第238章 吃羊
帶著係統,在七零撩嬌夫 作者:畫浮生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林初一將布袋裏的樹柿子遞給了謝允:“給你當零嘴吃。”
謝允看到袋子裏紅彤彤的樹柿子:“我給你做柿餅吃。”
林初一看著他,目光柔和:“好。”
然後懶洋洋的躺在自己的躺椅上,吩咐了句:“你們收拾!”
林鐵牛跟蘇亮亮曾經也是在山上混的老手,雖然沒抓到過羊,但是野雞、兔子、青蛙處理過不少。
林鐵牛拿著刀就把羊放血、剝皮、開肚子。
一套動作下來看起來行雲流水。
羊血用一個木盆接著,這邊謝允已經燒上火了。
羊血中加水、加鹽,凝固後放到鍋裏煮,就能得到羊血塊。
那邊剝完羊皮的林鐵牛,把羊皮遞給了蘇亮亮,直接上了火架子上,山羊毛太短,直接用火燒。
蘇亮亮把羊皮燒的表皮發黑,然後用刷子衝著水刷。
這一幕把林初一看的恍惚。
說實話,她看不懂。
她上輩子天天營養劑,那玩意就是粘稠版的糖漿,裏麵配著人體所需的微量元素,加上食品添加劑,調成了各種口味。
來了這個世界這麽久,原主的記憶裏有羊肉湯,她看過紀錄片裏也有,但實實在在吃到嘴裏的機會卻是一次都沒有。
林初一看著燒焦的羊皮:“這是做什麽?”
蘇亮亮想到自家老大之前也是個城裏姑娘,應該沒見過,便開口解釋:“老大,把羊毛燒掉了,羊皮可以做成羊皮凍,天冷了,非常好吃!”
林初一一聽能吃,滿意的點頭:“很好,繼續。”
而林鐵牛開始已經對羊進行剖腹了。
裏麵的肝腸肺腑都接到一個大木盆裏。
好在前段時間,為了弄蘑菇房的時候,從馬水生那邊買了好幾個,不然還真不夠用。
瞧著林初一目光炯炯的落在木盆裏,蘇亮亮繼續說道:“這個收拾幹淨,可以做成羊雜,冬天切點做成羊雜湯,味道香的嘞!”
林初一看似目光平靜,實際多看了好幾眼。
她不會做飯,她們那個時代做飯的很少,大部分用營養液來當做代餐,她曾經為了美味的食物,嚐試過做飯這件事,從未成功過。
如今看著倒是有些新奇,但為了讓自己看起來不像是沒見過世麵的樣子,林初一淡淡的點頭。
隻不過視線一直落在那隻已經收拾的差不多的山羊身上。
林初一看了一下,這玩意兒好像,從上到下,從裏到外都能吃!
好東西啊!
她更加期待啦。
林鐵牛拿著刀子把羊分解成好幾大塊,天冷了,早上隻有幾度,放在外麵跟冰箱的冷藏室差不多。
林鐵牛分完羊,呆兮兮的擦了擦臉,看著羊腿咽了咽口水:“嘿嘿,老大,今天咱們吃啥!”
林初一臉色平靜,腦子回想自己的知識儲存:“嗯,吃羊肉鍋子,把羊肉切片,咱們邊下邊吃!”
當年紀錄片上就是這樣演的。
林鐵牛眼神一亮,拿著刀的手,立刻手腳麻利的收拾起來。
腦海裏都是羊肉片三個大字!
羊血煮熟了,蘇亮亮的羊皮也收拾完了,然後又跟林鐵牛在收拾羊下貨。
(注:羊下貨指羊的肝腸肺腑心羊頭等等。)
林初一約莫著自己下午五點把羊帶回來的,吃上羊肉已經晚上七點了。
大鍋裏還有在煮的羊雜,裏麵放了蔥薑還有謝允調的一包料包。
而林初一跟林鐵牛,蘇亮亮,謝允四個人此時正圍在一個小鍋子旁邊。
在旁邊的架子上,有些許蔬菜,其他的都是一盤又一盤林鐵牛切的很薄的肉片。
煙霧繚繞間,每個人臉上都吃的大汗淋漓。
加了辣椒料包的鍋底,配著大白菜跟土豆片,南瓜片吃的過癮!
四個人臉上都是帶著汗珠。
時不時用袖子擦擦。
059趁著人沒發現,偷偷撈了一塊跑回了係統空間吃。
旁邊的小楓葉啃著今天的羊骨頭,吃著謝允給它做的飯團。
黑黝黝的小鼻子一皺一皺的。
明顯是香迷糊了。
四個人吃了半隻羊,沒吃任何幹糧,純純炫肉,偶爾夾雜著幾口蔬菜罷了。
蘇亮亮一邊吃一邊感歎:“鐵牛,我要是有你這個鐵胃就好了!”
一頓飯,林初一跟林鐵牛敞開了吃,食量大的驚人。
林初一用筷子夾著羊肉片,想到空間還有頭牛,不動聲色的問:“牛肉好吃嗎?”
“好吃。”謝允回答的。
倒是蘇亮亮跟林鐵牛不知道怎麽回。
蘇亮亮:“老大,我從小到大就吃過一次牛肉,就是兩年前,大隊的一頭牛老死的,大隊長分了吃肉。”
林鐵牛搖頭:“老大,俺沒吃過,但是俺見過!”
林初一……這憨貨!
不過謝允說吃過,蘇亮亮跟林鐵牛隻是以為是謝允小時候吃的,畢竟是地主家的少爺,吃過牛肉不稀奇。
林初一看向謝允,語氣尋常的問:“味道怎麽樣?”
謝允回憶了一下。
他的那個時代,牛做為百姓耕種之本,是不能隨便吃的,但是那是對百姓而言,上位者總是能找到各種各樣的特權。
牛肉對謝允來說,並不稀有。
回憶了一下府裏廚子做的黃柳牛肉,謝允肯定的點頭:“很不錯。”
林初一勾唇:“好!下次咱吃牛肉!”
林鐵牛高興的二哈似的,眼睛大大的亮著,瘋狂點頭:“好好好!”
蘇亮亮……汰!這呆子!
不過……他也想吃,嗚嗚嗚!
一頓飯吃的四個人大汗淋漓,連鍋裏的羊雜,做湯都沒興致了。
因為已經飽了。
“老大,明天吃啥?!”
林初一無語(#-.-)。
但看著林鐵牛那雙清澈又愚蠢的眼睛,終究是答了:“明天喝羊雜湯!”
蘇亮亮摸著自己不再是幹瘦的身材,那叫一個幸福啊!
家裏知道蘇亮亮跟林初一走的近,直接懶得管。
而且一天三頓飯,經常有兩頓不在家裏吃,對蘇亮亮的家人來說。
這可能更好。
而鐵牛隻有一個奶奶,老人家年紀大了,原本身體不好,如今在謝允師父的方子調養下,已經不咳嗽了。
知道孫子有很好的玩伴,也曉得自己高高大大的孫子喊一個小姑娘為老大。
謝允看到袋子裏紅彤彤的樹柿子:“我給你做柿餅吃。”
林初一看著他,目光柔和:“好。”
然後懶洋洋的躺在自己的躺椅上,吩咐了句:“你們收拾!”
林鐵牛跟蘇亮亮曾經也是在山上混的老手,雖然沒抓到過羊,但是野雞、兔子、青蛙處理過不少。
林鐵牛拿著刀就把羊放血、剝皮、開肚子。
一套動作下來看起來行雲流水。
羊血用一個木盆接著,這邊謝允已經燒上火了。
羊血中加水、加鹽,凝固後放到鍋裏煮,就能得到羊血塊。
那邊剝完羊皮的林鐵牛,把羊皮遞給了蘇亮亮,直接上了火架子上,山羊毛太短,直接用火燒。
蘇亮亮把羊皮燒的表皮發黑,然後用刷子衝著水刷。
這一幕把林初一看的恍惚。
說實話,她看不懂。
她上輩子天天營養劑,那玩意就是粘稠版的糖漿,裏麵配著人體所需的微量元素,加上食品添加劑,調成了各種口味。
來了這個世界這麽久,原主的記憶裏有羊肉湯,她看過紀錄片裏也有,但實實在在吃到嘴裏的機會卻是一次都沒有。
林初一看著燒焦的羊皮:“這是做什麽?”
蘇亮亮想到自家老大之前也是個城裏姑娘,應該沒見過,便開口解釋:“老大,把羊毛燒掉了,羊皮可以做成羊皮凍,天冷了,非常好吃!”
林初一一聽能吃,滿意的點頭:“很好,繼續。”
而林鐵牛開始已經對羊進行剖腹了。
裏麵的肝腸肺腑都接到一個大木盆裏。
好在前段時間,為了弄蘑菇房的時候,從馬水生那邊買了好幾個,不然還真不夠用。
瞧著林初一目光炯炯的落在木盆裏,蘇亮亮繼續說道:“這個收拾幹淨,可以做成羊雜,冬天切點做成羊雜湯,味道香的嘞!”
林初一看似目光平靜,實際多看了好幾眼。
她不會做飯,她們那個時代做飯的很少,大部分用營養液來當做代餐,她曾經為了美味的食物,嚐試過做飯這件事,從未成功過。
如今看著倒是有些新奇,但為了讓自己看起來不像是沒見過世麵的樣子,林初一淡淡的點頭。
隻不過視線一直落在那隻已經收拾的差不多的山羊身上。
林初一看了一下,這玩意兒好像,從上到下,從裏到外都能吃!
好東西啊!
她更加期待啦。
林鐵牛拿著刀子把羊分解成好幾大塊,天冷了,早上隻有幾度,放在外麵跟冰箱的冷藏室差不多。
林鐵牛分完羊,呆兮兮的擦了擦臉,看著羊腿咽了咽口水:“嘿嘿,老大,今天咱們吃啥!”
林初一臉色平靜,腦子回想自己的知識儲存:“嗯,吃羊肉鍋子,把羊肉切片,咱們邊下邊吃!”
當年紀錄片上就是這樣演的。
林鐵牛眼神一亮,拿著刀的手,立刻手腳麻利的收拾起來。
腦海裏都是羊肉片三個大字!
羊血煮熟了,蘇亮亮的羊皮也收拾完了,然後又跟林鐵牛在收拾羊下貨。
(注:羊下貨指羊的肝腸肺腑心羊頭等等。)
林初一約莫著自己下午五點把羊帶回來的,吃上羊肉已經晚上七點了。
大鍋裏還有在煮的羊雜,裏麵放了蔥薑還有謝允調的一包料包。
而林初一跟林鐵牛,蘇亮亮,謝允四個人此時正圍在一個小鍋子旁邊。
在旁邊的架子上,有些許蔬菜,其他的都是一盤又一盤林鐵牛切的很薄的肉片。
煙霧繚繞間,每個人臉上都吃的大汗淋漓。
加了辣椒料包的鍋底,配著大白菜跟土豆片,南瓜片吃的過癮!
四個人臉上都是帶著汗珠。
時不時用袖子擦擦。
059趁著人沒發現,偷偷撈了一塊跑回了係統空間吃。
旁邊的小楓葉啃著今天的羊骨頭,吃著謝允給它做的飯團。
黑黝黝的小鼻子一皺一皺的。
明顯是香迷糊了。
四個人吃了半隻羊,沒吃任何幹糧,純純炫肉,偶爾夾雜著幾口蔬菜罷了。
蘇亮亮一邊吃一邊感歎:“鐵牛,我要是有你這個鐵胃就好了!”
一頓飯,林初一跟林鐵牛敞開了吃,食量大的驚人。
林初一用筷子夾著羊肉片,想到空間還有頭牛,不動聲色的問:“牛肉好吃嗎?”
“好吃。”謝允回答的。
倒是蘇亮亮跟林鐵牛不知道怎麽回。
蘇亮亮:“老大,我從小到大就吃過一次牛肉,就是兩年前,大隊的一頭牛老死的,大隊長分了吃肉。”
林鐵牛搖頭:“老大,俺沒吃過,但是俺見過!”
林初一……這憨貨!
不過謝允說吃過,蘇亮亮跟林鐵牛隻是以為是謝允小時候吃的,畢竟是地主家的少爺,吃過牛肉不稀奇。
林初一看向謝允,語氣尋常的問:“味道怎麽樣?”
謝允回憶了一下。
他的那個時代,牛做為百姓耕種之本,是不能隨便吃的,但是那是對百姓而言,上位者總是能找到各種各樣的特權。
牛肉對謝允來說,並不稀有。
回憶了一下府裏廚子做的黃柳牛肉,謝允肯定的點頭:“很不錯。”
林初一勾唇:“好!下次咱吃牛肉!”
林鐵牛高興的二哈似的,眼睛大大的亮著,瘋狂點頭:“好好好!”
蘇亮亮……汰!這呆子!
不過……他也想吃,嗚嗚嗚!
一頓飯吃的四個人大汗淋漓,連鍋裏的羊雜,做湯都沒興致了。
因為已經飽了。
“老大,明天吃啥?!”
林初一無語(#-.-)。
但看著林鐵牛那雙清澈又愚蠢的眼睛,終究是答了:“明天喝羊雜湯!”
蘇亮亮摸著自己不再是幹瘦的身材,那叫一個幸福啊!
家裏知道蘇亮亮跟林初一走的近,直接懶得管。
而且一天三頓飯,經常有兩頓不在家裏吃,對蘇亮亮的家人來說。
這可能更好。
而鐵牛隻有一個奶奶,老人家年紀大了,原本身體不好,如今在謝允師父的方子調養下,已經不咳嗽了。
知道孫子有很好的玩伴,也曉得自己高高大大的孫子喊一個小姑娘為老大。