第205章 大量囤貨
掌家後娘：種田發家帶崽逆襲 作者：麻辣小香菇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
嬸子們就負責準備蔥段，蒜泥和麵醬，再做一些荷葉餅，雲真真教他們怎麽做，學了一遍之後就都會了，到時候包裹著兔肉一塊吃，那味道想想就美。
盧縣丞帶的人不少，除了阿大阿二，阿三阿四這次也過來了，還有他的堂弟，帶的食材也很豐富，尤其還買了鎮上見不到的海鮮，直接讓雲真真眼前一亮。
之前隻有老大碰巧路過的時候買過一次青蝦，其餘就再也沒有見過賣海鮮的，嘴饞就隻能摸點螺螄解解饞，哪兒比得上這正兒八經的海鮮啊。
不愧是城裏人，帶的東西都洋氣。
廚房裏還有半桶前天去河裏摸回來的田螺，剛好今天晚上一起給炒了。
做好的簡易爐灶擺放在寬敞的院子裏，將兔肉攤開穿好，放在上麵撒上調味料，順著風一吹，整個院子都是香的，饞的人直咽口水。
另外再做一個脆皮烤鴨，剛好用來卷春卷吃。
用炭火烘烤，先將鴨子醃製好，然後將滾燙的開水澆在表麵，重複多次，直到鴨皮收縮變緊，出現毛孔。
再在表麵塗上一層糖漿和醬油，放上烤，外皮烤的油亮酥黃時，香味也徹底散開來。
雲真真還貼心的在爐子旁邊備上了水酒花生，火把映燒烤。
因為今天家裏人多，各個年齡層的都有，作為東道主，她把食物分成了兩大類。
除了老人跟小孩的吃食一樣軟糯可口，好消化，其餘的就是一些比較紮實的肉類。
家裏剩下的一些肉類切成小塊，穿在鐵簽子上麵，碼在烤架一邊借著火，撒上調味料，熟了就能吃。
沒一會兒，站在院子外麵搬柴火的幾個侍衛就瘋狂吸氣，眼睛更是直勾勾的盯著烤架。
他們還從沒有見過可以將食物這麽做，這味道也太香了吧。
就著他們帶來的海鮮，雲真真做了一個雞爪大蝦煲，做好之後直接端了一大盆出來。
因為今天來的人實在多，隻能老人坐著吃，小孩大人站著夾菜，倒也是一片其樂融融。
盧縣丞坐在主位，其他人都站著，倒也沒人在意，因為！嘴裏的東西實在是……太太太好吃了！
那海鮮不知道怎麽做的，鮮嫩爽脆，一筷子吃進嘴裏香辣可口，就連剩下的湯汁拌飯都能吃上兩大碗，比他們在京都最大的酒樓吃到的還要美味。
考慮到今天男人多，雲真真可是悶了整整一大桶的鎮子飯，大家都敞開肚皮吃。
秦老太開始還有點拘束，畢竟主位做的縣丞大人，但吃到嘴裏鮮嫩的大米飯和桌上美味的菜也就沒心情想那麽多了，隻記得瘋狂吃。
原以為做的雞爪香辣蝦已經夠好吃了，可等烤串和烤兔子熟的時候，一群人更是連說話的功夫都沒了，恨不得把鐵簽子都舔幹淨。
小楠見到幾個大人為了一串烤肉開始搶起來的時候，無奈搖搖頭，真是群沒見過世麵的大人，這不過是我娘親的普通水準罷了。
烤鴨好了之後，雲真真把它取下來分成兩份，現場給大家表演了片鴨肉，吃烤鴨最講究的工序便是這個。
雖然前世沒自己沒當過店老板，但借助短視頻的發展以及大學期間天天點烤鴨吃，也算是個半路行家。
她趁熱把鴨皮片下來，剛出爐的鴨皮表麵金黃，酥脆香美，隨後才是鴨肉，片片有皮帶肉，薄而不碎。
一整隻鴨子片了108片，不多也不少，剩下的鴨架還能放嘴裏啃一啃，連裏頭都是酥香鮮嫩，獨具一番風味。
夾起一塊鴨肉放到荷葉餅上麵，再放上幾根黃瓜蔥段，蘸上秘製醬料，包好之後一口下去，眾人全都幸福的眯起了眼睛。
這是什麽人間美味呀，還以為今天吃到的燒烤蝦煲已經是絕美了，沒想到，到最後還能吃到這種好吃的神仙吃食。
“雲嬸子，你做的飯也太好吃了吧，我以後能不能天天待在這兒，我發誓，一定好好學習！”
王澤嘴裏包了一滿嘴，說話都含糊不清，恨不得將舌頭都一起吞下去，以往的謙謙君子，吃飯禮儀全然不顧。
美食在前，管那麽多幹啥，吃爽了就行。
王澤吃著吃著甚至有點難過，等自己以後進京趕考，吃不著了可怎麽辦。
要不……
隨後他立即搖搖腦袋，要是讓爹知道他有這想法，非得打死自己不可。
“這剩下的鴨架子也很好吃誒。”
阿大拿著一根骨頭在旁邊啃得正起勁兒，幸虧他今天機靈，聽到大人要來雲娘子家中，連忙拉著阿二跟了上來，不然又得錯過多少美食啊！
盧雲風兄弟二人在桌上默默的吃著，雖然吃的也很暢快，嘴角都沾了些油漬，但還是保留了一絲禮儀風範。
一群人酒足飯飽之後，天也快黑了，夕陽西下，金黃色的晚霞將院子裏曬得一片暖黃色。
盧雲風一行人正準備離開，笑著看向雲真真：“多謝雲娘子今日招待，等他日若有機會，來縣城裏定要尋我，好讓我也盡一番地主之誼。”
“好，那就先謝過縣丞大人了。”雲真真笑眯眯的開口。
晚上的時候，老大趁著夜色推開了院門，這一趟比之前還要快一天，身後是滿滿幾大牛車的羊毛。
正好今天晚上做的多還剩下了不少，熱一熱將就吃一頓，趁著這個空檔，秦禮脫下身上的帽衫，走到後院去洗澡。
這一來一回四五天，路上都沒時間洗澡，身上總感覺有股味道。
吃過飯後，他跟雲真真說起這一路上的見聞，包括之前徐掌櫃問過的點心鋪子也打聽清楚了。
到時候跟徐掌櫃盤算一下，若是要做這單生意，以後的運輸以及酬勞怎麽給。
在商言商，做生意有些東西還是要提前說清楚，他在外跑了這麽久的生意也成熟了不少，見過很多人性的陰暗麵。
哪怕跟著自己去藏縣的大虎和二柱是自己從小到大的好兄弟，但這來回一趟的工錢以及風險，自己都得講清楚。
這些日子幾人跑了好幾趟，後院堆了滿滿一屋子的羊毛，雲真真繼續叮囑。
“你們下一次過去還是要大量收羊毛，有多少要多少，不用著急回來，可以在附近的農戶那邊都跑一跑。”
秦禮有些疑惑的開口：“為啥？我多跑兩趟也就搬回來了，不用一次性運那麽多吧。”
雲真真耐心的開口解釋：“現在隻有我們一家倒賣羊毛，價錢還比較便宜，但過不了多久別人也會模仿我們做生意，這樣一來，羊毛的成本價肯定就會漲上去不少。”
“趕在別人搶羊毛之前，我們買的越多越劃算。”
秦禮撓撓頭，又點點頭。
還是娘親腦子好使，他咋就沒想到這一步。
盧縣丞帶的人不少，除了阿大阿二，阿三阿四這次也過來了，還有他的堂弟，帶的食材也很豐富，尤其還買了鎮上見不到的海鮮，直接讓雲真真眼前一亮。
之前隻有老大碰巧路過的時候買過一次青蝦，其餘就再也沒有見過賣海鮮的，嘴饞就隻能摸點螺螄解解饞，哪兒比得上這正兒八經的海鮮啊。
不愧是城裏人，帶的東西都洋氣。
廚房裏還有半桶前天去河裏摸回來的田螺，剛好今天晚上一起給炒了。
做好的簡易爐灶擺放在寬敞的院子裏，將兔肉攤開穿好，放在上麵撒上調味料，順著風一吹，整個院子都是香的，饞的人直咽口水。
另外再做一個脆皮烤鴨，剛好用來卷春卷吃。
用炭火烘烤，先將鴨子醃製好，然後將滾燙的開水澆在表麵，重複多次，直到鴨皮收縮變緊，出現毛孔。
再在表麵塗上一層糖漿和醬油，放上烤，外皮烤的油亮酥黃時，香味也徹底散開來。
雲真真還貼心的在爐子旁邊備上了水酒花生，火把映燒烤。
因為今天家裏人多，各個年齡層的都有，作為東道主，她把食物分成了兩大類。
除了老人跟小孩的吃食一樣軟糯可口，好消化，其餘的就是一些比較紮實的肉類。
家裏剩下的一些肉類切成小塊，穿在鐵簽子上麵，碼在烤架一邊借著火，撒上調味料，熟了就能吃。
沒一會兒，站在院子外麵搬柴火的幾個侍衛就瘋狂吸氣，眼睛更是直勾勾的盯著烤架。
他們還從沒有見過可以將食物這麽做，這味道也太香了吧。
就著他們帶來的海鮮，雲真真做了一個雞爪大蝦煲，做好之後直接端了一大盆出來。
因為今天來的人實在多，隻能老人坐著吃，小孩大人站著夾菜，倒也是一片其樂融融。
盧縣丞坐在主位，其他人都站著，倒也沒人在意，因為！嘴裏的東西實在是……太太太好吃了！
那海鮮不知道怎麽做的，鮮嫩爽脆，一筷子吃進嘴裏香辣可口，就連剩下的湯汁拌飯都能吃上兩大碗，比他們在京都最大的酒樓吃到的還要美味。
考慮到今天男人多，雲真真可是悶了整整一大桶的鎮子飯，大家都敞開肚皮吃。
秦老太開始還有點拘束，畢竟主位做的縣丞大人，但吃到嘴裏鮮嫩的大米飯和桌上美味的菜也就沒心情想那麽多了，隻記得瘋狂吃。
原以為做的雞爪香辣蝦已經夠好吃了，可等烤串和烤兔子熟的時候，一群人更是連說話的功夫都沒了，恨不得把鐵簽子都舔幹淨。
小楠見到幾個大人為了一串烤肉開始搶起來的時候，無奈搖搖頭，真是群沒見過世麵的大人，這不過是我娘親的普通水準罷了。
烤鴨好了之後，雲真真把它取下來分成兩份，現場給大家表演了片鴨肉，吃烤鴨最講究的工序便是這個。
雖然前世沒自己沒當過店老板，但借助短視頻的發展以及大學期間天天點烤鴨吃，也算是個半路行家。
她趁熱把鴨皮片下來，剛出爐的鴨皮表麵金黃，酥脆香美，隨後才是鴨肉，片片有皮帶肉，薄而不碎。
一整隻鴨子片了108片，不多也不少，剩下的鴨架還能放嘴裏啃一啃，連裏頭都是酥香鮮嫩，獨具一番風味。
夾起一塊鴨肉放到荷葉餅上麵，再放上幾根黃瓜蔥段，蘸上秘製醬料，包好之後一口下去，眾人全都幸福的眯起了眼睛。
這是什麽人間美味呀，還以為今天吃到的燒烤蝦煲已經是絕美了，沒想到，到最後還能吃到這種好吃的神仙吃食。
“雲嬸子，你做的飯也太好吃了吧，我以後能不能天天待在這兒，我發誓，一定好好學習！”
王澤嘴裏包了一滿嘴，說話都含糊不清，恨不得將舌頭都一起吞下去，以往的謙謙君子，吃飯禮儀全然不顧。
美食在前，管那麽多幹啥，吃爽了就行。
王澤吃著吃著甚至有點難過，等自己以後進京趕考，吃不著了可怎麽辦。
要不……
隨後他立即搖搖腦袋，要是讓爹知道他有這想法，非得打死自己不可。
“這剩下的鴨架子也很好吃誒。”
阿大拿著一根骨頭在旁邊啃得正起勁兒，幸虧他今天機靈，聽到大人要來雲娘子家中，連忙拉著阿二跟了上來，不然又得錯過多少美食啊！
盧雲風兄弟二人在桌上默默的吃著，雖然吃的也很暢快，嘴角都沾了些油漬，但還是保留了一絲禮儀風範。
一群人酒足飯飽之後，天也快黑了，夕陽西下，金黃色的晚霞將院子裏曬得一片暖黃色。
盧雲風一行人正準備離開，笑著看向雲真真：“多謝雲娘子今日招待，等他日若有機會，來縣城裏定要尋我，好讓我也盡一番地主之誼。”
“好，那就先謝過縣丞大人了。”雲真真笑眯眯的開口。
晚上的時候，老大趁著夜色推開了院門，這一趟比之前還要快一天，身後是滿滿幾大牛車的羊毛。
正好今天晚上做的多還剩下了不少，熱一熱將就吃一頓，趁著這個空檔，秦禮脫下身上的帽衫，走到後院去洗澡。
這一來一回四五天，路上都沒時間洗澡，身上總感覺有股味道。
吃過飯後，他跟雲真真說起這一路上的見聞，包括之前徐掌櫃問過的點心鋪子也打聽清楚了。
到時候跟徐掌櫃盤算一下，若是要做這單生意，以後的運輸以及酬勞怎麽給。
在商言商，做生意有些東西還是要提前說清楚，他在外跑了這麽久的生意也成熟了不少，見過很多人性的陰暗麵。
哪怕跟著自己去藏縣的大虎和二柱是自己從小到大的好兄弟，但這來回一趟的工錢以及風險，自己都得講清楚。
這些日子幾人跑了好幾趟，後院堆了滿滿一屋子的羊毛，雲真真繼續叮囑。
“你們下一次過去還是要大量收羊毛，有多少要多少，不用著急回來，可以在附近的農戶那邊都跑一跑。”
秦禮有些疑惑的開口：“為啥？我多跑兩趟也就搬回來了，不用一次性運那麽多吧。”
雲真真耐心的開口解釋：“現在隻有我們一家倒賣羊毛，價錢還比較便宜，但過不了多久別人也會模仿我們做生意，這樣一來，羊毛的成本價肯定就會漲上去不少。”
“趕在別人搶羊毛之前，我們買的越多越劃算。”
秦禮撓撓頭，又點點頭。
還是娘親腦子好使，他咋就沒想到這一步。