第153章 小豆子和晚娘
掌家後娘:種田發家帶崽逆襲 作者:麻辣小香菇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
地裏的人吃完土豆之後將燒完的灰燼全部都埋進土裏,等後麵腐爛掉,直接做肥料。
今天雲真真家裏這麽大的動靜直接驚動了整個村子,但凡聽到消息的最後都跑過來湊熱鬧了。
土豆成熟快產量大的消息算得上是振奮人心,一年能收好幾茬,百姓再也不會餓肚子了。
一整天,雲真真家都是全村的焦點,看到土豆這麽豐產,有人生怕自己種的土豆不結果,都圍著雲真真問需要注意的細節。
整整一天,雲真真講的是口幹舌燥,大家看著天色不早了,這才依依不舍的離去。
今天挖土豆的幫手很多,雲真真自己幾乎沒出什麽力,簡單吃過晚飯後,一家人就走到院子裏看今天的成果。
“阿文,你感覺這些有多重。”
秦文從小就跟著幹活兒,對斤兩有一定的概念,他走過去背起一背簍感受了一下。
“娘,這一背簍我背著有點背不動,應該得八九十斤,隻多不少。”
雲真真抬起手,心算了一下:“我看到背回來有九背簍,也就是接近八百斤,剛開始種家裏地不多,隻種了兩畝,等明年再多種一些。”
“咱們留一百斤種,留二百斤吃,剩下的到時候拿去賣,換些銅板。”
幾個孩子都沒有意見。
今年的土豆畝產大概四百斤,這還是幹旱的情況下,若是按照正常情況下來算,一畝產量達到五六百斤也不是不可能,簡直就是顛覆了大家以往的認知。
雲真真內心不禁有些感慨,若是把土豆推廣到整個大魏,底下的貧苦百姓的生活水平不知道會提升多少倍。
但這些,都不是她能決定的。
雲景站在一旁有些疑問:“小姑,這東西畢竟是第一次出現,直接拿到鎮上去的話會不會不太好賣?”
“咱們不是跟邀月酒樓有合作嗎,要不然讓他幫忙賣一下吧。”秦文提出想法。
“想得簡單。”王澤冷哼一聲,來這兒這麽久,他對雲娘子做的生意也有一定的了解:“商人重利,你們隻是簡單的合作關係,人家憑啥白幫你。”
雲真真聽到這話,腦子一轉:“萬一呢,隻要土豆成一種新菜式,那他就一定會答應,幫我們,也是幫他自己。”
晚上。
雲真真想著怎麽拿土豆做菜賣到酒樓,突然,院門外傳來一陣敲門聲。
她走出去打開門,外麵站著的是她沒見過的女人。
穿著一身灰色麻布,有些髒亂,已經看不清原本的顏色,一張瓜子臉,葡萄般大的眼睛,恍惚間,她竟然覺得有一絲眼熟。
突然,耳邊傳來一道怯生生的聲音。
“秦嬸嬸,這是我姑姑……”
她低頭看去,腳邊站著的正是白天見過的小豆子,那雙含淚的星星眼可不就跟麵前站著的這女人一模一樣。
“你是……晚娘?”
她突然想起白天秦老太跟她說的,小豆子一直跟他姑姑晚娘生活在一起。
清瘦女子點點頭,抿緊雙唇,將手中的籃子遞過來,輕聲細語的開口:“雲姐姐,這是你白天給我們的土豆,今天我在家忙著縫衣服,一時沒看住,就讓小豆子跑了出來,給你添麻煩了,吃了你家土豆還帶回去那麽多,這東西我們不能要。”
雲真真沒有接過籃子,而是笑著開口:“小豆子很討人喜歡,這是我送給她的,更何況,這些土豆本就被挖壞了,短時間不吃就得扔掉,我家一堆小孩子也吃不了這麽多。”
晚娘垂著頭,還是維持著遞籃子的動作。
她知道雲真真家不缺吃的,可再不缺,那也跟她沒關係,她們蓋房子自己也沒幫上忙,平時兩家也沒往來,白拿人這麽多糧食,她良心過意不去。
一旁的小豆子雖然對土豆萬分不舍,卻也堅定聽姑姑的話,隻是那張小臉營養不良,看著就讓人心疼。
晚娘也看到了這一幕,月光的照射下,二人臉色又蒼白了幾分,她伸出去的雙手無力落下,緊緊的捏著竹籃子,哽咽道。
“多謝雲姐姐,今日的恩情我晚娘銘記一生,以後你家若是有什麽需要我幹的活,盡管找我,別看我長的瘦,很有一把子力氣,啥都能幹的。”
雲真真看著二人這般模樣,內心不禁覺得有些酸楚,畢竟在現代,她還從沒見過有人吃不飽飯,於是開口邀請她們。
“我這兒剛好有個忙需要你,過幾天房子建成了,家裏人手不夠,想讓你幫忙過來打下手,小豆子也可以來割野草喂豬,到時候一天管兩頓飯,你看怎麽樣?”
她其實還想給她倆發工錢,擔心她們不接受就沒提,等以後找個合適的機會再說。
她看著晚娘這人就覺得順眼,明明日子已經過得很苦了,卻還如此明事理,連送出去的東西都不要。
晚娘聞言立馬點頭答應了兩聲,向著雲真真鞠了好幾個躬,然後才牽著小豆子往家走去。
兩個單薄的背影,在月光的照射下拉出很長一道身影。
走進堂屋,雲景正在燭火的照射下,帶著小楠和阿文讀書,稚嫩的臉龐上滿是專心致誌。
王澤待在旁邊百無聊賴的玩毛筆,自從有了請功那事兒之後,他爹直接把他打包送來了雲娘子家裏,還給了她一錠銀子,美名其曰夥食費。
不過也合他心意,不用天天回家,還能不讀書,瀟灑得很。
不一會兒,他就聞到了一股子誘人的香氣,甜絲絲的,嘴裏的口水瘋狂分泌。
他扔下手裏的毛筆,一溜煙就衝進廚房。
是桂花糕!
這會子正是深秋,金桂飄香的季節,漫山遍野都是桂花樹,雲真真一看到就想吃桂花糕。
前兩天空閑的時候,小楠出去挖野菜,摘了不少桂花回來,現在正好派上用場。
先熬一點桂花糖漿,往鍋中加入少許的水,放入冰砂糖,化開之後就可以加入桂花,一直熬至濃稠,甜絲絲還溢滿桂花香氣的糖漿就做好了。
把準備好的糯米粉和粘米粉混合均勻,裏麵加入少許白糖和水,攪拌成小顆粒狀。
另外做一份夾心,糯米粉和桂花混合,裏麵加入適量冰砂糖和水,攪拌成小顆粒狀,最後將兩份中小顆粒均勻搓成細碎的沙狀。
把糯米粉倒進盆中,中間鋪上一層桂花夾心,在上麵鋪滿糯米粉,不能按壓,用木板輕輕刮平即可,這樣做出來更加鬆軟可口。
最後在表麵灑上適量的桂花裝點,用鏟子切成小塊,再放入鍋中大火蒸一刻鍾左右,直到糕點熟透。
端出來之後,再淋上桂花糖漿,一道鬆軟微甜,清香怡人的桂花糕就做好了。
雲真真看著背簍裏還剩下很多桂花,她拿出一個小罐子,一層冰砂糖,一層桂花,把它裝滿。
放上幾天之後就是簡易版的桂花糖,到時候可以用來泡茶,清香宜人。
今天雲真真家裏這麽大的動靜直接驚動了整個村子,但凡聽到消息的最後都跑過來湊熱鬧了。
土豆成熟快產量大的消息算得上是振奮人心,一年能收好幾茬,百姓再也不會餓肚子了。
一整天,雲真真家都是全村的焦點,看到土豆這麽豐產,有人生怕自己種的土豆不結果,都圍著雲真真問需要注意的細節。
整整一天,雲真真講的是口幹舌燥,大家看著天色不早了,這才依依不舍的離去。
今天挖土豆的幫手很多,雲真真自己幾乎沒出什麽力,簡單吃過晚飯後,一家人就走到院子裏看今天的成果。
“阿文,你感覺這些有多重。”
秦文從小就跟著幹活兒,對斤兩有一定的概念,他走過去背起一背簍感受了一下。
“娘,這一背簍我背著有點背不動,應該得八九十斤,隻多不少。”
雲真真抬起手,心算了一下:“我看到背回來有九背簍,也就是接近八百斤,剛開始種家裏地不多,隻種了兩畝,等明年再多種一些。”
“咱們留一百斤種,留二百斤吃,剩下的到時候拿去賣,換些銅板。”
幾個孩子都沒有意見。
今年的土豆畝產大概四百斤,這還是幹旱的情況下,若是按照正常情況下來算,一畝產量達到五六百斤也不是不可能,簡直就是顛覆了大家以往的認知。
雲真真內心不禁有些感慨,若是把土豆推廣到整個大魏,底下的貧苦百姓的生活水平不知道會提升多少倍。
但這些,都不是她能決定的。
雲景站在一旁有些疑問:“小姑,這東西畢竟是第一次出現,直接拿到鎮上去的話會不會不太好賣?”
“咱們不是跟邀月酒樓有合作嗎,要不然讓他幫忙賣一下吧。”秦文提出想法。
“想得簡單。”王澤冷哼一聲,來這兒這麽久,他對雲娘子做的生意也有一定的了解:“商人重利,你們隻是簡單的合作關係,人家憑啥白幫你。”
雲真真聽到這話,腦子一轉:“萬一呢,隻要土豆成一種新菜式,那他就一定會答應,幫我們,也是幫他自己。”
晚上。
雲真真想著怎麽拿土豆做菜賣到酒樓,突然,院門外傳來一陣敲門聲。
她走出去打開門,外麵站著的是她沒見過的女人。
穿著一身灰色麻布,有些髒亂,已經看不清原本的顏色,一張瓜子臉,葡萄般大的眼睛,恍惚間,她竟然覺得有一絲眼熟。
突然,耳邊傳來一道怯生生的聲音。
“秦嬸嬸,這是我姑姑……”
她低頭看去,腳邊站著的正是白天見過的小豆子,那雙含淚的星星眼可不就跟麵前站著的這女人一模一樣。
“你是……晚娘?”
她突然想起白天秦老太跟她說的,小豆子一直跟他姑姑晚娘生活在一起。
清瘦女子點點頭,抿緊雙唇,將手中的籃子遞過來,輕聲細語的開口:“雲姐姐,這是你白天給我們的土豆,今天我在家忙著縫衣服,一時沒看住,就讓小豆子跑了出來,給你添麻煩了,吃了你家土豆還帶回去那麽多,這東西我們不能要。”
雲真真沒有接過籃子,而是笑著開口:“小豆子很討人喜歡,這是我送給她的,更何況,這些土豆本就被挖壞了,短時間不吃就得扔掉,我家一堆小孩子也吃不了這麽多。”
晚娘垂著頭,還是維持著遞籃子的動作。
她知道雲真真家不缺吃的,可再不缺,那也跟她沒關係,她們蓋房子自己也沒幫上忙,平時兩家也沒往來,白拿人這麽多糧食,她良心過意不去。
一旁的小豆子雖然對土豆萬分不舍,卻也堅定聽姑姑的話,隻是那張小臉營養不良,看著就讓人心疼。
晚娘也看到了這一幕,月光的照射下,二人臉色又蒼白了幾分,她伸出去的雙手無力落下,緊緊的捏著竹籃子,哽咽道。
“多謝雲姐姐,今日的恩情我晚娘銘記一生,以後你家若是有什麽需要我幹的活,盡管找我,別看我長的瘦,很有一把子力氣,啥都能幹的。”
雲真真看著二人這般模樣,內心不禁覺得有些酸楚,畢竟在現代,她還從沒見過有人吃不飽飯,於是開口邀請她們。
“我這兒剛好有個忙需要你,過幾天房子建成了,家裏人手不夠,想讓你幫忙過來打下手,小豆子也可以來割野草喂豬,到時候一天管兩頓飯,你看怎麽樣?”
她其實還想給她倆發工錢,擔心她們不接受就沒提,等以後找個合適的機會再說。
她看著晚娘這人就覺得順眼,明明日子已經過得很苦了,卻還如此明事理,連送出去的東西都不要。
晚娘聞言立馬點頭答應了兩聲,向著雲真真鞠了好幾個躬,然後才牽著小豆子往家走去。
兩個單薄的背影,在月光的照射下拉出很長一道身影。
走進堂屋,雲景正在燭火的照射下,帶著小楠和阿文讀書,稚嫩的臉龐上滿是專心致誌。
王澤待在旁邊百無聊賴的玩毛筆,自從有了請功那事兒之後,他爹直接把他打包送來了雲娘子家裏,還給了她一錠銀子,美名其曰夥食費。
不過也合他心意,不用天天回家,還能不讀書,瀟灑得很。
不一會兒,他就聞到了一股子誘人的香氣,甜絲絲的,嘴裏的口水瘋狂分泌。
他扔下手裏的毛筆,一溜煙就衝進廚房。
是桂花糕!
這會子正是深秋,金桂飄香的季節,漫山遍野都是桂花樹,雲真真一看到就想吃桂花糕。
前兩天空閑的時候,小楠出去挖野菜,摘了不少桂花回來,現在正好派上用場。
先熬一點桂花糖漿,往鍋中加入少許的水,放入冰砂糖,化開之後就可以加入桂花,一直熬至濃稠,甜絲絲還溢滿桂花香氣的糖漿就做好了。
把準備好的糯米粉和粘米粉混合均勻,裏麵加入少許白糖和水,攪拌成小顆粒狀。
另外做一份夾心,糯米粉和桂花混合,裏麵加入適量冰砂糖和水,攪拌成小顆粒狀,最後將兩份中小顆粒均勻搓成細碎的沙狀。
把糯米粉倒進盆中,中間鋪上一層桂花夾心,在上麵鋪滿糯米粉,不能按壓,用木板輕輕刮平即可,這樣做出來更加鬆軟可口。
最後在表麵灑上適量的桂花裝點,用鏟子切成小塊,再放入鍋中大火蒸一刻鍾左右,直到糕點熟透。
端出來之後,再淋上桂花糖漿,一道鬆軟微甜,清香怡人的桂花糕就做好了。
雲真真看著背簍裏還剩下很多桂花,她拿出一個小罐子,一層冰砂糖,一層桂花,把它裝滿。
放上幾天之後就是簡易版的桂花糖,到時候可以用來泡茶,清香宜人。