第95章 吃飯
在賽博世界當星際傭兵 作者：真沒什麽可說 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這是一家很普通的飯館，門臉兒不大，也沒幾個人，就是一個擠在街道邊上的小食肆。
店裏麵的桌椅半新不舊，似乎也都不怎麽幹淨，角落裏還有有很多汙垢的痕跡，隻是不那麽顯眼。
這店看來實在是普通，隻賣一樣東西，包子。
現蒸的大包子。
世界上很多國家，都有這種食物，用麵粉揉出的皮，或發或不發，內裏塞滿餡料。做餡的東西五花八門，各地都不一樣。
不同的餡料，也代表著不同地區的風味。
擺在桌上的，是一大盤的水餡包子，乍看上去，和普通的北方包子沒什麽區別，看起來普普通通的。
隻是咬下一口，卻能發現裏麵的秘密。所謂的“水餡”，是在包包子時，額外將配好的高湯凍打到餡裏，蒸出來的口感，無比醇厚，進嘴之後，那肉餡裏的一口湯汁衝的人一個倒仰，順著舌頭尖一路滑進肚子裏，卻不又覺油膩，隻是醇厚、鮮甜。
凱瑟琳咬下一口，輕輕“啊”了一聲，然後不說話了，細細將湯汁喝下去，再咀嚼起內裏的餡料，和被湯汁浸透的包子皮，覺得這種包子，就得大口大口的吃，才過癮。
吃一個，又一個，伸手就想拿第三個時，盤子被郝運挪開了。
“還有別的呢，多嚐幾種。”
郝運一手抓起另一盤新上來的包子，咬下一口後，兩眼一亮，將這第二盤送到了凱瑟琳眼前，“嚐嚐這個，也不輸給那一盤的。”
凱瑟琳拿起一個包子，這盤的明顯要比第一盤的大，差不多有拳頭大小，騰騰的冒著熱氣。
她將包子用兩手托起來，試探著咬下一口，一股氣息直衝口腔，熱乎乎，暖烘烘的。她也不怕燙，就那麽咬下一口，隻覺得發麵的皮都被餡裏的肉湯浸透了。餡料用的是大塊的好肉燉成的，肥瘦相間，已經爛爛的了，然後又被切成了一個個的小方丁，配上炒熟了的豆角丁，再加一點大醬。一口咬下去，濃濃的醬肉香直衝鼻子，讓人食欲大開。
吃上兩口，不得不承認，燉肉就得是摻和有肥肉才香，純瘦的沒油水，反而不好吃。
這大醬肉包，可能太醇厚，實在，紮實，有些人可能不喜歡。但是，應該沒有人能說它不好吃！
凱瑟琳一邊吃，一邊想，一邊咬下一大口，狠狠地下了判斷。
“哎呀，這小妮兒，小心別燙著啦！”
是店裏的胖胖大嫂，看到凱瑟琳咬下好大一口，忍不住驚訝了一下。她端來一大碗溫溫的小米粥，送到凱瑟琳嘴邊：“來，喝兩口，別噎著了。俺們這大包子，剛出鍋的，裏麵的肉塊可大咧，你姑娘家家的，可別這麽吃！”
然而凱瑟琳隻覺得對方說的好像是中文，但是自己聽不懂。不過，大概是覺得對方的態度很親切，她還是，盡量給出了一個笑容。
“大娘，她的中文水平，可聽不懂你說的話啊。”
郝運在旁邊，笑著和大娘搭話：“沒關係的，我們都是義體人，不怕燙也不怕噎，隻要東西好吃，都沒問題。”
大娘聽了這話，明顯有點怕，看來還不怎麽習慣義體人。她囁嚅著，放下了兩碗小米粥，回到後麵去了。
坐在那一摞蒸屜旁邊的中年男人，看起來是老板，店裏現下沒有幾桌客人，他看來還挺悠閑。
隻聽他衝著這邊問道：“你們看起來，一身的義體，很高級啊，不像是進我們這種店來吃東西的人。”
郝運一看，凱瑟琳隻顧著呼嚕呼嚕的吃，於是主動回答道：“沒辦法，那些人又鬧罷工了，我們走不了，隻好找找有什麽好吃的。誰知道，正趕上你的包子出籠，太香了，我們就來嚐嚐。”
“咳，他們老折騰了，沒辦法，三天兩頭的。沒關係，他們也就折騰幾天。你們在附近多找一找，轉一轉，這附近都是華夏人，有幾家，吃食是做的挺好的。”
“大叔，你們是從華夏本土來這裏的嗎？”
凱瑟琳終於咽下手裏的大包子，好奇的問了起來，“我們還沒去過華夏呢，那邊是個什麽樣地方，有什麽不一樣嗎？”
“要說不一樣啊，這義體人，在我們國內真不怎麽能看到。你看我老婆，她來這裏，還不到一年，看見你們這樣的義體人，心裏還是有點怕的，你們別在意啊！”
大叔指了指後廚的老板娘，向他們示意，兩人都輕輕搖手，表示不介意。
“其實這地方，華人聚居起來了，這個環境，和在國內真差不多。其他的，也沒什麽，習慣了就也都還好。”
說著說著，大叔笑了起來：“真說起來，也就是他們這老罷工，我們不習慣，也不知道他們整天的是折騰啥。”
“他們罷工，你們也可以歇業啊！”
“嗨，算了吧。”大叔一擺手，“我們歇了也沒事幹啊，就這麽個小店，除了幹活，我們還能去哪兒啊？再說了，你再怎麽折騰，你也得吃飯啊！你瞅著，我看這時間差不多了，馬上，這附近就要上人了，到點了！”
其實郝運早就感覺得到，他們進店的時候，不過有兩三桌人，空位子不少。就這麽一會，旁邊的人已經多了起來，都快坐滿了。
看了看周圍的人流，郝運對凱瑟琳說道：“要不，我們走吧？給人讓開座位，剩下的打包好了。”
努力喝下最後一點小米粥，凱瑟琳同意道：“好，我們走吧！”
但是偷偷發來消息：“這個包子是隻有這兩種嗎？再熱的話，會不會不好吃了？你能做嗎？”
郝運長歎一口氣，回了一條：“我盡量吧，這個不難，重點還是材料。”
這種東西，其實做起來並沒有什麽技術難題，重要的還是材料。好豬肉，好蔬菜，還要有人好好處理，這樣的東西確實不是哪裏都能買到的。
所以他打包的時候，順嘴問了一下老板：“你們這裏，不會就兩種包子吧？是不是，做什麽就看能買到什麽材料？”
大叔一笑：“懂行哦！我們這唐人街，各種蔬菜副食，豬肉什麽的，上的種類還挺多的，挺齊全。我這裏還做過排骨包，蟹黃包，牛肉包，其實那種少數民族的烤包子，也不是不能做呢。就是這些東西，確實很難見到啊，牛羊肉啊，螃蟹啊，太少見了。尤其是最近幾天，他們又罷工了嘛，估計想上新就難嘍！”
大叔一陣搖頭，歎了口氣，收了他們的賬，再幫他們將剩下的大包子打包，然後遞給了他們。
正在忙碌著，突然旁邊傳來一聲喊：“老盧，你這點蒸出來的包子賣完了，是不是今天的活就算幹完了，要收攤？”
郝運扭頭，看到一個壯碩的中年人，領著幾個人，正走進小店裏。
那人穿戴整齊，西裝革履的，但看體型壯碩，氣質冷硬，更像是個工人。他身後跟著的四個人，看起來也和他差不多，應該都是工人。
那人走進來，拉著大叔說道：“老盧，怎麽地？你是不是剩下這點賣完了就收？”
盧大叔點頭道：“沒錯，每天我就賣這麽多，賣完就收。”
那人拉著盧大叔，說道：“那我等你收攤，等你收了，我有事和你說。來，給我撿二十個醬肉大包，五碗小米粥，我就在這兒等著你們完事。”
說著，他們五個，找了張桌子坐下，等包子和粥端上來，呼嚕呼嚕的就吃上了。
郝運不知道他們要說什麽事，不過這些都和他沒關係。他和凱瑟琳，終究沒再回到核心區，而是回了自己的飛船，鑽研了一宿這大包子的製作。
第二天，他們在午飯時，又來到了這邊，想看看有沒有新口味的包子吃。結果，發現今天小店沒開門。
向旁邊的人一問，才知道，那天來的人，是本地專門招用華國工人的公司華建的老板。
而他聯係盧大叔的原因，是招大叔過去，給他新到的員工當廚子做飯。
店裏麵的桌椅半新不舊，似乎也都不怎麽幹淨，角落裏還有有很多汙垢的痕跡，隻是不那麽顯眼。
這店看來實在是普通，隻賣一樣東西，包子。
現蒸的大包子。
世界上很多國家，都有這種食物，用麵粉揉出的皮，或發或不發，內裏塞滿餡料。做餡的東西五花八門，各地都不一樣。
不同的餡料，也代表著不同地區的風味。
擺在桌上的，是一大盤的水餡包子，乍看上去，和普通的北方包子沒什麽區別，看起來普普通通的。
隻是咬下一口，卻能發現裏麵的秘密。所謂的“水餡”，是在包包子時，額外將配好的高湯凍打到餡裏，蒸出來的口感，無比醇厚，進嘴之後，那肉餡裏的一口湯汁衝的人一個倒仰，順著舌頭尖一路滑進肚子裏，卻不又覺油膩，隻是醇厚、鮮甜。
凱瑟琳咬下一口，輕輕“啊”了一聲，然後不說話了，細細將湯汁喝下去，再咀嚼起內裏的餡料，和被湯汁浸透的包子皮，覺得這種包子，就得大口大口的吃，才過癮。
吃一個，又一個，伸手就想拿第三個時，盤子被郝運挪開了。
“還有別的呢，多嚐幾種。”
郝運一手抓起另一盤新上來的包子，咬下一口後，兩眼一亮，將這第二盤送到了凱瑟琳眼前，“嚐嚐這個，也不輸給那一盤的。”
凱瑟琳拿起一個包子，這盤的明顯要比第一盤的大，差不多有拳頭大小，騰騰的冒著熱氣。
她將包子用兩手托起來，試探著咬下一口，一股氣息直衝口腔，熱乎乎，暖烘烘的。她也不怕燙，就那麽咬下一口，隻覺得發麵的皮都被餡裏的肉湯浸透了。餡料用的是大塊的好肉燉成的，肥瘦相間，已經爛爛的了，然後又被切成了一個個的小方丁，配上炒熟了的豆角丁，再加一點大醬。一口咬下去，濃濃的醬肉香直衝鼻子，讓人食欲大開。
吃上兩口，不得不承認，燉肉就得是摻和有肥肉才香，純瘦的沒油水，反而不好吃。
這大醬肉包，可能太醇厚，實在，紮實，有些人可能不喜歡。但是，應該沒有人能說它不好吃！
凱瑟琳一邊吃，一邊想，一邊咬下一大口，狠狠地下了判斷。
“哎呀，這小妮兒，小心別燙著啦！”
是店裏的胖胖大嫂，看到凱瑟琳咬下好大一口，忍不住驚訝了一下。她端來一大碗溫溫的小米粥，送到凱瑟琳嘴邊：“來，喝兩口，別噎著了。俺們這大包子，剛出鍋的，裏麵的肉塊可大咧，你姑娘家家的，可別這麽吃！”
然而凱瑟琳隻覺得對方說的好像是中文，但是自己聽不懂。不過，大概是覺得對方的態度很親切，她還是，盡量給出了一個笑容。
“大娘，她的中文水平，可聽不懂你說的話啊。”
郝運在旁邊，笑著和大娘搭話：“沒關係的，我們都是義體人，不怕燙也不怕噎，隻要東西好吃，都沒問題。”
大娘聽了這話，明顯有點怕，看來還不怎麽習慣義體人。她囁嚅著，放下了兩碗小米粥，回到後麵去了。
坐在那一摞蒸屜旁邊的中年男人，看起來是老板，店裏現下沒有幾桌客人，他看來還挺悠閑。
隻聽他衝著這邊問道：“你們看起來，一身的義體，很高級啊，不像是進我們這種店來吃東西的人。”
郝運一看，凱瑟琳隻顧著呼嚕呼嚕的吃，於是主動回答道：“沒辦法，那些人又鬧罷工了，我們走不了，隻好找找有什麽好吃的。誰知道，正趕上你的包子出籠，太香了，我們就來嚐嚐。”
“咳，他們老折騰了，沒辦法，三天兩頭的。沒關係，他們也就折騰幾天。你們在附近多找一找，轉一轉，這附近都是華夏人，有幾家，吃食是做的挺好的。”
“大叔，你們是從華夏本土來這裏的嗎？”
凱瑟琳終於咽下手裏的大包子，好奇的問了起來，“我們還沒去過華夏呢，那邊是個什麽樣地方，有什麽不一樣嗎？”
“要說不一樣啊，這義體人，在我們國內真不怎麽能看到。你看我老婆，她來這裏，還不到一年，看見你們這樣的義體人，心裏還是有點怕的，你們別在意啊！”
大叔指了指後廚的老板娘，向他們示意，兩人都輕輕搖手，表示不介意。
“其實這地方，華人聚居起來了，這個環境，和在國內真差不多。其他的，也沒什麽，習慣了就也都還好。”
說著說著，大叔笑了起來：“真說起來，也就是他們這老罷工，我們不習慣，也不知道他們整天的是折騰啥。”
“他們罷工，你們也可以歇業啊！”
“嗨，算了吧。”大叔一擺手，“我們歇了也沒事幹啊，就這麽個小店，除了幹活，我們還能去哪兒啊？再說了，你再怎麽折騰，你也得吃飯啊！你瞅著，我看這時間差不多了，馬上，這附近就要上人了，到點了！”
其實郝運早就感覺得到，他們進店的時候，不過有兩三桌人，空位子不少。就這麽一會，旁邊的人已經多了起來，都快坐滿了。
看了看周圍的人流，郝運對凱瑟琳說道：“要不，我們走吧？給人讓開座位，剩下的打包好了。”
努力喝下最後一點小米粥，凱瑟琳同意道：“好，我們走吧！”
但是偷偷發來消息：“這個包子是隻有這兩種嗎？再熱的話，會不會不好吃了？你能做嗎？”
郝運長歎一口氣，回了一條：“我盡量吧，這個不難，重點還是材料。”
這種東西，其實做起來並沒有什麽技術難題，重要的還是材料。好豬肉，好蔬菜，還要有人好好處理，這樣的東西確實不是哪裏都能買到的。
所以他打包的時候，順嘴問了一下老板：“你們這裏，不會就兩種包子吧？是不是，做什麽就看能買到什麽材料？”
大叔一笑：“懂行哦！我們這唐人街，各種蔬菜副食，豬肉什麽的，上的種類還挺多的，挺齊全。我這裏還做過排骨包，蟹黃包，牛肉包，其實那種少數民族的烤包子，也不是不能做呢。就是這些東西，確實很難見到啊，牛羊肉啊，螃蟹啊，太少見了。尤其是最近幾天，他們又罷工了嘛，估計想上新就難嘍！”
大叔一陣搖頭，歎了口氣，收了他們的賬，再幫他們將剩下的大包子打包，然後遞給了他們。
正在忙碌著，突然旁邊傳來一聲喊：“老盧，你這點蒸出來的包子賣完了，是不是今天的活就算幹完了，要收攤？”
郝運扭頭，看到一個壯碩的中年人，領著幾個人，正走進小店裏。
那人穿戴整齊，西裝革履的，但看體型壯碩，氣質冷硬，更像是個工人。他身後跟著的四個人，看起來也和他差不多，應該都是工人。
那人走進來，拉著大叔說道：“老盧，怎麽地？你是不是剩下這點賣完了就收？”
盧大叔點頭道：“沒錯，每天我就賣這麽多，賣完就收。”
那人拉著盧大叔，說道：“那我等你收攤，等你收了，我有事和你說。來，給我撿二十個醬肉大包，五碗小米粥，我就在這兒等著你們完事。”
說著，他們五個，找了張桌子坐下，等包子和粥端上來，呼嚕呼嚕的就吃上了。
郝運不知道他們要說什麽事，不過這些都和他沒關係。他和凱瑟琳，終究沒再回到核心區，而是回了自己的飛船，鑽研了一宿這大包子的製作。
第二天，他們在午飯時，又來到了這邊，想看看有沒有新口味的包子吃。結果，發現今天小店沒開門。
向旁邊的人一問，才知道，那天來的人，是本地專門招用華國工人的公司華建的老板。
而他聯係盧大叔的原因，是招大叔過去，給他新到的員工當廚子做飯。