第291章 油爆雙脆,沒帶留影石!
廚神,把師姐們喂成女帝 作者:菠蘿披薩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
野生的獨頭蒜,辣味十分上頭。
但和煎熟的五花肉在一起之後,那香味就另當別論了。
“唔,要不把這倆腰子也炒了?”
方才林東方找到不少野生韭菜,配上辣椒炒腰花可太合適了。
“小林啊,你還會炒腰子?”
李無極露出期待之色。
“您這話說的,我連油爆雙脆都會啊。”
林東方嘿嘿一笑,把野豬的豬肚子掏了出來。
“可惜這肚子不大,做油爆雙脆不好看。”
“對了,那蛟龍龍肚的肚頭我還沒切,正好回去用蛟龍肚和龍雀的胗子做油爆雙脆。”
“這神樹結的玉米做澱粉,榨油,也倒是和蛟龍,龍雀的身份匹配。”
“油爆雙脆?”
李無極覺得自己這真仙白當了,居然想象不出來這菜該是啥樣的!
“對,這菜考驗刀工,火候,調汁兒等等技法,一個小廚子想變成大廚子老師傅,必須要做好這道菜。”
林東方一邊說著,一邊給豬腰子片開,去了腰臊子開始改刀。
“這樣叫麥穗花刀,這火爆腰花可以算得上是油爆雙脆的低配版本。”
“油爆雙脆的豬肚要切漁網花刀,要難一些。”
斜刀切下去五分之四,給腰子頭尾轉個身,再來一次。
林東方輕鬆的給腰子改好了刀,用野蔥啥的擠出汁水稍微給醃製了一下,撈出來。
“前輩們再給我煉製點玉米澱粉。”
“哦哦,好!”
王二虎和沈浪麵麵相覷。
貌似不論是誰,隻要在林東方做菜的時候,都會對他言聽計從啊!
真仙大佬給元嬰境的廚師煉製澱粉,這估計是開天辟地頭一遭。
林東方先在旁邊的鐵板上灑了一些野生韭菜辣椒蒜片,這三種料配豬身上任何一個部位都好吃!
給腰子最後淋上點濕澱粉,撒點鹽,然後下入旁邊的一口油鍋內。
“滋啦啦…”
受熱的腰子迅速卷曲起來,花刀切出的紋路迅速凸起,裂開了更大的縫隙。
“真的是形如麥穗,有一粒粒麥粒啊!”
李無極驚訝不已。
在他那個時代,普通人廚師還沒研究出這麽多好看的吃法。
他和鬼主還是以烤肉為主。
不過這是要經過廚師一次次的切菜鍛煉才能做出這麽好看的樣子。
滑油到七八成熟的腰花們撈出來,倒在鐵板的配菜上。
最後撒上一些鹽調味。
乘著那三種刺激的配菜的蒸汽,和腰花本身的餘溫來讓這道菜徹底熟透。
“乖乖,沒想到腰子這麽做完了這麽軟脆好吃,比烤著吃香啊。”
“前輩此言差矣,烤的包油腰子才是最香的。”
“包油腰子?”
李無極頓時覺得自己嘴裏的腰花和韭菜不香了。
眼前已經浮現出一個包著瑩白肥油的大腰子。
“前輩要是能出秘境的話,我給你們做。”
林東方嘿嘿一笑。
殘仙越多,瑤池聖地就越安全。
這殘仙接二連三的往外蹦,萬一哪天他的廚道秘密暴露了,瑤池不光要有九十九位渡劫境大佬坐鎮,最好再來十幾位真仙。
安全感!
“出去的話…也不是不可以啊,不過我們還想著在這收徒呢。”
李無極麵露悠然神往之色。
油爆雙脆啊。
蛟龍的肚,龍雀的胃。
比切腰花都複雜的刀工。
究竟會表現出何等的美味?
還有這些小家夥剛剛說的汽水又是啥?
“前輩,我們北鬥星南域還是很大的,比如南溟海就還沒有任何聖地坐鎮。”
林東方撿起一根樹枝畫起了南域的地圖。
“那我們就出去成立一個陰陽五行宗好了!”
薑藍衣啃完一根烤玉米之後一錘定音。
“正好沒事就去你們瑤池聖地串門。”
“這可太好了!”
吃完了所有五花肉,又把腰花都吃完,幾人才心滿意足的站起身。
“前輩,這乾元界裏還有什麽好吃的特產嘛?”
林東方對於收獲機緣並不感興趣。
因為他在這方麵的運氣約等於零。
上次在悟道茶秘境腳踩神鐵而不知就是最好的證據。
不過他可以念頭通達的去打劫柳如煙和葉長冥。
這倆人都是運氣極好的人,身上好東西絕對少不了。
“食材的話…”
薑藍衣細細思索了一下。
“千星池內的一種水藻你可能感興趣。”
“水藻?”
林東方微微一愣。
“嗖!”
薑藍衣一揮手,幾人就來到一個大湖近前。
湖底仿佛星空一樣幽暗,卻又閃爍著點點星光。
這就是真仙大佬們普遍都會煉製的星池,用來洗劍之類的。
“這星池內堆積這一些星核,以化神境的修為來說基本是收不走的,隻能在這磨礪神魂。”
薑藍衣介紹了一下,然後指了指湖中央的一些水藻。
細長的水藻根部附著在岩石上,上麵生長著一個個花生米大小的小燈球。
“這水藻上的小球外麵是一層薄薄的膜狀,放到嘴裏舌尖稍微一頂就破了,裏麵的汁水是甜的。”
“這…”
林東方飛過去撈出一把水藻,頓時雙眼放光大喜過望喜上加喜喜不自勝。
這玩意不就是野生的奶茶爆爆珠麽?
“大自然果然神奇!這應該是被靈氣滋養變異長大的一種球藻,真是造化啊!”
要說林東方最喜歡的奶茶配料是什麽,那一定是這種爆爆珠。
謔上一口奶茶,咬碎爆爆珠,那混合的口味和爽快感覺是無與倫比的。
“等回去把這些球藻在果汁裏泡一泡,看看能不能染上果味。”
就在林東方把所有球藻連根都收起來之後,忽然察覺到遠處有熟悉的氣息接近。
林東方一擺手,虎哥浪弟頓時運轉起尋花摘葉秘術。
來人不是別人,是柳如煙和葉長冥。
這倆人沒有發現周圍有啥異常!
“原來是柳如煙這個妖女還有姓葉的那個混蛋的寶貝兒子。”
李無極哼了一聲。
顯然對柳如煙和葉長冥都沒有好感。
“長冥,你真的不介意我是你的小嬸子嘛?”
一個大瓜在林東方耳邊炸開。
李無極悄咪咪對著林東方他們解釋道,“葉淩飛是葉長冥的小叔,葉家始祖當年把葉淩飛給封印了,到了我們那一世才解封出來人五人六的。”
“原來如此!”
林東方熟練的掏…“啊這,沒有帶留影石!”
“咳咳!”
旁邊的李無極清了清嗓子,袖子一抖,一塊極品留影石掉了出來…
但和煎熟的五花肉在一起之後,那香味就另當別論了。
“唔,要不把這倆腰子也炒了?”
方才林東方找到不少野生韭菜,配上辣椒炒腰花可太合適了。
“小林啊,你還會炒腰子?”
李無極露出期待之色。
“您這話說的,我連油爆雙脆都會啊。”
林東方嘿嘿一笑,把野豬的豬肚子掏了出來。
“可惜這肚子不大,做油爆雙脆不好看。”
“對了,那蛟龍龍肚的肚頭我還沒切,正好回去用蛟龍肚和龍雀的胗子做油爆雙脆。”
“這神樹結的玉米做澱粉,榨油,也倒是和蛟龍,龍雀的身份匹配。”
“油爆雙脆?”
李無極覺得自己這真仙白當了,居然想象不出來這菜該是啥樣的!
“對,這菜考驗刀工,火候,調汁兒等等技法,一個小廚子想變成大廚子老師傅,必須要做好這道菜。”
林東方一邊說著,一邊給豬腰子片開,去了腰臊子開始改刀。
“這樣叫麥穗花刀,這火爆腰花可以算得上是油爆雙脆的低配版本。”
“油爆雙脆的豬肚要切漁網花刀,要難一些。”
斜刀切下去五分之四,給腰子頭尾轉個身,再來一次。
林東方輕鬆的給腰子改好了刀,用野蔥啥的擠出汁水稍微給醃製了一下,撈出來。
“前輩們再給我煉製點玉米澱粉。”
“哦哦,好!”
王二虎和沈浪麵麵相覷。
貌似不論是誰,隻要在林東方做菜的時候,都會對他言聽計從啊!
真仙大佬給元嬰境的廚師煉製澱粉,這估計是開天辟地頭一遭。
林東方先在旁邊的鐵板上灑了一些野生韭菜辣椒蒜片,這三種料配豬身上任何一個部位都好吃!
給腰子最後淋上點濕澱粉,撒點鹽,然後下入旁邊的一口油鍋內。
“滋啦啦…”
受熱的腰子迅速卷曲起來,花刀切出的紋路迅速凸起,裂開了更大的縫隙。
“真的是形如麥穗,有一粒粒麥粒啊!”
李無極驚訝不已。
在他那個時代,普通人廚師還沒研究出這麽多好看的吃法。
他和鬼主還是以烤肉為主。
不過這是要經過廚師一次次的切菜鍛煉才能做出這麽好看的樣子。
滑油到七八成熟的腰花們撈出來,倒在鐵板的配菜上。
最後撒上一些鹽調味。
乘著那三種刺激的配菜的蒸汽,和腰花本身的餘溫來讓這道菜徹底熟透。
“乖乖,沒想到腰子這麽做完了這麽軟脆好吃,比烤著吃香啊。”
“前輩此言差矣,烤的包油腰子才是最香的。”
“包油腰子?”
李無極頓時覺得自己嘴裏的腰花和韭菜不香了。
眼前已經浮現出一個包著瑩白肥油的大腰子。
“前輩要是能出秘境的話,我給你們做。”
林東方嘿嘿一笑。
殘仙越多,瑤池聖地就越安全。
這殘仙接二連三的往外蹦,萬一哪天他的廚道秘密暴露了,瑤池不光要有九十九位渡劫境大佬坐鎮,最好再來十幾位真仙。
安全感!
“出去的話…也不是不可以啊,不過我們還想著在這收徒呢。”
李無極麵露悠然神往之色。
油爆雙脆啊。
蛟龍的肚,龍雀的胃。
比切腰花都複雜的刀工。
究竟會表現出何等的美味?
還有這些小家夥剛剛說的汽水又是啥?
“前輩,我們北鬥星南域還是很大的,比如南溟海就還沒有任何聖地坐鎮。”
林東方撿起一根樹枝畫起了南域的地圖。
“那我們就出去成立一個陰陽五行宗好了!”
薑藍衣啃完一根烤玉米之後一錘定音。
“正好沒事就去你們瑤池聖地串門。”
“這可太好了!”
吃完了所有五花肉,又把腰花都吃完,幾人才心滿意足的站起身。
“前輩,這乾元界裏還有什麽好吃的特產嘛?”
林東方對於收獲機緣並不感興趣。
因為他在這方麵的運氣約等於零。
上次在悟道茶秘境腳踩神鐵而不知就是最好的證據。
不過他可以念頭通達的去打劫柳如煙和葉長冥。
這倆人都是運氣極好的人,身上好東西絕對少不了。
“食材的話…”
薑藍衣細細思索了一下。
“千星池內的一種水藻你可能感興趣。”
“水藻?”
林東方微微一愣。
“嗖!”
薑藍衣一揮手,幾人就來到一個大湖近前。
湖底仿佛星空一樣幽暗,卻又閃爍著點點星光。
這就是真仙大佬們普遍都會煉製的星池,用來洗劍之類的。
“這星池內堆積這一些星核,以化神境的修為來說基本是收不走的,隻能在這磨礪神魂。”
薑藍衣介紹了一下,然後指了指湖中央的一些水藻。
細長的水藻根部附著在岩石上,上麵生長著一個個花生米大小的小燈球。
“這水藻上的小球外麵是一層薄薄的膜狀,放到嘴裏舌尖稍微一頂就破了,裏麵的汁水是甜的。”
“這…”
林東方飛過去撈出一把水藻,頓時雙眼放光大喜過望喜上加喜喜不自勝。
這玩意不就是野生的奶茶爆爆珠麽?
“大自然果然神奇!這應該是被靈氣滋養變異長大的一種球藻,真是造化啊!”
要說林東方最喜歡的奶茶配料是什麽,那一定是這種爆爆珠。
謔上一口奶茶,咬碎爆爆珠,那混合的口味和爽快感覺是無與倫比的。
“等回去把這些球藻在果汁裏泡一泡,看看能不能染上果味。”
就在林東方把所有球藻連根都收起來之後,忽然察覺到遠處有熟悉的氣息接近。
林東方一擺手,虎哥浪弟頓時運轉起尋花摘葉秘術。
來人不是別人,是柳如煙和葉長冥。
這倆人沒有發現周圍有啥異常!
“原來是柳如煙這個妖女還有姓葉的那個混蛋的寶貝兒子。”
李無極哼了一聲。
顯然對柳如煙和葉長冥都沒有好感。
“長冥,你真的不介意我是你的小嬸子嘛?”
一個大瓜在林東方耳邊炸開。
李無極悄咪咪對著林東方他們解釋道,“葉淩飛是葉長冥的小叔,葉家始祖當年把葉淩飛給封印了,到了我們那一世才解封出來人五人六的。”
“原來如此!”
林東方熟練的掏…“啊這,沒有帶留影石!”
“咳咳!”
旁邊的李無極清了清嗓子,袖子一抖,一塊極品留影石掉了出來…