寧薇實在受不了二人,點了外賣,吃完便趕回學校。
“來,我們今天做點簡單的菜。”
安瑾曦跟著薑旭暘來到廚房,到了廚房,薑旭暘才明白,桌子上的那三盤菜隻是戰果,真正的戰場在廚房。
薑旭暘望著戰損的鍋久久不語,鍋裏麵都是糊渣,油煙機也沒開,地上還有些湯湯水水。
好極了,薑旭暘拉著自家教授來到客廳,“坐,等我先刷個鍋。”
一頓清理過後,薑旭暘把自家教授拉到廚房,開始給自家教授普及做飯安全教育:“安教授,有一點咱必須記住,火不離人,離人不開火,你接電話得關火或者開小火,而且不能離太遠,鍋裏麵的東西是有可能燒著火的,雖然這個概率很小,但是總歸是有可能的。”
薑旭暘打開櫃子,指了指櫃子中的一個管道,上麵有一個閥門,“這個是燃氣閥門,這裏有一個總閥和一個小閥門,根據現在房屋和管道的設計,總閥和小閥門之間是可以自動隔斷的,所以總閥可以不關。但小閥門一定要關,因為管道裏麵可能會有殘存的氣體,存在泄露或者爆炸的風險,也許這個風險是萬分之一,但畢竟也是有風險。”
“記住了,那個今天對不起啊。”安瑾曦都不知道自己今天說了多少句對不起,早知道她還不如不進廚房了。
“安教授,別這樣。”薑旭暘笑著掐了掐自己教授的臉,雖然看著不胖,但摸著又滑又有質感,“我就給你說一下我們在廚房必須遵守的安全知識,而且你今天做的其實也還好。”
薑旭暘從冰箱裏取出一袋雞柳,這還是他之前買的半成品,“我先教你炸東西,這個要先解凍一會,不然上麵有水,油和水不能同時放進鍋裏,否則油會濺出來,容易燙傷。”
“這我知道,水的沸點比油低,水先沸騰,沸騰之後會產生內能,內能做功,轉化為機械能,油就會飛濺。”
哎呦,薑旭暘皺著眉揉了揉太陽穴,他家教授怎麽學做飯還能給他上一節物理課啊?他算是明白了,雖然他家教授實戰能力很一般,但是理論基礎意外的不錯。
薑旭暘往鍋裏倒油,沸騰之後,他用筷子將雞柳放下去,熱油傳出滋滋啦啦的聲響,不一會,就炸好了。
“安教授,試一下,你用筷子放進去,動作稍微慢一點,就像跳水運動員入水一樣,咣嘰一下下去,肯定水花四濺,你稍微慢點,壓著點,油就不會濺出來。”
安瑾曦接過筷子,慢慢的把雞柳放到鍋裏,溫度很高,她能感覺到空氣中的灼熱,但是不會被燙到。
一道簡單的油炸半成品製作完畢,薑旭暘又找來了西紅柿和雞蛋。
“最簡單的柿子炒雞蛋,我在網上查過做法,人家專業的搞得還挺複雜,我就是簡單的弄一下,安教授,這個我來說步驟,然後你來做吧。”
“行。”
“柿子我已經洗過了,你放鍋裏燙一下,然後再在水裏涼一下,之後切瓣。”
安瑾曦按照薑旭暘教的步驟做,薑旭暘看著自家教授拿刀的動作總覺得有些別扭,那個刀每次落下動作都顯得很笨重,好像下一秒就會切到手一樣。
“啊!”
“怎麽了,切手了?我看看!”
我去!不會真切到了吧?薑旭暘腦海中想起那些電視劇的情節,好像一般切到手了,都要放嘴裏含一下。他趕緊走上前,拉起自家教授的手。
誒,怎麽沒傷口?
隻見安瑾曦直接把薑旭暘的手甩開,接著和柿子較勁。
“沒,我隻是磕到了。”
薑旭暘站在一旁,眼裏無光,他家教授拿刀切柿子的感覺,頗有一種讓柿子英勇就義的感覺,仿佛和柿子有仇一樣。
案板上叮咣的聲音讓薑旭暘覺得他家教授不是在切柿子,而是在剁肉。
一番操作下來,柿子很快就好了。
“你看我切成這樣行嗎?”
薑旭暘看了看大小不一的瓣,不過這個無所謂,不耽誤吃,反正他們也不開飯店,也不講究品相擺盤,好吃就行了。
“行,非常好!不愧是我家教授,就是聰明。”
薑旭暘誇完自家教授,把鍋裏的水倒掉,然後仔細的將鍋擦幹淨,再添上油,待油燒熱後,叫自家教授把蛋液倒進去。
“貼著邊,慢一點,小心不要燙到,你用鍋鏟把它炒成片狀,散一點就行。”
薑旭暘發現自家教授隻是比較生疏,但是動起手來,做的也不錯。隨後把雞蛋撈出來,再燒油,放蔥花和柿子,最後添一些調味料進去,一道菜就算完成。
這兩道菜可以說完全是由安瑾曦獨立完成的,薑旭暘隻是起到了在一旁陪聊的作用,他負責說做法,她負責做。
“吃飯吧。”
“等一下。”
安瑾曦攔住薑旭暘,取出手機,這可是她第一次做出能吃的菜,至少看起來能吃。
她把照片拍下來,並拉薑旭暘進了自己家群,把照片發到群裏,並配文“我做的”。
花顏和安正國看到照片,很是驚訝,她之前說教女兒做飯,女兒是無論如何也不學的,偶爾有幾次心血來潮,差點把家抄了,現在不僅不會炸廚房,而且做出來的東西看起來居然能吃!
當然更驚訝的是安瑾舟。
安瑾舟:@妹妹,老實說,你家廚房還在嗎?@薑旭暘,快點打119,晚了該出事了!
“安教授,你哥哥好像在笑話你。”
安瑾舟已被移出群聊。
薑旭暘瞪大了鈦合金狗眼,“安教授,你這……”
“我是群主。”
“6。那我們現在吃飯?”
“我要讓寧薇看看。”
一張圖片附帶一行文字。
安瑾曦:寧大小姐,怎麽樣?
發完消息,二人吃飯,在薑旭暘的指導下,安瑾曦的廚藝可謂是突飛猛進,不僅能吃,味道還不錯。
待二人吃完,寧薇忙的差不多了,抽空看手機才發現她閨蜜發的消息。
寧薇:曦姐可以嘛,看樣子不錯啊,你家薑老師教的真好。
薑旭暘歪過頭看二人聊天,剛好看到寧薇的一句薑老師。
“安教授,我教你做菜,要不叫聲薑老師聽聽?”
“薑旭暘,你要倒反天罡啊,我是你教授。”
“倒反天罡的事兒,我應該沒少做吧?”
說著,薑旭暘朝著自家教授的方向靠攏,安瑾曦朝著薑旭暘推了一下,沒推動。
“你要幹嘛?”
“我要倒反天罡。”
安瑾曦連連後退,薑旭暘步步緊逼,直到安瑾曦後背被桌子頂住,退無可退。
“安教授,真的不願意叫一句薑老師嗎?”
“我叫,薑……唔~”
晚了,薑旭暘把人壓在桌子上,親吻幾下後,隨即將衣領撥開,一顆草莓躍然其上。
“安教授,好腰力!”
剛才他家教授可是整個上半身都躺在了桌子上,雙腳還能穩穩地站在地上,當真是好腰!
安瑾曦手擋在“草莓”上,狠狠地踢了薑旭暘一腳,“去把碗洗了,另外今晚麻煩‘薑老師’睡客廳。”
“來,我們今天做點簡單的菜。”
安瑾曦跟著薑旭暘來到廚房,到了廚房,薑旭暘才明白,桌子上的那三盤菜隻是戰果,真正的戰場在廚房。
薑旭暘望著戰損的鍋久久不語,鍋裏麵都是糊渣,油煙機也沒開,地上還有些湯湯水水。
好極了,薑旭暘拉著自家教授來到客廳,“坐,等我先刷個鍋。”
一頓清理過後,薑旭暘把自家教授拉到廚房,開始給自家教授普及做飯安全教育:“安教授,有一點咱必須記住,火不離人,離人不開火,你接電話得關火或者開小火,而且不能離太遠,鍋裏麵的東西是有可能燒著火的,雖然這個概率很小,但是總歸是有可能的。”
薑旭暘打開櫃子,指了指櫃子中的一個管道,上麵有一個閥門,“這個是燃氣閥門,這裏有一個總閥和一個小閥門,根據現在房屋和管道的設計,總閥和小閥門之間是可以自動隔斷的,所以總閥可以不關。但小閥門一定要關,因為管道裏麵可能會有殘存的氣體,存在泄露或者爆炸的風險,也許這個風險是萬分之一,但畢竟也是有風險。”
“記住了,那個今天對不起啊。”安瑾曦都不知道自己今天說了多少句對不起,早知道她還不如不進廚房了。
“安教授,別這樣。”薑旭暘笑著掐了掐自己教授的臉,雖然看著不胖,但摸著又滑又有質感,“我就給你說一下我們在廚房必須遵守的安全知識,而且你今天做的其實也還好。”
薑旭暘從冰箱裏取出一袋雞柳,這還是他之前買的半成品,“我先教你炸東西,這個要先解凍一會,不然上麵有水,油和水不能同時放進鍋裏,否則油會濺出來,容易燙傷。”
“這我知道,水的沸點比油低,水先沸騰,沸騰之後會產生內能,內能做功,轉化為機械能,油就會飛濺。”
哎呦,薑旭暘皺著眉揉了揉太陽穴,他家教授怎麽學做飯還能給他上一節物理課啊?他算是明白了,雖然他家教授實戰能力很一般,但是理論基礎意外的不錯。
薑旭暘往鍋裏倒油,沸騰之後,他用筷子將雞柳放下去,熱油傳出滋滋啦啦的聲響,不一會,就炸好了。
“安教授,試一下,你用筷子放進去,動作稍微慢一點,就像跳水運動員入水一樣,咣嘰一下下去,肯定水花四濺,你稍微慢點,壓著點,油就不會濺出來。”
安瑾曦接過筷子,慢慢的把雞柳放到鍋裏,溫度很高,她能感覺到空氣中的灼熱,但是不會被燙到。
一道簡單的油炸半成品製作完畢,薑旭暘又找來了西紅柿和雞蛋。
“最簡單的柿子炒雞蛋,我在網上查過做法,人家專業的搞得還挺複雜,我就是簡單的弄一下,安教授,這個我來說步驟,然後你來做吧。”
“行。”
“柿子我已經洗過了,你放鍋裏燙一下,然後再在水裏涼一下,之後切瓣。”
安瑾曦按照薑旭暘教的步驟做,薑旭暘看著自家教授拿刀的動作總覺得有些別扭,那個刀每次落下動作都顯得很笨重,好像下一秒就會切到手一樣。
“啊!”
“怎麽了,切手了?我看看!”
我去!不會真切到了吧?薑旭暘腦海中想起那些電視劇的情節,好像一般切到手了,都要放嘴裏含一下。他趕緊走上前,拉起自家教授的手。
誒,怎麽沒傷口?
隻見安瑾曦直接把薑旭暘的手甩開,接著和柿子較勁。
“沒,我隻是磕到了。”
薑旭暘站在一旁,眼裏無光,他家教授拿刀切柿子的感覺,頗有一種讓柿子英勇就義的感覺,仿佛和柿子有仇一樣。
案板上叮咣的聲音讓薑旭暘覺得他家教授不是在切柿子,而是在剁肉。
一番操作下來,柿子很快就好了。
“你看我切成這樣行嗎?”
薑旭暘看了看大小不一的瓣,不過這個無所謂,不耽誤吃,反正他們也不開飯店,也不講究品相擺盤,好吃就行了。
“行,非常好!不愧是我家教授,就是聰明。”
薑旭暘誇完自家教授,把鍋裏的水倒掉,然後仔細的將鍋擦幹淨,再添上油,待油燒熱後,叫自家教授把蛋液倒進去。
“貼著邊,慢一點,小心不要燙到,你用鍋鏟把它炒成片狀,散一點就行。”
薑旭暘發現自家教授隻是比較生疏,但是動起手來,做的也不錯。隨後把雞蛋撈出來,再燒油,放蔥花和柿子,最後添一些調味料進去,一道菜就算完成。
這兩道菜可以說完全是由安瑾曦獨立完成的,薑旭暘隻是起到了在一旁陪聊的作用,他負責說做法,她負責做。
“吃飯吧。”
“等一下。”
安瑾曦攔住薑旭暘,取出手機,這可是她第一次做出能吃的菜,至少看起來能吃。
她把照片拍下來,並拉薑旭暘進了自己家群,把照片發到群裏,並配文“我做的”。
花顏和安正國看到照片,很是驚訝,她之前說教女兒做飯,女兒是無論如何也不學的,偶爾有幾次心血來潮,差點把家抄了,現在不僅不會炸廚房,而且做出來的東西看起來居然能吃!
當然更驚訝的是安瑾舟。
安瑾舟:@妹妹,老實說,你家廚房還在嗎?@薑旭暘,快點打119,晚了該出事了!
“安教授,你哥哥好像在笑話你。”
安瑾舟已被移出群聊。
薑旭暘瞪大了鈦合金狗眼,“安教授,你這……”
“我是群主。”
“6。那我們現在吃飯?”
“我要讓寧薇看看。”
一張圖片附帶一行文字。
安瑾曦:寧大小姐,怎麽樣?
發完消息,二人吃飯,在薑旭暘的指導下,安瑾曦的廚藝可謂是突飛猛進,不僅能吃,味道還不錯。
待二人吃完,寧薇忙的差不多了,抽空看手機才發現她閨蜜發的消息。
寧薇:曦姐可以嘛,看樣子不錯啊,你家薑老師教的真好。
薑旭暘歪過頭看二人聊天,剛好看到寧薇的一句薑老師。
“安教授,我教你做菜,要不叫聲薑老師聽聽?”
“薑旭暘,你要倒反天罡啊,我是你教授。”
“倒反天罡的事兒,我應該沒少做吧?”
說著,薑旭暘朝著自家教授的方向靠攏,安瑾曦朝著薑旭暘推了一下,沒推動。
“你要幹嘛?”
“我要倒反天罡。”
安瑾曦連連後退,薑旭暘步步緊逼,直到安瑾曦後背被桌子頂住,退無可退。
“安教授,真的不願意叫一句薑老師嗎?”
“我叫,薑……唔~”
晚了,薑旭暘把人壓在桌子上,親吻幾下後,隨即將衣領撥開,一顆草莓躍然其上。
“安教授,好腰力!”
剛才他家教授可是整個上半身都躺在了桌子上,雙腳還能穩穩地站在地上,當真是好腰!
安瑾曦手擋在“草莓”上,狠狠地踢了薑旭暘一腳,“去把碗洗了,另外今晚麻煩‘薑老師’睡客廳。”