“山寨店?”


    陳絕看著戴誠拿出來的視頻也是微微一愣。


    隻見視頻裏拍攝到的幾家售賣熟食、鹵味的小鋪,同樣打著‘陳記’或者‘陳記秘製烤雞’的招牌,就字體上稍稍改動了一點。


    更誇張的是,這些小鋪裏的裝修風格,以及裏頭員工的衣著居然和陳絕搞的陳記1號店有八、九分的相似!


    這是明擺著要來蹭熱度,恰一波快錢、流量錢的。


    除此之外,戴誠還拿出了幾張地攤車的照片,同樣也是打著‘陳記秘製烤雞’的名頭,和他之前弄的那些地攤試吃車如出一轍。


    “???”


    “連這個創意都抄過去了?”


    “這夥人都是誰啊?”


    這些山寨店的照片、視頻出現,頓時讓陳絕有些繃不住了。


    因為過去他曾經在汽車站旁的小店裏,見過‘紅午’‘雷碧’之類的山寨飲料。


    壓根就沒料到,自己開的陳記小鋪都會有人照搬照抄去複核山寨。


    於是給公司中層開完小會後,陳絕就立馬帶著戴誠直奔去了視頻裏那家山寨的‘陳記秘製烤雞’店,打算看看到底是什麽路數。


    ……


    溫市五馬街,這裏是溫州舊城古街道之一,古稱五馬坊,也是整個溫市主城內最熱鬧的一條商業步行街。


    上到鞋服小商品,下到街邊美食小吃都能在這條街區裏找到。


    街角的各式冷飲奶茶店擠滿了取藍黃戰袍的外賣小哥。


    即便是夏日酷暑,來這裏閑逛的人也不在少數。


    陳絕帶著戴誠來到這裏後,就在一處街邊店鋪前站住了腳,一臉黑人問號地打量著麵前這家掛著‘陳記’的美食小鋪。


    店裏頭的裝修布局,除了多了一個明檔的現烤區,其它的和陳記1號店如出一轍。


    同樣是原木風,同樣是50來平米的單間小店。


    從店裏傳出的現烤香味,雖說遠遠不如mc烤雞那樣濃烈,但是多多少少都會留住路過的普通人遊客。


    “秘製烤雞18.8元一隻?”


    “居然連我定的價格都抄了,隻加了一個點!”


    “這店老板可真他娘的是個人才!”


    陳絕一臉懵,能把抄襲功夫發揮到如此淋漓盡致的屬實是出乎了他的預料。


    倘若那些沒去過真陳記的普通人來這裏,指不定要買上一隻嚐嚐。


    畢竟價格定的也不貴,十分符合街頭小吃的實惠屬性。


    於是站著看了幾分鍾,陳絕就去店裏買了一隻這山寨的秘製烤雞。


    包裝同樣用的是牛皮紙,就是裏頭的食材用的不是跑山的土雞,而是那些西式快餐裏十分常見的白羽肉雞的童子雞。


    因為土雞的價格光批發價都到十幾塊一斤了,拿來做這種跑量的街邊小吃,價格打那麽低肯定不行。


    而且土雞出欄賣一般都是老雞,拿來烤肉質會發柴發硬,做不到kfc、麥當勞那些烤雞那麽鮮嫩多汁。


    “18.8元,聞著還挺有性價格比的!”


    陳絕檢查完這隻山寨烤雞。


    新鮮出爐還帶著熱乎勁,撕下來一嚐除了裹了口味重的科技調料,其它像雞腥味、汁水、肉質口感方麵處理地都十分普通。


    10分能打個6、7分的及格線,比起真正的mc烤雞可差了不止十萬八千裏。


    “換做那些不明真相的普通人,路過這家店還真有可能願意掏這個錢嚐一嚐鮮!”陳絕嚐完這山寨烤雞後臉上一陣感歎。


    邊上的戴誠見老板一臉無可奈何,也是小聲提醒道:“陳總,像這樣的山寨店主城區已經開了4家了,美團、餓了麽app上都上線了它們家的的店鋪鏈接。”


    陳絕一聽也是眉頭一皺,打開幾款外賣軟件一看,果然一搜陳記就跳出來了這個山寨烤雞品牌。


    估計是蹭了真陳記的熱度,外賣軟件上顯示的銷量甚至還不低!


    新開的店鋪已經有2000+的月銷量,權重排名都擠在了展示頁的前方,一看就是砸錢搞了運營的。


    “厲害啊!”


    “這肯定是有能人在背後運作。”陳絕見狀神情怪異了起來,腦子裏一閃而過那位超凡餐飲集團的林有龍的身影。


    如果隻是普通小老板搞出的山寨小店,一般不會選在五馬街這種一鋪難求的地方。


    因為這附近租金太高,普通餐飲店很難站得住腳。


    敢來五馬街開店的,或多或少有自己的獨門手藝。


    更何況這些山寨烤雞客單價打的那麽低,沒有成熟的供應鏈做支撐,以及團隊做運營,不可能比他這個真陳記還擴張的快。


    於是想通了這點後,陳絕就把這山寨陳記的門頭拍了下來,直接配了個(摸不著頭腦)的表情包發給了林有龍。


    沒想到對方也沒藏著掖著,直接秒回了一句:“陳總,公平競爭嘛!(微笑)陳總要是考慮合作,我可以把這些店給撤回,全部換上你們陳記的烤雞。”


    見這人如此光明正大的承認,這一下反倒是讓陳絕有些繃不住了,敲了個“林總好手段,合作就免了(你牛逼)”回了過去。


    這種身價十幾億的本地餐飲業大佬親自下場搞山寨,正大光明蹭陳記的熱度。


    雖說吃相難看了一點,做法也十分惡心人,但是事關生意場上的競爭,沒人會和錢過不去。


    就像過去溫市的皮鞋品牌搞互相抄襲競爭一樣,什麽奧康、康奈、意爾康,但凡是沾個康字的品牌名都被注冊用盡了。


    更何況,這種街邊小店的抄襲侵權行為是最難處理的。


    大家都是賣烤雞的,而且都是用的漢字招牌,就算舉報到工商管理部門也不會受理。


    這就像一條街上的街頭和街尾同時開了兩家煙酒便利店,兩家都打著‘便利店’的招牌,哪裏算抄襲侵權了?


    邊上的戴誠見陳絕一臉無語,就繼續問道:“陳總,那些試吃的地攤車還要去看嗎?”


    陳絕搖了搖頭:“算了,不用再看了。”帶著戴誠就坐上了商務車離開了五馬街。


    別人開門做生意,手續都是合法合規的。


    目的就是打算和他玩差異化競爭,學自己最初那套宣傳推廣方式,蹭真·陳記的品牌熱度給店鋪引流。


    對付這種賴皮型的競爭對手,正兒八經和對方對線是沒用的。


    於是想明白了這點後,陳絕就在心中玩味一笑:“公平競爭嗎?”


    今天保底第二更~

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