第61章 一碗水端平
帶著超市穿到古代養崽崽 作者:花間穗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
下午又斷斷續續下了幾場雨,蕭雲櫻閑來無事,繼續給他們講著孫猴子的故事。
臨近傍晚,雨徹底停了,蕭雲櫻開始思考著晚上做什麽吃。
農家生活就這樣,遠離了手機電腦,每日就是挑水劈柴洗衣做飯。
依舊是讓駱晨等著,自己先去灶間準備食材。
從超市把所有需要的食材拿出來,叫了駱晨過來,讓他直接燒火。
蕭雲櫻把兔子洗幹淨剁成小塊,鍋裏放料酒焯水,撈出來衝洗幹淨。
鍋裏倒油,下大蒜,花椒,豆豉和兩個幹辣椒,放一塊火鍋底料小火炒出香味後放入兔肉。
翻炒片刻後依次加入適量料酒,蠔油,白糖,老抽,生抽,鹽,翻炒均勻後倒入清水沒過兔肉,放大料和蔥段,燉煮就行了。
因為家裏孩子多,蕭雲櫻直接燉了近兩刻鍾,上麵放上箅子,熱著饅頭。
把提前拿出來的冬瓜去皮去瓤切成片,等兔子燉的差不多了,放入少許雞精,大火收汁就好了。
鍋也不用刷,直接紅燒了一個冬瓜,出鍋時撒上一點香菜,大功告成。
蕭雲櫻第一次吃野生的兔肉,她料下的足,沒什麽異味,吃著也挺嫩的,沒想象中的那麽幹柴。
兔子肉塊有點大,駱芯夾不住,蕭雲櫻直接給她挽了袖子用手拿著啃。
孩子們喜歡吃辣,她就沒做不辣的,直接做成微辣都能吃:
“裏麵有辣椒,吃的時候小心點,別吃進嘴裏了。”
駱芯啃的滿嘴流油:“娘真好吃。”
蕭雲櫻給她在盤子裏夾了幾塊冬瓜:“娘可不好吃。”
“芯兒的意思是,娘做的菜真好吃。”
“好吃也不能多吃,晚上吃太多會積食的,別光吃兔肉,吃點冬瓜,味道也很不錯的。”
駱芯乖乖的吃著冬瓜,又咬了一口饅頭:“嗯,這個瓜瓜也好吃,饅頭也好吃。”
駱黎研究著冬瓜,碰了一下駱晨:“大哥,這是什麽,你見過嗎?”
“吃就行了,問那麽多幹什麽。”
駱黎趴在他耳邊小聲道:“大哥,這兩天吃的飯菜,好多東西都沒見過啊,後娘從哪弄來的。”
駱晨不想和傻弟弟說話,吃了好幾日了,才發現呢。
蕭雲櫻將駱黎的小動作盡收眼底,飯桌一共這麽大,他自以為的小聲音除了駱芯奮力啃著兔肉沒注意,其餘的人都聽到了。
駱陽出聲道:“後娘說了,城裏買的,你什麽記性,這就忘了。”
駱黎想了一下:“對哦,好像是的。”
蕭雲櫻說話了:“怎麽了,可是飯菜不合口味?”
駱黎趕忙搖頭:“沒有沒有,很好吃,我喜歡吃。”
說著往嘴裏塞了一塊兔肉,大口嚼著。
“慢點吃,沒人跟你搶,小心嗆著。”
蕭雲櫻隻吃了半個饅頭,幾塊兔肉,然後就隻吃冬瓜。
覺得自己有六分飽了就放下了筷子。
駱晨看到了:“你怎麽就吃這麽少。”
蕭雲櫻給駱芯夾著菜:“減肥,太胖了對身體不好,容易生病。”
駱晨哦了一聲,還以為她不舍得吃呢,原來她們山上生活的還有太胖容易生病的說法。
吃完晚飯,蕭雲櫻沒有出門鍛煉,鄉間土路遇水之後盡是泥濘,她老老實實待在屋子裏陪孩子玩。
繼續講了一段孫猴子的故事,天黑之後她就不講了,明日她還得早起坐牛車進城,不能太晚睡,自己帶著駱芯去了趟茅廁,洗漱之後讓孩子們回屋子睡覺。
一覺睡醒,天還未亮,看駱芯還沒醒,進了超市洗了個頭發,洗漱之後吹幹頭發出來進了灶間。
昨日下過一場雨後,溫度下降了不少,早晨出門能感覺到冷了。
早飯做的簡單點就行,饅頭切片,裹上雞蛋液煎成饅頭片,又煎了五個雞蛋,五根香腸。
擔心孩子們吃不慣這種簡單的西式早餐,蕭雲櫻拿出兩包榨菜拆開放進碗裏,又衝了五碗豆漿。
把早飯擺好,敲了駱晨屋子的門,聽到裏麵有回應,去把駱芯叫起來了。
小丫頭子眼睛都沒睜開,就給了蕭雲櫻一個大大的擁抱。
“咱們去洗臉吧,娘早飯都做好了。”
小丫頭沒有起床氣,揉著眼睛說好。
飯桌上,蕭雲櫻囑咐著幾個孩子:“我今天要去城裏一趟,老樣子,你們在家等著,我晌午前回來,駱晨,你別忘了找找房契地契。”
“知道了。”
駱芯軟乎乎的道:“娘,芯兒想和你一起去。”
今天不去賣雪耳,就是去拿鍋和斧頭的,可以帶著小丫頭:“可以呀,那芯兒快點吃。”
駱黎大著膽子道:“我,我也想跟你去。”
“怎麽,還擔心我賣了芯兒啊。”
駱芯抬頭皺著小眉頭:“娘才不會賣了我呢,三哥哥再這樣說,芯兒不喜歡你了。”
駱黎一臉委屈巴巴的表情:“我沒這麽說,我就是想去城裏看看。”
蕭雲櫻擔心隻帶兩個小的去,兩個大的心裏不舒服:“想去就去吧,你們兩個呢,要不要一起去?”
如非必要的情況下,蕭雲櫻對幾個孩子會盡量做到一碗水端平,不會厚此薄彼。
臨近傍晚,雨徹底停了,蕭雲櫻開始思考著晚上做什麽吃。
農家生活就這樣,遠離了手機電腦,每日就是挑水劈柴洗衣做飯。
依舊是讓駱晨等著,自己先去灶間準備食材。
從超市把所有需要的食材拿出來,叫了駱晨過來,讓他直接燒火。
蕭雲櫻把兔子洗幹淨剁成小塊,鍋裏放料酒焯水,撈出來衝洗幹淨。
鍋裏倒油,下大蒜,花椒,豆豉和兩個幹辣椒,放一塊火鍋底料小火炒出香味後放入兔肉。
翻炒片刻後依次加入適量料酒,蠔油,白糖,老抽,生抽,鹽,翻炒均勻後倒入清水沒過兔肉,放大料和蔥段,燉煮就行了。
因為家裏孩子多,蕭雲櫻直接燉了近兩刻鍾,上麵放上箅子,熱著饅頭。
把提前拿出來的冬瓜去皮去瓤切成片,等兔子燉的差不多了,放入少許雞精,大火收汁就好了。
鍋也不用刷,直接紅燒了一個冬瓜,出鍋時撒上一點香菜,大功告成。
蕭雲櫻第一次吃野生的兔肉,她料下的足,沒什麽異味,吃著也挺嫩的,沒想象中的那麽幹柴。
兔子肉塊有點大,駱芯夾不住,蕭雲櫻直接給她挽了袖子用手拿著啃。
孩子們喜歡吃辣,她就沒做不辣的,直接做成微辣都能吃:
“裏麵有辣椒,吃的時候小心點,別吃進嘴裏了。”
駱芯啃的滿嘴流油:“娘真好吃。”
蕭雲櫻給她在盤子裏夾了幾塊冬瓜:“娘可不好吃。”
“芯兒的意思是,娘做的菜真好吃。”
“好吃也不能多吃,晚上吃太多會積食的,別光吃兔肉,吃點冬瓜,味道也很不錯的。”
駱芯乖乖的吃著冬瓜,又咬了一口饅頭:“嗯,這個瓜瓜也好吃,饅頭也好吃。”
駱黎研究著冬瓜,碰了一下駱晨:“大哥,這是什麽,你見過嗎?”
“吃就行了,問那麽多幹什麽。”
駱黎趴在他耳邊小聲道:“大哥,這兩天吃的飯菜,好多東西都沒見過啊,後娘從哪弄來的。”
駱晨不想和傻弟弟說話,吃了好幾日了,才發現呢。
蕭雲櫻將駱黎的小動作盡收眼底,飯桌一共這麽大,他自以為的小聲音除了駱芯奮力啃著兔肉沒注意,其餘的人都聽到了。
駱陽出聲道:“後娘說了,城裏買的,你什麽記性,這就忘了。”
駱黎想了一下:“對哦,好像是的。”
蕭雲櫻說話了:“怎麽了,可是飯菜不合口味?”
駱黎趕忙搖頭:“沒有沒有,很好吃,我喜歡吃。”
說著往嘴裏塞了一塊兔肉,大口嚼著。
“慢點吃,沒人跟你搶,小心嗆著。”
蕭雲櫻隻吃了半個饅頭,幾塊兔肉,然後就隻吃冬瓜。
覺得自己有六分飽了就放下了筷子。
駱晨看到了:“你怎麽就吃這麽少。”
蕭雲櫻給駱芯夾著菜:“減肥,太胖了對身體不好,容易生病。”
駱晨哦了一聲,還以為她不舍得吃呢,原來她們山上生活的還有太胖容易生病的說法。
吃完晚飯,蕭雲櫻沒有出門鍛煉,鄉間土路遇水之後盡是泥濘,她老老實實待在屋子裏陪孩子玩。
繼續講了一段孫猴子的故事,天黑之後她就不講了,明日她還得早起坐牛車進城,不能太晚睡,自己帶著駱芯去了趟茅廁,洗漱之後讓孩子們回屋子睡覺。
一覺睡醒,天還未亮,看駱芯還沒醒,進了超市洗了個頭發,洗漱之後吹幹頭發出來進了灶間。
昨日下過一場雨後,溫度下降了不少,早晨出門能感覺到冷了。
早飯做的簡單點就行,饅頭切片,裹上雞蛋液煎成饅頭片,又煎了五個雞蛋,五根香腸。
擔心孩子們吃不慣這種簡單的西式早餐,蕭雲櫻拿出兩包榨菜拆開放進碗裏,又衝了五碗豆漿。
把早飯擺好,敲了駱晨屋子的門,聽到裏麵有回應,去把駱芯叫起來了。
小丫頭子眼睛都沒睜開,就給了蕭雲櫻一個大大的擁抱。
“咱們去洗臉吧,娘早飯都做好了。”
小丫頭沒有起床氣,揉著眼睛說好。
飯桌上,蕭雲櫻囑咐著幾個孩子:“我今天要去城裏一趟,老樣子,你們在家等著,我晌午前回來,駱晨,你別忘了找找房契地契。”
“知道了。”
駱芯軟乎乎的道:“娘,芯兒想和你一起去。”
今天不去賣雪耳,就是去拿鍋和斧頭的,可以帶著小丫頭:“可以呀,那芯兒快點吃。”
駱黎大著膽子道:“我,我也想跟你去。”
“怎麽,還擔心我賣了芯兒啊。”
駱芯抬頭皺著小眉頭:“娘才不會賣了我呢,三哥哥再這樣說,芯兒不喜歡你了。”
駱黎一臉委屈巴巴的表情:“我沒這麽說,我就是想去城裏看看。”
蕭雲櫻擔心隻帶兩個小的去,兩個大的心裏不舒服:“想去就去吧,你們兩個呢,要不要一起去?”
如非必要的情況下,蕭雲櫻對幾個孩子會盡量做到一碗水端平,不會厚此薄彼。