另一邊,酒樓。
薑玉儒進來時,溫嶺和溫修竹二人正在後院忙活,見他進來,溫嶺和溫修竹立刻放下手中的笤帚朝前道:“主子今日怎麽天未亮便過來了,可是有什麽急事?”
聞言,薑玉儒笑著道:“你們還說我呢,你們不也起來了,昨日才過完仲秋節,今日就這麽卷真是讓人自愧不如啊!”
聽到這話溫嶺的耳朵根子都紅了,好半晌才開口道:“主子你就別折煞我們了,昨日睡得晚,院子都沒來得及掃。這不今日特意起早了些想將院子給打掃了。”
一旁站著的溫修竹也認同的點了點頭。
見狀,薑玉儒笑著道:“你們就別謙虛了,這些日子你們可幫了我不少忙。”
“主子不僅供我們吃穿,每月還給我們發月錢。這些不過是我們的份內之事罷了。”溫修竹一板一眼的道。
聽見這話,溫嶺的眼眶也微微發紅,好半晌才道:“是啊,若沒有主子,我這輩子都不會想到我溫嶺還能有今日。”
見他情緒激動,薑玉儒忙安撫道:“男兒有淚不輕彈,快別哭了。我今日過來可是有正事的。”
話音剛落,兩人便迅速收住了自己的情緒,眼神堅毅的看向他。
見狀,薑玉儒不由鼓掌道:“嗯,從你們的眼神中,我看到了你們的決心。這樣一看,也不用等到後日了,明日也不錯!”
話音未落,溫嶺就驚叫道:“什麽?主子你可莫要框我,我可不驚嚇啊!”
溫修竹更是言簡意賅的說了四個字:“時間不夠。”
“行了,我們進去再說吧,都在院子裏站著算什麽事。”說著便領著兩人往大廳走去。
大廳。
幾人麵對麵坐著,溫嶺將沏好的茶遞了過去問道:“主子既說了開業的事,想必心中已有成算了吧?”
聞言,薑玉儒不由打了個響指開口道:“嗯,不枉你跟了我這麽久,如今這腦子倒是越發靈活了。”
溫修竹麵上雖未顯現出來,但心裏卻也十分好奇。按耐不住的道:“主子您就別賣關子了,就給我們一個痛快吧!”
能將一向沉穩的溫修竹逼成這樣,薑玉儒也是很有本事了。
見狀,薑玉儒正色道:“咱們開的雖是酒樓,但三樓也設有客房。來我們這兒的客人既可以用飯也可以歇腳。這對我們來說是一個優勢。”
“菜品我也不打算出太多,八道菜再加上特色藥膳應該是夠了。日後有好的想法再上新也不遲。”
聽到這兒,溫嶺忍不住問道:“酒樓裏賣藥膳?小的還是第一次聽說呢。”
瞧兩人一副震驚的模樣,薑玉儒不由笑出了聲說道:“沒聽過才好呢,我就是要獵奇。否則這街上酒樓那麽多,我們若是不想些法子如何能破局呢?”
“獵奇是好事,但咱們開的畢竟是酒樓,菜的味道也極為重要,這藥膳……”溫修竹思索道。
薑玉儒自然明白他的擔憂,笑著安撫道:“藥膳的味道用不著擔心,保準你們吃了還想吃!”
“既然是藥膳,除了味道功效想必也是極為重要的。”放下了心中的擔憂,溫修竹又問道。
“放心,我敢推出藥膳,自然是做好準備了。”薑玉儒堅定的道。
兩人見薑玉儒一副胸有成竹的模樣,心中的擔憂也是少了許多齊聲道:“主子你心中有數便好,我們定對你馬首是瞻。”
聞言,薑玉儒也是一樂,開口道:“行,這可是你們說的啊,眼下可就有任務來了哦。”
“什麽任務?”話落,二人便齊聲問道。
“酒樓可不像之前的食鋪,酒樓人流量更大,位置也寬敞許多。就我們幾個自是忙不過來的。”
“菜品也不可能全靠我們自己製作,這樣太不現實了。”薑玉儒娓娓道。
“主子莫不是想去牙行買人?”溫嶺問道。
“我原本是這麽打算的,但我爹娘他們已經提前備好了幾個幹活麻利的人,到時直接帶來便是。”薑玉儒道。
聞言,溫嶺和溫修竹一齊點了點頭,顯然很是認同。
“所以我們能做什麽?”溫修竹疑惑的道。
“你們能做的可多了,新來的人對這些事情自然是不如你們熟悉,開業前還得好好培訓才是。”
“我不可能日日都待在酒樓裏,將這些人交與你們我也放心些。”
聞言,二人堅定的點了點頭道:“主子放心,我們定不負所托!”
聽到這話,薑玉儒欣慰的點了點頭,隨即問道:“溫嶺,之前從雲娘那買你來時,她曾說你之前做過一段時間賬房先生,此事可是真的?”
溫嶺點點頭道:“是,小的的確做過幾年賬房先生,對此事還算有些了解。主子可是有吩咐?”
“酒樓裏還缺個管賬的人,你可有信心?”薑玉儒笑著問道。
聞言,溫嶺有些發愣,過了好一會兒才回過神來,隨即神色堅定的點了點頭道:“小的願全力一試!”
“你有這個信心便是好的,那店裏的賬目便由你管了,交給其他人我也不放心。”
吩咐完溫嶺,薑玉儒轉頭看向一旁的溫修竹,思索片刻後開口說道:“修竹你便在大堂和後院替我留意著他們的動作吧,萬一有人鬧事,你也能攔著些。”
“是,主子!”溫修竹應道。
同他們囑咐完這些事情後,薑玉儒也沒再多待,同他們告別後便回府去了。
明日他還得過來一趟,將娘留下的這些人一並帶上,也好讓溫嶺和修竹他們調教一番。等他們能上手了,酒樓便能正式營業了!
解決了這件事,薑玉儒心裏的大石頭也算是落地了,腳步都輕快了不少。
一進府,鍾嫻析便抱著豆包迎了上來,見他臉上帶著笑,料想事情應該處理的不錯。
臉上也多了些笑容,開口道:“回來啦?事情都處理好了吧?”
聞言,薑玉儒一把接過在鍾嫻析懷裏扒拉求抱的豆包,笑著道:“嗯,都處理好了,您就放心吧!”
薑玉儒進來時,溫嶺和溫修竹二人正在後院忙活,見他進來,溫嶺和溫修竹立刻放下手中的笤帚朝前道:“主子今日怎麽天未亮便過來了,可是有什麽急事?”
聞言,薑玉儒笑著道:“你們還說我呢,你們不也起來了,昨日才過完仲秋節,今日就這麽卷真是讓人自愧不如啊!”
聽到這話溫嶺的耳朵根子都紅了,好半晌才開口道:“主子你就別折煞我們了,昨日睡得晚,院子都沒來得及掃。這不今日特意起早了些想將院子給打掃了。”
一旁站著的溫修竹也認同的點了點頭。
見狀,薑玉儒笑著道:“你們就別謙虛了,這些日子你們可幫了我不少忙。”
“主子不僅供我們吃穿,每月還給我們發月錢。這些不過是我們的份內之事罷了。”溫修竹一板一眼的道。
聽見這話,溫嶺的眼眶也微微發紅,好半晌才道:“是啊,若沒有主子,我這輩子都不會想到我溫嶺還能有今日。”
見他情緒激動,薑玉儒忙安撫道:“男兒有淚不輕彈,快別哭了。我今日過來可是有正事的。”
話音剛落,兩人便迅速收住了自己的情緒,眼神堅毅的看向他。
見狀,薑玉儒不由鼓掌道:“嗯,從你們的眼神中,我看到了你們的決心。這樣一看,也不用等到後日了,明日也不錯!”
話音未落,溫嶺就驚叫道:“什麽?主子你可莫要框我,我可不驚嚇啊!”
溫修竹更是言簡意賅的說了四個字:“時間不夠。”
“行了,我們進去再說吧,都在院子裏站著算什麽事。”說著便領著兩人往大廳走去。
大廳。
幾人麵對麵坐著,溫嶺將沏好的茶遞了過去問道:“主子既說了開業的事,想必心中已有成算了吧?”
聞言,薑玉儒不由打了個響指開口道:“嗯,不枉你跟了我這麽久,如今這腦子倒是越發靈活了。”
溫修竹麵上雖未顯現出來,但心裏卻也十分好奇。按耐不住的道:“主子您就別賣關子了,就給我們一個痛快吧!”
能將一向沉穩的溫修竹逼成這樣,薑玉儒也是很有本事了。
見狀,薑玉儒正色道:“咱們開的雖是酒樓,但三樓也設有客房。來我們這兒的客人既可以用飯也可以歇腳。這對我們來說是一個優勢。”
“菜品我也不打算出太多,八道菜再加上特色藥膳應該是夠了。日後有好的想法再上新也不遲。”
聽到這兒,溫嶺忍不住問道:“酒樓裏賣藥膳?小的還是第一次聽說呢。”
瞧兩人一副震驚的模樣,薑玉儒不由笑出了聲說道:“沒聽過才好呢,我就是要獵奇。否則這街上酒樓那麽多,我們若是不想些法子如何能破局呢?”
“獵奇是好事,但咱們開的畢竟是酒樓,菜的味道也極為重要,這藥膳……”溫修竹思索道。
薑玉儒自然明白他的擔憂,笑著安撫道:“藥膳的味道用不著擔心,保準你們吃了還想吃!”
“既然是藥膳,除了味道功效想必也是極為重要的。”放下了心中的擔憂,溫修竹又問道。
“放心,我敢推出藥膳,自然是做好準備了。”薑玉儒堅定的道。
兩人見薑玉儒一副胸有成竹的模樣,心中的擔憂也是少了許多齊聲道:“主子你心中有數便好,我們定對你馬首是瞻。”
聞言,薑玉儒也是一樂,開口道:“行,這可是你們說的啊,眼下可就有任務來了哦。”
“什麽任務?”話落,二人便齊聲問道。
“酒樓可不像之前的食鋪,酒樓人流量更大,位置也寬敞許多。就我們幾個自是忙不過來的。”
“菜品也不可能全靠我們自己製作,這樣太不現實了。”薑玉儒娓娓道。
“主子莫不是想去牙行買人?”溫嶺問道。
“我原本是這麽打算的,但我爹娘他們已經提前備好了幾個幹活麻利的人,到時直接帶來便是。”薑玉儒道。
聞言,溫嶺和溫修竹一齊點了點頭,顯然很是認同。
“所以我們能做什麽?”溫修竹疑惑的道。
“你們能做的可多了,新來的人對這些事情自然是不如你們熟悉,開業前還得好好培訓才是。”
“我不可能日日都待在酒樓裏,將這些人交與你們我也放心些。”
聞言,二人堅定的點了點頭道:“主子放心,我們定不負所托!”
聽到這話,薑玉儒欣慰的點了點頭,隨即問道:“溫嶺,之前從雲娘那買你來時,她曾說你之前做過一段時間賬房先生,此事可是真的?”
溫嶺點點頭道:“是,小的的確做過幾年賬房先生,對此事還算有些了解。主子可是有吩咐?”
“酒樓裏還缺個管賬的人,你可有信心?”薑玉儒笑著問道。
聞言,溫嶺有些發愣,過了好一會兒才回過神來,隨即神色堅定的點了點頭道:“小的願全力一試!”
“你有這個信心便是好的,那店裏的賬目便由你管了,交給其他人我也不放心。”
吩咐完溫嶺,薑玉儒轉頭看向一旁的溫修竹,思索片刻後開口說道:“修竹你便在大堂和後院替我留意著他們的動作吧,萬一有人鬧事,你也能攔著些。”
“是,主子!”溫修竹應道。
同他們囑咐完這些事情後,薑玉儒也沒再多待,同他們告別後便回府去了。
明日他還得過來一趟,將娘留下的這些人一並帶上,也好讓溫嶺和修竹他們調教一番。等他們能上手了,酒樓便能正式營業了!
解決了這件事,薑玉儒心裏的大石頭也算是落地了,腳步都輕快了不少。
一進府,鍾嫻析便抱著豆包迎了上來,見他臉上帶著笑,料想事情應該處理的不錯。
臉上也多了些笑容,開口道:“回來啦?事情都處理好了吧?”
聞言,薑玉儒一把接過在鍾嫻析懷裏扒拉求抱的豆包,笑著道:“嗯,都處理好了,您就放心吧!”