第322章 吃飽喝足去比賽
廚神，把師姐們喂成女帝 作者：菠蘿披薩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
至尊抓皮皮蝦效率那叫一個高。
林東方這邊鍋裏的鬆花蛋還沒蒸熟呢，獨孤夢就拎著一堆海鮮回來了。
碩大的雀尾螳螂蝦足有小臂粗細，一米來長。
按理說小一點的皮皮蝦用來做生醃是比較合適的。
但這雀尾螳螂蝦實在是太漂亮了。
藍綠琉璃色的外殼閃爍著點點寶輝，邊緣是赤紅的硬刺。
標誌性的翠綠色蝦尾，上麵是和孔雀翎一樣的紅色眼睛狀斑紋。
這外殼說是一種寶玉都不為過。
“別人把你們當觀賞寵物，那實在是浪費了你們的鮮甜，進了魚缸困養，肉的口感和鮮美就都跑光了。”
林東方用調製好的白酒給這群家夥美美的泡了個澡。
“這酒真厲害…”
一般來說皮皮蝦遇到酒都會掙紮幾下，但眼下直接醉的一動不動。
“師兄啊，這螳蜈的身子有點像這蝦爬子噯。”
火靈兒抱著一本古族畫冊跑了過來。
“咦？還真的差不多！”
林東方本來腦補的是蜈蚣那樣醜陋的身子，沒想到居然是半透明的乳白色甲殼，裏麵的肉肉看起來和蝦爬子差不多。
“唔…也不知道這螳蜈有沒有修煉什麽療傷寶術，到時候多收割幾輪，這蝦爬子不光生醉或者好吃，椒鹽啊，鹽焗啊都好吃。”
“這螳蜈的近親是十凶，正好用它來練練手，以後烹飪十凶也不至於把對方給糟踐了。”
鬼主等人麵麵相覷。
這家夥的想法還真是對他們路子啊！
旁邊大鍋裏清蒸了一些雀尾螳螂蝦還有各種蝦蟹，畢竟生醉這種吃法不是誰都能接受的。
林東方搓搓手，適合螳蜈兄弟的烹飪方法很多啊！
“師兄啊，你又不喝酒，該怎麽吃這生醉蝦呢？”
火靈兒幫著林東方一起修剪雀尾螳螂蝦，要把外殼邊緣的硬刺，蝦腳什麽的都剪掉，方便入味也方便吃的時候去殼。
“我自己吃會加一些醋和宜母子的汁來把酒味去掉，而且剛剝出來的生醉蝦肉直接丟進滾開的白粥裏燙一下也超級好吃。”
林東方的口味匯聚東西南北，除了特別油膩和膩甜的吃的他都能嘎嘎造。
“那我再去熬一些白粥~”
火靈兒折騰完雀尾螳螂蝦，又去熬粥，“我已經是個很能幹的小師妹了！”
旁邊蘇瑾瑜和火驚雲兩口子欣慰的笑了起來。
妙啊，就這麽發展下去，一切都是水到渠成！
就等著開大席收份子錢了。
這邊，林東方把雀尾螳螂蝦們斬成三指寬的段，切口處蝦肉瑩潤，散發著海鮮獨有的鮮甜氣息。
加薑蒜末香菜香蔥段辣椒絲，醬油香醋胡椒粉黃芥末醬等調味抓拌，再封好冷藏入味。
為了區別口味他把這些分成了三份，加了不同分量的美酒。
時間陣法內，這生猛海鮮的味道在發生著蛻變。
林東方之前吃生醉蝦爬子多半是配白粥，不過配火鍋也是一絕。
那種清湯牛肉火鍋的香和蝦爬子的鮮實在是完美結合。
“師兄啊，你蒸這些鬆花蛋做什麽？”
煮粥的火靈兒發現旁邊鍋裏的東西，有點震驚，她不太適應鬆花蛋的蛋黃的味道，倒是很喜歡吃蛋清部分。
特別是丟到白粥裏。
“順便灌一些鬆花蛋香腸，下酒是很不錯的。”
“鬆花蛋蒸熟好剝殼，切的時候也不沾刀。”
蠪蚳的腸子這麽長，足夠灌幾百米的香腸出來。
把蒸熟的鬆花蛋切碎和雞蛋液攪勻，加點鹽、雞粉還有一點食用堿。
“雞蛋液裏加堿…”
蘇瑾瑜一愣，這是之前沒見過的操作。
“雞蛋液加了堿後蒸出來會非常有彈性。”
林東方在給蛋液加食用堿的時候頓了一下。
“等過兩天再做點實蛋吃吃。”
“實蛋不論是燒烤啊，還是煎一下都非常滴不錯。”
火靈兒聽到燒烤倆字來了精神，美滋滋的去燒炭。
“這兩種腸都比較考驗火候和時間，特別是鬆花蛋腸，煮久了就會出現蜂窩眼，不好看了。”
旁邊一大鍋大棒骨燉酸菜已經開鍋了許久，放進去不久的粉條也已經吸飽了湯汁變得瑩潤透亮。
一個個小砂鍋坐在單獨的小灶上，酸菜和大棒骨分裝進小砂鍋裏繼續加熱。
煮熟的血腸和山膏五花肉切片擺在酸菜上，再把之前在北冥海弄到的水晶蠔肉放在微微沸騰的湯裏。
“開飯！”
大圓桌上，一人一小鍋酸菜白肉血腸粉條，桌子中間是超大一堆的清蒸海鮮，轉圈擺的幾盤是生醉雀尾螳螂蝦和鬆花蛋腸。
“嘖嘖…滋溜~！”
“哎我的娘，這真是喝酒加吃海鮮的二合一享受啊！”
鬼主和李無極倆人一人抱著一盤生醉蝦怒造。
他們這份裏加了一滴的百萬年老酒，經過酸與骨老醋的激發，酒味變淡，可香味卻成倍的釋放出來。
等到舌尖上的酒味下去，雀尾螳螂蝦的鮮甜成倍的釋放出來。
生蝦肉軟糯鮮滑，一旦接受了這種口感，那就跟嗦粉一樣根本停不下來。
獨孤夢和蘇瑾瑜也吃的十分爽快，倆人抿著小酒吃著生醃，開始嘮悄悄話。
中年猛男火驚雲謹慎的從自己老婆那裏嚐了一口蝦肉，然後謔了一口香芋奶茶。
火紅色的頭發搖了搖。
他受不了這口感，但酸菜燉粉條裏的血腸成了他的最愛。
“乖乖，這血腸怎麽這麽香，比之前吃的血豆腐都香。”
“這豬血是用骨頭湯和豬油一起攪勻的，這吃著才得勁。”
林東方笑著夾出一塊蠔肉。
新鮮肥美的蠔肉此時已經熟透，再把鮮味釋放出來的同時沾染了肉湯的香。
要是想讓這一口絕美的滋味得到升華，就需要在蒜末醬油裏稍微蘸一下。
誰吃誰知道。
林東方咽下蠔肉又拿起勺子喝了一口這大棒骨酸菜湯，簡直是香到不想告訴別人。
“沒想到山膏兄弟的五花肉也因為水晶蠔更好吃了，好鮮…”
火靈兒狂造五花肉，酸菜鍋裏的五花肉是她吃過最香的。
酸菜的香味已經徹底化掉了油膩感，怎麽吃都好吃！
吃飽喝足之後，眾人拎著各色小吃前往聖獸大比的場地。
這些都是蘇瑾瑜按照林東方的方法做的，其中魔芋爽是最多的。
四強賽非同小可，幾乎全宇宙能來的修者都來了，整個鬥獸場上空密密麻麻的都是飛舟，甚至四周還建起了看台。
“林小友，我們終於見麵了！”
遠處飛來一個氣勢不凡，須發皆白的老頭，他身材不高，可散發著一股如山似嶽的氣勢，整個人看起來也鋒芒畢露。
偏偏臉上又帶著溫和儒雅的笑容，有著一股很強的親和力。
這人就是天下會的幫主，雄風！
林東方這邊鍋裏的鬆花蛋還沒蒸熟呢，獨孤夢就拎著一堆海鮮回來了。
碩大的雀尾螳螂蝦足有小臂粗細，一米來長。
按理說小一點的皮皮蝦用來做生醃是比較合適的。
但這雀尾螳螂蝦實在是太漂亮了。
藍綠琉璃色的外殼閃爍著點點寶輝，邊緣是赤紅的硬刺。
標誌性的翠綠色蝦尾，上麵是和孔雀翎一樣的紅色眼睛狀斑紋。
這外殼說是一種寶玉都不為過。
“別人把你們當觀賞寵物，那實在是浪費了你們的鮮甜，進了魚缸困養，肉的口感和鮮美就都跑光了。”
林東方用調製好的白酒給這群家夥美美的泡了個澡。
“這酒真厲害…”
一般來說皮皮蝦遇到酒都會掙紮幾下，但眼下直接醉的一動不動。
“師兄啊，這螳蜈的身子有點像這蝦爬子噯。”
火靈兒抱著一本古族畫冊跑了過來。
“咦？還真的差不多！”
林東方本來腦補的是蜈蚣那樣醜陋的身子，沒想到居然是半透明的乳白色甲殼，裏麵的肉肉看起來和蝦爬子差不多。
“唔…也不知道這螳蜈有沒有修煉什麽療傷寶術，到時候多收割幾輪，這蝦爬子不光生醉或者好吃，椒鹽啊，鹽焗啊都好吃。”
“這螳蜈的近親是十凶，正好用它來練練手，以後烹飪十凶也不至於把對方給糟踐了。”
鬼主等人麵麵相覷。
這家夥的想法還真是對他們路子啊！
旁邊大鍋裏清蒸了一些雀尾螳螂蝦還有各種蝦蟹，畢竟生醉這種吃法不是誰都能接受的。
林東方搓搓手，適合螳蜈兄弟的烹飪方法很多啊！
“師兄啊，你又不喝酒，該怎麽吃這生醉蝦呢？”
火靈兒幫著林東方一起修剪雀尾螳螂蝦，要把外殼邊緣的硬刺，蝦腳什麽的都剪掉，方便入味也方便吃的時候去殼。
“我自己吃會加一些醋和宜母子的汁來把酒味去掉，而且剛剝出來的生醉蝦肉直接丟進滾開的白粥裏燙一下也超級好吃。”
林東方的口味匯聚東西南北，除了特別油膩和膩甜的吃的他都能嘎嘎造。
“那我再去熬一些白粥~”
火靈兒折騰完雀尾螳螂蝦，又去熬粥，“我已經是個很能幹的小師妹了！”
旁邊蘇瑾瑜和火驚雲兩口子欣慰的笑了起來。
妙啊，就這麽發展下去，一切都是水到渠成！
就等著開大席收份子錢了。
這邊，林東方把雀尾螳螂蝦們斬成三指寬的段，切口處蝦肉瑩潤，散發著海鮮獨有的鮮甜氣息。
加薑蒜末香菜香蔥段辣椒絲，醬油香醋胡椒粉黃芥末醬等調味抓拌，再封好冷藏入味。
為了區別口味他把這些分成了三份，加了不同分量的美酒。
時間陣法內，這生猛海鮮的味道在發生著蛻變。
林東方之前吃生醉蝦爬子多半是配白粥，不過配火鍋也是一絕。
那種清湯牛肉火鍋的香和蝦爬子的鮮實在是完美結合。
“師兄啊，你蒸這些鬆花蛋做什麽？”
煮粥的火靈兒發現旁邊鍋裏的東西，有點震驚，她不太適應鬆花蛋的蛋黃的味道，倒是很喜歡吃蛋清部分。
特別是丟到白粥裏。
“順便灌一些鬆花蛋香腸，下酒是很不錯的。”
“鬆花蛋蒸熟好剝殼，切的時候也不沾刀。”
蠪蚳的腸子這麽長，足夠灌幾百米的香腸出來。
把蒸熟的鬆花蛋切碎和雞蛋液攪勻，加點鹽、雞粉還有一點食用堿。
“雞蛋液裏加堿…”
蘇瑾瑜一愣，這是之前沒見過的操作。
“雞蛋液加了堿後蒸出來會非常有彈性。”
林東方在給蛋液加食用堿的時候頓了一下。
“等過兩天再做點實蛋吃吃。”
“實蛋不論是燒烤啊，還是煎一下都非常滴不錯。”
火靈兒聽到燒烤倆字來了精神，美滋滋的去燒炭。
“這兩種腸都比較考驗火候和時間，特別是鬆花蛋腸，煮久了就會出現蜂窩眼，不好看了。”
旁邊一大鍋大棒骨燉酸菜已經開鍋了許久，放進去不久的粉條也已經吸飽了湯汁變得瑩潤透亮。
一個個小砂鍋坐在單獨的小灶上，酸菜和大棒骨分裝進小砂鍋裏繼續加熱。
煮熟的血腸和山膏五花肉切片擺在酸菜上，再把之前在北冥海弄到的水晶蠔肉放在微微沸騰的湯裏。
“開飯！”
大圓桌上，一人一小鍋酸菜白肉血腸粉條，桌子中間是超大一堆的清蒸海鮮，轉圈擺的幾盤是生醉雀尾螳螂蝦和鬆花蛋腸。
“嘖嘖…滋溜~！”
“哎我的娘，這真是喝酒加吃海鮮的二合一享受啊！”
鬼主和李無極倆人一人抱著一盤生醉蝦怒造。
他們這份裏加了一滴的百萬年老酒，經過酸與骨老醋的激發，酒味變淡，可香味卻成倍的釋放出來。
等到舌尖上的酒味下去，雀尾螳螂蝦的鮮甜成倍的釋放出來。
生蝦肉軟糯鮮滑，一旦接受了這種口感，那就跟嗦粉一樣根本停不下來。
獨孤夢和蘇瑾瑜也吃的十分爽快，倆人抿著小酒吃著生醃，開始嘮悄悄話。
中年猛男火驚雲謹慎的從自己老婆那裏嚐了一口蝦肉，然後謔了一口香芋奶茶。
火紅色的頭發搖了搖。
他受不了這口感，但酸菜燉粉條裏的血腸成了他的最愛。
“乖乖，這血腸怎麽這麽香，比之前吃的血豆腐都香。”
“這豬血是用骨頭湯和豬油一起攪勻的，這吃著才得勁。”
林東方笑著夾出一塊蠔肉。
新鮮肥美的蠔肉此時已經熟透，再把鮮味釋放出來的同時沾染了肉湯的香。
要是想讓這一口絕美的滋味得到升華，就需要在蒜末醬油裏稍微蘸一下。
誰吃誰知道。
林東方咽下蠔肉又拿起勺子喝了一口這大棒骨酸菜湯，簡直是香到不想告訴別人。
“沒想到山膏兄弟的五花肉也因為水晶蠔更好吃了，好鮮…”
火靈兒狂造五花肉，酸菜鍋裏的五花肉是她吃過最香的。
酸菜的香味已經徹底化掉了油膩感，怎麽吃都好吃！
吃飽喝足之後，眾人拎著各色小吃前往聖獸大比的場地。
這些都是蘇瑾瑜按照林東方的方法做的，其中魔芋爽是最多的。
四強賽非同小可，幾乎全宇宙能來的修者都來了，整個鬥獸場上空密密麻麻的都是飛舟，甚至四周還建起了看台。
“林小友，我們終於見麵了！”
遠處飛來一個氣勢不凡，須發皆白的老頭，他身材不高，可散發著一股如山似嶽的氣勢，整個人看起來也鋒芒畢露。
偏偏臉上又帶著溫和儒雅的笑容，有著一股很強的親和力。
這人就是天下會的幫主，雄風！