第184章 殺豬宴
穿成農門寡婦，帶女兒囤糧登巔峰 作者：花果山的小猴子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陽光灑在桌子上，能清晰地看到上麵蒙著的一層薄灰。
桃花挽起袖子，拿著一塊濕布，用力地擦拭起來，邊擦邊說道：“都仔細著點，洗幹淨咯。”
小老六年紀雖小，幹活卻很賣力，小小的雙手緊緊抓著濕布，學著桃花的樣子，認真地清洗著桌子。
阿旺和阿凡更是勁頭十足，他們打來一桶桶清水，幫忙衝洗著桌子上的泡沫和汙漬。
“阿凡，你那邊衝幹淨點。”阿旺喊道。
“知道啦，你別光說我，你自己也得抓緊。”阿凡回應著。
不一會兒，八張大圓桌子就被清洗得幹幹淨淨，整齊地擺放在院子裏，在陽光的照耀下，反射著淡淡的光芒。
按照傳統習俗，鄉下哪家殺了豬，是要請村裏人吃殺豬宴的。
秀英提前就通知了和自己相熟的李大嬸、孫大嫂、吳大娘來幫忙，此刻幾人在廚房裏忙活開了。
李大嬸係著圍裙，雙手熟練地切著剛洗好的豬肉，“噠噠噠”的切肉聲富有節奏。她一邊切，一邊大聲說道：“這肉新鮮，做出來的菜指定香！”
孫大嫂站在灶台前，拿著大勺不停地攪動著鍋裏的湯，熱氣撲在她臉上，汗珠順著臉頰滑落。“哎呀，可別把湯熬幹了。”她嘴裏嘀咕著。
吳大娘則在一旁專注地調配著調料，眯著眼睛仔細分辨著各種香料的用量，嘴裏還念念有詞：“多一點少一點味道可就差遠咯。”
廚房裏彌漫著濃鬱的煙火氣息，鍋碗瓢盆碰撞的聲音交織在一起。幾個人忙得腳不沾地，卻又配合默契。
“李大嬸，你切快點，這邊等著用肉呢！”孫大嫂喊道。
“知道啦，就快好了！”李大嬸加快了手中的動作。
秀英走進廚房，看到這熱火朝天的場景，笑著說道：“辛苦各位嬸子大嫂啦，今天可得靠你們露一手。”
“放心吧，秀英，保證讓大夥吃得滿意！”吳大娘笑著回應。
整個廚房充滿了歡聲笑語，大家都為這場熱鬧的殺豬宴忙碌著。
楊父和楊母也加入了這場熱鬧的忙碌中，他們負責處理豬下水。
楊父蹲在院子的一角，麵前放著一大盆豬下水，他挽起袖子，雙手伸進盆裏，仔細地清洗著豬肚。
他的臉上帶著認真的神情，嘴裏念叨著：“這豬肚可得洗幹淨了，不然有異味。”他先用清水衝洗了幾遍，然後撒上一把鹽，用力地揉搓著，直到豬肚變得幹淨潔白。
楊母則在另一邊處理著豬腸，她把豬腸翻過來，用一根筷子刮去腸壁上的油脂和汙物。
那股難聞的氣味讓她忍不住皺起了眉頭，但手上的動作卻沒有停下。“老頭子，你那邊弄好了沒？我這豬腸可不好弄呢。”楊母說道。
楊父抬頭看了一眼，應道：“快了快了，你再耐心點。”
他們一邊處理著豬下水，一邊還交流著烹飪的方法。
楊父說：“這豬肝咱們可以炒著吃，鮮嫩得很。”
楊母接著說：“那豬心就拿來燉湯，補身子。”
經過一番辛苦的清洗和處理，豬下水終於都準備妥當，隻等著下鍋變成美味的菜肴。
就在這時，楊父站起身來，捶了捶有些酸痛的腰，說道：“總算是弄好了，接下來就看咱怎麽把這些下水變成美味佳肴。”
楊母笑著點點頭，“是啊，可不能浪費了這些好東西。”
他們把處理好的豬下水一一搬到廚房，楊父熟練地拿起菜刀，將豬肝切成薄片，準備用來爆炒。
楊母則把豬心放入鍋中，加入清水和調料，準備燉湯。
石榴把灶膛裏的火燒得旺旺的，鍋裏的水漸漸沸騰起來，冒出陣陣熱氣。
楊父把切好的豬肝放入熱油中，“滋啦”一聲，香味瞬間彌漫開來。
他快速地翻炒著，加入蔥薑蒜等調料，不一會兒，一盤香噴噴的炒豬肝就出鍋了。
楊母那邊的豬心湯也在慢慢燉煮著，湯的香氣越來越濃。
“這味道，錯不了！”楊父聞著香氣，滿意地笑了。
楊母擦了擦額頭的汗，說道：“就盼著大家能吃得開心。”
村裏人陸續來到，歡聲笑語在院子裏回蕩。
他們手裏都不空著，有的提著一籃子新鮮的瓜果，有的抱著幾把水靈靈的蔬菜，紛紛遞給秀英。
“秀英啊，這是我家剛摘的南瓜，可甜了，給你們嚐嚐。”
“這是我種的豆角，帶過來給你們添個菜。”
秀英滿臉笑容，不停地道謝：“謝謝大夥，快院子裏坐。”
桃花、石榴、桂花、臘梅幾個姑娘手腳麻利地開始上菜。
桃花端著一盤盤香氣撲鼻的菜肴，小心翼翼地在人群中穿梭，臉上洋溢著歡快的笑容，“大家讓一讓，菜來嘍！”
石榴緊緊跟在後麵，雙手穩穩地托著一碗熱湯，大聲說道：“湯來啦，小心燙著。”
桂花則動作輕盈，把精致的小菜擺放得整整齊齊。
臘梅一邊上菜，一邊還不忘招呼著大家：“大夥別客氣，多吃點啊！”
……
田貴蘭站在自家院子裏，眼睛直勾勾地看著大家興高采烈地向秀英家趕去。她的臉色陰沉得仿佛能滴出水來，雙手叉腰，嘴裏不停地嘟囔著。
“哼，這個秀英，殺豬宴居然不請我們家！”田貴蘭憤憤不平地說道，“就連周大柱那一家都去了，我們家哪點比不上他們？”
趙存糧歎了一口氣：“沒分家的時候她就愛吃獨食，現在又怎麽會請咱們。”
“嗯！那我就偏要去！”田貴蘭猛地一甩袖子，“再怎麽說，我都是她的大嫂，俗話說長嫂如母，她這就是大逆不道。”
她越想越氣，在院子裏來回踱步，腳下的土地都似乎要被她踩出坑來。
“不行，我得去問問清楚，憑什麽不請我們！”田貴蘭說著就要往外走。
趙存糧趕緊拉住她：“你別去鬧事，讓人看了笑話。”
田貴蘭一把甩趙存糧的手：“我不管，今天這事兒沒個說法，我心裏過不去！”說完，氣衝衝地要朝秀英家走去。
桃花挽起袖子，拿著一塊濕布，用力地擦拭起來，邊擦邊說道：“都仔細著點，洗幹淨咯。”
小老六年紀雖小，幹活卻很賣力，小小的雙手緊緊抓著濕布，學著桃花的樣子，認真地清洗著桌子。
阿旺和阿凡更是勁頭十足，他們打來一桶桶清水，幫忙衝洗著桌子上的泡沫和汙漬。
“阿凡，你那邊衝幹淨點。”阿旺喊道。
“知道啦，你別光說我，你自己也得抓緊。”阿凡回應著。
不一會兒，八張大圓桌子就被清洗得幹幹淨淨，整齊地擺放在院子裏，在陽光的照耀下，反射著淡淡的光芒。
按照傳統習俗，鄉下哪家殺了豬，是要請村裏人吃殺豬宴的。
秀英提前就通知了和自己相熟的李大嬸、孫大嫂、吳大娘來幫忙，此刻幾人在廚房裏忙活開了。
李大嬸係著圍裙，雙手熟練地切著剛洗好的豬肉，“噠噠噠”的切肉聲富有節奏。她一邊切，一邊大聲說道：“這肉新鮮，做出來的菜指定香！”
孫大嫂站在灶台前，拿著大勺不停地攪動著鍋裏的湯，熱氣撲在她臉上，汗珠順著臉頰滑落。“哎呀，可別把湯熬幹了。”她嘴裏嘀咕著。
吳大娘則在一旁專注地調配著調料，眯著眼睛仔細分辨著各種香料的用量，嘴裏還念念有詞：“多一點少一點味道可就差遠咯。”
廚房裏彌漫著濃鬱的煙火氣息，鍋碗瓢盆碰撞的聲音交織在一起。幾個人忙得腳不沾地，卻又配合默契。
“李大嬸，你切快點，這邊等著用肉呢！”孫大嫂喊道。
“知道啦，就快好了！”李大嬸加快了手中的動作。
秀英走進廚房，看到這熱火朝天的場景，笑著說道：“辛苦各位嬸子大嫂啦，今天可得靠你們露一手。”
“放心吧，秀英，保證讓大夥吃得滿意！”吳大娘笑著回應。
整個廚房充滿了歡聲笑語，大家都為這場熱鬧的殺豬宴忙碌著。
楊父和楊母也加入了這場熱鬧的忙碌中，他們負責處理豬下水。
楊父蹲在院子的一角，麵前放著一大盆豬下水，他挽起袖子，雙手伸進盆裏，仔細地清洗著豬肚。
他的臉上帶著認真的神情，嘴裏念叨著：“這豬肚可得洗幹淨了，不然有異味。”他先用清水衝洗了幾遍，然後撒上一把鹽，用力地揉搓著，直到豬肚變得幹淨潔白。
楊母則在另一邊處理著豬腸，她把豬腸翻過來，用一根筷子刮去腸壁上的油脂和汙物。
那股難聞的氣味讓她忍不住皺起了眉頭，但手上的動作卻沒有停下。“老頭子，你那邊弄好了沒？我這豬腸可不好弄呢。”楊母說道。
楊父抬頭看了一眼，應道：“快了快了，你再耐心點。”
他們一邊處理著豬下水，一邊還交流著烹飪的方法。
楊父說：“這豬肝咱們可以炒著吃，鮮嫩得很。”
楊母接著說：“那豬心就拿來燉湯，補身子。”
經過一番辛苦的清洗和處理，豬下水終於都準備妥當，隻等著下鍋變成美味的菜肴。
就在這時，楊父站起身來，捶了捶有些酸痛的腰，說道：“總算是弄好了，接下來就看咱怎麽把這些下水變成美味佳肴。”
楊母笑著點點頭，“是啊，可不能浪費了這些好東西。”
他們把處理好的豬下水一一搬到廚房，楊父熟練地拿起菜刀，將豬肝切成薄片，準備用來爆炒。
楊母則把豬心放入鍋中，加入清水和調料，準備燉湯。
石榴把灶膛裏的火燒得旺旺的，鍋裏的水漸漸沸騰起來，冒出陣陣熱氣。
楊父把切好的豬肝放入熱油中，“滋啦”一聲，香味瞬間彌漫開來。
他快速地翻炒著，加入蔥薑蒜等調料，不一會兒，一盤香噴噴的炒豬肝就出鍋了。
楊母那邊的豬心湯也在慢慢燉煮著，湯的香氣越來越濃。
“這味道，錯不了！”楊父聞著香氣，滿意地笑了。
楊母擦了擦額頭的汗，說道：“就盼著大家能吃得開心。”
村裏人陸續來到，歡聲笑語在院子裏回蕩。
他們手裏都不空著，有的提著一籃子新鮮的瓜果，有的抱著幾把水靈靈的蔬菜，紛紛遞給秀英。
“秀英啊，這是我家剛摘的南瓜，可甜了，給你們嚐嚐。”
“這是我種的豆角，帶過來給你們添個菜。”
秀英滿臉笑容，不停地道謝：“謝謝大夥，快院子裏坐。”
桃花、石榴、桂花、臘梅幾個姑娘手腳麻利地開始上菜。
桃花端著一盤盤香氣撲鼻的菜肴，小心翼翼地在人群中穿梭，臉上洋溢著歡快的笑容，“大家讓一讓，菜來嘍！”
石榴緊緊跟在後麵，雙手穩穩地托著一碗熱湯，大聲說道：“湯來啦，小心燙著。”
桂花則動作輕盈，把精致的小菜擺放得整整齊齊。
臘梅一邊上菜，一邊還不忘招呼著大家：“大夥別客氣，多吃點啊！”
……
田貴蘭站在自家院子裏，眼睛直勾勾地看著大家興高采烈地向秀英家趕去。她的臉色陰沉得仿佛能滴出水來，雙手叉腰，嘴裏不停地嘟囔著。
“哼，這個秀英，殺豬宴居然不請我們家！”田貴蘭憤憤不平地說道，“就連周大柱那一家都去了，我們家哪點比不上他們？”
趙存糧歎了一口氣：“沒分家的時候她就愛吃獨食，現在又怎麽會請咱們。”
“嗯！那我就偏要去！”田貴蘭猛地一甩袖子，“再怎麽說，我都是她的大嫂，俗話說長嫂如母，她這就是大逆不道。”
她越想越氣，在院子裏來回踱步，腳下的土地都似乎要被她踩出坑來。
“不行，我得去問問清楚，憑什麽不請我們！”田貴蘭說著就要往外走。
趙存糧趕緊拉住她：“你別去鬧事，讓人看了笑話。”
田貴蘭一把甩趙存糧的手：“我不管，今天這事兒沒個說法，我心裏過不去！”說完，氣衝衝地要朝秀英家走去。