第143章 這活兒我接了
掌家後娘：種田發家帶崽逆襲 作者：麻辣小香菇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雲真真倒是看得開，直接把話題扔給秦禮：“老大，這個生意是你負責的，你覺得可以去送嗎？”
秦禮很想拒絕，他腦海中想起那天娘親跟他說的話，人不能一直逃避問題，要學會勇敢麵對。
沉默良久，他最終還是開口：“這活兒我接了，您告訴我時間地點，我一定按時送過去。”
趙嬸子見對方答應了，繼續開口：“他們婚宴定在兩天後，你明天把東西送過去就行，我娘家堂哥來找我的時候說咱們村有個做生意的，在隔壁三叉集，我就知道一定是妹子你家的，咱們村也就你們有這個能力。”
“他們想訂兩百碗左右，到時候你們做好送過去就行，在他們那邊下鍋。”
秦禮點點頭：“行，今晚我們就是開始做。”
“那我就先回去了，你們有空到嬸子家裏玩。”趙嬸子起身寒暄著，雲真真去送的她，外麵的雨已經停了，兩個人又在門口嘀咕了幾句，這才離開。
雲真真回到屋，聽到裏麵正在說話。
“兩百碗，他們這個婚宴辦的還是挺大。”秦文在雲景身旁嘀咕。
“之前聽你們說陳卜雅這個人嫁的是鎮上的童生，據我所知，咱們柳葉鎮上隻有王野一個人是童生，想必就是他家，王家是有名的富戶，對他們來說兩百個人的場麵並不算大。”雲景淡淡說著。
隨後，又百無聊賴的往坑裏加了根柴火。
秦禮沒搭話，默默起身去灶台上和麵，準備包抄手，看到大哥起身，小楠也乖巧的跟著去幹活兒。
雲真真進到屋裏，就看到幾兄妹在灶台上忙活，她想起之前還有些蕎麥麵沒吃完，後麵可以再做點新鮮吃食，讓老大挑去集市一塊兒賣。
最近家裏蓋房子，銀錢像流水一樣花了出去，酒樓那邊的分成還沒拿過來，得多做幾樣吃食掙錢。
她去地窖把白麵和蕎麥麵都拿了些上來，準備做個二合一的貓耳朵。
天天吃米飯，幹活兒，她有些想念現代的小零食了，不得不承認她很嘴饞。
不過貓耳朵要用油炸糕拿出去賣可能賣不上價，自己家裏做來解解嘴饞。
分開兩個盆，裏麵分別加上一些冰砂糖和紅糖加水化開，另一個就正常加入溫水和麵粉，揉成兩個光滑的小劑子。
她加的白麵跟蕎麥麵幾乎一比一，揉出來的麵團也沒有特別粗糙，然後往裏放一點鹽，醒半個時辰左右。
用擀麵杖把麵皮擀成薄薄的一片，兩個疊在一起卷成肉卷的形式，緊密貼合，中間不能留縫隙。
再用刀把麵團切成薄薄的小片，一個簡易版的貓耳朵就做好了，接下來需要起鍋燒油。
因為是自己家裏幾個人吃，雲真真也很舍得放油，放少了她怕炸不酥脆。
從她剛開始和麵的時候，幾個孩子就圍了過來，也不幫他大哥包抄手了，就站在旁邊眼巴巴的望著。
留秦禮一個人在身後包抄手，時不時傳過來一個幽怨的眼神。
鍋裏的油燒至冒煙之後就可以倒進貓耳朵，開始油炸，裏麵時不時響起滋滋滋的響聲，散出一陣油香味。
“唔～好香啊，娘親。”小楠站在旁邊一臉的陶醉。
小火慢炸到有些金黃之後撈出，雲真真拿起一個嚐了一下，還不夠酥脆，她把油鍋繼續燒熱後，又倒進去複炸一次。
油在鍋裏沸騰，貓耳朵逐漸變得焦黃。
半刻鍾之後，她用漏勺把貓耳朵撈出來，裝進盆裏，發出一陣清脆的響聲。
給每個孩子拿了一塊，小楠迫不及待的塞進嘴裏，隻聽到“哢嚓”一聲，隨後就是一聲聲的誇讚。
“娘親，酥酥脆脆的好香啊，我要再來一塊兒。”
“小姑，這個叫啥，用油炸了之後竟然這麽好吃，吃完整個嘴裏都是香味兒，經久不散。”
“雲姐姐，我吃了這麽多年的糕點，還沒吃過這麽好吃的呢。”
雲真真看著大家都吃的一臉的幸福，也拿了一塊塞進嘴裏，細細咀嚼之後發出感歎，比現代的還是差了不少，但也能將就著吃。
“這叫貓耳朵，我剛剛靈感迸發，想著這麽做應該會好吃，大家愛吃就多吃點兒，我那兒炸了很多呢。”
“太棒啦，娘親。”小楠學著雲真真之前誇她的模樣，豎出了一個大拇指。
吃完之後，大家幫忙著把廚房一起收拾幹淨，隨後坐到桌子邊上一起包抄手。
一晚上就這麽吵吵鬧鬧的過去了。
……
第二天一早。
秦禮正在準備東西，今天要去鎮上，他早早的就把牛叔的牛車借了過來。
雲真真在想著要不要跟他一塊兒去鎮上，正思考著，就被門口的車輪聲打斷了。
“秦嬸子在家嗎？我們是張叔喊來送磚瓦木料的。”
隨著車輪聲緊接而來的，是一道年輕且洪亮的聲音。
“在呢！”
兩個人齊步往門口走去，看見一個年輕後生趕著牛車，身後還跟了好幾輛，上麵拉的不是磚瓦，就是一些木料。
“小兄弟，快進來喝口水，歇歇腳。”
“沒事的，嬸子，我們不累，趕緊把磚瓦卸下來，早早開工，這樣您也能早日住上新房子。”
年輕後生擦了擦頭上的汗，就準備往下卸東西。
“行。”雲真真走過去給他們指路：“你們把磚瓦卸在這邊牆外，是專門給你們留出來的位置，還有木料就放在那一塊兒，不擋地方，你們到時候開工也好搬。”
她指了指左邊一塊地。
“好嘞，兄弟們，咱們往那邊走。”年輕後生一揮手，身後的車隊就跟著往前走：“卸貨的時候多注意點，別弄碎了，往牆根底下放，碼整齊些。”
“知道啦，炮哥，我們幹活兒，你肯定放心。”身後幾個漢子笑嘻嘻的說完，轉身就開始麻利的卸磚。
不一會兒時間，各種物料就在院子旁邊摞的高高的。
“嬸子，那我就帶著兄弟們過去上工了。”被喊做炮哥的年輕後生，帶著一群人就地開幹。
他是老張頭的侄子，他回去跟三炮講了秦嬸子畫的圖紙以及燒炕這些事，之後就對她崇拜的不得了，前兩天非得纏著老張頭要跟他一起幹。
他覺得秦嬸子很有本事，自己在這幹活的時候也能多學點兒。
秦禮很想拒絕，他腦海中想起那天娘親跟他說的話，人不能一直逃避問題，要學會勇敢麵對。
沉默良久，他最終還是開口：“這活兒我接了，您告訴我時間地點，我一定按時送過去。”
趙嬸子見對方答應了，繼續開口：“他們婚宴定在兩天後，你明天把東西送過去就行，我娘家堂哥來找我的時候說咱們村有個做生意的，在隔壁三叉集，我就知道一定是妹子你家的，咱們村也就你們有這個能力。”
“他們想訂兩百碗左右，到時候你們做好送過去就行，在他們那邊下鍋。”
秦禮點點頭：“行，今晚我們就是開始做。”
“那我就先回去了，你們有空到嬸子家裏玩。”趙嬸子起身寒暄著，雲真真去送的她，外麵的雨已經停了，兩個人又在門口嘀咕了幾句，這才離開。
雲真真回到屋，聽到裏麵正在說話。
“兩百碗，他們這個婚宴辦的還是挺大。”秦文在雲景身旁嘀咕。
“之前聽你們說陳卜雅這個人嫁的是鎮上的童生，據我所知，咱們柳葉鎮上隻有王野一個人是童生，想必就是他家，王家是有名的富戶，對他們來說兩百個人的場麵並不算大。”雲景淡淡說著。
隨後，又百無聊賴的往坑裏加了根柴火。
秦禮沒搭話，默默起身去灶台上和麵，準備包抄手，看到大哥起身，小楠也乖巧的跟著去幹活兒。
雲真真進到屋裏，就看到幾兄妹在灶台上忙活，她想起之前還有些蕎麥麵沒吃完，後麵可以再做點新鮮吃食，讓老大挑去集市一塊兒賣。
最近家裏蓋房子，銀錢像流水一樣花了出去，酒樓那邊的分成還沒拿過來，得多做幾樣吃食掙錢。
她去地窖把白麵和蕎麥麵都拿了些上來，準備做個二合一的貓耳朵。
天天吃米飯，幹活兒，她有些想念現代的小零食了，不得不承認她很嘴饞。
不過貓耳朵要用油炸糕拿出去賣可能賣不上價，自己家裏做來解解嘴饞。
分開兩個盆，裏麵分別加上一些冰砂糖和紅糖加水化開，另一個就正常加入溫水和麵粉，揉成兩個光滑的小劑子。
她加的白麵跟蕎麥麵幾乎一比一，揉出來的麵團也沒有特別粗糙，然後往裏放一點鹽，醒半個時辰左右。
用擀麵杖把麵皮擀成薄薄的一片，兩個疊在一起卷成肉卷的形式，緊密貼合，中間不能留縫隙。
再用刀把麵團切成薄薄的小片，一個簡易版的貓耳朵就做好了，接下來需要起鍋燒油。
因為是自己家裏幾個人吃，雲真真也很舍得放油，放少了她怕炸不酥脆。
從她剛開始和麵的時候，幾個孩子就圍了過來，也不幫他大哥包抄手了，就站在旁邊眼巴巴的望著。
留秦禮一個人在身後包抄手，時不時傳過來一個幽怨的眼神。
鍋裏的油燒至冒煙之後就可以倒進貓耳朵，開始油炸，裏麵時不時響起滋滋滋的響聲，散出一陣油香味。
“唔～好香啊，娘親。”小楠站在旁邊一臉的陶醉。
小火慢炸到有些金黃之後撈出，雲真真拿起一個嚐了一下，還不夠酥脆，她把油鍋繼續燒熱後，又倒進去複炸一次。
油在鍋裏沸騰，貓耳朵逐漸變得焦黃。
半刻鍾之後，她用漏勺把貓耳朵撈出來，裝進盆裏，發出一陣清脆的響聲。
給每個孩子拿了一塊，小楠迫不及待的塞進嘴裏，隻聽到“哢嚓”一聲，隨後就是一聲聲的誇讚。
“娘親，酥酥脆脆的好香啊，我要再來一塊兒。”
“小姑，這個叫啥，用油炸了之後竟然這麽好吃，吃完整個嘴裏都是香味兒，經久不散。”
“雲姐姐，我吃了這麽多年的糕點，還沒吃過這麽好吃的呢。”
雲真真看著大家都吃的一臉的幸福，也拿了一塊塞進嘴裏，細細咀嚼之後發出感歎，比現代的還是差了不少，但也能將就著吃。
“這叫貓耳朵，我剛剛靈感迸發，想著這麽做應該會好吃，大家愛吃就多吃點兒，我那兒炸了很多呢。”
“太棒啦，娘親。”小楠學著雲真真之前誇她的模樣，豎出了一個大拇指。
吃完之後，大家幫忙著把廚房一起收拾幹淨，隨後坐到桌子邊上一起包抄手。
一晚上就這麽吵吵鬧鬧的過去了。
……
第二天一早。
秦禮正在準備東西，今天要去鎮上，他早早的就把牛叔的牛車借了過來。
雲真真在想著要不要跟他一塊兒去鎮上，正思考著，就被門口的車輪聲打斷了。
“秦嬸子在家嗎？我們是張叔喊來送磚瓦木料的。”
隨著車輪聲緊接而來的，是一道年輕且洪亮的聲音。
“在呢！”
兩個人齊步往門口走去，看見一個年輕後生趕著牛車，身後還跟了好幾輛，上麵拉的不是磚瓦，就是一些木料。
“小兄弟，快進來喝口水，歇歇腳。”
“沒事的，嬸子，我們不累，趕緊把磚瓦卸下來，早早開工，這樣您也能早日住上新房子。”
年輕後生擦了擦頭上的汗，就準備往下卸東西。
“行。”雲真真走過去給他們指路：“你們把磚瓦卸在這邊牆外，是專門給你們留出來的位置，還有木料就放在那一塊兒，不擋地方，你們到時候開工也好搬。”
她指了指左邊一塊地。
“好嘞，兄弟們，咱們往那邊走。”年輕後生一揮手，身後的車隊就跟著往前走：“卸貨的時候多注意點，別弄碎了，往牆根底下放，碼整齊些。”
“知道啦，炮哥，我們幹活兒，你肯定放心。”身後幾個漢子笑嘻嘻的說完，轉身就開始麻利的卸磚。
不一會兒時間，各種物料就在院子旁邊摞的高高的。
“嬸子，那我就帶著兄弟們過去上工了。”被喊做炮哥的年輕後生，帶著一群人就地開幹。
他是老張頭的侄子，他回去跟三炮講了秦嬸子畫的圖紙以及燒炕這些事，之後就對她崇拜的不得了，前兩天非得纏著老張頭要跟他一起幹。
他覺得秦嬸子很有本事，自己在這幹活的時候也能多學點兒。