第48章 丁三江的善意
帶著空間穿七零，賺錢搞事樣樣行 作者：奇奇張 投票推薦 加入書簽 留言反饋
西餐也行！
楊愛國有些驚喜，他都做好了沒有西餐的準備，江小流居然能做西餐。
“好好好，能做就太好了，那明天給專家們準備西式早餐吧，中餐也準備一些，到時候如果不夠，我們去國營飯店買一些也行。”
見江小流答應下來，楊愛國又勉勵了幾句就離開了。
江小流對咖啡無感，把咖啡粉放進了空間，可以讓母親嚐嚐喜歡不喜歡吧，小觴就算了，小孩子盡量少喝這個。
洗漱完躺在床上，江小流愜意的舒展開四肢，忙完一天不用再蹬半個多小時自行車的日子真的不錯啊，縣裏的房子還是得買，抽時間回家跟母親商量商量，存款還有兩千多，這次招待提供了海鮮，又是一大筆收入，錢不是問題，問題是母親的工作。
雖然不需要母親工作的收入，但是母親才40歲，現在就讓她閑下來，估計她也不會樂意，還是要尊重母親的想法。
西式早餐，沒有烤箱，做麵包需要發酵，江小流淩晨四點多起床了。
到後廚的時候，於海已經在煮稀飯了，不得不說做早餐還是辛苦啊，起床太早了。
調好麵粉，加入油、鹽、酵母、白糖，牛奶送不了這麽早，用的是奶粉，等待發酵。
蔬菜奶酪蛋餅、雞蛋培根飯卷，煎蛋，這些做好都收入空間，等麵發好，麵上刷油，加雞蛋液，撒芝麻，上蒸鍋，等出鍋就好了。
轉頭看到於海正看著自己，江小流就說道：“這個是做的麵包，算是西餐的一種吧，挺簡單的，你也可以試試。”
江師傅居然主動要教自己東西，於海有些不敢相信，很多手藝人還是擔心教會徒弟餓死師傅這種事情出現，不是很願意教東西的。
“我真的可以學這個嗎？”
江小流笑了：“當然可以啊，這又不是什麽不傳之秘。”
於海激動的蹦了一下，連聲向江小流道謝。
於海雖說是幫廚，但主要還是白案師父，本身對做菜也不是很有興趣，最喜歡的就是做各種麵點，現在有機會能學習以前沒接觸過的西式麵點，激動一些也很正常。
左右無事，江小流就仔細講解起了西餐麵點，受限於材料不足，著重講了講麵包和蛋糕這些，於海拿了個小本做記錄，一會點頭一會搖頭，不明白的地方有些不好意思問，隻能先記下來。
“行，今天先講這麽多，你消化消化，有想不明白的再來找我。”
於海連忙點頭稱謝。
江小流不在意的擺擺手，去看麵包了。
於海把小本慎重的放進口袋，對著江小流的背影微微鞠了一躬。
這些江小流都沒看到，麵包出鍋了，嗯，挺香的，江小觴應該會喜歡。看時間還早，江小流把剩下的麵也從空間拿出來蒸上。
“於海，後廚這是做的什麽，這麽香。”
早班的王桂香在前廳聞到了香味，忍不住湊過來問道。
“是江師傅做的麵包，給專家準備的早飯。”
“江師傅做的啊，香味太濃了，還有甜絲絲的感覺，真想嚐一嚐啊。”王桂香舔了舔嘴唇。
招待所的工作待遇還是很好的，雖說工資待遇沒那麽高，但是管飯啊，一日三餐，有葷有素。
這時候江小流端著一個盤子走了過來：“桂香姐，喊一下前廳的人，沒事的過來嚐一嚐我新做的麵包，提提意見。”
接待餐跟平時的工作餐不一樣，給的預算比較充足，有接待的時候雖然累一些，但是餐食水平會提高一大截。
盤子裏的麵包已經切成了一片一片的，看著外表金黃又散發著香甜氣味的麵包片，王桂香沒忍住先拿了一片，“我先嚐一嚐。”小心翼翼的咬了一口，瞬間陶醉的閉上了眼睛：“太好吃了。”
“我去喊人。”
於海年齡比較小，也沒什麽拿得出手的手藝，在招待所算是小透明一個，看王桂香吃的香，吞了吞口水，主動去叫人了。
正常招待所的早班是一個廚師一個服務員，現在招待所有專家入住，早班安排了兩個廚師四個服務員。
現在時間還早，專家們都沒有起床，聽說有好吃的麵包，三個服務員就笑嘻嘻的圍了過來。
“哇，這個好吃，又軟又甜。”
“太香了，外國人的飯都這麽好吃的嗎，太羨慕了。”
“兩片不夠吃啊，江師傅，還有多的嗎？”
大家覺得麵包好吃，也是因為這個是剛出爐還加了牛奶的，其實國內也有很好吃的糕點，雞蛋糕就不錯，隻不過大家吃到的都是涼了的，沒有剛出爐的這種鬆軟甜香。
“剩下的要招待專家，等有機會再多做一些給大家吃吧。”
見江小流這麽說，眾人再次誇了江小流，然後就散了，畢竟想吃以後還有，現在最重要的還是要招待專家們。
吃著早餐的史密斯跟助手格林也是連連點頭，不停的比劃大拇指，沒想到在華夏也能吃到這麽美味的西餐，比自己平時吃的單調的麵包煎蛋牛奶要豐盛很多。
劉主任吃著麵包，喝著牛奶，也是不禁點頭，雲山的廚師有些本事啊。看著史密斯開心的笑容，不由的心下發苦，自己可是帶著任務來的，開局不利啊。
丁三江來的很早，走進餐廳，看到劉主任在窗邊的桌子旁吃早飯，丁三江想了想，沒有過去，在靠門口的位置坐了下來。
李秘書交了錢和飯票，要了兩份早飯。其實專家們吃的飯也是要交錢交票的，包括昨天中午的歡迎宴，隻不過是收多收少的區別。
“嗯嗯，不錯，這個麵包好吃。”丁三江不禁讚道。
李秘書附和著說道：“是啊，江師傅的廚藝，值得信賴。”
丁三江點頭，一個16歲的少年，廚藝這麽好，接人待物也很有分寸和章法，也不知道是什麽樣的家庭才能培養出來。
“我聽你說，江師傅的母親實在他們公社中學當老師？”
李秘書一愣，怎麽就問到這個問題了，還是回答道：“是的，江師傅的父親犧牲之後，縣裏給安排的中學老師工作。”
“有時間去了解一下，對優秀人才我們要足夠關心才行。”
楊愛國有些驚喜，他都做好了沒有西餐的準備，江小流居然能做西餐。
“好好好，能做就太好了，那明天給專家們準備西式早餐吧，中餐也準備一些，到時候如果不夠，我們去國營飯店買一些也行。”
見江小流答應下來，楊愛國又勉勵了幾句就離開了。
江小流對咖啡無感，把咖啡粉放進了空間，可以讓母親嚐嚐喜歡不喜歡吧，小觴就算了，小孩子盡量少喝這個。
洗漱完躺在床上，江小流愜意的舒展開四肢，忙完一天不用再蹬半個多小時自行車的日子真的不錯啊，縣裏的房子還是得買，抽時間回家跟母親商量商量，存款還有兩千多，這次招待提供了海鮮，又是一大筆收入，錢不是問題，問題是母親的工作。
雖然不需要母親工作的收入，但是母親才40歲，現在就讓她閑下來，估計她也不會樂意，還是要尊重母親的想法。
西式早餐，沒有烤箱，做麵包需要發酵，江小流淩晨四點多起床了。
到後廚的時候，於海已經在煮稀飯了，不得不說做早餐還是辛苦啊，起床太早了。
調好麵粉，加入油、鹽、酵母、白糖，牛奶送不了這麽早，用的是奶粉，等待發酵。
蔬菜奶酪蛋餅、雞蛋培根飯卷，煎蛋，這些做好都收入空間，等麵發好，麵上刷油，加雞蛋液，撒芝麻，上蒸鍋，等出鍋就好了。
轉頭看到於海正看著自己，江小流就說道：“這個是做的麵包，算是西餐的一種吧，挺簡單的，你也可以試試。”
江師傅居然主動要教自己東西，於海有些不敢相信，很多手藝人還是擔心教會徒弟餓死師傅這種事情出現，不是很願意教東西的。
“我真的可以學這個嗎？”
江小流笑了：“當然可以啊，這又不是什麽不傳之秘。”
於海激動的蹦了一下，連聲向江小流道謝。
於海雖說是幫廚，但主要還是白案師父，本身對做菜也不是很有興趣，最喜歡的就是做各種麵點，現在有機會能學習以前沒接觸過的西式麵點，激動一些也很正常。
左右無事，江小流就仔細講解起了西餐麵點，受限於材料不足，著重講了講麵包和蛋糕這些，於海拿了個小本做記錄，一會點頭一會搖頭，不明白的地方有些不好意思問，隻能先記下來。
“行，今天先講這麽多，你消化消化，有想不明白的再來找我。”
於海連忙點頭稱謝。
江小流不在意的擺擺手，去看麵包了。
於海把小本慎重的放進口袋，對著江小流的背影微微鞠了一躬。
這些江小流都沒看到，麵包出鍋了，嗯，挺香的，江小觴應該會喜歡。看時間還早，江小流把剩下的麵也從空間拿出來蒸上。
“於海，後廚這是做的什麽，這麽香。”
早班的王桂香在前廳聞到了香味，忍不住湊過來問道。
“是江師傅做的麵包，給專家準備的早飯。”
“江師傅做的啊，香味太濃了，還有甜絲絲的感覺，真想嚐一嚐啊。”王桂香舔了舔嘴唇。
招待所的工作待遇還是很好的，雖說工資待遇沒那麽高，但是管飯啊，一日三餐，有葷有素。
這時候江小流端著一個盤子走了過來：“桂香姐，喊一下前廳的人，沒事的過來嚐一嚐我新做的麵包，提提意見。”
接待餐跟平時的工作餐不一樣，給的預算比較充足，有接待的時候雖然累一些，但是餐食水平會提高一大截。
盤子裏的麵包已經切成了一片一片的，看著外表金黃又散發著香甜氣味的麵包片，王桂香沒忍住先拿了一片，“我先嚐一嚐。”小心翼翼的咬了一口，瞬間陶醉的閉上了眼睛：“太好吃了。”
“我去喊人。”
於海年齡比較小，也沒什麽拿得出手的手藝，在招待所算是小透明一個，看王桂香吃的香，吞了吞口水，主動去叫人了。
正常招待所的早班是一個廚師一個服務員，現在招待所有專家入住，早班安排了兩個廚師四個服務員。
現在時間還早，專家們都沒有起床，聽說有好吃的麵包，三個服務員就笑嘻嘻的圍了過來。
“哇，這個好吃，又軟又甜。”
“太香了，外國人的飯都這麽好吃的嗎，太羨慕了。”
“兩片不夠吃啊，江師傅，還有多的嗎？”
大家覺得麵包好吃，也是因為這個是剛出爐還加了牛奶的，其實國內也有很好吃的糕點，雞蛋糕就不錯，隻不過大家吃到的都是涼了的，沒有剛出爐的這種鬆軟甜香。
“剩下的要招待專家，等有機會再多做一些給大家吃吧。”
見江小流這麽說，眾人再次誇了江小流，然後就散了，畢竟想吃以後還有，現在最重要的還是要招待專家們。
吃著早餐的史密斯跟助手格林也是連連點頭，不停的比劃大拇指，沒想到在華夏也能吃到這麽美味的西餐，比自己平時吃的單調的麵包煎蛋牛奶要豐盛很多。
劉主任吃著麵包，喝著牛奶，也是不禁點頭，雲山的廚師有些本事啊。看著史密斯開心的笑容，不由的心下發苦，自己可是帶著任務來的，開局不利啊。
丁三江來的很早，走進餐廳，看到劉主任在窗邊的桌子旁吃早飯，丁三江想了想，沒有過去，在靠門口的位置坐了下來。
李秘書交了錢和飯票，要了兩份早飯。其實專家們吃的飯也是要交錢交票的，包括昨天中午的歡迎宴，隻不過是收多收少的區別。
“嗯嗯，不錯，這個麵包好吃。”丁三江不禁讚道。
李秘書附和著說道：“是啊，江師傅的廚藝，值得信賴。”
丁三江點頭，一個16歲的少年，廚藝這麽好，接人待物也很有分寸和章法，也不知道是什麽樣的家庭才能培養出來。
“我聽你說，江師傅的母親實在他們公社中學當老師？”
李秘書一愣，怎麽就問到這個問題了，還是回答道：“是的，江師傅的父親犧牲之後，縣裏給安排的中學老師工作。”
“有時間去了解一下，對優秀人才我們要足夠關心才行。”