第53章 方程
雙穿:農村夫妻揚名大周 作者:煢煢白兔是誰呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
望海樓裏,大部分食客都在一樓落座。座位之間都有綠植隔開,隻是用餐,私密性還行。如果需要討論一些事,大部分人會去二樓雅間。
二樓一共十個雅間,不僅每個房子都很寬敞,也很安靜。雅間的門上分別掛著詩句詩文,正是開業題目。
至今也有人續上,但是卻沒有極好的。掌櫃幹脆直接放在雅間門上,刺激下傲慢的讀書人。
如今的雅間也因此得了各自的名字,比如門上掛著“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。”這句詩文,便叫做春風廳!
此時春風廳裏喝酒的兩個人,正趴在窗台看景。
“少爺,這縣城人氣不旺,沒什麽好逛的。”
“嗯,不過這家的菜色不錯。你把廚子叫過來。”
“好嘞,少爺稍等。”
方程沒想到,這小小縣城居然有這麽精美的菜色。居然有他在京城都沒吃過的好東西。
望海樓的大廚是一個中年男子,膀大腰圓,戴著帽子。
“客官,我就是望海樓掌廚,不知您找我何事?”
方程笑道:“你的手藝很好,好久沒遇到這麽好吃的店。不知大師傅有沒有興趣換個地方?”
大廚苦笑道:“不瞞客官,小人是簽了死契的下人,沒有資格挑地兒。”
“哦?你家東家是誰?我跟他商量下。”
大廚搖搖頭,“我們東家對我們都很好,小人不想走。”
“如果,我給你贖身,你願不願意跟我幹?”
大廚想了想,誰不向往自由?但是,這客人明顯看中的是自己的手藝。他知道,自己的手藝那是東家找人教的。怎麽可能把手藝帶走!
“公子有所不知,小人手藝都東家培養,這手藝隻能為東家用!”
方程點點頭,做生意嘛,保密是必須的。如果是他,他也會要求簽協議。
方程還是不想放棄,“這事兒就算了,不知大師傅能否告訴我,你們東家是哪位?”
大師傅道:“這位公子,我們平時都是窩在廚房,這事兒您還得問大掌櫃。”
方程擺擺手讓大廚回去,想了想還是讓跟班去問了下大掌櫃。
“少爺,望海樓的東家現在就在望海樓。”
方程道:“果真?可以約見麽?”
“大掌櫃去問了,有消息會告訴咱們得。”
兩人沒有多等,陳三平便來到春風廳。陳三平簡單拱拱手。
“找我有事?”
方程道:“在下方程,也是個生意人。”
“陳三平!”
兩人落座後,跟班悄悄起身來到門口。
“陳公子,年少有為啊。說實話,你這望海樓不錯。想跟您商量個事。”
“方公子但說無妨。”
“在下這輩子也就這口腹之欲,吃了你這店家的美味,有些舍不得走。陳公子可否把大廚讓給我?”
陳三平沒想到居然是這事。
“方公子,其實也可以直接送給你!”
“哈哈,陳公子莫非在說笑,咱家也沒那麽熟。”
陳三平道:“這不是方公子先說笑的麽?您是生意人,難道不知道大廚對酒樓的重要性?”
方程尷尬笑笑道:“是在下的不是。你家大廚如果收徒,可否給個機會。我保證絕對不用來做生意,隻做給家人吃。”
陳三平點點頭,“這個可以有。不過短時間應該不會收徒。”
大廚是跟翠微學的,又怎麽再傳!即便再傳人,也是讓翠微來教,這話隻是敷衍方程。
“我還有事,方公子慢慢吃。”
方程忽然道:“陳公子,冒昧問一句,這句詩文是誰寫的?”
陳三平走了一半,又回身,“是我自己寫的。”
方程雖然不喜歡讀書,但是也是學過不少書。他著實驚訝。在他來看,這詩文除非靈光一閃,不然得讓登榜進士的才學才能寫的出來。
“這詩文隻有一句,未免可惜。公子可做出了全詩?”
陳三平點點頭,“過幾個月,店裏可能會做些活動,到時候會公布。”
方程拱手行禮,“陳公子大才,方程佩服。”
陳三平回到房間,搖了搖頭。有看上望海樓美食的有錢人很正常,以後還會有。
陳三平看了會賬單,便帶著扶搖離開。以前的火鍋店,在夏天開業人氣可能不大。陳三平站在門口思考很久,想了想,還是弄個燒烤店吧。
“扶搖,咱們去買肉去。”
當天晚上,在王晨的指揮下,翠微做了不少燒烤。肉串,香腸,麵筋,蔬菜,撒上香料,配上蔥花薄餅。
吃完後再來上一杯酸梅湯,很是滿足。
一頓飯吃的很慢,也吃的很開心。
“二哥,你覺得這燒烤味道如何?”
陳大禮點點頭,“挺好。老少都可以吃。”
陳三平道:“二哥,火鍋店在冬天天冷的時候買家比較多,現在天熱,就整點燒烤賣吧。”
“你確定?真的沒事了?”
“應該沒事了,都這麽長時間了。咱們幹就是了,如果真有人搗亂,咱們大不了繼續關門就是了。”
陳大禮想了想,“行。不過這手藝我不會。”
“二哥不要急,這個很簡單。你要是想自己做,可以在廚房先練習幾天。如果想省事,我去人牙子那裏,買個會做飯的下人,下人賣身契在我們這,也不怕他把手藝傳出去。”
陳大禮想了想,“老三。買個下人得多少錢啊?”
“額,有手藝的人賣身不多,肯定貴一點。也就幾十兩。”
陳大禮擺擺手,“不行,太貴了。還不如我自己學。”
陳三平笑道:“二哥,你放心吧。這事我安排。你還是當掌櫃吧。燒烤太累了。到時候,就算二嫂幫忙你都忙不過來。”
王晨也提醒道:“今天這頓飯可是翠微他們四個人做的。雖然好吃,也挺費人的。”
陳大禮道:“行,聽你們的。隻是,我是巡邏隊的,這去開店,村裏事呢?”
“一個多月才一次,到時候我去也行。如果我沒空,給村裏捐贈物資也一樣。”
陳老爺子道:“那也不用,小海已經十六了。已經是個大人了!沒有人可以讓小海頂上。一個多月才一次,不礙事!”
二樓一共十個雅間,不僅每個房子都很寬敞,也很安靜。雅間的門上分別掛著詩句詩文,正是開業題目。
至今也有人續上,但是卻沒有極好的。掌櫃幹脆直接放在雅間門上,刺激下傲慢的讀書人。
如今的雅間也因此得了各自的名字,比如門上掛著“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。”這句詩文,便叫做春風廳!
此時春風廳裏喝酒的兩個人,正趴在窗台看景。
“少爺,這縣城人氣不旺,沒什麽好逛的。”
“嗯,不過這家的菜色不錯。你把廚子叫過來。”
“好嘞,少爺稍等。”
方程沒想到,這小小縣城居然有這麽精美的菜色。居然有他在京城都沒吃過的好東西。
望海樓的大廚是一個中年男子,膀大腰圓,戴著帽子。
“客官,我就是望海樓掌廚,不知您找我何事?”
方程笑道:“你的手藝很好,好久沒遇到這麽好吃的店。不知大師傅有沒有興趣換個地方?”
大廚苦笑道:“不瞞客官,小人是簽了死契的下人,沒有資格挑地兒。”
“哦?你家東家是誰?我跟他商量下。”
大廚搖搖頭,“我們東家對我們都很好,小人不想走。”
“如果,我給你贖身,你願不願意跟我幹?”
大廚想了想,誰不向往自由?但是,這客人明顯看中的是自己的手藝。他知道,自己的手藝那是東家找人教的。怎麽可能把手藝帶走!
“公子有所不知,小人手藝都東家培養,這手藝隻能為東家用!”
方程點點頭,做生意嘛,保密是必須的。如果是他,他也會要求簽協議。
方程還是不想放棄,“這事兒就算了,不知大師傅能否告訴我,你們東家是哪位?”
大師傅道:“這位公子,我們平時都是窩在廚房,這事兒您還得問大掌櫃。”
方程擺擺手讓大廚回去,想了想還是讓跟班去問了下大掌櫃。
“少爺,望海樓的東家現在就在望海樓。”
方程道:“果真?可以約見麽?”
“大掌櫃去問了,有消息會告訴咱們得。”
兩人沒有多等,陳三平便來到春風廳。陳三平簡單拱拱手。
“找我有事?”
方程道:“在下方程,也是個生意人。”
“陳三平!”
兩人落座後,跟班悄悄起身來到門口。
“陳公子,年少有為啊。說實話,你這望海樓不錯。想跟您商量個事。”
“方公子但說無妨。”
“在下這輩子也就這口腹之欲,吃了你這店家的美味,有些舍不得走。陳公子可否把大廚讓給我?”
陳三平沒想到居然是這事。
“方公子,其實也可以直接送給你!”
“哈哈,陳公子莫非在說笑,咱家也沒那麽熟。”
陳三平道:“這不是方公子先說笑的麽?您是生意人,難道不知道大廚對酒樓的重要性?”
方程尷尬笑笑道:“是在下的不是。你家大廚如果收徒,可否給個機會。我保證絕對不用來做生意,隻做給家人吃。”
陳三平點點頭,“這個可以有。不過短時間應該不會收徒。”
大廚是跟翠微學的,又怎麽再傳!即便再傳人,也是讓翠微來教,這話隻是敷衍方程。
“我還有事,方公子慢慢吃。”
方程忽然道:“陳公子,冒昧問一句,這句詩文是誰寫的?”
陳三平走了一半,又回身,“是我自己寫的。”
方程雖然不喜歡讀書,但是也是學過不少書。他著實驚訝。在他來看,這詩文除非靈光一閃,不然得讓登榜進士的才學才能寫的出來。
“這詩文隻有一句,未免可惜。公子可做出了全詩?”
陳三平點點頭,“過幾個月,店裏可能會做些活動,到時候會公布。”
方程拱手行禮,“陳公子大才,方程佩服。”
陳三平回到房間,搖了搖頭。有看上望海樓美食的有錢人很正常,以後還會有。
陳三平看了會賬單,便帶著扶搖離開。以前的火鍋店,在夏天開業人氣可能不大。陳三平站在門口思考很久,想了想,還是弄個燒烤店吧。
“扶搖,咱們去買肉去。”
當天晚上,在王晨的指揮下,翠微做了不少燒烤。肉串,香腸,麵筋,蔬菜,撒上香料,配上蔥花薄餅。
吃完後再來上一杯酸梅湯,很是滿足。
一頓飯吃的很慢,也吃的很開心。
“二哥,你覺得這燒烤味道如何?”
陳大禮點點頭,“挺好。老少都可以吃。”
陳三平道:“二哥,火鍋店在冬天天冷的時候買家比較多,現在天熱,就整點燒烤賣吧。”
“你確定?真的沒事了?”
“應該沒事了,都這麽長時間了。咱們幹就是了,如果真有人搗亂,咱們大不了繼續關門就是了。”
陳大禮想了想,“行。不過這手藝我不會。”
“二哥不要急,這個很簡單。你要是想自己做,可以在廚房先練習幾天。如果想省事,我去人牙子那裏,買個會做飯的下人,下人賣身契在我們這,也不怕他把手藝傳出去。”
陳大禮想了想,“老三。買個下人得多少錢啊?”
“額,有手藝的人賣身不多,肯定貴一點。也就幾十兩。”
陳大禮擺擺手,“不行,太貴了。還不如我自己學。”
陳三平笑道:“二哥,你放心吧。這事我安排。你還是當掌櫃吧。燒烤太累了。到時候,就算二嫂幫忙你都忙不過來。”
王晨也提醒道:“今天這頓飯可是翠微他們四個人做的。雖然好吃,也挺費人的。”
陳大禮道:“行,聽你們的。隻是,我是巡邏隊的,這去開店,村裏事呢?”
“一個多月才一次,到時候我去也行。如果我沒空,給村裏捐贈物資也一樣。”
陳老爺子道:“那也不用,小海已經十六了。已經是個大人了!沒有人可以讓小海頂上。一個多月才一次,不礙事!”