第238章 北方小年。
重生七零絕色美人閃婚隨軍野翻天 作者:三顆牛奶糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
轉眼間就到了北方的小年,兵團在魯省,那自然是要過的,當然明天可以再過南方小年,畢竟向陽大隊在南方。
反正現在家裏食物充裕,大家開心就都顧及到就好了。
“歲晚啊,咱們這北方小年要吃餃子!”
“那中午咱們包餃子吃?”
吃完早飯,林嵐詢問道。
“媽,可以的,問問大家都想吃什麽餡兒的,除了餃子,再做一些芝麻糖、紅棗發糕,還有蒸扣肉和炸丸子,怎麽也是小年嘛。”
葉歲晚笑著回道。
而且她說的時候,就感覺到弟弟妹妹的口水在吞咽了。
“嫂子,好想吃!”
蕭暖暖雙眼放光道。
“好,那我們一起做唄。”
“那你們先說都想吃什麽餡兒的餃子,家裏有豬肉和蝦仁。”
“至於青菜,白菜、韭菜、蘿卜、大蔥?反正冬天也就這些東西了,再者就是幹菜。”
葉歲晚雖然不掌管廚房了,但也多少了解些存貨。
“吃大蔥豬肉!”
“吃韭菜蝦仁!”
“吃白菜豬肉!”
……
大家紛紛說著自己想要吃的餃子餡。
“行,那豬肉就都剁了吧,天冷放得住,過完小年你們沈肆哥也來了,會帶來新鮮的。”
“那楚帆近舟雲周,你們三個負責剁肉餡、洗菜切菜,弄好了,我來調餡。”
“媽,我跟你帶著禾禾和暖暖做剩下的如何?”
葉歲晚直接分配了任務。
“好啊,正好讓她們倆好好學學!”
林嵐笑道。
“嫂子,我肯定好好學!”
“我也是嫂子!”
蕭禾禾和蕭暖暖分別表態。
“行,那咱們就開始吧,估計做好正好吃午飯了!”
“媽,明天是南方那邊的小年,咱們也過,隻是南方小年都吃啥?”
葉歲晚作為一個前世今生的北方人,知道南方小年吃湯圓是一定的,但其他的著實了解的不多。
“連著過兩天呢!”
林嵐驚訝道。
“每天都得吃飯啊,不過不也得做菜,都過就好了!”
葉歲晚笑著回道。
蕭家之前日子過得緊巴巴,怕是小年都沒怎麽正兒八經過過,今年當然要過好。
“好,好,在咱們農村啊,哪有幾戶是過小年的,留點好東西,那指定都是給春節吃的。”
“不過咱們南方小年和北方小年確實不一樣,那邊除了吃湯圓以外,年糕是必不可少的,還有臘味,發糕倒是和北方一樣,除此以外還有春卷。”
林嵐耐心的給大家介紹道。
她原本也是北方人,和老蕭結婚後才去了南方,所以南北方的小年她都清楚習俗,隻是多久都沒有過過了啊!
“春卷?媽我想吃!”
葉歲晚期待道。
“好好,春卷的餡兒可以是多樣的,我跟你做些肉餡的,蔬菜餡的,再來些紅豆泥的,怎麽樣?”
林嵐聽到葉歲晚想吃,非常高興。
畢竟兒媳婦說想吃啥的時候很少。
“那自然是好的,多做點,大家都吃夠!”
“你倆說是不是?”
葉歲晚應道,還不忘了問禾禾和暖暖。
“是!”
“嫂子你太好了!”
“我好啥,是媽好!”
“哈哈哈哈,都好都好!”
客廳瞬間笑作一團。
接下來大家就忙活了起來。
不過葉歲晚依舊是坐在那裏指導的那一個,她倒是想上手,但其他人不讓啊!
“嫂子,肉餡和菜都剁好了,你來調餡?”
蕭楚帆喊道。
“好啊!”
“那等會兒我們包餃子?”
“你們仨誰會擀皮?”
葉歲晚一邊起身一邊問道。
“我!”
三人都回道。
“行,那你們擀,我來包!”
葉歲晚不客氣道。
擀皮兒用力的話,肚子就會發緊,但是坐在那包個餃子還是沒問題的。
林嵐聽到也沒反對,她知道什麽都不讓葉歲晚做,她肯定也著急。
“讓楚帆和雲周擀皮,近舟你和你嫂子包餃子!”
不過林嵐還是給幾位分配了下工作。
主要是近舟包的餃子好看,還細致。
蕭楚帆就不行了,做些出力氣的活兒還可以,當然這是兄弟倆之間的對比。
“好的,媽!”
兩人應道。
“歲晚,我們這邊也開始了啊!”
林嵐是會做芝麻糖那些的,這會兒該準備的都準備好,燒火開做。
“好的,阿宴回來就能吃上了,到時候再炒個海帶肉絲。”
“他最近很辛苦,不過應該快結束了,馬上就到年根了嗎!”
葉歲晚說道。
“好好,阿宴娶到你真是有福氣。”
林嵐再次感慨道。
其他人沒說啥,但也都默認了。
大家一邊幹活兒一邊閑聊著,很快扣肉的香氣就在廚房彌漫開了。
接著是紅棗發糕,芝麻糖和炸丸子反而是最後出鍋的。
“我這邊可以了,結束了,時間差不多了,楚帆你給鍋裏添水燒開。”
“準備下餃子了,你大哥應該馬上就到家了!”
林嵐這看一筐筐食物滿意道。
“好嘞!”
“感覺都要吃飽了!”
蕭楚帆說著還捏了一個炸丸子進嘴裏!
太好吃了,誰能拒絕的了啊!
不過自己參與的包餃子也好吃,必須多吃點。
“你們都去歇著吧,尤其是歲晚,禾禾暖暖順道把做好的先端進屋,廚房就交給三個小子了。”
林嵐繼續說道。
“好的,嫂子我們走吧!”
“你也吃個炸丸子,好香啊!”
“芝麻糖也好吃,我喜歡!”
蕭暖暖吃得都眯起了眼睛,一臉享受。
葉歲晚拿了一個丸子放進了嘴裏,外皮焦脆,裏麵肉餡柔軟多汁,每一口都是享受。
三人提前回了屋子,洗完手擺放好了碗筷,就等著餃子上桌了。
“大哥回來了!”
蕭暖暖是坐不住的,聽到大門動靜,趕緊起身往外走。
“我去幫忙端菜,看看媽炒好了嗎?”
說著人就消失在了屋門口。
“嫂子,我大哥比以前溫柔多了!”
蕭禾禾湊到葉歲晚跟前笑道。
“嗯?”
“以前我大哥都是冷冰冰的,我們幾個沒一個不怕他的,還是現在好啊!你看暖暖都主動出去迎接他了!”
葉歲晚:“……”難道不是暖暖想早一點吃上好吃的嗎?
“那你們喜歡這樣的大哥?”
蕭禾禾連連點頭。
反正現在家裏食物充裕,大家開心就都顧及到就好了。
“歲晚啊,咱們這北方小年要吃餃子!”
“那中午咱們包餃子吃?”
吃完早飯,林嵐詢問道。
“媽,可以的,問問大家都想吃什麽餡兒的,除了餃子,再做一些芝麻糖、紅棗發糕,還有蒸扣肉和炸丸子,怎麽也是小年嘛。”
葉歲晚笑著回道。
而且她說的時候,就感覺到弟弟妹妹的口水在吞咽了。
“嫂子,好想吃!”
蕭暖暖雙眼放光道。
“好,那我們一起做唄。”
“那你們先說都想吃什麽餡兒的餃子,家裏有豬肉和蝦仁。”
“至於青菜,白菜、韭菜、蘿卜、大蔥?反正冬天也就這些東西了,再者就是幹菜。”
葉歲晚雖然不掌管廚房了,但也多少了解些存貨。
“吃大蔥豬肉!”
“吃韭菜蝦仁!”
“吃白菜豬肉!”
……
大家紛紛說著自己想要吃的餃子餡。
“行,那豬肉就都剁了吧,天冷放得住,過完小年你們沈肆哥也來了,會帶來新鮮的。”
“那楚帆近舟雲周,你們三個負責剁肉餡、洗菜切菜,弄好了,我來調餡。”
“媽,我跟你帶著禾禾和暖暖做剩下的如何?”
葉歲晚直接分配了任務。
“好啊,正好讓她們倆好好學學!”
林嵐笑道。
“嫂子,我肯定好好學!”
“我也是嫂子!”
蕭禾禾和蕭暖暖分別表態。
“行,那咱們就開始吧,估計做好正好吃午飯了!”
“媽,明天是南方那邊的小年,咱們也過,隻是南方小年都吃啥?”
葉歲晚作為一個前世今生的北方人,知道南方小年吃湯圓是一定的,但其他的著實了解的不多。
“連著過兩天呢!”
林嵐驚訝道。
“每天都得吃飯啊,不過不也得做菜,都過就好了!”
葉歲晚笑著回道。
蕭家之前日子過得緊巴巴,怕是小年都沒怎麽正兒八經過過,今年當然要過好。
“好,好,在咱們農村啊,哪有幾戶是過小年的,留點好東西,那指定都是給春節吃的。”
“不過咱們南方小年和北方小年確實不一樣,那邊除了吃湯圓以外,年糕是必不可少的,還有臘味,發糕倒是和北方一樣,除此以外還有春卷。”
林嵐耐心的給大家介紹道。
她原本也是北方人,和老蕭結婚後才去了南方,所以南北方的小年她都清楚習俗,隻是多久都沒有過過了啊!
“春卷?媽我想吃!”
葉歲晚期待道。
“好好,春卷的餡兒可以是多樣的,我跟你做些肉餡的,蔬菜餡的,再來些紅豆泥的,怎麽樣?”
林嵐聽到葉歲晚想吃,非常高興。
畢竟兒媳婦說想吃啥的時候很少。
“那自然是好的,多做點,大家都吃夠!”
“你倆說是不是?”
葉歲晚應道,還不忘了問禾禾和暖暖。
“是!”
“嫂子你太好了!”
“我好啥,是媽好!”
“哈哈哈哈,都好都好!”
客廳瞬間笑作一團。
接下來大家就忙活了起來。
不過葉歲晚依舊是坐在那裏指導的那一個,她倒是想上手,但其他人不讓啊!
“嫂子,肉餡和菜都剁好了,你來調餡?”
蕭楚帆喊道。
“好啊!”
“那等會兒我們包餃子?”
“你們仨誰會擀皮?”
葉歲晚一邊起身一邊問道。
“我!”
三人都回道。
“行,那你們擀,我來包!”
葉歲晚不客氣道。
擀皮兒用力的話,肚子就會發緊,但是坐在那包個餃子還是沒問題的。
林嵐聽到也沒反對,她知道什麽都不讓葉歲晚做,她肯定也著急。
“讓楚帆和雲周擀皮,近舟你和你嫂子包餃子!”
不過林嵐還是給幾位分配了下工作。
主要是近舟包的餃子好看,還細致。
蕭楚帆就不行了,做些出力氣的活兒還可以,當然這是兄弟倆之間的對比。
“好的,媽!”
兩人應道。
“歲晚,我們這邊也開始了啊!”
林嵐是會做芝麻糖那些的,這會兒該準備的都準備好,燒火開做。
“好的,阿宴回來就能吃上了,到時候再炒個海帶肉絲。”
“他最近很辛苦,不過應該快結束了,馬上就到年根了嗎!”
葉歲晚說道。
“好好,阿宴娶到你真是有福氣。”
林嵐再次感慨道。
其他人沒說啥,但也都默認了。
大家一邊幹活兒一邊閑聊著,很快扣肉的香氣就在廚房彌漫開了。
接著是紅棗發糕,芝麻糖和炸丸子反而是最後出鍋的。
“我這邊可以了,結束了,時間差不多了,楚帆你給鍋裏添水燒開。”
“準備下餃子了,你大哥應該馬上就到家了!”
林嵐這看一筐筐食物滿意道。
“好嘞!”
“感覺都要吃飽了!”
蕭楚帆說著還捏了一個炸丸子進嘴裏!
太好吃了,誰能拒絕的了啊!
不過自己參與的包餃子也好吃,必須多吃點。
“你們都去歇著吧,尤其是歲晚,禾禾暖暖順道把做好的先端進屋,廚房就交給三個小子了。”
林嵐繼續說道。
“好的,嫂子我們走吧!”
“你也吃個炸丸子,好香啊!”
“芝麻糖也好吃,我喜歡!”
蕭暖暖吃得都眯起了眼睛,一臉享受。
葉歲晚拿了一個丸子放進了嘴裏,外皮焦脆,裏麵肉餡柔軟多汁,每一口都是享受。
三人提前回了屋子,洗完手擺放好了碗筷,就等著餃子上桌了。
“大哥回來了!”
蕭暖暖是坐不住的,聽到大門動靜,趕緊起身往外走。
“我去幫忙端菜,看看媽炒好了嗎?”
說著人就消失在了屋門口。
“嫂子,我大哥比以前溫柔多了!”
蕭禾禾湊到葉歲晚跟前笑道。
“嗯?”
“以前我大哥都是冷冰冰的,我們幾個沒一個不怕他的,還是現在好啊!你看暖暖都主動出去迎接他了!”
葉歲晚:“……”難道不是暖暖想早一點吃上好吃的嗎?
“那你們喜歡這樣的大哥?”
蕭禾禾連連點頭。