第24章 擺攤準備
穿越農女：開局嫁個病秧子 作者：西北胖子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈念讓她明天先去衙門問問，看擺攤需要什麽手續，如果長期出攤的話最好在衙門備個案。
夏天原本想著，趕集日好多鄉鄰都去擺攤賣東西，她也準備直接去就行。
但沈念告訴她，如果她要長期擺攤，還是和村民那種臨時趕集做買賣的不同，還是去備個案好點。
萬一遇到啥事也能尋求官方幫助。
夏天點頭，有道理！
這事還是聽原住居民的。
聊完了，兩人洗漱後，就各自回房休息了。
睡覺前，她又把第二天要做的事細細在心裏過了一遍，確保沒有遺漏的了，才沉沉睡去。
第二天，她早早的起來，吃過早飯，把衣服洗好，又給沈念準備好中午吃的東西，才慢悠悠的出門。
今天隻是去探下路，順便買點調料、大腸啥的，晚上鹵好，明天去趕集試試效果。
不趕時間，她也就沒有坐柳三叔的牛車，一個人走路去了鎮上。
今天不是趕集的日子，鎮上人相對少一點，但也還是挺熱鬧的。
夏天先去衙門問了問，果然，如果長期擺攤做生意的話，還是要備案的。
備案後，衙門會給個固定的攤位，每次還要交納五文錢的管理費。
好在是，管理費是隻有出攤才會收，直接在攤位上收，不需要提前交費。
這樣也好，免得哪天沒有來，還要交管理費，那就不劃算了。
了解清楚後，她想著既然來了，就直接備案把攤位定下來。
交了一百文的押金，衙門負責登記的人記錄好，又給夏天開了個條子，到時直接過去就行。
夏天看了下條子，說是固定攤位，也就是固定了個大概的地方，隻寫了哪條街多少號。
具體在哪裏還不清楚。
這會街道那裏都是擺攤的人，夏天想著讓衙門的人帶她過去指下位置，明天可以直接過來出攤。
又給負責管事的人偷偷塞了把銅錢，管事的看她還算懂事，直接喊了個衙差帶她過去。
夏天謝過，跟著衙差去看攤位。
路上，夏天跟衙差套近乎，“差大哥，不知道攤位是直接固定在一個位置，還是整個那條街都可以擺？”
“不能隨便流動，畫好位置後隻能固定在那個位置。”差大哥回道。
“那如果當天我沒有出攤的話，那個地方是一直給我留著，還是會給別人擺？”
她住的遠，怕自己哪天來晚了，攤位被人占了，所以還是問清楚好一些。
“被人占了也沒事，你來了可以直接去，不過最好還是早點來。”差大哥倒是沒有嫌她煩，耐心的跟夏天解答。
夏天估計是，攤位是固定的，但你要是來晚了，被別人占了，那就隻能自己解決了。
“謝謝差大哥，我知道了。”夏天真誠的道謝。
兩人說著話，就到了地方，這邊擺攤的地方就在趕集的這條街上，倒是不缺人流量。
衙差給夏天指了下位置，剛好在兩條街道的交匯處不遠，位置相當不錯。
夏天給差大哥塞了幾個銅板，道謝後看人走了，就在周圍轉了轉。
這邊街道大多數都是賣吃食的，包子、餛飩、麵條都有，沒有看到賣鹵菜的。
夏天放心不少。
攤位定下來了，還要準備材料。
先去調料的店子和藥店把想要的鹵料配齊，也沒有買太多，大概夠一個月的量。
這裏有些需要的調料屬於藥材，一般的調料店子還沒有。
調料買好了，夏天也沒著急去肉鋪，先去了布店。
她現在身上穿的還是原身的幾件補丁摞補丁的衣服。
如果開始做吃食賣的話，還是要穿的體麵整潔點。
這樣看上去也幹淨些。
夏天直接去了上次去過的錦繡布莊，扯了兩塊粗布，一塊酒紅色的，一塊天青色的。
做兩身，到時可以換洗著穿。
將東西放在背簍，又去雜貨店買了針線，上次給沈念的衣服裁好了，也一直沒有縫。
不過現在她要擺攤的話，估計也沒有時間縫了，到時看能不能給錢請姚嫂子縫一下。
看到擺在櫃台上的油紙，才想起來，古代沒有塑料袋，都是油紙包東西，又買了一遝油紙花了二十文。
看到有賣木碗、木筷的，又買了十雙筷子，十個木碗，一共花了二十文，明天可以給顧客裝上試吃。
夏天這些都買好，就準備去肉攤先買副豬大腸。
路上，趁沒人的時候將東西偷偷放在空間，免得一會買了被串味。
背簍上蓋了個破袋子，隻要沒人掀開看，別人根本不知道她東西是在背簍還是在空間。
到肉攤跟前，肉已不多了。
今天她出門晚，這會也差不多快中午了，好的肉基本都賣的差不多了，隻剩一些比較瘦的肉了。
好在豬大腸買的人少，夏天先買了兩副，花了二十文。
又買了一對豬腳，花了十五文。
本來還想買個豬頭的，可惜賣完了。
明天隻是試水，夏天也沒敢多買。
稱了兩斤瘦肉晚上做菜吃，就準備回去了。
路過豆腐攤子，看到有豆幹子賣，又稱了兩斤豆幹子，花了十文。
這個鹵出來，味道不比肉差。
明天擺攤，夏天準備今晚就在家裏鹵好，明天直接帶過來賣就行，到時她可以遮擋一下，放在空間裏，早上出攤時應該還熱乎。
這樣就不用開火，倒是省事很多。
沒什麽要買的了，夏天找了個麵攤要了碗陽春麵，慢慢吃完才往回走。
到家也差不多下午兩點多了，和沈念打了個招呼，又抓緊去村裏的木匠家裏定桌子、木桶和木盆。
擺攤不用開火，但也不能直接放在地上賣，有個桌子擺在上麵也幹淨。
木桶、木盆可以將鹵菜分開裝。
木匠家裏直接有做好的，夏天要了一個方的木桌、兩個木桶和一個大木盆，付了錢，讓直接送到家裏來。
其他的明天看看還差啥，到時再添置。
時間不早了，抓緊把大腸、豬腳收拾出來，燒火開始鹵。
沈念看著夏天風風火火的，也沒打擾，就安靜的坐在院子裏削竹子。
自從沈念身體好轉了，他對竹編的興趣很大，沒事就坐在院子裏編。
現在家裏的背簍、竹筐、小凳子啥的都特別多。
不過沈念有事做，也是好事，打發時間挺好。
夏天把豬大腸啥的鹵上，看時間不早了，就收拾開始做晚飯，現在地裏的小白菜也可以吃了。
她就清炒了個小白菜，用幹辣椒炒了個瘦肉，開了個蛋花湯，主食是大米飯，就準備吃飯了。
吃過飯，把火壓小，繼續慢火鹵著，這樣更入味。
夏天拿上布料去找姚嫂子，讓姚嫂子幫忙做衣服，一件衣服給姚嫂十文錢。
姚嫂子很歡喜的答應下來。
想起來，明天趕集，柳三叔的牛車肯定很多人。
又去柳三叔家說了一聲，讓早上先到她家門口接一下她，她東西多，一個人不好拿，到時給他算雙倍的錢。
第二天早上，夏天早早起來，先給沈念把早飯準備好溫在鍋裏，自己也抓緊吃了點。
估計也就淩晨五點左右，柳三叔就來了，夏天把桌子、木桶、木盆搬到牛車上，還帶了個沈念編的小凳子。
木桶用蓋子蓋上的，裏麵隻裝了少量的東西，其他的放在了空間，到了再悄悄的轉移到桶裏。
裝上車，直接坐車去村口。
夏天原本想著，趕集日好多鄉鄰都去擺攤賣東西，她也準備直接去就行。
但沈念告訴她，如果她要長期擺攤，還是和村民那種臨時趕集做買賣的不同，還是去備個案好點。
萬一遇到啥事也能尋求官方幫助。
夏天點頭，有道理！
這事還是聽原住居民的。
聊完了，兩人洗漱後，就各自回房休息了。
睡覺前，她又把第二天要做的事細細在心裏過了一遍，確保沒有遺漏的了，才沉沉睡去。
第二天，她早早的起來，吃過早飯，把衣服洗好，又給沈念準備好中午吃的東西，才慢悠悠的出門。
今天隻是去探下路，順便買點調料、大腸啥的，晚上鹵好，明天去趕集試試效果。
不趕時間，她也就沒有坐柳三叔的牛車，一個人走路去了鎮上。
今天不是趕集的日子，鎮上人相對少一點，但也還是挺熱鬧的。
夏天先去衙門問了問，果然，如果長期擺攤做生意的話，還是要備案的。
備案後，衙門會給個固定的攤位，每次還要交納五文錢的管理費。
好在是，管理費是隻有出攤才會收，直接在攤位上收，不需要提前交費。
這樣也好，免得哪天沒有來，還要交管理費，那就不劃算了。
了解清楚後，她想著既然來了，就直接備案把攤位定下來。
交了一百文的押金，衙門負責登記的人記錄好，又給夏天開了個條子，到時直接過去就行。
夏天看了下條子，說是固定攤位，也就是固定了個大概的地方，隻寫了哪條街多少號。
具體在哪裏還不清楚。
這會街道那裏都是擺攤的人，夏天想著讓衙門的人帶她過去指下位置，明天可以直接過來出攤。
又給負責管事的人偷偷塞了把銅錢，管事的看她還算懂事，直接喊了個衙差帶她過去。
夏天謝過，跟著衙差去看攤位。
路上，夏天跟衙差套近乎，“差大哥，不知道攤位是直接固定在一個位置，還是整個那條街都可以擺？”
“不能隨便流動，畫好位置後隻能固定在那個位置。”差大哥回道。
“那如果當天我沒有出攤的話，那個地方是一直給我留著，還是會給別人擺？”
她住的遠，怕自己哪天來晚了，攤位被人占了，所以還是問清楚好一些。
“被人占了也沒事，你來了可以直接去，不過最好還是早點來。”差大哥倒是沒有嫌她煩，耐心的跟夏天解答。
夏天估計是，攤位是固定的，但你要是來晚了，被別人占了，那就隻能自己解決了。
“謝謝差大哥，我知道了。”夏天真誠的道謝。
兩人說著話，就到了地方，這邊擺攤的地方就在趕集的這條街上，倒是不缺人流量。
衙差給夏天指了下位置，剛好在兩條街道的交匯處不遠，位置相當不錯。
夏天給差大哥塞了幾個銅板，道謝後看人走了，就在周圍轉了轉。
這邊街道大多數都是賣吃食的，包子、餛飩、麵條都有，沒有看到賣鹵菜的。
夏天放心不少。
攤位定下來了，還要準備材料。
先去調料的店子和藥店把想要的鹵料配齊，也沒有買太多，大概夠一個月的量。
這裏有些需要的調料屬於藥材，一般的調料店子還沒有。
調料買好了，夏天也沒著急去肉鋪，先去了布店。
她現在身上穿的還是原身的幾件補丁摞補丁的衣服。
如果開始做吃食賣的話，還是要穿的體麵整潔點。
這樣看上去也幹淨些。
夏天直接去了上次去過的錦繡布莊，扯了兩塊粗布，一塊酒紅色的，一塊天青色的。
做兩身，到時可以換洗著穿。
將東西放在背簍，又去雜貨店買了針線，上次給沈念的衣服裁好了，也一直沒有縫。
不過現在她要擺攤的話，估計也沒有時間縫了，到時看能不能給錢請姚嫂子縫一下。
看到擺在櫃台上的油紙，才想起來，古代沒有塑料袋，都是油紙包東西，又買了一遝油紙花了二十文。
看到有賣木碗、木筷的，又買了十雙筷子，十個木碗，一共花了二十文，明天可以給顧客裝上試吃。
夏天這些都買好，就準備去肉攤先買副豬大腸。
路上，趁沒人的時候將東西偷偷放在空間，免得一會買了被串味。
背簍上蓋了個破袋子，隻要沒人掀開看，別人根本不知道她東西是在背簍還是在空間。
到肉攤跟前，肉已不多了。
今天她出門晚，這會也差不多快中午了，好的肉基本都賣的差不多了，隻剩一些比較瘦的肉了。
好在豬大腸買的人少，夏天先買了兩副，花了二十文。
又買了一對豬腳，花了十五文。
本來還想買個豬頭的，可惜賣完了。
明天隻是試水，夏天也沒敢多買。
稱了兩斤瘦肉晚上做菜吃，就準備回去了。
路過豆腐攤子，看到有豆幹子賣，又稱了兩斤豆幹子，花了十文。
這個鹵出來，味道不比肉差。
明天擺攤，夏天準備今晚就在家裏鹵好，明天直接帶過來賣就行，到時她可以遮擋一下，放在空間裏，早上出攤時應該還熱乎。
這樣就不用開火，倒是省事很多。
沒什麽要買的了，夏天找了個麵攤要了碗陽春麵，慢慢吃完才往回走。
到家也差不多下午兩點多了，和沈念打了個招呼，又抓緊去村裏的木匠家裏定桌子、木桶和木盆。
擺攤不用開火，但也不能直接放在地上賣，有個桌子擺在上麵也幹淨。
木桶、木盆可以將鹵菜分開裝。
木匠家裏直接有做好的，夏天要了一個方的木桌、兩個木桶和一個大木盆，付了錢，讓直接送到家裏來。
其他的明天看看還差啥，到時再添置。
時間不早了，抓緊把大腸、豬腳收拾出來，燒火開始鹵。
沈念看著夏天風風火火的，也沒打擾，就安靜的坐在院子裏削竹子。
自從沈念身體好轉了，他對竹編的興趣很大，沒事就坐在院子裏編。
現在家裏的背簍、竹筐、小凳子啥的都特別多。
不過沈念有事做，也是好事，打發時間挺好。
夏天把豬大腸啥的鹵上，看時間不早了，就收拾開始做晚飯，現在地裏的小白菜也可以吃了。
她就清炒了個小白菜，用幹辣椒炒了個瘦肉，開了個蛋花湯，主食是大米飯，就準備吃飯了。
吃過飯，把火壓小，繼續慢火鹵著，這樣更入味。
夏天拿上布料去找姚嫂子，讓姚嫂子幫忙做衣服，一件衣服給姚嫂十文錢。
姚嫂子很歡喜的答應下來。
想起來，明天趕集，柳三叔的牛車肯定很多人。
又去柳三叔家說了一聲，讓早上先到她家門口接一下她，她東西多，一個人不好拿，到時給他算雙倍的錢。
第二天早上，夏天早早起來，先給沈念把早飯準備好溫在鍋裏，自己也抓緊吃了點。
估計也就淩晨五點左右，柳三叔就來了，夏天把桌子、木桶、木盆搬到牛車上，還帶了個沈念編的小凳子。
木桶用蓋子蓋上的，裏麵隻裝了少量的東西，其他的放在了空間，到了再悄悄的轉移到桶裏。
裝上車，直接坐車去村口。