第104章 肉絲麵
炮灰父女入贅後,全家後悔了 作者:我要揮鋤頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾人說話間,錢鳳萍已經進了灶房。
說來慚愧,自打他們兩口子成親後,這還是頭一次留人在家裏吃飯。
不過也沒辦法,正巧遇到災荒,家家戶戶都沒有糧,別說是留人吃飯了,光是自家都很難吃飽。
好在,今個方銅買了肉的,請人吃飯也不算寒酸。
錢鳳萍熟練的把肉切絲,放在一旁稍作醃製,便著手準備起其他配料。
蔥薑蒜切末,熱油炒香,加入醃好的肉絲一翻,香味瞬間散開。
方南枝聞著味兒就來了,砸吧砸吧嘴。
“嬸嬸,好香啊,做了什麽?”
“肉絲麵。”
“這個我知道,肉絲要粗粗的才好吃。”
方南枝蹦躂著進來,踮起腳就往鍋裏瞅。
能看到醃成醬色的肉絲在油裏滋滋冒泡,方南枝恨不得現在就上去吃一口。
“枝枝先出去等著吧,這鍋燙的,可別傷著了。”
“沒事,沒事,我就坐在旁邊看著!”
方南枝搬著小板凳坐在一旁,哪怕是現在吃不著,聞聞味兒也是好的!
錢鳳萍拿她沒轍,隻能加快速度。
看肉絲炒的差不多,她便加水煮沸,下入麵條。
錢鳳萍又拿了點野菜撒進去,香氣撲鼻。
等肉絲麵出鍋,方南枝早就按耐不住,上去搶著幫忙端。
小丫頭端了兩個比她頭還大的碗出來。
院子裏有石桌,今個人多,幹脆就在院子裏吃。
二娃幾個幫小丫頭接手。
錢鳳萍又送出來幾碗。
方南枝等客人們都有了,才來拿自個的。
“我要多一點醃菜,嬸嬸做到醃菜最最好吃!”
錢鳳萍被她的話逗得開心,幹脆端了一碗醃菜出來。
她又盛了一份,裏麵還放了個蛋。
“你們先吃著,我去給枝枝二伯送一碗。”
二娃狗蛋點頭如搗蒜,見她進屋,這才端著碗狼吞虎咽起來。
“三哥,嫂子真是好手藝。”
狗蛋吃的腮幫子鼓老高,還不忘奉承兩句。
方銅也吃得歡,沒空回他。
這肉絲麵紅油赤醬,還放了錢鳳萍特製的醃菜,味道一絕。
幾個老爺們三兩口就吃了個精光,正巧給出來的錢鳳萍瞅見。
任何好話都比不過吃的幹淨的碗,作為廚子,錢鳳萍很是歡喜。
“不夠再去盛,麵下了不少呢。”
“這多不好意思。”
二娃三人不好意思的撓撓頭,很久沒吃這麽好吃的東西了,更何況如今家家戶戶都難,他們也不好意思再多加。
尤其這是白麵和肉呐。
“咋這會兒不好意思了?”方銅覺得好笑,不忘提醒道:“不吃飽了,下午幹不好活兒,我可扣工錢。”
三人一聽,麵麵相覷,這才端著碗進了灶房。
再出來時,手裏則是端了兩碗素麵。
不是錢鳳萍摳門,肉絲確實沒了。
那湯子還有少許油水飄著,但遠沒有第一碗那麽敦實。
但他們不挑,如今能吃著一口麵,就很幸福了。
“那就謝謝三哥,謝謝嫂子。”
三人嘿嘿笑著,端著麵碗坐了回去。
方銅吃飽喝足,這才抽空,就著水缸的清水看起了自個青紫交加的臉。
左眼有些微微腫脹,雙頰更是帶著青紫,好在沒有腫脹的太高,否則也和豬頭沒什麽兩樣了。
方銅皺眉,他可是靠臉吃飯的,這群混蛋別落他手裏!
“吃不下了!”
方南枝摸著圓滾滾的肚子,這一碗麵已經超出她飯量了。
方銅看了她一眼,扯出個笑。
“吃飽了就跟爹出去一趟。”
剛好溜溜食,以前沒條件,這丫頭總吃不飽,導致一吃好的就不節製。
“爹,您都這樣了,不如好好歇歇吧。”
方南枝不想動彈。
以前爹受了傷,都要躺十天半個月,任憑爺爺怎麽罵都不幹活的。
現在爹爹變了,唉,這可能村裏人說的,贅了媳婦就勤快了吧。
“我咋了?爹就是挨打了,也比你幾個叔長的俊。”
方銅不樂意了,這閨女哪壺不開提哪壺。
“老三,你這話就不厚道,明明我才是最俊的。”
“我長的也不差。”
“三哥,你現在跟個豬頭也不差啥,還胡咧咧!”
鐵柱三人不服氣了,紛紛插嘴。
論自信,他們幾兄弟是不相上下的。
方銅淡定剔牙,還翹起二郎腿,皮笑肉不笑道:“我呸,你們那歪瓜裂棗的,真長的好能一個個娶不上媳婦?”
一句話,殺傷力極大。
單身漢三兄弟瞬間說不出話。
“老子不僅有媳婦,還兒女雙全!”
擠兌完兄弟,方銅就帶著閨女施施然出門了。
方南枝到底是親閨女,嘴上懶,卻還是繃著一張小臉去攙扶爹。
父女倆一路來到村長家門口,村長老頭正坐在院子裏曬太陽。
一瞅見方銅,老村長臉都拉下來了。
大晌午的,咋這貨又過來了?
雖然這小子最近幾次來,也沒惹是生非,但不知怎麽著,一見他就心氣不順。
老村長悄摸起身就準備回屋,沒成想方南枝邁著小短腿跑了過來。
“村長爺爺好!”
方南枝率先開口,原本都背過身去的村長沒辦法,隻能又扯出個笑容來,朝著方南枝看去:“哎,枝枝也好。”
順著小丫頭身後看去,方銅那張狼狽的臉可是嚇了村長一大跳。
“你這是咋了?”
村長心裏打鼓,難不成方銅這是和村子裏的誰打了一架?
還以為他早就金盆洗手,沒想到啊沒想到。
這是找他來做主了?
“出了點小事兒,不礙事。”方銅一笑,把話題扯開:“這次過來,是為了跟您老說個好事的。”
老村長打量方銅一番,將信將疑:“啥好事?”
真不是找他告狀?
“如今不是都在外頭摘栗子嗎?以後栗子大了,就都送過來我家,我家可都收,五文錢一斤!”
“但可不要帶殼的啊,打下來的栗子,外頭的殼得去了才能算錢。”方銅補充。
不然自家人收了去殼費時又費力。
一聽到這價格,村長老頭臉上的警惕瞬間換為震驚。
五文錢一斤?
那栗子山上長的,白撿的吃食,還出錢收?
這方銅真是有了本事,居然能拿錢來收購栗子。
不對啊,他哪來的銀錢?不會是唬他吧?
說來慚愧,自打他們兩口子成親後,這還是頭一次留人在家裏吃飯。
不過也沒辦法,正巧遇到災荒,家家戶戶都沒有糧,別說是留人吃飯了,光是自家都很難吃飽。
好在,今個方銅買了肉的,請人吃飯也不算寒酸。
錢鳳萍熟練的把肉切絲,放在一旁稍作醃製,便著手準備起其他配料。
蔥薑蒜切末,熱油炒香,加入醃好的肉絲一翻,香味瞬間散開。
方南枝聞著味兒就來了,砸吧砸吧嘴。
“嬸嬸,好香啊,做了什麽?”
“肉絲麵。”
“這個我知道,肉絲要粗粗的才好吃。”
方南枝蹦躂著進來,踮起腳就往鍋裏瞅。
能看到醃成醬色的肉絲在油裏滋滋冒泡,方南枝恨不得現在就上去吃一口。
“枝枝先出去等著吧,這鍋燙的,可別傷著了。”
“沒事,沒事,我就坐在旁邊看著!”
方南枝搬著小板凳坐在一旁,哪怕是現在吃不著,聞聞味兒也是好的!
錢鳳萍拿她沒轍,隻能加快速度。
看肉絲炒的差不多,她便加水煮沸,下入麵條。
錢鳳萍又拿了點野菜撒進去,香氣撲鼻。
等肉絲麵出鍋,方南枝早就按耐不住,上去搶著幫忙端。
小丫頭端了兩個比她頭還大的碗出來。
院子裏有石桌,今個人多,幹脆就在院子裏吃。
二娃幾個幫小丫頭接手。
錢鳳萍又送出來幾碗。
方南枝等客人們都有了,才來拿自個的。
“我要多一點醃菜,嬸嬸做到醃菜最最好吃!”
錢鳳萍被她的話逗得開心,幹脆端了一碗醃菜出來。
她又盛了一份,裏麵還放了個蛋。
“你們先吃著,我去給枝枝二伯送一碗。”
二娃狗蛋點頭如搗蒜,見她進屋,這才端著碗狼吞虎咽起來。
“三哥,嫂子真是好手藝。”
狗蛋吃的腮幫子鼓老高,還不忘奉承兩句。
方銅也吃得歡,沒空回他。
這肉絲麵紅油赤醬,還放了錢鳳萍特製的醃菜,味道一絕。
幾個老爺們三兩口就吃了個精光,正巧給出來的錢鳳萍瞅見。
任何好話都比不過吃的幹淨的碗,作為廚子,錢鳳萍很是歡喜。
“不夠再去盛,麵下了不少呢。”
“這多不好意思。”
二娃三人不好意思的撓撓頭,很久沒吃這麽好吃的東西了,更何況如今家家戶戶都難,他們也不好意思再多加。
尤其這是白麵和肉呐。
“咋這會兒不好意思了?”方銅覺得好笑,不忘提醒道:“不吃飽了,下午幹不好活兒,我可扣工錢。”
三人一聽,麵麵相覷,這才端著碗進了灶房。
再出來時,手裏則是端了兩碗素麵。
不是錢鳳萍摳門,肉絲確實沒了。
那湯子還有少許油水飄著,但遠沒有第一碗那麽敦實。
但他們不挑,如今能吃著一口麵,就很幸福了。
“那就謝謝三哥,謝謝嫂子。”
三人嘿嘿笑著,端著麵碗坐了回去。
方銅吃飽喝足,這才抽空,就著水缸的清水看起了自個青紫交加的臉。
左眼有些微微腫脹,雙頰更是帶著青紫,好在沒有腫脹的太高,否則也和豬頭沒什麽兩樣了。
方銅皺眉,他可是靠臉吃飯的,這群混蛋別落他手裏!
“吃不下了!”
方南枝摸著圓滾滾的肚子,這一碗麵已經超出她飯量了。
方銅看了她一眼,扯出個笑。
“吃飽了就跟爹出去一趟。”
剛好溜溜食,以前沒條件,這丫頭總吃不飽,導致一吃好的就不節製。
“爹,您都這樣了,不如好好歇歇吧。”
方南枝不想動彈。
以前爹受了傷,都要躺十天半個月,任憑爺爺怎麽罵都不幹活的。
現在爹爹變了,唉,這可能村裏人說的,贅了媳婦就勤快了吧。
“我咋了?爹就是挨打了,也比你幾個叔長的俊。”
方銅不樂意了,這閨女哪壺不開提哪壺。
“老三,你這話就不厚道,明明我才是最俊的。”
“我長的也不差。”
“三哥,你現在跟個豬頭也不差啥,還胡咧咧!”
鐵柱三人不服氣了,紛紛插嘴。
論自信,他們幾兄弟是不相上下的。
方銅淡定剔牙,還翹起二郎腿,皮笑肉不笑道:“我呸,你們那歪瓜裂棗的,真長的好能一個個娶不上媳婦?”
一句話,殺傷力極大。
單身漢三兄弟瞬間說不出話。
“老子不僅有媳婦,還兒女雙全!”
擠兌完兄弟,方銅就帶著閨女施施然出門了。
方南枝到底是親閨女,嘴上懶,卻還是繃著一張小臉去攙扶爹。
父女倆一路來到村長家門口,村長老頭正坐在院子裏曬太陽。
一瞅見方銅,老村長臉都拉下來了。
大晌午的,咋這貨又過來了?
雖然這小子最近幾次來,也沒惹是生非,但不知怎麽著,一見他就心氣不順。
老村長悄摸起身就準備回屋,沒成想方南枝邁著小短腿跑了過來。
“村長爺爺好!”
方南枝率先開口,原本都背過身去的村長沒辦法,隻能又扯出個笑容來,朝著方南枝看去:“哎,枝枝也好。”
順著小丫頭身後看去,方銅那張狼狽的臉可是嚇了村長一大跳。
“你這是咋了?”
村長心裏打鼓,難不成方銅這是和村子裏的誰打了一架?
還以為他早就金盆洗手,沒想到啊沒想到。
這是找他來做主了?
“出了點小事兒,不礙事。”方銅一笑,把話題扯開:“這次過來,是為了跟您老說個好事的。”
老村長打量方銅一番,將信將疑:“啥好事?”
真不是找他告狀?
“如今不是都在外頭摘栗子嗎?以後栗子大了,就都送過來我家,我家可都收,五文錢一斤!”
“但可不要帶殼的啊,打下來的栗子,外頭的殼得去了才能算錢。”方銅補充。
不然自家人收了去殼費時又費力。
一聽到這價格,村長老頭臉上的警惕瞬間換為震驚。
五文錢一斤?
那栗子山上長的,白撿的吃食,還出錢收?
這方銅真是有了本事,居然能拿錢來收購栗子。
不對啊,他哪來的銀錢?不會是唬他吧?