10、十杯綠茶
在年代文裏當綠茶女王 作者：雲吉錦繡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
從車站到家屬大院要走好長一段路，佟雪綠提著大包小包，差點累成狗。
真懷念現代的代步工具，去哪裏都很便捷快速。
看來還是得努力賺錢才行，就算暫時買不了汽車，好歹弄一輛自行車來騎一騎。
“雪綠你回來了？”
蔡大嬸看到佟雪綠踏進院子，興奮地扯著喉嚨喊道。
佟雪綠笑著點頭：“是啊蔡嬸，我去我養父母家住了一夜，他們本來還不想讓我這麽快走，可我實在不放心嘉鳴和嘉信兩兄弟。”
蔡大嬸一臉欣慰的模樣：“有你這個姐姐，真是他們兩兄弟的福氣！不過你回來就好，要再不回來，有些人指不定將你說成啥樣呢！”
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佟雪綠回來不到一天就走人，有些人知道後便各種猜測了起來。
有說佟雪綠受不了苦日子跑的，也有說她回來就是為了帶走佟綿綿，佟綿綿人小長得好看，這種小女孩大把人要。
蔡大嬸聽到後，氣得當場跟她們對罵起來。
現在看到佟雪綠回來，她能不大聲唱出來打她們的臉嗎？
佟雪綠目光往院子眾人一掃：“這裏是我的家，我不回來還能去哪兒？就是我養父母太舍不得我了，給我準備了好多東西帶回來，你看我兩隻手都快提不動了！”
她昨晚留在市區，一是為了裝病將佟真真送去農場，二也是想讓大院的人知道，他們四姐弟並不是孤苦無助的孤兒，要是誰想欺負他們，最好掂量一下自己的分量。
蔡大嬸像相聲裏的捧哏一樣應和道：“你養父母對你可真好，也是，自小養了十幾年，那不就跟親生女兒一樣？”
佟雪綠笑著點頭，將東西提到屋裏。
她拿了幾根果丹皮和山楂片，讓佟綿綿去隔壁找豬蛋玩，休息了一會準備洗手做晚飯。
佟家那邊給了一斤五花肉和土豆，她打算做土豆紅燒肉和酸辣土豆絲。
她手腳麻利地將五花肉清洗幹淨，冷水下鍋焯一分鍾，再撈起來放到冷水浸泡到涼透。
接著將五花肉帶皮切成四方塊，考慮到佟綿綿人小，她特意切小了一點。
回來的路上她去供銷社買了一些花椒八角等香料回來。
將鍋燒燒後，冷油下香料和蔥薑蒜，小火慢炒。
等香味出來了再放入五花肉塊，翻炒到表麵變色後將五花肉塊弄到一旁，加入冰糖。
冰糖最怕糊鍋，所以要不停翻炒攪拌，等炒出糖色後加入醬油，將一旁的五花肉塊弄過來翻炒上色。
等每塊五花肉塊都均勻上了色後，倒到砂鍋裏，加入三碗水，大火燒開後才蓋鍋轉中火慢燉。
燉五花肉其實最好用小火，隻是用小火需要一個小時，這會兒時間不夠了。
過了一會，鍋裏麵漸漸就有肉香味飄出來。
濃鬱的香味彌漫在整個院子裏，讓在場的每個人都忍不住猛咽口水。
大人們尚且忍得住，孩子們卻忍不了，跑到佟家門口圍著一口一口地吸香氣。
有些更小的孩子躺地上打滾哭嚎了起來：“我要吃肉，我要吃肉！”
小孩不懂事就算了，關鍵這些熊孩子的父母更不懂事。
老林媳婦走過來，咧著一口黃牙道：“大閨女你天天做那麽多好吃的，你養父母家肯定很有錢吧？”
佟雪綠笑而不語：有錢也雨你無瓜。
看佟雪綠笑笑的樣子，老林媳婦越發蹬鼻子上臉：“大閨女你這肉太香了，你看孩子都饞哭了，等會做好了你勻個小半碗給嬸子？”
隔壁的蔡大嬸一聽這話就急了，可她還來不及開口就見佟雪綠笑著點頭：“好啊。”
老林媳婦一拍大腿笑道：“大閨女你這就對了，街坊鄰裏的就應該互相幫忙。”
佟雪綠又笑著點頭：“嬸子說得對。”
老林媳婦笑得嘴巴快咧到耳根：“哎喲這肉聞著老香了，差不多好了吧？我這就回家拿碗過來。”
“嬸子等一下，”佟雪綠開口喊住她，“既然嬸子要回去，不如順便拿十斤大米過來給我吧。”
老林媳婦一聽這話，當場就炸了：“我為什麽要拿十斤大米給你？！”
十斤大米要一元四毛三分錢，一開口就要十斤米，她臉咋這麽大呢？
佟雪綠一臉委屈：“不是嬸子說的鄰裏之間要互相幫忙嗎？我家米沒了，這不想著跟嬸子要一點。”
蔡大嬸終於找到說話的機會：“哎喲，自己要肉吃的時候說要互相幫忙，回頭一毛不拔，你說有些人的臉咋那麽大呢？”
“……”
老林媳婦好像被掐住了脖子的雞，臉漲得通紅。
院裏有些人剛才聽到老林媳婦要去拿碗裝肉，心裏都有些意動，這會兒都臉色訕訕的。
老林媳婦走後，佟雪綠繼續準備晚飯，嘴角往上輕輕勾著。
想從她身上占便宜？
不可能的，這輩子都不可能的。
趁著紅燒肉還在燉，她將土豆去皮切成絲。
她刀工了得，切出來的土豆每根大小均勻，看得蔡大嬸又嘖嘖稱奇。
老林媳婦回家後，越想心裏越不舒服，眼珠子轉了轉，出門往徐家去了。
徐柏根和周芳兩夫妻還沒下班，但徐母在家裏。
過了半響，她從徐家出來，往佟雪綠的方向狠狠啐了一口唾沫。
呸！
死丫頭，回頭徐家不還工位，看她怎麽哭！
佟雪綠不知道老林媳婦背後的打算，她將切塊的土豆丟進砂鍋裏，再將浸泡過後的土豆絲從水裏撈出來。
熱油鍋後，放入花椒薑蒜蔥大火爆香，再將土豆絲朝進去煸炒，翻炒一兩分鍾後沿鍋倒入陳醋。
夕陽西斜，下班的人陸續回家來。
一走進家屬大院，一股放肆的香味撲鼻而來，眾人頓時騷動了起來。
“哪裏來的香味？”
“太香了，這什麽味道？”
“我聞著是肉的味道，還有股酸酸辣辣的特殊香氣！”
眾人下意識朝佟家的方向看過去，一看到佟雪綠的身影，心裏不由哀嚎了起來。
大家的眼淚從嘴角流出來——
這日子沒法過了呀。
佟嘉鳴和佟嘉信兩兄弟最後回來，兩人手裏各自抱著兩捆柴火。
看到家門口炊煙嫋嫋，佟嘉信眼睛大亮：“太好，今晚終於可以吃到飯了！”
佟嘉鳴抬眸瞥了他一眼：“終於？那你之前吃的是什麽？”
佟嘉信嘴裏瘋狂分泌口水，訕笑了兩聲：“二哥，我絕對沒有嫌棄你飯菜做得像豬食的意思，真的！”
佟嘉鳴：“……”
都說成豬食了，這還不叫嫌棄？
佟嘉信沒看到他哥的表情，朝家顛兒顛兒地跑去：“小妹，三哥回來了！”
聽到動靜，佟綿綿踢著小短腿從屋裏噠噠噠跑出來。
佟嘉信趕緊將幹柴丟下，朝她張開雙手：“小妹，三哥老想你了！”
佟綿綿好像沒有看到他一般，直接從他身邊跑過去：“二哥！”
佟嘉信：“……”
場麵一度十分尷尬。
佟雪綠見狀，嘴角微微往上翹了翹。
紅燒五花肉正好收汁，砂鍋蓋被打開，一股濃鬱的香氣在院子裏彌漫開來。
佟嘉信鼻子一動，瞬間忘記了尷尬，下一刻人就出現在了灶台前，一雙眼睛粘在紅燒肉上。
五花肉和土豆燉得酥爛軟嫩，肥肉晶瑩剔透，豬皮泛著一層油亮的光，炒過糖色的豬肉顏色鮮豔誘人，汁水濃稠鮮香。
太香了！
佟嘉信朝佟雪綠看了一眼，扭捏道：“那個，我幫你，把土豆紅燒肉端進去？”
佟雪綠聲音淡淡：“可以。”
佟嘉信聞言嘴巴咧到耳根，端起土豆紅燒肉屁顛屁顛傻樂呼： “開飯了開飯了！”
佟雪綠端著酸辣土豆絲跟在他後麵。
進去後她將土豆紅燒肉另外裝了一碗，正準備拿去給隔壁的蔡大嬸，卻在門口聽到佟家兩兄弟的說話聲。
“二哥，你放心，我剛才幫她端菜，絕對不是棄明投暗！”
“我是假裝對她好，這樣她就會留下來幫我們做飯，二哥，你是不是覺得我特別聰明？”
“不覺得。”
“怎麽會不覺得？！二哥你做飯那麽難吃，要是我不對她好一點，她跟佟真真那樣跑了怎麽辦？”
“閉嘴！”
佟雪綠：“……”
如果說佟嘉鳴是個白切黑的話，那佟嘉信就是個傻白熊。
這麽個傻白熊還想對她耍手段？
他真看得起自己。
等到吃飯時，佟嘉信像餓了三天三夜的人，舀飯時用飯勺壓了又壓，在飯裏頭澆上紅燒肉的湯汁，然後開始大口大口吃了起來。
飯裏混合了湯汁的濃鬱，紅燒肉酥爛香軟，美味到讓人想流淚。
嗚嗚嗚太好吃了！
他這輩子就沒吃過這麽好吃的豬肉！
為了以後都能吃到這麽好吃的飯菜，他決定以後假裝對她再好一點。
就這麽決定了！
佟嘉鳴吃飯的速度也比平時快了幾分，就連佟綿綿都吃得兩頰鼓鼓的，像隻可愛的小鬆鼠。
**
吃完飯後，佟嘉信被踢去洗碗。
佟雪綠抱著佟綿綿坐在桌旁，言簡意賅道：“我的戶口已經拿到批條，明天我就到公安局去落戶。”
佟嘉鳴：“嗯。”
佟雪綠問：“借給徐家的工位是怎麽回事？對方為人可靠嗎？”
佟嘉鳴聲音低低沉沉：“爸媽出事的時候，徐大哥他們幫了不少忙。”
佟雪綠：“你呢，你接下來有什麽打算？是想回學校繼續讀書，還是留在家裏做家務帶孩子？”
“……”
佟嘉鳴嘴角狠狠抽了一下：“自然是想回學校，可是……”
可是他怕錢會保不住，最擔心的是他們還會被帶回鄉下去！
“沒什麽好可是，既然你想回學校，那明天開始你就別上班了，還有記得給北禾老家那邊寫封信過去，走吧，現在帶我去徐家。”
佟雪綠沒理會他的糾結，說完牽著佟綿綿的手往外走。
佟嘉鳴怔了一下，趕緊站起來跟上去。
外麵夜色浮沉，不知名的夜蟲在角落裏鳴叫個不停。
前麵的人脊背挺拔，莫名給人可依賴的感覺。
佟綿綿在前麵回過頭來，軟軟地朝他招手：“二哥，快點！”
“好！”
**
溫如歸從科研室回到宿舍，隔壁房的周焱剛好從屋裏出來。
看到他咧著嘴笑道：“我這兩天忙得腳不沾地，聽說你家老爺子裝病騙你回家相親，咋樣，那姑娘長得好看嗎？”
溫如歸背著光而站，極淡地扯了下嘴角：“不知道。”
“這麽說又是沒戲了？”
溫如歸“嗯”了一聲。
周焱聞言“嘖”了一聲：“說來你這記不住人臉的毛病還真是奇怪，要不是知道你的為人，還以為你故意讓人難堪呢。”
月光從屋簷上照下來，溫如歸高大修長的身影融在光線裏。
突然。
他腦海裏浮現出一張嬌豔嫵媚的臉，如雪肌膚下的淚痣勾魂攝魄。
映襯著紅瓦高牆，陽光下，那臉清晰無比。
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看來還是得努力賺錢才行，就算暫時買不了汽車，好歹弄一輛自行車來騎一騎。
“雪綠你回來了？”
蔡大嬸看到佟雪綠踏進院子，興奮地扯著喉嚨喊道。
佟雪綠笑著點頭：“是啊蔡嬸，我去我養父母家住了一夜，他們本來還不想讓我這麽快走，可我實在不放心嘉鳴和嘉信兩兄弟。”
蔡大嬸一臉欣慰的模樣：“有你這個姐姐，真是他們兩兄弟的福氣！不過你回來就好，要再不回來，有些人指不定將你說成啥樣呢！”
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有說佟雪綠受不了苦日子跑的，也有說她回來就是為了帶走佟綿綿，佟綿綿人小長得好看，這種小女孩大把人要。
蔡大嬸聽到後，氣得當場跟她們對罵起來。
現在看到佟雪綠回來，她能不大聲唱出來打她們的臉嗎？
佟雪綠目光往院子眾人一掃：“這裏是我的家，我不回來還能去哪兒？就是我養父母太舍不得我了，給我準備了好多東西帶回來，你看我兩隻手都快提不動了！”
她昨晚留在市區，一是為了裝病將佟真真送去農場，二也是想讓大院的人知道，他們四姐弟並不是孤苦無助的孤兒，要是誰想欺負他們，最好掂量一下自己的分量。
蔡大嬸像相聲裏的捧哏一樣應和道：“你養父母對你可真好，也是，自小養了十幾年，那不就跟親生女兒一樣？”
佟雪綠笑著點頭，將東西提到屋裏。
她拿了幾根果丹皮和山楂片，讓佟綿綿去隔壁找豬蛋玩，休息了一會準備洗手做晚飯。
佟家那邊給了一斤五花肉和土豆，她打算做土豆紅燒肉和酸辣土豆絲。
她手腳麻利地將五花肉清洗幹淨，冷水下鍋焯一分鍾，再撈起來放到冷水浸泡到涼透。
接著將五花肉帶皮切成四方塊，考慮到佟綿綿人小，她特意切小了一點。
回來的路上她去供銷社買了一些花椒八角等香料回來。
將鍋燒燒後，冷油下香料和蔥薑蒜，小火慢炒。
等香味出來了再放入五花肉塊，翻炒到表麵變色後將五花肉塊弄到一旁，加入冰糖。
冰糖最怕糊鍋，所以要不停翻炒攪拌，等炒出糖色後加入醬油，將一旁的五花肉塊弄過來翻炒上色。
等每塊五花肉塊都均勻上了色後，倒到砂鍋裏，加入三碗水，大火燒開後才蓋鍋轉中火慢燉。
燉五花肉其實最好用小火，隻是用小火需要一個小時，這會兒時間不夠了。
過了一會，鍋裏麵漸漸就有肉香味飄出來。
濃鬱的香味彌漫在整個院子裏，讓在場的每個人都忍不住猛咽口水。
大人們尚且忍得住，孩子們卻忍不了，跑到佟家門口圍著一口一口地吸香氣。
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佟雪綠笑而不語：有錢也雨你無瓜。
看佟雪綠笑笑的樣子，老林媳婦越發蹬鼻子上臉：“大閨女你這肉太香了，你看孩子都饞哭了，等會做好了你勻個小半碗給嬸子？”
隔壁的蔡大嬸一聽這話就急了，可她還來不及開口就見佟雪綠笑著點頭：“好啊。”
老林媳婦一拍大腿笑道：“大閨女你這就對了，街坊鄰裏的就應該互相幫忙。”
佟雪綠又笑著點頭：“嬸子說得對。”
老林媳婦笑得嘴巴快咧到耳根：“哎喲這肉聞著老香了，差不多好了吧？我這就回家拿碗過來。”
“嬸子等一下，”佟雪綠開口喊住她，“既然嬸子要回去，不如順便拿十斤大米過來給我吧。”
老林媳婦一聽這話，當場就炸了：“我為什麽要拿十斤大米給你？！”
十斤大米要一元四毛三分錢，一開口就要十斤米，她臉咋這麽大呢？
佟雪綠一臉委屈：“不是嬸子說的鄰裏之間要互相幫忙嗎？我家米沒了，這不想著跟嬸子要一點。”
蔡大嬸終於找到說話的機會：“哎喲，自己要肉吃的時候說要互相幫忙，回頭一毛不拔，你說有些人的臉咋那麽大呢？”
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老林媳婦好像被掐住了脖子的雞，臉漲得通紅。
院裏有些人剛才聽到老林媳婦要去拿碗裝肉，心裏都有些意動，這會兒都臉色訕訕的。
老林媳婦走後，佟雪綠繼續準備晚飯，嘴角往上輕輕勾著。
想從她身上占便宜？
不可能的，這輩子都不可能的。
趁著紅燒肉還在燉，她將土豆去皮切成絲。
她刀工了得，切出來的土豆每根大小均勻，看得蔡大嬸又嘖嘖稱奇。
老林媳婦回家後，越想心裏越不舒服，眼珠子轉了轉，出門往徐家去了。
徐柏根和周芳兩夫妻還沒下班，但徐母在家裏。
過了半響，她從徐家出來，往佟雪綠的方向狠狠啐了一口唾沫。
呸！
死丫頭，回頭徐家不還工位，看她怎麽哭！
佟雪綠不知道老林媳婦背後的打算，她將切塊的土豆丟進砂鍋裏，再將浸泡過後的土豆絲從水裏撈出來。
熱油鍋後，放入花椒薑蒜蔥大火爆香，再將土豆絲朝進去煸炒，翻炒一兩分鍾後沿鍋倒入陳醋。
夕陽西斜，下班的人陸續回家來。
一走進家屬大院，一股放肆的香味撲鼻而來，眾人頓時騷動了起來。
“哪裏來的香味？”
“太香了，這什麽味道？”
“我聞著是肉的味道，還有股酸酸辣辣的特殊香氣！”
眾人下意識朝佟家的方向看過去，一看到佟雪綠的身影，心裏不由哀嚎了起來。
大家的眼淚從嘴角流出來——
這日子沒法過了呀。
佟嘉鳴和佟嘉信兩兄弟最後回來，兩人手裏各自抱著兩捆柴火。
看到家門口炊煙嫋嫋，佟嘉信眼睛大亮：“太好，今晚終於可以吃到飯了！”
佟嘉鳴抬眸瞥了他一眼：“終於？那你之前吃的是什麽？”
佟嘉信嘴裏瘋狂分泌口水，訕笑了兩聲：“二哥，我絕對沒有嫌棄你飯菜做得像豬食的意思，真的！”
佟嘉鳴：“……”
都說成豬食了，這還不叫嫌棄？
佟嘉信沒看到他哥的表情，朝家顛兒顛兒地跑去：“小妹，三哥回來了！”
聽到動靜，佟綿綿踢著小短腿從屋裏噠噠噠跑出來。
佟嘉信趕緊將幹柴丟下，朝她張開雙手：“小妹，三哥老想你了！”
佟綿綿好像沒有看到他一般，直接從他身邊跑過去：“二哥！”
佟嘉信：“……”
場麵一度十分尷尬。
佟雪綠見狀，嘴角微微往上翹了翹。
紅燒五花肉正好收汁，砂鍋蓋被打開，一股濃鬱的香氣在院子裏彌漫開來。
佟嘉信鼻子一動，瞬間忘記了尷尬，下一刻人就出現在了灶台前，一雙眼睛粘在紅燒肉上。
五花肉和土豆燉得酥爛軟嫩，肥肉晶瑩剔透，豬皮泛著一層油亮的光，炒過糖色的豬肉顏色鮮豔誘人，汁水濃稠鮮香。
太香了！
佟嘉信朝佟雪綠看了一眼，扭捏道：“那個，我幫你，把土豆紅燒肉端進去？”
佟雪綠聲音淡淡：“可以。”
佟嘉信聞言嘴巴咧到耳根，端起土豆紅燒肉屁顛屁顛傻樂呼： “開飯了開飯了！”
佟雪綠端著酸辣土豆絲跟在他後麵。
進去後她將土豆紅燒肉另外裝了一碗，正準備拿去給隔壁的蔡大嬸，卻在門口聽到佟家兩兄弟的說話聲。
“二哥，你放心，我剛才幫她端菜，絕對不是棄明投暗！”
“我是假裝對她好，這樣她就會留下來幫我們做飯，二哥，你是不是覺得我特別聰明？”
“不覺得。”
“怎麽會不覺得？！二哥你做飯那麽難吃，要是我不對她好一點，她跟佟真真那樣跑了怎麽辦？”
“閉嘴！”
佟雪綠：“……”
如果說佟嘉鳴是個白切黑的話，那佟嘉信就是個傻白熊。
這麽個傻白熊還想對她耍手段？
他真看得起自己。
等到吃飯時，佟嘉信像餓了三天三夜的人，舀飯時用飯勺壓了又壓，在飯裏頭澆上紅燒肉的湯汁，然後開始大口大口吃了起來。
飯裏混合了湯汁的濃鬱，紅燒肉酥爛香軟，美味到讓人想流淚。
嗚嗚嗚太好吃了！
他這輩子就沒吃過這麽好吃的豬肉！
為了以後都能吃到這麽好吃的飯菜，他決定以後假裝對她再好一點。
就這麽決定了！
佟嘉鳴吃飯的速度也比平時快了幾分，就連佟綿綿都吃得兩頰鼓鼓的，像隻可愛的小鬆鼠。
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吃完飯後，佟嘉信被踢去洗碗。
佟雪綠抱著佟綿綿坐在桌旁，言簡意賅道：“我的戶口已經拿到批條，明天我就到公安局去落戶。”
佟嘉鳴：“嗯。”
佟雪綠問：“借給徐家的工位是怎麽回事？對方為人可靠嗎？”
佟嘉鳴聲音低低沉沉：“爸媽出事的時候，徐大哥他們幫了不少忙。”
佟雪綠：“你呢，你接下來有什麽打算？是想回學校繼續讀書，還是留在家裏做家務帶孩子？”
“……”
佟嘉鳴嘴角狠狠抽了一下：“自然是想回學校，可是……”
可是他怕錢會保不住，最擔心的是他們還會被帶回鄉下去！
“沒什麽好可是，既然你想回學校，那明天開始你就別上班了，還有記得給北禾老家那邊寫封信過去，走吧，現在帶我去徐家。”
佟雪綠沒理會他的糾結，說完牽著佟綿綿的手往外走。
佟嘉鳴怔了一下，趕緊站起來跟上去。
外麵夜色浮沉，不知名的夜蟲在角落裏鳴叫個不停。
前麵的人脊背挺拔，莫名給人可依賴的感覺。
佟綿綿在前麵回過頭來，軟軟地朝他招手：“二哥，快點！”
“好！”
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溫如歸從科研室回到宿舍，隔壁房的周焱剛好從屋裏出來。
看到他咧著嘴笑道：“我這兩天忙得腳不沾地，聽說你家老爺子裝病騙你回家相親，咋樣，那姑娘長得好看嗎？”
溫如歸背著光而站，極淡地扯了下嘴角：“不知道。”
“這麽說又是沒戲了？”
溫如歸“嗯”了一聲。
周焱聞言“嘖”了一聲：“說來你這記不住人臉的毛病還真是奇怪，要不是知道你的為人，還以為你故意讓人難堪呢。”
月光從屋簷上照下來，溫如歸高大修長的身影融在光線裏。
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他腦海裏浮現出一張嬌豔嫵媚的臉，如雪肌膚下的淚痣勾魂攝魄。
映襯著紅瓦高牆，陽光下，那臉清晰無比。