第258章 血石的來曆!
廚神，把師姐們喂成女帝 作者：菠蘿披薩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
用血做的菜還有很多，比如辣炒血鴨。
隻是那道菜更血腥一些。
蒸雞血沒什麽好說的，溫水化開鹽，胡椒粉，雞粉，花椒粉後，把雞血倒進去再放進去一勺豬油，封好上鍋蒸就完事了。
“鴨血粉絲湯的湯底有用鹽水鴨老湯的，也有用老鴨和筒骨熬的高湯。”
鹽水鴨老湯以高湯衝開，大火燒開之後的鮮香彌漫到大船廚房的每一個角落。
林東方有鹽水鴨老湯自然可以偷懶。
而且單以味道來說也比新熬的高湯更富有鴨香。
“好，好啊！”
旁邊的老頭骨高興的狂咽口水。
東方帝凰和獨孤夢也是心裏激動。
她們整整一個月沒吃林東方做的新菜了！
冷靜過後老頭骨像是想起了什麽。
“對了，我之前感應到過一股天道刀氣，是不是天道又給你好玩意了？”
林東方一邊用鹽和澱粉清洗鴨腸鴨肝鴨胗一邊答道，“給了我一個天道鍘刀來著。”
“啥！？”
老頭骨聲音都變了調，像是小貓被踩了尾巴一樣！
“孩子，你以後不用煉製法寶了，隻要你修為夠，這刀隨便鍘任何強敵。”
老頭骨在心中模擬了一下，鍘了他那是輕輕鬆鬆的。
“眼下…這天道鍘刀可以把這石頭上的血跡刮下來一點，到時候放進菜裏我吃的體悟更深一些。”
“這石頭上可是太古十凶的血，可是好東西！”
“那前輩多磨下來點！”
林東方取出了鍘刀，老頭骨抓著石頭小心的在刀刃上磨。
“嘎吱嘎吱…”
掉下來點紅色的石粉。
半步仙帝的血又如何，這可是天道鍘刀。
“咦，這不是石頭，原來是鯤的骨頭！”
“鯤的骨頭？”
林東方再次震驚！
這不祥至尊還真是下血本啊。
這種東西都舍得拿來搞瑤池聖地。
看來除魔峰的存在是真的威脅到了不祥的生存。
“不錯，一開始我以為這是一種玉石，後來才想到鯤的骨頭和玉石差不多。”
“這種紋理是鯤骨獨有的，當年我用鯤骨熬過湯，不會認錯！”
“多虧了這天道鍘刀，不然還真磨不動。”
“前輩居然用鯤骨熬過湯，好喝嘛？”
“嗯…我那時候修為不夠，什麽味道都沒熬出來，後來拿去換了一個龍肝烤了吃了…”
老頭骨臉色一囧。
“啊這…”
林東方沒話說，隻能開始把鴨肝鴨胗冷水下鍋加蔥薑和黃酒焯水。
“鴨血鴨腸比較嫩，所以要單獨焯水，和前麵那倆一起來就廢廢了，而且也不用太久，鴨腸焯水後扔到冰水裏會讓後麵的口感更脆。”
看到東方帝凰要從保鮮盒子裏摸出一個鹽水鴨，他急忙攔住。
把之前做的那剩餘的兩份昆侖鮑甫拿了出來。
“這！”
老頭骨此刻隻想喊天道不公！
這菜上飄蕩著的大道神韻裏居然有一絲微不可察的仙光！
“我說小子…你這真是仙體啊…”
老頭骨打了個哆嗦。
沒準等林東方進入渡劫境之後，菜肴上的道韻就要徹底轉化成仙光了。
“額，當時忘記做前輩的那份了，到時候我再給你做一份，這鹽水鴨您先吃著。”
雖然被區別對待了，但老頭骨毫不吃醋。
林東方可是個說到做到的人。
而且他也能看出來這菜大部分過程是用時間陣法加速過的，如果沒有加速的話，仙光能再多一絲。
不過這種程度的仙光對他恢複身體來說基本沒用。
所以他不著急。
東方帝凰和獨孤夢對視一眼後都無奈苦笑。
什麽養成逆徒啊。
明明是被徒弟養成逆師！
到時候成了仙…就能一直在一起了吧…
林東方繼續忙活。
兩鍋湯，一鍋是湯底，一鍋用來鹵鴨腸等。
鹵湯裏下了一個鹵料包。
裏麵裝的是八角桂皮、山奈草果、陳皮香砂。
大火煮開煮出香料的味道之後把鴨肝，鴨胗先後入鍋鹵到八成熟，最後下入鴨腸鴨血和切開的炸豆腐泡，關火燜到鴨腸熟透。
把這一鍋先送入時停法陣，林東方轉手開始做毛血旺。
這也是之前總說但是沒有做的一道菜。
“毛血旺四大件，鴨血，毛肚，黃喉，黃鱔。”
“還有午餐肉片。”
眾所周知，四大件有五個很正常！
旁邊的人都不說話，廚房裏林東方就算說一加一等於三那也是真理！
林東方看著那午餐肉稍微回憶了一下當時渡的元嬰劫。
這還是他上次在宇宙邊荒做的。
此時又在這把北鬥星大地上二次加工這午餐肉，讓他不得不感歎修煉的力量太偉大了。
“這菜鴨血、午餐肉和黃鱔焯水就行，都是開水下鍋，黃鱔焯水的時候要加鹽和黃酒去腥。”
“然後高湯和麻辣料四比一的比例下鍋煮開，煮出香味。”
林東方之前熬了大量的麻辣料留給兩位師父沒事下火鍋。
這是剩下的最後幾斤。
奶白高湯迅速被麻辣料染成亮紅色，辣椒碎在湯上轉著圈圈，顯示著自己的威風。
用的是元嬰境的辣椒，此時大船廚房就在老頭骨的蓋世殺陣內，可以放心大膽的吃。
為了安心吃飯刻畫了一個能幹掉七八個大圓滿真仙的殺陣也是獨一份了。
“先入午餐肉，鴨血和黃鱔燉煮入味。”
這菜的黃喉和毛肚洗淨就行，不能焯水，更不能先放，不然口感就沒了。
至於炒料然後加水還是高湯衝料，有高湯自然用高湯，香味更足。
這三樣入味的功夫，林東方給豆芽焯水然後和蒜苗一起入鍋翻炒至斷生，放入四個大盆內鋪好。
他沒忘在老頭骨的那份裏加了一些鯤骨粉，之前的雞血也是。
“沒想到這麽快就用上十凶來烹飪了，不過這也不算正八經的…”
等黃鱔三樣也充分入了味，下入黃喉和毛肚半分鍾後關火，盛入盆內。
豪放的撒上刀口辣椒和蒜末，淋上熱油！
“刺啦！”
熱辣被瞬間激發，這股味道乘著熱浪迅速湧向每一塊露在外麵的食材，更是在湯的表麵封了一層熱油，讓這道菜的溫度持久的保持在剛出鍋的水平。
最後以幾個嫩芹菜葉點綴，上桌！
一邊的鴨血粉絲老湯裏開至沸騰，燙熟粉絲後放入碗中。
放入切好的鴨肝鴨胗鴨腸油豆泡後撒一把蔥花香菜，再淋入沸騰的老湯激發這股香味。
鮮香味美的鴨血粉絲湯就成了！
還有四盆蒸雞血，也上桌！
一大桌全血宴，看的老頭骨眼睛都綠了。
老頭骨的菜裏都加了鯤骨粉，飄著一股與眾不同的道韻。
“這…十凶的血力居然被激發出來一絲！”
“是血凰的！”
老頭骨敏銳的捕捉到了那一縷虛影。
“可怕，但…老夫還是先吃飽再說。”
話不多說，開造。
“這毛血旺淋油淋的好啊，毛肚之類的沒有被湯完全浸泡，和熱油短暫的接觸之後蒸發了不少水分，使得口感比火鍋燙熟的更加軟脆，也更香，辣！”
“嘶…”
老頭骨壓低修為被辣的直斯哈。
熱辣過後來一口吸飽了鮮美鹹香老湯的粉絲，頓時讓火熱平靜了一些。
再滋溜一口稍微帶著蔥花香菜味道的老湯，真是美到了骨子裏。
隻是那道菜更血腥一些。
蒸雞血沒什麽好說的，溫水化開鹽，胡椒粉，雞粉，花椒粉後，把雞血倒進去再放進去一勺豬油，封好上鍋蒸就完事了。
“鴨血粉絲湯的湯底有用鹽水鴨老湯的，也有用老鴨和筒骨熬的高湯。”
鹽水鴨老湯以高湯衝開，大火燒開之後的鮮香彌漫到大船廚房的每一個角落。
林東方有鹽水鴨老湯自然可以偷懶。
而且單以味道來說也比新熬的高湯更富有鴨香。
“好，好啊！”
旁邊的老頭骨高興的狂咽口水。
東方帝凰和獨孤夢也是心裏激動。
她們整整一個月沒吃林東方做的新菜了！
冷靜過後老頭骨像是想起了什麽。
“對了，我之前感應到過一股天道刀氣，是不是天道又給你好玩意了？”
林東方一邊用鹽和澱粉清洗鴨腸鴨肝鴨胗一邊答道，“給了我一個天道鍘刀來著。”
“啥！？”
老頭骨聲音都變了調，像是小貓被踩了尾巴一樣！
“孩子，你以後不用煉製法寶了，隻要你修為夠，這刀隨便鍘任何強敵。”
老頭骨在心中模擬了一下，鍘了他那是輕輕鬆鬆的。
“眼下…這天道鍘刀可以把這石頭上的血跡刮下來一點，到時候放進菜裏我吃的體悟更深一些。”
“這石頭上可是太古十凶的血，可是好東西！”
“那前輩多磨下來點！”
林東方取出了鍘刀，老頭骨抓著石頭小心的在刀刃上磨。
“嘎吱嘎吱…”
掉下來點紅色的石粉。
半步仙帝的血又如何，這可是天道鍘刀。
“咦，這不是石頭，原來是鯤的骨頭！”
“鯤的骨頭？”
林東方再次震驚！
這不祥至尊還真是下血本啊。
這種東西都舍得拿來搞瑤池聖地。
看來除魔峰的存在是真的威脅到了不祥的生存。
“不錯，一開始我以為這是一種玉石，後來才想到鯤的骨頭和玉石差不多。”
“這種紋理是鯤骨獨有的，當年我用鯤骨熬過湯，不會認錯！”
“多虧了這天道鍘刀，不然還真磨不動。”
“前輩居然用鯤骨熬過湯，好喝嘛？”
“嗯…我那時候修為不夠，什麽味道都沒熬出來，後來拿去換了一個龍肝烤了吃了…”
老頭骨臉色一囧。
“啊這…”
林東方沒話說，隻能開始把鴨肝鴨胗冷水下鍋加蔥薑和黃酒焯水。
“鴨血鴨腸比較嫩，所以要單獨焯水，和前麵那倆一起來就廢廢了，而且也不用太久，鴨腸焯水後扔到冰水裏會讓後麵的口感更脆。”
看到東方帝凰要從保鮮盒子裏摸出一個鹽水鴨，他急忙攔住。
把之前做的那剩餘的兩份昆侖鮑甫拿了出來。
“這！”
老頭骨此刻隻想喊天道不公！
這菜上飄蕩著的大道神韻裏居然有一絲微不可察的仙光！
“我說小子…你這真是仙體啊…”
老頭骨打了個哆嗦。
沒準等林東方進入渡劫境之後，菜肴上的道韻就要徹底轉化成仙光了。
“額，當時忘記做前輩的那份了，到時候我再給你做一份，這鹽水鴨您先吃著。”
雖然被區別對待了，但老頭骨毫不吃醋。
林東方可是個說到做到的人。
而且他也能看出來這菜大部分過程是用時間陣法加速過的，如果沒有加速的話，仙光能再多一絲。
不過這種程度的仙光對他恢複身體來說基本沒用。
所以他不著急。
東方帝凰和獨孤夢對視一眼後都無奈苦笑。
什麽養成逆徒啊。
明明是被徒弟養成逆師！
到時候成了仙…就能一直在一起了吧…
林東方繼續忙活。
兩鍋湯，一鍋是湯底，一鍋用來鹵鴨腸等。
鹵湯裏下了一個鹵料包。
裏麵裝的是八角桂皮、山奈草果、陳皮香砂。
大火煮開煮出香料的味道之後把鴨肝，鴨胗先後入鍋鹵到八成熟，最後下入鴨腸鴨血和切開的炸豆腐泡，關火燜到鴨腸熟透。
把這一鍋先送入時停法陣，林東方轉手開始做毛血旺。
這也是之前總說但是沒有做的一道菜。
“毛血旺四大件，鴨血，毛肚，黃喉，黃鱔。”
“還有午餐肉片。”
眾所周知，四大件有五個很正常！
旁邊的人都不說話，廚房裏林東方就算說一加一等於三那也是真理！
林東方看著那午餐肉稍微回憶了一下當時渡的元嬰劫。
這還是他上次在宇宙邊荒做的。
此時又在這把北鬥星大地上二次加工這午餐肉，讓他不得不感歎修煉的力量太偉大了。
“這菜鴨血、午餐肉和黃鱔焯水就行，都是開水下鍋，黃鱔焯水的時候要加鹽和黃酒去腥。”
“然後高湯和麻辣料四比一的比例下鍋煮開，煮出香味。”
林東方之前熬了大量的麻辣料留給兩位師父沒事下火鍋。
這是剩下的最後幾斤。
奶白高湯迅速被麻辣料染成亮紅色，辣椒碎在湯上轉著圈圈，顯示著自己的威風。
用的是元嬰境的辣椒，此時大船廚房就在老頭骨的蓋世殺陣內，可以放心大膽的吃。
為了安心吃飯刻畫了一個能幹掉七八個大圓滿真仙的殺陣也是獨一份了。
“先入午餐肉，鴨血和黃鱔燉煮入味。”
這菜的黃喉和毛肚洗淨就行，不能焯水，更不能先放，不然口感就沒了。
至於炒料然後加水還是高湯衝料，有高湯自然用高湯，香味更足。
這三樣入味的功夫，林東方給豆芽焯水然後和蒜苗一起入鍋翻炒至斷生，放入四個大盆內鋪好。
他沒忘在老頭骨的那份裏加了一些鯤骨粉，之前的雞血也是。
“沒想到這麽快就用上十凶來烹飪了，不過這也不算正八經的…”
等黃鱔三樣也充分入了味，下入黃喉和毛肚半分鍾後關火，盛入盆內。
豪放的撒上刀口辣椒和蒜末，淋上熱油！
“刺啦！”
熱辣被瞬間激發，這股味道乘著熱浪迅速湧向每一塊露在外麵的食材，更是在湯的表麵封了一層熱油，讓這道菜的溫度持久的保持在剛出鍋的水平。
最後以幾個嫩芹菜葉點綴，上桌！
一邊的鴨血粉絲老湯裏開至沸騰，燙熟粉絲後放入碗中。
放入切好的鴨肝鴨胗鴨腸油豆泡後撒一把蔥花香菜，再淋入沸騰的老湯激發這股香味。
鮮香味美的鴨血粉絲湯就成了！
還有四盆蒸雞血，也上桌！
一大桌全血宴，看的老頭骨眼睛都綠了。
老頭骨的菜裏都加了鯤骨粉，飄著一股與眾不同的道韻。
“這…十凶的血力居然被激發出來一絲！”
“是血凰的！”
老頭骨敏銳的捕捉到了那一縷虛影。
“可怕，但…老夫還是先吃飽再說。”
話不多說，開造。
“這毛血旺淋油淋的好啊，毛肚之類的沒有被湯完全浸泡，和熱油短暫的接觸之後蒸發了不少水分，使得口感比火鍋燙熟的更加軟脆，也更香，辣！”
“嘶…”
老頭骨壓低修為被辣的直斯哈。
熱辣過後來一口吸飽了鮮美鹹香老湯的粉絲，頓時讓火熱平靜了一些。
再滋溜一口稍微帶著蔥花香菜味道的老湯，真是美到了骨子裏。