第12章 溫情
帶著空間穿七零，賺錢搞事樣樣行 作者：奇奇張 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“娘，這些都是我弄的，不偷不搶，來路很正。而且，我跟你們保證，以後咱們家能經常吃到這些，咱們再也不會餓肚子。”
“你弄的？就憑你？”江小觴一邊抽噎一邊說。
呂白英也問道：“對啊，小流，你從哪裏弄的？”
“娘，這真是我弄來的，我給菜市場送菜的時候，用抓的魚換的。”江小流不好解釋肉和蛋的來曆，就隻好用明天要做的事情先搪塞過去。
呂白英有些擔心：“這樣倒是能解釋，不過你一定要小心，不能投機倒把，偶爾換一點沒事，還有，不要出去說，避免不必要的麻煩。”
見母親相信了，江小流暗自舒了口氣：“娘，小觴，你們快洗手吃飯吧，一會菜該涼了。”江小流給每個人都盛了一碗湯，擺好碗筷。
江小觴將信將疑的去洗了手，拿起筷子，夾起一塊排骨，這時候也沒心思考慮菜是怎麽來的了，太香了，小心的咬了一口排骨，剛一入口，眼睛裏瞬間有了別樣的光彩：“娘，好好吃啊，你也快吃。”呂白英看她誇張的樣子，暗自好笑，也夾起一塊排骨吃了起來：“嗯，做的確實好吃。”
“這個雞蛋也好吃，黃瓜也好吃，蔥花餅真香，是白麵做的，我都好久沒吃過白麵了，骨頭湯好好喝，”江小觴一邊吃一邊點評，反正家裏也沒什麽值錢的，也不怕江小流鬧什麽幺蛾子，先吃飽了再說。
看著兩人吃的開心，江小流滿意的拿起一塊蔥花餅，慢慢的吃了起來。
“嗝，吃的好飽，江小流，現在可以說了，你弄了這頓飯，是有什麽企圖？咱家可沒錢。”江小觴放下碗筷，打了個飽嗝，謹慎的看著江小流。
“江小流江小流，我是你哥，你就不能叫聲哥？”江小流不滿的說著。
“哼，別以為一頓飯就能讓我改變對你的態度，你先改造好了，再討論這個話題吧，快點告訴我，你有什麽企圖？還有，這是哪個大廚師做的飯，比咱娘做的都好吃。”
江小流有些寵溺的看著妹妹，前世他沒有兄弟姐妹，特別羨慕別人有妹妹可以疼愛，現在這個願望實現了，江小流就很開心，很享受這種溫情：“說出來能嚇你一大跳，大廚遠在天邊，近在眼前！”
江小觴疑惑的看了看屋子，看了看娘，然後看向江小流，指著他說道：“不是吧，你說是你做的？這個玩笑一點都不好笑。”
“你猜的很對，就是我做的。”
“哼，我才不信，不說算了，我寫作業去了。”江小觴摸著有些撐的肚子，回房間去了。
呂白英對江小流的話倒是有幾分相信：“小流，你什麽時候學的做菜？”
江小流想了想：“娘，這都是前一段時間去縣裏，在國營飯店幫忙的時候學的，味道還行吧？”看著江小流得意的樣子，呂白英欣慰的說：“味道很好，比娘做的好，以後你咱家的飯都你包了。”
“啊——”江小流目瞪口呆，一向沉默寡言的娘也會開玩笑了。
“噗嗤——”屋裏的江小觴也忍不住笑了。
這種和家人鬥鬥嘴的感覺，真的讓人歡喜呢。
收拾完桌子，江小流打開米缸：“娘，我換了10斤大米，已經放米缸了，還有20斤麵粉，油罐也裝滿了。”呂白英先是驚訝，然後是驚喜，轉而是擔憂，認真的看向江小流：“小流，看到這麽多東西，娘很高興。娘知道自己沒本事，讓你們受苦了，但是小流你一定記住，再苦再難，我們都要走正道。”
江小流知道母親這是真的關心自己，也用力的點點頭：“娘，我知道的，一定不會走歪路，以前我不懂事，讓你和妹妹受委屈了，以後我會好好努力的。”
呂白英擦了擦濕潤的眼睛，點點頭：“好好好，你能這麽想，娘特別高興，我們一家人一起努力。”
天還亮著，江小流催呂白英趕緊去備課，一會天黑了，點油燈就比較費眼睛了。江小流一邊收拾灶房，一邊考慮做明天的早飯。
第二天早上要去縣裏送菜，江小流要早走，沒時間做早飯，為了讓娘和妹妹多睡一會，江小流打算今天晚上就做好，明天早上熱一下就可以吃了。
妹妹今天說她好久沒吃白麵了，蒸饅頭還需要發麵，來不及了，那就還是烙餅吧，晚上吃的蔥花餅，那今天做千層餅吧。
麵粉加一點鹽，加入溫水，和好麵後刷一層油，蓋好蓋醒15分鍾。然後製作油酥，少量麵粉加鹽加五香粉，澆入熱油，攪拌，放涼。麵醒好之後將麵擀成長方形，把放涼的油酥均勻塗抹在麵上，切幾刀，然後一直疊，疊好蓋上蓋子繼續醒15分鍾。醒好後再擀開，表麵灑水撒芝麻，開水上鍋蒸15分鍾即可。蒸好了，鍋底刷油，兩麵煎至金黃，就做好了。
“好香啊，”江小觴放下筆，抽了抽鼻子。
呂白英打趣道：“確實很香，以後咱們家的飯都讓你哥做。”
“哼，想讓我叫他哥哥，還得看他表現。”江小觴倔強的說。
“唉，是啊，希望他不是一時頭腦發熱，而是真的改變了，今天的感覺就很好，哪怕我們吃些苦，也希望一家人和和睦睦的。”
江小觴用力點頭，“娘，不管他怎麽樣，我都會好好孝順你的。”
呂白英笑了：“娘知道你很乖，也希望你能開心，不要太委屈了自己。”
屋裏的談話江小流沒聽到，打開鍋，嗯，挺香的，還是放空間裏保鮮，明天早上再拿出來。
一番折騰，天也黑了，江小流燒了熱水，三人分別洗漱，就睡覺了。
躺在炕上，對於這個時間就休息，江小流有些無奈，不過也沒辦法，現在也沒有別的娛樂活動，照明還要點油燈。也不知道幾個孩子能抓多少魚，明天送菜會不會順利，迷迷糊糊的江小流就度過了來到這裏的第一個晚上。
“你弄的？就憑你？”江小觴一邊抽噎一邊說。
呂白英也問道：“對啊，小流，你從哪裏弄的？”
“娘，這真是我弄來的，我給菜市場送菜的時候，用抓的魚換的。”江小流不好解釋肉和蛋的來曆，就隻好用明天要做的事情先搪塞過去。
呂白英有些擔心：“這樣倒是能解釋，不過你一定要小心，不能投機倒把，偶爾換一點沒事，還有，不要出去說，避免不必要的麻煩。”
見母親相信了，江小流暗自舒了口氣：“娘，小觴，你們快洗手吃飯吧，一會菜該涼了。”江小流給每個人都盛了一碗湯，擺好碗筷。
江小觴將信將疑的去洗了手，拿起筷子，夾起一塊排骨，這時候也沒心思考慮菜是怎麽來的了，太香了，小心的咬了一口排骨，剛一入口，眼睛裏瞬間有了別樣的光彩：“娘，好好吃啊，你也快吃。”呂白英看她誇張的樣子，暗自好笑，也夾起一塊排骨吃了起來：“嗯，做的確實好吃。”
“這個雞蛋也好吃，黃瓜也好吃，蔥花餅真香，是白麵做的，我都好久沒吃過白麵了，骨頭湯好好喝，”江小觴一邊吃一邊點評，反正家裏也沒什麽值錢的，也不怕江小流鬧什麽幺蛾子，先吃飽了再說。
看著兩人吃的開心，江小流滿意的拿起一塊蔥花餅，慢慢的吃了起來。
“嗝，吃的好飽，江小流，現在可以說了，你弄了這頓飯，是有什麽企圖？咱家可沒錢。”江小觴放下碗筷，打了個飽嗝，謹慎的看著江小流。
“江小流江小流，我是你哥，你就不能叫聲哥？”江小流不滿的說著。
“哼，別以為一頓飯就能讓我改變對你的態度，你先改造好了，再討論這個話題吧，快點告訴我，你有什麽企圖？還有，這是哪個大廚師做的飯，比咱娘做的都好吃。”
江小流有些寵溺的看著妹妹，前世他沒有兄弟姐妹，特別羨慕別人有妹妹可以疼愛，現在這個願望實現了，江小流就很開心，很享受這種溫情：“說出來能嚇你一大跳，大廚遠在天邊，近在眼前！”
江小觴疑惑的看了看屋子，看了看娘，然後看向江小流，指著他說道：“不是吧，你說是你做的？這個玩笑一點都不好笑。”
“你猜的很對，就是我做的。”
“哼，我才不信，不說算了，我寫作業去了。”江小觴摸著有些撐的肚子，回房間去了。
呂白英對江小流的話倒是有幾分相信：“小流，你什麽時候學的做菜？”
江小流想了想：“娘，這都是前一段時間去縣裏，在國營飯店幫忙的時候學的，味道還行吧？”看著江小流得意的樣子，呂白英欣慰的說：“味道很好，比娘做的好，以後你咱家的飯都你包了。”
“啊——”江小流目瞪口呆，一向沉默寡言的娘也會開玩笑了。
“噗嗤——”屋裏的江小觴也忍不住笑了。
這種和家人鬥鬥嘴的感覺，真的讓人歡喜呢。
收拾完桌子，江小流打開米缸：“娘，我換了10斤大米，已經放米缸了，還有20斤麵粉，油罐也裝滿了。”呂白英先是驚訝，然後是驚喜，轉而是擔憂，認真的看向江小流：“小流，看到這麽多東西，娘很高興。娘知道自己沒本事，讓你們受苦了，但是小流你一定記住，再苦再難，我們都要走正道。”
江小流知道母親這是真的關心自己，也用力的點點頭：“娘，我知道的，一定不會走歪路，以前我不懂事，讓你和妹妹受委屈了，以後我會好好努力的。”
呂白英擦了擦濕潤的眼睛，點點頭：“好好好，你能這麽想，娘特別高興，我們一家人一起努力。”
天還亮著，江小流催呂白英趕緊去備課，一會天黑了，點油燈就比較費眼睛了。江小流一邊收拾灶房，一邊考慮做明天的早飯。
第二天早上要去縣裏送菜，江小流要早走，沒時間做早飯，為了讓娘和妹妹多睡一會，江小流打算今天晚上就做好，明天早上熱一下就可以吃了。
妹妹今天說她好久沒吃白麵了，蒸饅頭還需要發麵，來不及了，那就還是烙餅吧，晚上吃的蔥花餅，那今天做千層餅吧。
麵粉加一點鹽，加入溫水，和好麵後刷一層油，蓋好蓋醒15分鍾。然後製作油酥，少量麵粉加鹽加五香粉，澆入熱油，攪拌，放涼。麵醒好之後將麵擀成長方形，把放涼的油酥均勻塗抹在麵上，切幾刀，然後一直疊，疊好蓋上蓋子繼續醒15分鍾。醒好後再擀開，表麵灑水撒芝麻，開水上鍋蒸15分鍾即可。蒸好了，鍋底刷油，兩麵煎至金黃，就做好了。
“好香啊，”江小觴放下筆，抽了抽鼻子。
呂白英打趣道：“確實很香，以後咱們家的飯都讓你哥做。”
“哼，想讓我叫他哥哥，還得看他表現。”江小觴倔強的說。
“唉，是啊，希望他不是一時頭腦發熱，而是真的改變了，今天的感覺就很好，哪怕我們吃些苦，也希望一家人和和睦睦的。”
江小觴用力點頭，“娘，不管他怎麽樣，我都會好好孝順你的。”
呂白英笑了：“娘知道你很乖，也希望你能開心，不要太委屈了自己。”
屋裏的談話江小流沒聽到，打開鍋，嗯，挺香的，還是放空間裏保鮮，明天早上再拿出來。
一番折騰，天也黑了，江小流燒了熱水，三人分別洗漱，就睡覺了。
躺在炕上，對於這個時間就休息，江小流有些無奈，不過也沒辦法，現在也沒有別的娛樂活動，照明還要點油燈。也不知道幾個孩子能抓多少魚，明天送菜會不會順利，迷迷糊糊的江小流就度過了來到這裏的第一個晚上。