即使他們紛紛猜測,葉蓁蓁完全沒有被外界所影響。
如今站在自己周圍的,可是業內有名的廚師,都是在電視上出現過的,自己這麽個無名小輩突然出現在他們眼前,看不慣很正常。
她的切菜功夫確實不錯,會不會做又是一回事了?
“紙包魚大家都會做?難道這就是所謂的新產品紙包雞?這玩意也能好吃嗎?”
小鄧看著身旁師父呂台。
“小鄧,千萬不要低估一個人的實力,別說話,認認真真看看到底是怎麽回事?”
雖然呂台嘴上麵沒說,這種做法自己也是第一次見,不會真將雞肉放在油鍋裏炸?
“都別吵了,蓁蓁快開始了,你快跟大家說說吧,這將紙包起來的雞肉,是想做什麽菜?”
終於葉蓁蓁抬起了頭,到那邊師傅的油鍋已經熱了。
她邪魅一笑,拿著包好的雞肉走了過去。
幾個老廚師心裏一驚,莫不是真如他們所想炸雞肉吧?
將雞肉放到了油鍋裏,葉蓁蓁邊用勺子慢慢的翻著,一邊給所有人講這道菜。
“到這一步,大家應該似乎想起了什麽,是一道很古老的菜,至於它的記載幾乎沒了,直接說是斷了傳承。”
這道菜的名字也很通俗易懂,“紙包炸雞”,亦是“鳳凰衣”。”
呂台仔細回想了一番,突然想到什麽,看著葉蓁蓁,他走了過去將一旁多餘的紙張拿起來一張,放到鼻尖聞了聞。
“你說的是真的?”
葉蓁蓁點點頭。
他拿起那張紙塞到嘴裏嚼了起來:“果然是真的。”
“是我落伍了呀。”
他一副激動的模樣,嘴裏不停地呢喃,坐在一旁,其他人麵麵相覷,搞什麽鬼?
這怎麽把紙吃了?那紙當真又那麽好吃,可他一副吃驚的模樣,似乎是想到了什麽啊!
呂台是什麽人,那跟高師傅是華國數一數二的廚藝界領軍人物。
能讓他發出如此癡呆的眼神,這紙張絕對有問題。
其他人看到灶台旁放著的那麽一遝泛黃的紙,顧不上什麽矜持了,同樣拿起一張塞到嘴裏。
“咦!怎麽會有竹筍的味道?這是紙嗎?”
“菜其實沒有什麽特殊的,最獨特的就是這個紙不一般,這些紙用的原材料是春筍,用的技術是……”
等一旁的高師傅解說完,拍了拍葉蓁蓁的肩膀。
“既然這樣,我決定讓蓁蓁正式的加入咱們,參加國宴了,你們覺得怎麽樣?”
其餘人也沒什麽好反駁的,紛紛點點頭,即使不是這樣,她也肯定是會參賽的。
“肯定沒問題啦,我們也同意。”
葉蓁蓁鬆了一口氣,與其自己靠著關係進去,還不如靠實力,這不她賭贏了
國宴,她來了!
“謝謝爸,我就知道你最好了。”
躺在床上,葉蓁蓁看著自己的廚藝技能,那些源源不斷的菜譜在腦海飛速的流轉,現在就是隨便給他一個食材,她的都能做成花。
參加國宴的都是有頭有臉的人物,可千萬不能出差錯,不行自己就沒實力進吧!
至於m國的目的自己暫時還不清楚,她覺得肯定會發生什麽事,尤其是這個魅魔在這裏。
……
“聽說了嗎?今天高師傅又研究出了一道新菜。”
“這完全扯淡嘛,馬上要比賽了,還在研究新產品,到時候出幾道拿手的好菜,力壓m國的那些狗,給他們一些華國人的震撼。”
“小鄧別說了,咱們過去看看吧,師傅也過去看去了。”
小鄧本來不想去看的,一聽師父呂台也去了,趕緊跟上。
“好吧,反正今天休息,都在為國宴中做準備,都快繃不住了,等這次比賽結束,我定要好好的休息一番。”
幾人不一會走到了一個四合院內,院子裏一個涼亭下搭著一個簡易的廚房,好多有名的同行都過來在研究菜係,這是高師傅專門研究菜品的地方,也是好多同行在一起切磋廚藝的地方。
最主要這個地方是在海市寸土寸金的地方,有錢都買不到,可見高師傅的背景了。
“高懷啊,這不是你一貫的作風,把我們這些老東西都喊過來,就是為了看你研究的新菜品?”
“是啊,最近忙的國宴馬上要開始了,我把我那些家夥拿出來又研究了一番,新菜品是不敢嚐試了,還是拿出幾道拿手的吧。”
高懷神神秘秘的看著眾人,“你們不懂啊,這是失傳菜呀,這菜譜嘛,是一個朋友給我的,待會朋友的女兒就來了,她可是一個有名的廚子,我準備帶著他一起參加此次比賽。”
“你們想想,到時候如果國宴上出現一道失傳菜,是不是可以震驚所有人。”
正說著外麵傳來葉天成的聲音,“看吧,我的朋友來了。”
高懷走了過去。
“天成這位是?”
葉蓁蓁趕緊拱手:“師傅好,我是葉蓁蓁。”
“嘖嘖嘖,長的可真是好看,跟明星似的,快過來吧,都準備好了,馬上開始。”
葉蓁蓁穿好廚師服站在高懷的身邊。
其他人用怪異的眼神看著她,高懷跟所有人介紹這個他新收的徒弟,跟眾人打了一聲招呼,兩人準備開始了。
葉蓁蓁知道別人對她的看法,看著一個女人竟然這麽年輕,還要參加國宴比賽,肯定是看不起自己的。
“師父,你都已經準備好了呀。”
案板上放著一隻肥嫩的雞,旁邊放著很多紙。
“還能將這隻雞做出花來?”
小鄧在一旁嘀咕,主要那些紙看著有些暗黃,葉蓁蓁瞅了他一眼,果然是個心胸狹隘,不好惹的主啊,這樣的人竟然能在廚藝界有所成就,真是百思不得其解。
“都別吵了,看高師傅跟他這位女徒弟做什麽新菜。”
葉蓁蓁深吸了一口氣,然後拿起桌上的刀開始切雞肉。
在眾人的眼裏,一切竟然那麽的絲滑,切的一塊塊雞肉,竟然大差不差,刀工不錯。
切完之後她將雞肉用那紙包了起來,然後用一根竹筍青絲捆綁。
眾人都不明,所以這搞哪樣,用紙包起來,難道是要做叫花雞嗎?
他們都紛紛猜測是不是待會要找荷葉了,這似乎有些不可能呀,畢竟雞肉都切碎了,更何況這個地方也沒地方有泥巴。
不過,即使他們紛紛猜測,葉蓁蓁完全沒有被外界所影響。
如今站在自己周圍的,可是業內有名的廚師,都是在電視上出現過的,自己這麽個無名小輩突然出現在他們眼前,看不慣很正常。
她的切菜功夫確實不錯,會不會做又是一回事了?
“紙包魚大家都會做?難道這就是所謂的新產品紙包雞?這玩意也能好吃嗎?”
小鄧看著身旁師父呂台。
“小鄧,千萬不要低估一個人的實力,別說話,認認真真看看到底是怎麽回事?”
雖然呂台嘴上麵沒說,這種做法自己也是第一次見,不會真將雞肉放在油鍋裏炸?
“都別吵了,蓁蓁快開始了,你快跟大家說說吧,這將紙包起來的雞肉,是想做什麽菜?”
終於葉蓁蓁抬起了頭,到那邊師傅的油鍋已經熱了。
她邪魅一笑,拿著包好的雞肉走了過去。
幾個老廚師心裏一驚,莫不是真如他們所想炸雞肉吧?
將雞肉放到了油鍋裏,葉蓁蓁邊用勺子慢慢的翻著,一邊給所有人講這道菜。
“到這一步,大家應該似乎想起了什麽,是一道很古老的菜,至於它的記載幾乎沒了,直接說是斷了傳承。”
這道菜的名字也很通俗易懂,“紙包炸雞”,亦是“鳳凰衣”。”
呂台仔細回想了一番,突然想到什麽,看著葉蓁蓁,他走了過去將一旁多餘的紙張拿起來一張,放到鼻尖聞了聞。
“你說的是真的?”
葉蓁蓁點點頭。
他拿起那張紙塞到嘴裏嚼了起來:“果然是真的。”
“是我落伍了呀。”
他一副激動的模樣,嘴裏不停地呢喃,坐在一旁,其他人麵麵相覷,搞什麽鬼?
這怎麽把紙吃了?那紙當真又那麽好吃,可他一副吃驚的模樣,似乎是想到了什麽啊!
呂台是什麽人,那跟高師傅是華國數一數二的廚藝界領軍人物。
能讓他發出如此癡呆的眼神,這紙張絕對有問題。
其他人看到灶台旁放著的那麽一遝泛黃的紙,顧不上什麽矜持了,同樣拿起一張塞到嘴裏。
“咦!怎麽會有竹筍的味道?這是紙嗎?”
“菜其實沒有什麽特殊的,最獨特的就是這個紙不一般,這些紙用的原材料是春筍,用的技術是……”
等一旁的高師傅解說完,拍了拍葉蓁蓁的肩膀。
“既然這樣,我決定讓蓁蓁正式的加入咱們,參加國宴了,你們覺得怎麽樣?”
其餘人也沒什麽好反駁的,紛紛點點頭,即使不是這樣,她也肯定是會參賽的。
“肯定沒問題啦,我們也同意。”
葉蓁蓁鬆了一口氣,與其自己靠著關係進去,還不如靠實力,這不她賭贏了
國宴,她來了!