開胃點心是兩個小番茄,上麵撒著佐料,下麵有一個薄薄的脆餅,搭配起來吃酸酸甜甜的,番茄軟嫩多汁,脆餅也很脆,十分清新,再喝一口葡萄酒,風味極佳。


    開胃甜點吃完了,才到了點餐環節。


    隻有兩個套餐,一個是五道的套餐,一個是七道的套餐。


    “那三個七道的這個套餐吧,謝謝。”薛白雲說道。


    “好的先生。”


    薛白雲把搭在椅子上的外套拿下來穿上,他現在終於知道這裏要求穿西裝外套了。


    因為這裏的空調是真冷。


    薛白雲就坐了這麽一會兒,已經感覺瑟瑟發抖了。


    主廚照例過來問好,打招呼,尬聊兩句。


    可能是擔心幾人等菜的時候太餓了,先上了一筐麵包,兩碟黃油。


    薛白雲拿起一個包麵,用餐刀切開一點,然後往裏麵抹上黃油,“米其林餐廳吃多了,都吃出經驗來了,像有麵包的時候必須多吃點。”


    張芊芊忍不住笑出了聲,“怕吃不飽嗎?”


    “肯定啊。”薛白雲也笑了起來。


    法餐的上餐是出了名的慢,流程也是出了名的繁瑣。


    等了一會,才終於上了第一道。


    還是開胃菜。


    “這是番茄和羅勒製作而成的冷湯,請慢用。”服務生介紹道。


    “謝謝。”薛白雲拿起勺子嚐了一口,味道很酸。


    酸的有點過頭了,即便它是一道開胃菜。


    不過這麽酸的湯,確實很開胃,薛白雲又吃了一個麵包。


    服務生上來將剛剛喝完的湯碗收下去,並且把餐具也一起拿了下去,然後又又一個服務生過來,拿著白色的毛巾擦了一遍桌子,才上第二道菜。


    一個下凹的碗,周圍卻是一圈大圓邊,中間是一塊橢圓形的奶油,上麵淋上了橄欖油。


    “這裏麵是香草奶油,和普羅旺斯橄欖油,下麵是鮮美的龍蝦,請享用。”


    這一道菜終於有了米其林的水平,神奇的搭配竟然讓這道菜意外的好吃,不論是口感還是味道。


    第三道菜是蘑菇奶酪醬搭配蕎麥餅,很符合薛白雲的喜好。


    然後是一道意式鼇蝦餛飩,可是和普通的餛飩不一樣的是,這個餛飩的皮上竟然包了一層果凍。


    這樣的搭配,做的好吃就叫做創意料理。


    如果不好吃那就是黑暗料理了。


    好在這是一家米其林二星餐廳,味道很不錯。


    就是份量太小了。


    然後是兩道煮菜,一個魚子醬搭配多寶魚,和土豆煎羊排,土豆裏麵包著羊肉,十分鮮美。


    最後是兩道甜點,鬆露芝士蛋糕和梅子薛粑。


    這是薛瑤瑤最喜歡的環節,而巴黎的甜品也確實不會讓人失望。


    七道菜加上最前麵的兩個開胃菜是主廚送的,三人一共吃了三個多小時。


    下麵原本還在排隊的長龍都減少了許多,天色早已黯淡,而埃菲爾鐵塔的燈光也在這個時候被點亮了。


    “吃一道菜換一次餐具,我第一次吃一頓飯吃這麽久,都給我吃累了。”薛白雲看了看時間,晚上九點零一分。


    “後麵的菜還沒上,前麵的菜都已經消化了。”張芊芊深有同感。


    不是身體上的疲憊,而是各種繁瑣的環節,讓人會有精神上的疲憊。


    每一道菜之間都要擦桌子,菜上來後還要選酒,每一道菜都要換一副餐具,可謂是繁瑣至極。


    “你吃飽了嗎?”薛白雲問張芊芊。


    張芊芊猶豫了一下,然後搖了搖頭。


    “我也沒吃飽,回去讓那個管家上兩份牛排。”


    三人中唯一吃飽了的就是薛瑤瑤,隻有她的胃口最小。


    “先生,今天的菜肴已經結束了,您對我們主廚有什麽建議嗎?我們會反映給主廚。”一個服務生看薛白雲三人差不多吃完了,就上來問道。


    “味道都很不錯,你們的主廚的確配得上米其林的稱號,就是份量太小了,我現在都還感覺有點餓。”薛白雲說道,他才不會因為這裏是米其林,就不去吐槽這個餐廳的分量。


    “萬分抱歉,先生,對於您的問題我們一定會重視的。”服務生扶著胸,彎腰道歉。


    “沒事。”薛白雲笑著說道,然後將杯中的紅酒飲下,“你們餐廳的選酒還是很不錯的。”


    “謝謝您的誇獎。”


    “那走吧。”薛白雲站起身。


    看到薛白雲三人要走,服務生提醒了一句,“時間已經很晚了,先生,你們一定要保護好自己的東西,注意安全,您知道的,我們這邊治安不太好。”


    “哈哈,謝謝。”薛白雲覺得有些好笑,就連在巴黎生活的人都會覺得這裏的治安很差,可見這裏的治安差到了何種地步。


    不過薛白雲一直都有保鏢,倒是不用在意安保問題。


    乘坐斜著行走的電梯下到地麵,轉過頭看著華麗的埃菲爾鐵塔。


    它的確有它獨特的魅力。


    坐上酒店的車,返回白馬莊園。


    房間裏,管家已經準備好了牛排和一瓶已經醒好了的羅曼尼康帝。


    紅酒裏的扛把子,即便是最普通的康帝價格都在三萬塊錢,而特殊年份,特殊版本的康帝價格就沒譜了。


    比拉菲,柏圖斯,裏鵬這些品牌,整體高了半個台階。


    管家給薛白雲倒上酒,然後說了一句請享用,就退了出去。


    “什麽米其林都是假的,就應該搞一塊品質最頂級的牛排,然後隨便煎一下就行了。”薛白雲拿著刀叉切著牛排,慢條斯理的送入自己嘴中。


    嫩,香。


    入口即化。


    “倫敦下次再去吧,有點想回國了,你看看有沒有法國航空的頭等艙直達港島或者深城。”薛白雲品嚐了一下羅曼尼康帝,香氣十足,“如果沒有的話就直接包一架灣流或者龐巴迪。”


    在瑞士逛了一圈,又在巴黎玩了兩天,薛白雲已經明顯感覺到了疲憊。


    所以他打算回國休養兩天。


    順便把薛瑤瑤入學深國交的事情給辦好,然後再去找王校長幾人玩玩。


    王校長和薛白雲約的是大家一起去內蒙越野,薛白雲以前都沒有玩過越野,此時想想,倒是十分期待。

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