第190章 九州鼎的異動，菊花豆腐!
廚神，把師姐們喂成女帝 作者：菠蘿披薩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到兩位師父回到妙音峰，林東方正在給木耳啥的切絲。
套圈純屬意外！
林東方也沒有過多糾結這事。
這種事情越糾結就越尷尬，反而不如先造一頓飯。
喝的迷瞪的之後睡一覺，也就過去了。
想到下酒菜，林東方瞄了一眼旁邊的蛇尾。
五蛇羹用了五頭蛇分叉的那五段身子，還有粗壯的蛇尾沒用呢。
炸點蛇肉塊吃吃！
蛇肉切成雞米花大小的塊，然後入料酒，胡椒粉和鹽醃製。
麵糊用蛋清和麵粉調製，這樣炸出來的蛇肉才足夠香。
蛇肉很鮮美，但香味不足。
香味是由脂肪提供的。
澱粉炸出來不夠香。
醃製蛇肉的時候，林東方看了看那一鍋蛇羹。
小火熬製了六個多小時的骨湯鮮香無比。
撈出裏麵的骨頭，濾掉雜質，加入薑絲筍絲香菇木耳鮑魚絲等。
當然還有之前拆下來的另一半蛇肉。
同時加鹽和胡椒粉調味。
這次隻要再燉煮半刻鍾左右。
林東方聞了一下香味之後滿意的點點頭。
還不錯！
“啊這，忘記弄點菊花回來了！”
不管是蛇羹還是蛇湯，放一些白菊花點綴那是極好的。
林東方掏出傳音石聯係沐傾城。
“沐師姐，我這還需要一些白菊花，你能不能幫我整來？”
白菊花味道清香帶一絲絲的甜味。
黃菊花則是有點苦味。
“林師弟放心，我們這就去弄來。”
眾位師姐可不敢怠慢了！
回到靈藥峰的花園開始忙活。
等到她們拎著花瓣來了。
關火，出鍋！
然後撒上一點洗幹淨的菊花瓣。
這玩意可不能燉煮。
不然口感就廢廢了！
這一碗五蛇羹，湯稠味美，香濃無比。
“我還是第一次吃蛇肉，這蛇肉比豬肉更加緊實，但卻比雞肉軟嫩，足以和蛙肉相比。”
東方帝凰吃了一口蛇肉之後讚不絕口。
蛇肉細嫩，筍絲和木耳絲的脆，香菇絲鮑魚絲的韌很好的補償了口感。
當然，還有那精心處理過的薑絲，祛除了辛辣味後可以放心大膽的吃，讓身體暖呼呼的。
一大鍋蛇羹，吃了一多半。
畢竟還有炸蛇肉呢。
不過炸蛇肉的時候，出了點狀況。
林東方搬出了九州鼎來炸。
結果蛇肉一下鍋，九州鼎忽然震顫一下，古樸的大鼎直接煥發出驚人的光彩。
獨孤夢驚訝道，“這是共鳴，難道大禹始祖當年就用這尊鼎來吃蛇肉？”
東方帝凰輕聲道，“古籍記載，大禹始祖曾經斬殺過一種叫做相柳的怪物，是一條九頭蛇，看來是被這尊鼎給煮了。”
林東方在一邊撓撓頭，地球那邊的傳說是相柳被大禹剁了一個頭，看來有些出入。
不過大差不差。
關鍵還是想了解一下大禹他老人家當年是怎麽吃蛇的！
“唰！”
一道光幕驟然亮起。
九州鼎開始猛烈搖顫，不過裏麵的熱油還是四平八穩。
剛剛下進去的一塊蛇肉還在滴溜溜的打轉。
表麵掛上的一層薄薄的麵糊在迅速焦脆。
隨後，眾人看到九州鼎周圍出現幾道模糊的人影。
鼎內熱湯沸騰，裏麵飄著一些不知名的食材。
然後一段段白嫩的蛇肉被下入鍋中。
“原來是蛇肉火鍋！”
眾人都是一陣咽口水。
這不得安排？
於是把油轉移出來，不用自己刷，大鼎一震，裏麵殘餘的油就消失了。
注入骨湯，還有林東方熬製的底料。
為了保證蛇肉的鮮嫩和本味，林東方沒有用很辣的。
也沒有用加了牛油的。
素油底料！
隨著蛇肉火鍋冒出了熱氣，光幕產生了變化。
模糊的人影被一些迷蒙的光點或者光團取代。
“這光幕難道是地圖？”
東方帝凰看著光幕上一道蜿蜒曲折的金線，還有幾顆明亮的星辰或者區域，和她記憶中的一些地方有所重合。
“看來是大禹始祖的法寶和其餘八尊大鼎的下落啊。”
獨孤夢有些激動。
九州鼎上的光幕被眾人仔細記下，過了能有半刻鍾，光幕消散，這尊大鼎繼續它現在的使命。
蛇肉火鍋！
旁邊的鍋裏燒熱了油。
炸蛇肉。
這邊火鍋嘟嚕咕嚕，那邊炸蛇肉滋滋啦啦。
配上天空中不時炸開的煙火。
又是另外一種感覺的年夜飯。
林東方吃的十分盡興。
一塊塊蛇肉炸的金黃，外殼酥脆裏麵軟嫩。
配上椒鹽之後，比雞米花更加好吃！
蛇肉火鍋配上酥炸蛇肉。
美到了極點！
當然，蛇肉顯然不夠吃。
又炸了雞骨架，雞米花，雞腿等等。
蛇肉火鍋吃完了，上牛肉片！
而要說下酒，還得是雞骨架。
沾染孜然粉和辣椒粉的雞肋排，值得仔細的嗦。
等到東方帝凰和獨孤夢喝盡興，沐傾城等人早就趴在桌子上睡著了。
這群妹子就算是進了渡劫境，論酒量加一起都打不過東方帝凰。
更別說獨孤夢了。
至於林東方，已經被送回屋睡覺了。
一杯就倒！
姍姍來遲的小貓隻能自己開始烤魚。
“喵啊，我這就完善了一下本體的細節，這群家夥就吃的鍋幹碗淨啊！”
小貓欲哭無淚。
不過好在那些魚都是林東方之前就醃製好的。
她自己烤味道也不差。
一覺睡到下午！
林東方神清氣爽的起床。
先打了一通搋麵神拳。
然後開始處理昨天剩下的菊花。
晾幹了泡茶喝也是極好的。
清洗的時候看著那些四散的花瓣。
林東方腦海中無端的就冒出菊花豆腐來。
要說文思豆腐和菊花豆腐哪個更考驗刀工，林東方偏向於菊花豆腐。
畢竟文思豆腐是切到底，菊花豆腐是切下去一半左右。
對於老廚師來說可能沒啥區別，但是對於新手來說，難度就大大提高了。
不過新手也有竅門的，在豆腐兩邊放上筷子，這樣就不用擔心下刀的深度了。
除非能一刀把筷子都切斷。
林東方自然是用不著筷子。
“大年初一吃豆腐，多福嘛。”
他嘟囔了一聲。
但就在此時，清晨時候剛把張大錘劈的外焦裏嫩的天道又上班了。
一道刀光在天穹中開始凝實。
東方帝凰和獨孤夢感知到這股淩厲無比的刀氣之後悚然一驚。
雖然沒有任何殺氣，但那淩厲的感覺卻讓她們都為之心悸。
不過此時，小貓蹦躂到林東方身邊，驚歎道。
“小子，你這刀工真的厲害，本貓願把這道菜稱為天下第一考驗刀工的菜。”
“嗯…要說最難，還有一道菜比這個更難一點。”
林東方把切好的豆腐放進一邊裝滿水的大碗裏小心的盤成圓形。
“改天給你們做！”
他這話一出口，東方帝凰和獨孤夢就發現天穹中的刀光直接消失不見！
兩人倒吸了一口冷氣。
還帶這種操作？
套圈純屬意外！
林東方也沒有過多糾結這事。
這種事情越糾結就越尷尬，反而不如先造一頓飯。
喝的迷瞪的之後睡一覺，也就過去了。
想到下酒菜，林東方瞄了一眼旁邊的蛇尾。
五蛇羹用了五頭蛇分叉的那五段身子，還有粗壯的蛇尾沒用呢。
炸點蛇肉塊吃吃！
蛇肉切成雞米花大小的塊，然後入料酒，胡椒粉和鹽醃製。
麵糊用蛋清和麵粉調製，這樣炸出來的蛇肉才足夠香。
蛇肉很鮮美，但香味不足。
香味是由脂肪提供的。
澱粉炸出來不夠香。
醃製蛇肉的時候，林東方看了看那一鍋蛇羹。
小火熬製了六個多小時的骨湯鮮香無比。
撈出裏麵的骨頭，濾掉雜質，加入薑絲筍絲香菇木耳鮑魚絲等。
當然還有之前拆下來的另一半蛇肉。
同時加鹽和胡椒粉調味。
這次隻要再燉煮半刻鍾左右。
林東方聞了一下香味之後滿意的點點頭。
還不錯！
“啊這，忘記弄點菊花回來了！”
不管是蛇羹還是蛇湯，放一些白菊花點綴那是極好的。
林東方掏出傳音石聯係沐傾城。
“沐師姐，我這還需要一些白菊花，你能不能幫我整來？”
白菊花味道清香帶一絲絲的甜味。
黃菊花則是有點苦味。
“林師弟放心，我們這就去弄來。”
眾位師姐可不敢怠慢了！
回到靈藥峰的花園開始忙活。
等到她們拎著花瓣來了。
關火，出鍋！
然後撒上一點洗幹淨的菊花瓣。
這玩意可不能燉煮。
不然口感就廢廢了！
這一碗五蛇羹，湯稠味美，香濃無比。
“我還是第一次吃蛇肉，這蛇肉比豬肉更加緊實，但卻比雞肉軟嫩，足以和蛙肉相比。”
東方帝凰吃了一口蛇肉之後讚不絕口。
蛇肉細嫩，筍絲和木耳絲的脆，香菇絲鮑魚絲的韌很好的補償了口感。
當然，還有那精心處理過的薑絲，祛除了辛辣味後可以放心大膽的吃，讓身體暖呼呼的。
一大鍋蛇羹，吃了一多半。
畢竟還有炸蛇肉呢。
不過炸蛇肉的時候，出了點狀況。
林東方搬出了九州鼎來炸。
結果蛇肉一下鍋，九州鼎忽然震顫一下，古樸的大鼎直接煥發出驚人的光彩。
獨孤夢驚訝道，“這是共鳴，難道大禹始祖當年就用這尊鼎來吃蛇肉？”
東方帝凰輕聲道，“古籍記載，大禹始祖曾經斬殺過一種叫做相柳的怪物，是一條九頭蛇，看來是被這尊鼎給煮了。”
林東方在一邊撓撓頭，地球那邊的傳說是相柳被大禹剁了一個頭，看來有些出入。
不過大差不差。
關鍵還是想了解一下大禹他老人家當年是怎麽吃蛇的！
“唰！”
一道光幕驟然亮起。
九州鼎開始猛烈搖顫，不過裏麵的熱油還是四平八穩。
剛剛下進去的一塊蛇肉還在滴溜溜的打轉。
表麵掛上的一層薄薄的麵糊在迅速焦脆。
隨後，眾人看到九州鼎周圍出現幾道模糊的人影。
鼎內熱湯沸騰，裏麵飄著一些不知名的食材。
然後一段段白嫩的蛇肉被下入鍋中。
“原來是蛇肉火鍋！”
眾人都是一陣咽口水。
這不得安排？
於是把油轉移出來，不用自己刷，大鼎一震，裏麵殘餘的油就消失了。
注入骨湯，還有林東方熬製的底料。
為了保證蛇肉的鮮嫩和本味，林東方沒有用很辣的。
也沒有用加了牛油的。
素油底料！
隨著蛇肉火鍋冒出了熱氣，光幕產生了變化。
模糊的人影被一些迷蒙的光點或者光團取代。
“這光幕難道是地圖？”
東方帝凰看著光幕上一道蜿蜒曲折的金線，還有幾顆明亮的星辰或者區域，和她記憶中的一些地方有所重合。
“看來是大禹始祖的法寶和其餘八尊大鼎的下落啊。”
獨孤夢有些激動。
九州鼎上的光幕被眾人仔細記下，過了能有半刻鍾，光幕消散，這尊大鼎繼續它現在的使命。
蛇肉火鍋！
旁邊的鍋裏燒熱了油。
炸蛇肉。
這邊火鍋嘟嚕咕嚕，那邊炸蛇肉滋滋啦啦。
配上天空中不時炸開的煙火。
又是另外一種感覺的年夜飯。
林東方吃的十分盡興。
一塊塊蛇肉炸的金黃，外殼酥脆裏麵軟嫩。
配上椒鹽之後，比雞米花更加好吃！
蛇肉火鍋配上酥炸蛇肉。
美到了極點！
當然，蛇肉顯然不夠吃。
又炸了雞骨架，雞米花，雞腿等等。
蛇肉火鍋吃完了，上牛肉片！
而要說下酒，還得是雞骨架。
沾染孜然粉和辣椒粉的雞肋排，值得仔細的嗦。
等到東方帝凰和獨孤夢喝盡興，沐傾城等人早就趴在桌子上睡著了。
這群妹子就算是進了渡劫境，論酒量加一起都打不過東方帝凰。
更別說獨孤夢了。
至於林東方，已經被送回屋睡覺了。
一杯就倒！
姍姍來遲的小貓隻能自己開始烤魚。
“喵啊，我這就完善了一下本體的細節，這群家夥就吃的鍋幹碗淨啊！”
小貓欲哭無淚。
不過好在那些魚都是林東方之前就醃製好的。
她自己烤味道也不差。
一覺睡到下午！
林東方神清氣爽的起床。
先打了一通搋麵神拳。
然後開始處理昨天剩下的菊花。
晾幹了泡茶喝也是極好的。
清洗的時候看著那些四散的花瓣。
林東方腦海中無端的就冒出菊花豆腐來。
要說文思豆腐和菊花豆腐哪個更考驗刀工，林東方偏向於菊花豆腐。
畢竟文思豆腐是切到底，菊花豆腐是切下去一半左右。
對於老廚師來說可能沒啥區別，但是對於新手來說，難度就大大提高了。
不過新手也有竅門的，在豆腐兩邊放上筷子，這樣就不用擔心下刀的深度了。
除非能一刀把筷子都切斷。
林東方自然是用不著筷子。
“大年初一吃豆腐，多福嘛。”
他嘟囔了一聲。
但就在此時，清晨時候剛把張大錘劈的外焦裏嫩的天道又上班了。
一道刀光在天穹中開始凝實。
東方帝凰和獨孤夢感知到這股淩厲無比的刀氣之後悚然一驚。
雖然沒有任何殺氣，但那淩厲的感覺卻讓她們都為之心悸。
不過此時，小貓蹦躂到林東方身邊，驚歎道。
“小子，你這刀工真的厲害，本貓願把這道菜稱為天下第一考驗刀工的菜。”
“嗯…要說最難，還有一道菜比這個更難一點。”
林東方把切好的豆腐放進一邊裝滿水的大碗裏小心的盤成圓形。
“改天給你們做！”
他這話一出口，東方帝凰和獨孤夢就發現天穹中的刀光直接消失不見！
兩人倒吸了一口冷氣。
還帶這種操作？