第192章 赭鞭與三不沾!
廚神，把師姐們喂成女帝 作者：菠蘿披薩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“三姑說的是，那我就先帶我這徒弟在家裏四處轉轉。”
獨孤夢逃一樣的領著林東方離開了大殿。
她每次回來祭祖，都逃不過這陣仗。
獨孤家占地方圓千裏，不同於瑤池聖地的群山繚繞，獨孤家位居一片平原上。
最高的幾座山頭不過千丈高，但地麵上有九條極深的大峽穀。
這是獨孤家始祖當年給後人留下的終極劍意。
曆經無數歲月，這九條峽穀也沒有絲毫改變，而且也是獨孤家最大的庇護。
祭祖很簡單，就是在九條峽穀前一一施禮，然後上香就行了。
林東方還在震驚於那位‘三姑’，都忘了四處看風景。
獨孤夢可是三千多歲的人，三姑起碼也要四千歲開外。
但那沒有絲毫修為的老奶奶，能有四千歲？
獨孤夢看到林東方百思不得其解的樣子說道，“三姑她修煉的不是我獨孤家的心法，而是一種叫做輪回天功的秘法，這種功法需要她輪回百世才能大成，最後修為直達渡劫境。”
“而且這輪回百世，每一世都無法修煉，以普通人的狀態渡過一生。”
“百世輪回…起碼需要八九千年啊！”
林東方一陣悚然。
那麽一個看起來不高，甚至微微微微有些駝背，牙都快掉光了的老太太，居然修煉著這麽一門厲害的功法。
獨孤夢聳聳肩，“渡劫境不是那麽好達到的，對於資質不是特別好的人來說，輪回天功是一條出路。”
“呦，討論我呐？”
三姑拄著拐棍晃晃悠悠走過來。
旁邊兩個凝丹境的婢女小心翼翼的陪著她。
幾人走進一個小院，這是獨孤夢在獨孤家的居所，裝修的很樸素。
沏了一壺茶，獨孤夢笑著問道，“三姑，您這一世也快完事了，下一世打算去哪個星球？”
她一擺手，婢女們都識趣的退了出去。
三姑瞄了一眼林東方。
然後心裏微微一笑。
看來有戲啊。
“下輩子啊，下輩子我打算再去北鬥星玩玩，聽說北鬥星東域的海鮮好吃。”
“那北鬥星的東海裏有好多蛟龍，蛟龍多的海啊，產的海鮮就好吃。”
三姑坐在椅子上歎了一口氣。
九劍古州的蛟龍很少，海裏的海鮮就少了一份靈性。
各大仙宴酒樓每年從北鬥星進口來的海鮮都要賣到高價。
獨孤夢抿嘴一笑，“那等過個十幾二十年，我帶您去東海裏抓海鮮吃。”
“那感情好，不過說了半天，這位小夥子還沒給我介紹認識呢。”
三姑咧嘴一笑，看向了林東方，然後不停的點頭。
“這小夥子，長的真英武，高大，身條也好。”
林東方心裏一緊。
之前也被不少老奶奶這麽評價過。
獨孤夢聽著三姑這標準的老奶奶評價，無奈的介紹了一下。
這要是任由三姑繼續發揮，指不定還能說出點啥。
林東方這才了解到原來獨孤夢和獨孤浩是由三姑帶大的。
至於獨孤夢的父母，生完孩子不到一年就雲遊天下去了。
活脫脫的孩子隻是意外。
於是三姑當年索性把獨孤夢和獨孤浩帶到了北鬥星，過了一輩子。
林東方啞然，這兄妹倆人生劇本倒也能寫上一本爽文了。
這背景不嘎嘎牛逼？
“來，小林，這大過年的，三姑奶我給你包個紅包。”
叫獨孤夢去把她的百寶箱拿了過來。
“這是我當年在永恒星上無意發現的一截木棍，這木棍沒啥別的用處，但是能分辨植物有沒有毒，小林你修煉的是廚道，這木棍對你多少有點幫助。”
三姑把一根一尺來長的紅色木棍遞給林東方。
然後又長籲短歎。
“老太太我這輩子牙都掉光了，可享受不了你這廚藝了啊。”
林東方接過木棍之後腦瓜子裏嗡嗡的。
這要是沒猜錯的話，八成是神農氏的赭鞭。
仔細看看這木棍，上麵還有三節木棱，應該是木鞭的一段。
這根棍子對他太重要了。
以後遇到不認識的植物，先試探一下！
聽到三姑說牙都掉光了，林東方嘿嘿一笑，“三姑奶您別歎氣，我這有道菜，沒牙的老太太也能吃。”
收了這麽好的紅包，不做點好吃的說不過去啊！
“還有這種好吃的？”
三姑頓時來了精神。
急忙把林東方領到廚房。
林東方洗洗手，開整！
先搞了個清燉獅子頭。
畢竟這玩意進嘴裏舌頭一頂就化開了，沒牙也能吃。
然後又做了一份菊花豆腐和文思豆腐。
最後是重頭戲。
三不沾！
除了雞蛋糕和豆腐之外最適合沒牙老太太吃的。
普通的雞蛋六個，隻要蛋黃，蛋清留著做別的。
“六個蛋黃，二兩半的白糖，綠豆粉和土豆澱粉加一起，一兩半。”
“再來七兩水。”
“這三不沾，水最多是澱粉的五倍，再多了，不成型，少了的話偏硬，但新手做呢，可以先來個六兩水。”
“然後就是豬油，一兩左右。”
林東方這話是對旁邊那倆侍女說的。
這倆妹子伺候三姑這輩子的晚年生活。
化天融地秘法自然是開著的。
“先攪打蛋黃，然後加澱粉和糖，水要分次加，仔細攪拌均勻，然後過細網去掉一些雜質和泡沫。”
“起鍋，全程微小火，先把豬油倒進鍋裏潤一下鍋，鍋裏的每一寸地方都要潤透，然後豬油倒出來放在一邊備用。”
“這一大碗的蛋液倒進來。”
並沒有那刺啦一聲，要是出現那一聲，就說明鍋的溫度太高。
手勺一刻不停的攪動著，隨著絲絲縷縷的熱氣冒出，澱粉和蛋黃在鍋邊糊化出一層薄薄的‘粉’。
“手勺也跟著動起來，注意要用手勺的邊去剮蹭，雖然名字叫三不沾，但那是成品才能三不沾，現在它還是粘鍋的。”
“嘩啦嘩啦。”
林東方不停的翻動手勺，糊化的部分被刮進蛋液裏，然後繼續糊化…
做三不沾最重要的就是耐心。
絲毫的懈怠就有可能導致有過硬麵塊的出現，到時候影響口感。
過了一會，蛋‘液’已經消失不見，取而代之是一些類似漿糊的東西。
“這時候的三不沾還不成型，但更不能鬆懈了，淋上半兩剛剛潤鍋的豬油，繼續攪動，把鍋裏沾著的那些麵糊都刮下來。”
攪著攪著，神奇的一幕出現了。
鍋裏出現了一團近乎完整的麵糊。
“這時候再加入半兩豬油，繼續來。”
“啪！”
林東方一個大翻勺，麵糊翻了個身，然後在鍋裏順暢的滑溜著！
獨孤夢逃一樣的領著林東方離開了大殿。
她每次回來祭祖，都逃不過這陣仗。
獨孤家占地方圓千裏，不同於瑤池聖地的群山繚繞，獨孤家位居一片平原上。
最高的幾座山頭不過千丈高，但地麵上有九條極深的大峽穀。
這是獨孤家始祖當年給後人留下的終極劍意。
曆經無數歲月，這九條峽穀也沒有絲毫改變，而且也是獨孤家最大的庇護。
祭祖很簡單，就是在九條峽穀前一一施禮，然後上香就行了。
林東方還在震驚於那位‘三姑’，都忘了四處看風景。
獨孤夢可是三千多歲的人，三姑起碼也要四千歲開外。
但那沒有絲毫修為的老奶奶，能有四千歲？
獨孤夢看到林東方百思不得其解的樣子說道，“三姑她修煉的不是我獨孤家的心法，而是一種叫做輪回天功的秘法，這種功法需要她輪回百世才能大成，最後修為直達渡劫境。”
“而且這輪回百世，每一世都無法修煉，以普通人的狀態渡過一生。”
“百世輪回…起碼需要八九千年啊！”
林東方一陣悚然。
那麽一個看起來不高，甚至微微微微有些駝背，牙都快掉光了的老太太，居然修煉著這麽一門厲害的功法。
獨孤夢聳聳肩，“渡劫境不是那麽好達到的，對於資質不是特別好的人來說，輪回天功是一條出路。”
“呦，討論我呐？”
三姑拄著拐棍晃晃悠悠走過來。
旁邊兩個凝丹境的婢女小心翼翼的陪著她。
幾人走進一個小院，這是獨孤夢在獨孤家的居所，裝修的很樸素。
沏了一壺茶，獨孤夢笑著問道，“三姑，您這一世也快完事了，下一世打算去哪個星球？”
她一擺手，婢女們都識趣的退了出去。
三姑瞄了一眼林東方。
然後心裏微微一笑。
看來有戲啊。
“下輩子啊，下輩子我打算再去北鬥星玩玩，聽說北鬥星東域的海鮮好吃。”
“那北鬥星的東海裏有好多蛟龍，蛟龍多的海啊，產的海鮮就好吃。”
三姑坐在椅子上歎了一口氣。
九劍古州的蛟龍很少，海裏的海鮮就少了一份靈性。
各大仙宴酒樓每年從北鬥星進口來的海鮮都要賣到高價。
獨孤夢抿嘴一笑，“那等過個十幾二十年，我帶您去東海裏抓海鮮吃。”
“那感情好，不過說了半天，這位小夥子還沒給我介紹認識呢。”
三姑咧嘴一笑，看向了林東方，然後不停的點頭。
“這小夥子，長的真英武，高大，身條也好。”
林東方心裏一緊。
之前也被不少老奶奶這麽評價過。
獨孤夢聽著三姑這標準的老奶奶評價，無奈的介紹了一下。
這要是任由三姑繼續發揮，指不定還能說出點啥。
林東方這才了解到原來獨孤夢和獨孤浩是由三姑帶大的。
至於獨孤夢的父母，生完孩子不到一年就雲遊天下去了。
活脫脫的孩子隻是意外。
於是三姑當年索性把獨孤夢和獨孤浩帶到了北鬥星，過了一輩子。
林東方啞然，這兄妹倆人生劇本倒也能寫上一本爽文了。
這背景不嘎嘎牛逼？
“來，小林，這大過年的，三姑奶我給你包個紅包。”
叫獨孤夢去把她的百寶箱拿了過來。
“這是我當年在永恒星上無意發現的一截木棍，這木棍沒啥別的用處，但是能分辨植物有沒有毒，小林你修煉的是廚道，這木棍對你多少有點幫助。”
三姑把一根一尺來長的紅色木棍遞給林東方。
然後又長籲短歎。
“老太太我這輩子牙都掉光了，可享受不了你這廚藝了啊。”
林東方接過木棍之後腦瓜子裏嗡嗡的。
這要是沒猜錯的話，八成是神農氏的赭鞭。
仔細看看這木棍，上麵還有三節木棱，應該是木鞭的一段。
這根棍子對他太重要了。
以後遇到不認識的植物，先試探一下！
聽到三姑說牙都掉光了，林東方嘿嘿一笑，“三姑奶您別歎氣，我這有道菜，沒牙的老太太也能吃。”
收了這麽好的紅包，不做點好吃的說不過去啊！
“還有這種好吃的？”
三姑頓時來了精神。
急忙把林東方領到廚房。
林東方洗洗手，開整！
先搞了個清燉獅子頭。
畢竟這玩意進嘴裏舌頭一頂就化開了，沒牙也能吃。
然後又做了一份菊花豆腐和文思豆腐。
最後是重頭戲。
三不沾！
除了雞蛋糕和豆腐之外最適合沒牙老太太吃的。
普通的雞蛋六個，隻要蛋黃，蛋清留著做別的。
“六個蛋黃，二兩半的白糖，綠豆粉和土豆澱粉加一起，一兩半。”
“再來七兩水。”
“這三不沾，水最多是澱粉的五倍，再多了，不成型，少了的話偏硬，但新手做呢，可以先來個六兩水。”
“然後就是豬油，一兩左右。”
林東方這話是對旁邊那倆侍女說的。
這倆妹子伺候三姑這輩子的晚年生活。
化天融地秘法自然是開著的。
“先攪打蛋黃，然後加澱粉和糖，水要分次加，仔細攪拌均勻，然後過細網去掉一些雜質和泡沫。”
“起鍋，全程微小火，先把豬油倒進鍋裏潤一下鍋，鍋裏的每一寸地方都要潤透，然後豬油倒出來放在一邊備用。”
“這一大碗的蛋液倒進來。”
並沒有那刺啦一聲，要是出現那一聲，就說明鍋的溫度太高。
手勺一刻不停的攪動著，隨著絲絲縷縷的熱氣冒出，澱粉和蛋黃在鍋邊糊化出一層薄薄的‘粉’。
“手勺也跟著動起來，注意要用手勺的邊去剮蹭，雖然名字叫三不沾，但那是成品才能三不沾，現在它還是粘鍋的。”
“嘩啦嘩啦。”
林東方不停的翻動手勺，糊化的部分被刮進蛋液裏，然後繼續糊化…
做三不沾最重要的就是耐心。
絲毫的懈怠就有可能導致有過硬麵塊的出現，到時候影響口感。
過了一會，蛋‘液’已經消失不見，取而代之是一些類似漿糊的東西。
“這時候的三不沾還不成型，但更不能鬆懈了，淋上半兩剛剛潤鍋的豬油，繼續攪動，把鍋裏沾著的那些麵糊都刮下來。”
攪著攪著，神奇的一幕出現了。
鍋裏出現了一團近乎完整的麵糊。
“這時候再加入半兩豬油，繼續來。”
“啪！”
林東方一個大翻勺，麵糊翻了個身，然後在鍋裏順暢的滑溜著！