陳嫂子聽到這話,眼睛一亮,“對啊,當初我在老家,會開拖拉機。男人能開,女人也能開。”


    劉美蘭點頭,“是的,陳嫂子,隻要你想,你就去考。你還年輕,人生還有無限可能。”


    陳嫂子笑了笑,“好,我努力。”


    又到了收網的時候,武勇趕緊來船艙裏,“美蘭船長,你快出來解網。看看這一網是什麽好東西?”


    劉美蘭跟著走了出去,在大家的關注之下,解開了網。


    裏麵是帶魚,非常大,巴掌寬,肉厚。


    上次的帶魚,也非常受歡迎。


    帶魚在酒店裏,一般都是油炸之後,再紅燒。


    至於小的帶魚,刺比較軟,油炸之後,骨頭都脆了,能直接吃。


    “哎喲喂,這一網可真夠齊整的,都是帶魚,隻有少許的雜魚。”


    其實大家喜歡收拾帶魚,一出水就死了。


    按照等級分,也很容易。


    一筐筐的帶魚,被分揀好,抬到冷凍艙。


    唐昌平帶著周澤和武勇下網,各司其職,有條不紊。


    經過上次磨合,大家配合默契,大大提高效率。


    劉美蘭沒開船,隻是給徐開發指個方向。


    劉美蘭眉頭緊皺,看到很多快速遊來遊去的魚,速度非常快,甚至把漁網給衝破了。


    劉美蘭很心疼,幸虧還有備用網。


    仔細一看,原來是金槍魚,還是藍鰭的。


    這魚個頭大,而且價格很貴。


    日本人的日料店,很喜歡這種魚。


    劉美蘭找到魚竿,選擇合適的,掛上誘餌,開始釣魚。


    “美蘭,你怎麽用這個魚竿啊?”唐昌平詫異。


    劉美蘭笑笑,“我就試試。”


    活得誘餌,更有吸引力。


    放下去沒多久,就咬鉤了。


    劉美蘭等鉤咬實了,開始收線。


    魚線繃得緊緊的,等到金槍魚上升到一定程度,再放一會兒,消耗金槍魚的力氣。


    唐昌平詫異,“真有?應該還是大東西!”


    劉美蘭笑笑,“應該是的。”


    唐昌平問:“美蘭,需要我替換你一下嗎?魚越大,越不好弄,時間也越長。”


    劉美蘭搖頭,“不用,第一條,我親自來。”


    就這樣劉美蘭跟這條金槍魚纏鬥了半個多小時,這條魚終於接近水麵了。


    大家此時都趴在船舷邊上觀看,“我的天哪,是金槍魚。”


    唐昌平已經拿著鉤子在邊上等著了,等到金槍魚耗盡力氣,來到船邊上。


    唐昌平手裏的鉤子快很穩準地鉤在金槍魚的魚鰓,跟劉美蘭合力,把金槍魚弄上來。


    “還是藍鰭金槍魚,這魚很貴,大家讓開,把吊起來,我要給魚放血。”


    “好嘞!”周澤和武勇兩個壯小夥,力氣大,很快就把藍鰭金槍魚吊起來。


    唐昌平動作麻利放血,其他人眼神灼灼地看著。


    劉美蘭則是繼續掛餌料釣金槍魚。


    放過血的藍鰭金槍魚,被送到魚艙,妥善保存。


    周澤急忙問:“唐叔,這魚值錢嗎?”


    “值錢,相當值錢。一條魚,就能賣兩三萬。”唐叔回答,“咱們品級好,甚至更貴!”


    周澤倒吸一口氣,“這麽貴?”


    “那你們沒見過更貴的。”唐昌平得意,“趕緊幹活,起網了。”


    劉美蘭沒關注漁網,因為她已經知道漁網被劍魚弄出來個大洞,很多魚蝦已經從洞裏跑了。


    趁現在還有金槍魚,她多釣幾條,彌補損失。


    “啊!”眾人看到漁網壞了,紛紛嚇了一跳,“咱們的漁網破了個大洞,一定是金槍魚弄壞的。”


    唐昌平看看漁網破洞的地方,“也有可能是劍魚,那玩意的嘴巴很硬很鋒利,遊得特別快。”


    劉美蘭笑笑,真被唐昌平猜中了。


    “唐叔,咱們還有一個漁網,但不要在這個地方下網了。這裏應該還有金槍魚。這個漁網壞掉了,大家先補網。”


    唐昌平點頭,“好!”


    的確不能再下網,如果弄壞了,會大大影響他們捕魚。


    幸虧漁網破洞不是那麽大,還能修補。


    大家看到劉美蘭釣魚,也把各種漁具拿出來。多多少少,都是收入,不能幹瞪眼。


    劉美蘭笑道:“又咬鉤了。”


    周澤驚愕,“美蘭船長,這也太快了吧?你累不累,讓我來吧。”


    劉美蘭笑笑,“行,給你來,但你要按照我的指令操作。”


    周澤點頭,“好!”


    周澤接過來魚竿,開始按照劉美蘭的指點釣魚。


    “真累!”周澤之前看到劉美蘭從頭到尾拉上來一條金槍魚,以為並不那麽累。


    可現在真正嚐試過之後,才知道並不是那麽回事兒。


    周澤麵色漲紅,武勇見狀,“來,換我。”


    周澤不逞強,把魚竿遞給武勇。


    周澤一臉敬佩,“美蘭船長,我比你個高,比你壯,但我的力氣沒你大。這是為什麽啊?”


    他在部隊裏訓練幾年,比一般人的力氣大,強壯。


    劉美蘭笑笑,“嗬嗬,別看我個子矮,但我力氣特別大。可能這是天生的,我也沒深究。”


    除了這樣的解釋,其他的解釋,就算她說了,別人也未必信。


    武勇驚愕,二十分鍾之後,他也受不了。


    此時唐昌平見狀,湊過來看,把鉤子遞給劉美蘭,“美蘭船長,你試試。”


    金槍魚露出水麵之後,劉美蘭精準地勾住了魚鰓,弄上來。


    唐昌平佩服,“很穩很準。”


    “過獎。”劉美蘭笑道,“你們放血,我再釣,慢了魚群跑了。”


    唐昌平讓周澤和武勇把魚吊起來,教他們放血。


    劉美蘭和周澤,武勇又釣了兩條金槍魚,這個魚群才從附近消失。


    總共四條,每一條都超過三百公斤,其中最大的一條,高達四百公斤。


    離開這片海域,繼續下網。


    這在南海相當稀罕,必能賣個好價錢。


    整整修了一個下午的漁網,多虧了有備用網。


    到了晚上,因為金槍魚搗亂,耽誤拖網,今天晚上慢速拖網。


    白天有時候一個小時起網,有時候兩小時,但在晚上,漁船速度慢,所以定在三個多小時起一次網。


    大家輪流休息,保持體力。


    上半夜,劉美蘭開船,徐開發先去睡覺。半夜之後,替換劉美蘭。


    天黑之後的第一網,幾乎都是石蚌魚,學名,星點笛鯛。


    這種魚的性格比較溫順,喜歡水質清澈的海域,喜歡群居。


    皮厚肉實,肉質仍舊細致嫩滑,魚味濃中帶香,腹部的紅油脂是餘味的靈魂所在,滑溜香濃,令人唇齒留香。


    這種魚的口感魚肉滑溜,絕對不是養殖魚可比的。


    興旺酒樓就有一道非常有名的菜,就是用這種魚做的。


    興旺酒樓的一位廚師最擅長做這種魚,會把魚放血,並保留魚油。


    如果輕易放棄,那麽出品的彩色少了獨特的幽香。


    懂得各種原委的饕餮一族,必定會追討,而且還要賠魚。


    蒸石蚌魚,最好是剛熟,讓腹內的紅油溢出,紅彤彤一片,浮於碟中。


    幽香四散,別有風味。


    不是真正的食客饕餮,很多人不懂。


    唐昌平非常開心,隨著有錢人越來越多,海鮮的價格也提高不少。


    這種魚就是其中之一。


    這一網幾乎都是石蚌魚,也能賣不錯的價錢。


    船工有一半在休息,另一半在分揀魚。


    雖然工作時間長一點,但下半夜可以休息,大家也非常樂意。


    快到淩晨的時候,又起了一網。


    裏麵大多都是紅斑魚,這種魚雖然比不上東星斑,老鼠斑,但在這時候的價格也相當好。


    主要是石斑魚的味道都不錯,刺手少魚肉鮮。


    等到這一晚的紅斑魚分解好之後,輪到大家休息了。


    另一半的船工,起來幹活。


    這樣才能夠保持體力,否則第二天累倒了。


    徐開發按照劉美蘭的建議,去往東南開船。


    這一次的運氣相當好,遇到了鯧魚群。


    這次不是銀鯧魚,而是金鯧魚。


    這種也算是鯧魚裏麵味道比較好的,這一網的數量非常多,滿滿當當的。


    這一夜收獲滿滿,到了天亮的時候,拉上來的一網。


    雖然裏麵滿滿當當的,但是比較雜。


    有八爪魚,有青蟹,梭子蟹,有龍蝦,有各種各樣的魚。


    這種是最難分揀的,耗費時間。


    休息的船工早上也起來了,所有人耗時兩個小時,才把所有的東西全部分揀好。


    雖然漁網又能起網,但大家肚子都餓了。


    陳嫂子把昨天早晨買來的包子,放在蒸籠上蒸了一下,又變得鬆軟很多。


    有青菜香菇的,有大肉的,還有蘿卜絲粉絲的……


    味道多樣,大家可以按照自己的口味選擇。


    再配上海鮮粥,還有陳嫂子自己醃的一些爽口小菜。


    大家吃得飽飽的,心滿意足。


    休息片刻,又投入了工作。


    就這樣連續作業,員工們有點累,但精神飽滿。


    有了上一次的提成,他們知道這一次的收獲並不比上次少。


    能夠分到很多提成,累一點算什麽?


    到了海上,那就要全力以赴地工作,捕撈到更多的海鮮。


    反正到了岸上之後,一般都有兩三天,甚至更長的休息時間。


    大家都是這樣的想法,所以沒有人偷懶,都想著盡力幹。


    天黑之後,劉美蘭聯係岸上,把現有的餘貨清單,傳遞過去。


    現在她們已經在回來的路上,這次吸取上次的經驗,帶了足夠多的筐子。


    夜裏撈的三網,分揀過後,按照分類等級,做好標記,全部壘在夾板上。


    因為太多,用繩子固定住,整艘船上堆滿了筐子。


    看到這麽多的漁獲,唐昌平高興地不停搓手。


    他已經能夠想象到這艘船到碼頭,將會引起多大的震撼。


    這次雖然沒有大黃魚,但有四條非常大的藍鰭金槍魚,能賣很多錢。


    唐小魚收到劉美蘭的貨物清單,激動不已。


    現在她能夠徹底放心了,美蘭從來不辜負大家的期望,再次滿載而歸。


    唐小魚根據不同酒樓的需求,統籌安排,再按照上次付款的順序,開始打電話。


    這些酒樓,因為海鮮備受稱讚,眼巴巴地等著劉美蘭的漁船靠岸。


    尤其是日料店,大部分做刺身和香煎,對原材料的品質需求更高。


    最近幾天,他們日料店的老顧客,紛紛稱讚。


    井下小五郎甚至打電話,親自詢問唐小魚。


    唐小魚就用她剛學的磕磕巴巴的日語,跟井下小五郎對話。


    電話那邊的井下小五郎聽得額頭冒汗,有的能聽懂,有的聽不懂。


    井下小五郎打電話,讓翻譯過來。


    不過他聽到了藍鰭金槍魚,當場就表示:“我全要了!”


    唐小魚拒絕,“有四條呢,其他酒樓也想要。如果你的價格讓我滿意,有兩條都是你的。”


    “如果你給的價格並不高,那我為了招攬更多的采購商,會分開賣出去。”


    井下小五郎嘴角一抽,聽明白了,這是要高價。


    與其從本國那邊空運過來,在這邊購買更加劃算。


    “那我得親眼看到,如果品級達到我的要求,4條20萬!”


    唐小魚拒絕,“如果是這樣的價格,我賣給其他人也能賺20萬。畢竟最輕的一條估計有300公斤,最重的一條高達400公斤。”


    “如果你全部買了之後,自己用不完,還可以賣到你們本國!然後你的利潤是不是更高呢?”


    “那你要多少?”井下小五郎問。


    唐小魚獅子大開口,“四十萬,四條。這可是極品藍鰭金槍魚,即使在你們日本,這麽大的藍鰭金槍魚也很少見。”


    “你……”井下小五郎氣得麵部抽搐,“唐小姐,你太貪心了。”


    唐小魚不以為意,就算談不成,至少也能賣二十萬。


    不過,如果這個日本人同意了,或許就能賺一倍的錢。


    何樂而不為呢?


    反正井下小五郎背靠日本,對藍鰭金槍魚很推崇,空運到日本,利潤不止翻一倍。


    井下小五郎絕對會心動。


    不心動,也無所謂,她沒損失。


    唐小魚笑笑,“井水先生,你如果需要考慮,那我給你二十分鍾的時間。如果二十分鍾之後,我沒有收到你的電話,很遺憾,那我就隻能賣給其他人。”


    唐小魚掛了電話。


    悠閑自在,拿了一塊馬蹄糕,放在嘴裏,慢慢品嚐。


    她的目光,落在牆上的石英鍾上。


    十分鍾了,還有十分鍾。


    等還剩下三分鍾的時候,唐小魚接到了電話。


    唐小魚得意笑了!

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