第111章 冰沙
穿越之古代的日常生活 作者:藍珂玥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
清晨,太陽還未完全升起,幾個人便早早地起床,前往正陽樓。
“蘇老爺,我聽蘇漾說店裏每年夏天都會讓人送冰塊過來,您現在能不能讓他們送些過來,我要用!”清瑤一到店裏就和蘇老爺說起這事。
“當然可以啊,我現在就讓阿合去通知他送些過來,你要多少?”蘇老爺毫不猶豫地回答道,他對清瑤的想法一向十分讚賞,也願意支持她的想法。
“您這裏是怎麽個送法?”清瑤輕聲詢問
“你要的要是多的話,他們就用馬車或者牛車運送,我這店裏夏季總量也大,所以前些年挖了個地窖,冰塊沒用完的就放在地窖裏,能保存一段時間。”
“那冰塊幹淨嗎?”
“這為何要幹淨?”蘇老爺不明白清瑤為什麽這麽問,皺起眉頭看著她。
清瑤附耳在蘇老爺耳邊小聲說道:“我準備用冰塊做吃食。”
聽到這話,蘇老爺露出驚愕的表情,有些不敢相信地問道:“你確定?”
他從來沒聽說過有人會吃冰,最多就是將水果放在冰上,以達到解暑的目的。
清瑤笑著點點頭,表示肯定,並補充道:“您若不信,我待會試吃給您看。”
蘇老爺擺擺手說道:“怎會不信你,我跟夫人早就拿你當女兒看待,我怎麽會懷疑你呢,隻是感到驚訝罷了,但如果冰塊要幹淨的話,我得親自過去看看,不然那些夥計準得糊弄事,你在這裏等我一會,我現在就過去。”說完,蘇老爺便轉身離去。
清瑤則微笑著對蘇漾和攬月說:“走,我們去買些東西吧。”然後三人一同離開了店鋪。
等冰送過來還需要一段時間,而製作冰粥、冰沙等食物需要一些輔助材料,因此清瑤決定先去購買紅豆、山楂、羊奶、蜂蜜以及各種水果。
此外,她還特意尋找了一種與醫館搗藥工具類似但材質為陶瓷的器具稱為研缽,打算用它來將冰塊搗碎,還有做桌椅的時候用來刨木頭的刨子
當清瑤等人逛完一圈回來後,回到酒樓時,大廚告訴他們:“江姑娘,阿和剛剛回來,擔心你們等不及,所以先送來了一些冰塊,我已經放在地窖了,剩下的正在往馬車上搬運,請不要著急。”
清瑤笑著回答道:“沒關係,隻要有就好,我先試試看
蘇漾,你再幫我找些茶葉。”
“好嘞!”蘇漾應聲道。
此時,子彧陪伴著清瑤在廚房裏處理她所購買的食材。
紅豆被放入鍋中以小火慢慢燉煮,同時,每一種水果都被削去外皮並切成小塊。
清瑤則專注地用刨子將冰塊削成冰渣子,並使用炒菜的鍋鏟將其放入一個大盆中,加入蜂蜜和水果一起攪拌均勻,使其充分入味。
“好了,過來嚐嚐吧!”清瑤用托盤端了幾份出來,微笑著向眾人招呼道。
“這麽快?”有人驚訝地問道。
“對啊,這個很簡單的,快來嚐嚐看好不好吃。”清瑤熱情地邀請著店裏的其他小夥伴們過來品嚐。
大家看著那幾份奇怪的食物,臉上露出好奇的表情。
“姑娘,這真的能吃嗎?”灑掃的仆人疑惑地問。
清瑤笑而不語,直接拿起勺子舀了一口放進嘴裏,細細品味起來。
子彧見狀,也學著她的樣子吃了一口。
“嗯,味道確實好極了。”他滿意地點點頭。
“清瑤你怎麽不早點做呢?”蘇漾笑著抱怨道。
“嗯,京城倒是有一種類似的美食,不過沒有你的做得好吃。這裏麵是不是加了羊奶?”攬月繼續問道。
“對啊,好吃嗎?”清瑤期待地看著她。
“好吃,我以後每天都要吃這個。”攬月滿足地說道。
“是啊,這個真好吃,姑娘這多少一份啊,我想給我阿娘買一份帶回去,嘿嘿!”另一個小二興奮地說。
“不用錢,等會兒我再去做一些,你們帶回去吃,但這個不能放太久哦,因為冰會融化的。”清瑤溫柔地回答道。
“有了這個,我們的生意肯定會越來越好,哈哈哈……”大家紛紛開心地笑了起來。
“我也覺得,那你買的豆子,茶葉是幹嘛的?”
“也是這個一種,不過有些區別,先吃,一會教你們。”
大家吃完清瑤又鑽進廚房去做其他的,這個簡單,教過蘇漾,就讓他自己折騰了,清瑤已經很久沒有去給老夫人做吃的了,現在就準備在酒樓的後廚裏做些吃食給老夫人送過去。
“我去給老夫人送餐,你們在家待著,這個先別給顧客介紹,你們想吃就在後院吃,等我回來把其他的一起交給你,在宣傳!”
“放心吧,我明白!”
清瑤給蘇漾交代過後就奔老夫人那去了。
“老夫人最近胃口可還好?”
“最近天熱,老夫人吃的不多,你最近又忙,老夫人就讓我們不要去打擾你。”
“哎呀,最近是我疏忽了,她身體怎麽樣?”
“還是老樣子,就是天氣太熱了,她胃口不太好。”
“我帶了吃的,曾叔最近天熱,這個是做給您的,先嚐嚐,這個涼,您不要吃太多,可解暑就好,這是給葉嬸帶的,您一會幫我給她,我先去找老夫人。”清瑤笑盈盈地說著,將手中的食盒遞給曾叔。
“嗯,好吃,那老夫人可夠?”曾叔打開食盒嚐了一口,滿意地點點頭,然後關切地問道。
“放心吧,我帶的多,我進去找老夫人。”清瑤笑著回答道,然後提著另一個食盒,熟門熟路地走進老夫人的房間。
門口的仆人現在跟清瑤已經很熟悉了,看到是她,禮貌地向她點了點頭,然後繼續低頭做事。
清瑤走進裏屋,看到老夫人正坐在躺椅上,閉目養神,旁邊站著的嬤嬤,正輕輕地為老夫人打著扇子,仿佛怕驚擾了她。
清瑤看到老夫人正在休息,便輕手輕腳地準備轉身回到院子裏等待。
然而,就在她剛要離開時,老夫人突然睜開眼睛,輕聲說道:“你來了……”
“蘇老爺,我聽蘇漾說店裏每年夏天都會讓人送冰塊過來,您現在能不能讓他們送些過來,我要用!”清瑤一到店裏就和蘇老爺說起這事。
“當然可以啊,我現在就讓阿合去通知他送些過來,你要多少?”蘇老爺毫不猶豫地回答道,他對清瑤的想法一向十分讚賞,也願意支持她的想法。
“您這裏是怎麽個送法?”清瑤輕聲詢問
“你要的要是多的話,他們就用馬車或者牛車運送,我這店裏夏季總量也大,所以前些年挖了個地窖,冰塊沒用完的就放在地窖裏,能保存一段時間。”
“那冰塊幹淨嗎?”
“這為何要幹淨?”蘇老爺不明白清瑤為什麽這麽問,皺起眉頭看著她。
清瑤附耳在蘇老爺耳邊小聲說道:“我準備用冰塊做吃食。”
聽到這話,蘇老爺露出驚愕的表情,有些不敢相信地問道:“你確定?”
他從來沒聽說過有人會吃冰,最多就是將水果放在冰上,以達到解暑的目的。
清瑤笑著點點頭,表示肯定,並補充道:“您若不信,我待會試吃給您看。”
蘇老爺擺擺手說道:“怎會不信你,我跟夫人早就拿你當女兒看待,我怎麽會懷疑你呢,隻是感到驚訝罷了,但如果冰塊要幹淨的話,我得親自過去看看,不然那些夥計準得糊弄事,你在這裏等我一會,我現在就過去。”說完,蘇老爺便轉身離去。
清瑤則微笑著對蘇漾和攬月說:“走,我們去買些東西吧。”然後三人一同離開了店鋪。
等冰送過來還需要一段時間,而製作冰粥、冰沙等食物需要一些輔助材料,因此清瑤決定先去購買紅豆、山楂、羊奶、蜂蜜以及各種水果。
此外,她還特意尋找了一種與醫館搗藥工具類似但材質為陶瓷的器具稱為研缽,打算用它來將冰塊搗碎,還有做桌椅的時候用來刨木頭的刨子
當清瑤等人逛完一圈回來後,回到酒樓時,大廚告訴他們:“江姑娘,阿和剛剛回來,擔心你們等不及,所以先送來了一些冰塊,我已經放在地窖了,剩下的正在往馬車上搬運,請不要著急。”
清瑤笑著回答道:“沒關係,隻要有就好,我先試試看
蘇漾,你再幫我找些茶葉。”
“好嘞!”蘇漾應聲道。
此時,子彧陪伴著清瑤在廚房裏處理她所購買的食材。
紅豆被放入鍋中以小火慢慢燉煮,同時,每一種水果都被削去外皮並切成小塊。
清瑤則專注地用刨子將冰塊削成冰渣子,並使用炒菜的鍋鏟將其放入一個大盆中,加入蜂蜜和水果一起攪拌均勻,使其充分入味。
“好了,過來嚐嚐吧!”清瑤用托盤端了幾份出來,微笑著向眾人招呼道。
“這麽快?”有人驚訝地問道。
“對啊,這個很簡單的,快來嚐嚐看好不好吃。”清瑤熱情地邀請著店裏的其他小夥伴們過來品嚐。
大家看著那幾份奇怪的食物,臉上露出好奇的表情。
“姑娘,這真的能吃嗎?”灑掃的仆人疑惑地問。
清瑤笑而不語,直接拿起勺子舀了一口放進嘴裏,細細品味起來。
子彧見狀,也學著她的樣子吃了一口。
“嗯,味道確實好極了。”他滿意地點點頭。
“清瑤你怎麽不早點做呢?”蘇漾笑著抱怨道。
“嗯,京城倒是有一種類似的美食,不過沒有你的做得好吃。這裏麵是不是加了羊奶?”攬月繼續問道。
“對啊,好吃嗎?”清瑤期待地看著她。
“好吃,我以後每天都要吃這個。”攬月滿足地說道。
“是啊,這個真好吃,姑娘這多少一份啊,我想給我阿娘買一份帶回去,嘿嘿!”另一個小二興奮地說。
“不用錢,等會兒我再去做一些,你們帶回去吃,但這個不能放太久哦,因為冰會融化的。”清瑤溫柔地回答道。
“有了這個,我們的生意肯定會越來越好,哈哈哈……”大家紛紛開心地笑了起來。
“我也覺得,那你買的豆子,茶葉是幹嘛的?”
“也是這個一種,不過有些區別,先吃,一會教你們。”
大家吃完清瑤又鑽進廚房去做其他的,這個簡單,教過蘇漾,就讓他自己折騰了,清瑤已經很久沒有去給老夫人做吃的了,現在就準備在酒樓的後廚裏做些吃食給老夫人送過去。
“我去給老夫人送餐,你們在家待著,這個先別給顧客介紹,你們想吃就在後院吃,等我回來把其他的一起交給你,在宣傳!”
“放心吧,我明白!”
清瑤給蘇漾交代過後就奔老夫人那去了。
“老夫人最近胃口可還好?”
“最近天熱,老夫人吃的不多,你最近又忙,老夫人就讓我們不要去打擾你。”
“哎呀,最近是我疏忽了,她身體怎麽樣?”
“還是老樣子,就是天氣太熱了,她胃口不太好。”
“我帶了吃的,曾叔最近天熱,這個是做給您的,先嚐嚐,這個涼,您不要吃太多,可解暑就好,這是給葉嬸帶的,您一會幫我給她,我先去找老夫人。”清瑤笑盈盈地說著,將手中的食盒遞給曾叔。
“嗯,好吃,那老夫人可夠?”曾叔打開食盒嚐了一口,滿意地點點頭,然後關切地問道。
“放心吧,我帶的多,我進去找老夫人。”清瑤笑著回答道,然後提著另一個食盒,熟門熟路地走進老夫人的房間。
門口的仆人現在跟清瑤已經很熟悉了,看到是她,禮貌地向她點了點頭,然後繼續低頭做事。
清瑤走進裏屋,看到老夫人正坐在躺椅上,閉目養神,旁邊站著的嬤嬤,正輕輕地為老夫人打著扇子,仿佛怕驚擾了她。
清瑤看到老夫人正在休息,便輕手輕腳地準備轉身回到院子裏等待。
然而,就在她剛要離開時,老夫人突然睜開眼睛,輕聲說道:“你來了……”