那婆子聽到這話笑道:“那老婆子我就先告退了,勞公子費心了!”


    待她離開後,薑玉儒挽起袖子開始準備今日的菜,正好酒樓裏也要上新八道菜,一不做二不休就趁著今日的機會,將菜全都做了吧。


    說幹就幹,第一道菜就做糖醋排骨,這道菜老少皆宜。將排骨洗幹淨,加入蔥薑蒜下鍋焯水撈出備用。


    隨後鍋中放入白糖,將糖炒至焦糖色,再把剛剛的排骨丟進去煸炒,炒至均勻即可。再調一個糖醋汁倒入鍋中,加入一勺開水,大火煮一刻鍾,收汁即可。


    薑玉儒看了看離自己有一段距離的沸水、正打算去拿,就看見一旁的溫書璟已經朝那邊走去,不禁笑道:“這麽機靈,知道我需要水啊!”


    溫書璟將取好的水遞過去開口道:“那可不,你夫君我可是時時刻刻都在關注你呢,你需要什麽我當然能及時發現啦,我在這就是給你幫忙的,你就安心使喚我吧。”


    “遵命。”薑玉儒麵帶笑意道。


    第二道菜薑玉儒打算做一道龍井蝦仁,這個菜需得用到龍井茶。


    隨後朝一旁的溫書璟開口道:“書璟,你去幫我將爹平日裏喝的龍井茶拿一些過來,然後用熱水泡開。”


    話落,溫書璟就朝廚房外走去。不一會兒功夫就將茶葉取來了。溫書璟按照薑玉儒說的將龍井茶給泡上。


    薑玉儒見差不多了開口提醒道:“書璟,可以了你幫我把茶葉撈起來先放在一邊,將茶水先遞給我就好。”


    “好。”溫書璟應道。


    見狀,薑玉儒將剛剛剝好的蝦仁放上鹽、麵粉、少許雞蛋清用手抓勻醃製。剛剛將蝦仁醃製上,一旁的溫書璟便將弄好的茶水遞了過來,薑玉儒伸手接過,在茶水裏放入一勺麵粉、一點糖和鹽,用筷子攪拌均勻後將茶水放在一旁備用。


    隨後薑玉儒把薑片和蔥放進鍋裏,加水快速將蝦仁焯水後撈出,隨後放入蝦仁和剛剛撈出來的茶葉迅速翻炒。最後加入準備好的茶水,大火收汁就完成了。


    溫書璟見這道菜做好了開口道:“還是我家夫郎聰明,原來茶葉還能用來做菜啊,還真是頭回見。”


    “那當然了。”薑玉儒笑著道。


    不一會兒功夫,薑玉儒又做了三杯雞、紅燒茄子、鮮蘑菜心、清蒸鱸魚這幾道菜。


    一旁的溫書璟見狀開口道:“這已經做了六道菜了,若是放在酒樓裏,咱們還得有主食和糕點,肯定會有客人需要的。我覺得糕點不用我們去做,可以在街上那家有名的糕點鋪子買,到時與他們談一談,讓他們按需送來即可,玉儒你覺得呢?”


    薑玉儒聞言笑道:“你說的是蜜香居嗎?”


    “對,正是那蜜香居,我每日去學府時,總會看到有不少學子去買那家的糕點,這麽受歡迎,想必定是很符合食客們的口味的。”溫書璟答道。


    “那倒是,就是不知道那蜜香居的老板人怎麽樣,若是個不好相處的,這生意怕是不好談,畢竟我們的酒樓才開業,讓他們給我們供貨怕是不容易。


    “也是,不過咱們總歸得去試試,萬一成了呢,若是不成再想其他辦法便是了。


    “好。”薑玉儒笑道。


    糕點的事情暫時定下了,現在還差最後一個,那便是主食。除了提供白米飯外,薑玉儒還想做一些胡餅售賣,若是主食賣的好,再考慮出新的。


    說幹就幹,薑玉儒迅速揉了一個麵團放在盤子裏,蓋上布放置一刻鍾,讓麵團充分醒發。隨後倒一些油,然後將炒香的鹽,和一小碟蔥花,放在一旁備用。


    將醒發好的麵分成一個個小劑子,將小劑子團成小圓,將小麵團搓長按扁,均勻的抹上一層油和炒製的鹽最後放上一些蔥花。將麵團卷起來後,將接口按在下邊,再將它放在一旁醒發一會兒。


    隨後取出,用擀麵杖擀成一個小圓,在中心撒上一層芝麻,放入鍋中用小火烙,烙製兩麵金黃就可以出鍋了。


    薑玉儒看了看這一大桌的菜,心裏一陣滿足開口道:“書璟,你吩咐外頭候著的丫頭去喊娘他們吃飯,我估計玉宸已經回來了,知道今日是我做飯,他肯定正在外邊餓著肚子等我呢!”


    “好。”話落,溫書璟就快步朝外走去。


    見溫書璟離開了,薑玉儒想了想也走了出去朝外邊站著的另幾個丫頭婆子道:“你們去廚房裏將菜都端到飯廳去。”


    “是,公子。”幾人連忙應道。


    見狀,薑玉儒去了飯廳,坐著等他們來,不一會兒功夫薑玉儒就聽到了熟悉的聲音。


    “我今日真是回來的巧,我哥做的菜我不吃誰能吃!”薑玉儒聽得無奈的搖搖頭,心道這一聽就知道是玉宸這小子。


    幾人推門進來就看見薑玉儒坐在凳子上,鍾嫻析懷裏的豆包立刻“噠呀、噠呀。”的叫喊著。


    這可讓一旁的薑玉宸驚得不得了連忙驚呼道:“天呐,豆包都會說話了啊,我這是錯過了多少啊!”


    鍾嫻析無奈道:“你這也沒錯過,今日不就聽到了,咋咋呼呼的幹什麽呢,也不怕嚇著我們豆包。”


    薑玉宸立即小聲嘟囔道:“我這不是一下子太驚訝了嘛,下次一定注意。”


    一旁的薑立青拍了拍薑玉宸的後背道:“臭小子,就不能穩重點!”


    聞言,薑玉宸一臉委屈的朝溫書璟看了過去,溫書璟立即反應過來開口道:“爹,娘,咱們快些落座吧。”


    “就是就是,咱們進去再說。”溫奶奶也在一旁附和道。


    不一會兒功夫,幾人就落座了,薑玉宸在心裏默默道果然還得是哥夫,說一句話可比我頂用多了,我就是那地裏的小白菜傻傻沒人愛啊。


    薑玉儒看他出神的樣子開口道:“玉宸,你又在心裏想什麽呢,連菜上來了都沒反應。”薑玉宸聞言這才回過神來,立即朝桌上看去驚道:“哇,這些菜看著一個比一個好吃,哥你真是太厲害了,我都想把哥你帶去跟著我一起上學了!”


    薑玉儒聞言笑道:“那可不行,豆包要能聽懂你的意思,他的小巴掌可就要呼你臉上了哦。”

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