第46章 年的春節!年味!
我在四合院，禽獸隻是菜！ 作者：不會飛的胖子0708 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天大年三十，曹東方早就看到現在大家對於過春節的重視。
過年的味道很重，街上半個月前就有很多人去購買年貨。
做白菜餃子，上午曹東方就開始剁餡，沒必要等到下午，麵也和上，下午一包即可。
中午吃烤鴨，醬牛肉蘸拌料吃和西紅柿湯，買上十個饅頭就成！
晚上吃饅頭和餃子，灶上隻有一個火很麻煩，五月份重新收拾房子。
要有至少兩個火，還有衛生間，自家離公共廁所近，可以蓋個衛生間，省了去公廁，那裏實在太臭了。
曹東方穿越過來最頭疼的就是上公共廁所，不去還不成。
再問裝修師傅一下如何讓房子熱，有沒有許多‘穿越人士’安裝的’地暖‘，這個曹東方真不懂。
有錢盡量讓家中住的舒服些。
在54年裝修一下，可比55年之後裝修方便，至少材料好買。
.......
中午飯後，曹東方和曹母開始包餃子，四九城如今的天氣根本就不怕多包。
拿上蓋簾上的餃子往地窖中一放，和冰箱一樣，把餃子凍得那個瓷實。
曹東方和曹母在包餃子，睡醒午覺的曹嘉嘉讓何雨水給她講連環畫上的故事。
聽得曹母直笑，下午三點鍾半，餃子還沒都包好，曹東方開始做菜，第一個紅燒肉，直到在鍋中開始燉肉，曹東方又開始繼續包餃子。
包好餃子，紅燒肉也快出鍋，換個鍋做小雞燉蘑菇，又是一個時間稍長的菜，五十分鍾做好。
剩下四個菜，一個是京醬肉絲，一個清蒸長江刀魚，買不到刀魚？曹東方係統中什麽都有！
另外兩個不用做，一盤醬牛肉，一盤扒雞，切好，撕好就可以上桌吃。
這夥食在曹東方前世過年，很差，但在1954年春節，六個硬菜，吃得起的人家不多。
如今國家都成立，比較貧窮，老百姓的物質生活條件也不高，這讓老百姓的消費水平很低。
加上各種物資的匱乏和有些百姓想存錢，就是過年有肉包頓餃子就成。
......
曹母在五點鍾出門看了一下，見王奶奶和陳寡婦家都在生火做飯也就沒在做什麽，回屋和曹嘉嘉一起玩。
曹東方和何雨兩人在廚房中忙活，牛肉切好，扒雞撕好放在盤子中端出去放餐桌上。
饅頭，餃子，刀魚一起上鍋蒸，餃子在最下層，饅頭在中間，上最上層是一個盤子六條長江刀魚。
都是沸水蒸15分鍾可以了，曹東方還弄了個料碗，大家可以蘸上吃餃子吃。
五點五十，準時開飯，和平常時間差不多。
在吃飯前又在曹大山的遺像前簡單拜祭一下，說了幾句話。
今晚桌上有六個菜，饅頭和餃子，都是實打實的硬菜。
\"祝大家在明年一年中身體健康，萬事如意。幹杯，大吃吃飯吧。\"曹母在吃飯前開口說道。
四人沒有喝酒，隻是用‘北冰洋’汽水，以汽水代酒大家碰了三下，然後開始吃飯。
\"哥哥，你做的菜都好好吃啊，以後還會做嘛。\"曹嘉嘉邊吃邊問。
\"給你做，慢點吃，菜多著那。\"曹東方說道。
\"嗯嗯，謝謝哥哥。哥哥這個魚好吃，還沒有刺，我喜歡吃。\"曹嘉嘉點頭說道。
\"東方，還是什麽魚，沒刺還好吃，以後可以多做幾回。\"曹母也喜歡吃魚。
\"長江刀魚，好吃，魚嫩刺多，刺都被我挑出去了。
南方魚不好買，看見了我再買，多吃魚挺好，今天有六條，多吃些。\"曹東方說道。
\"哥哥，沒刺了，你都弄掉了，太好了哥哥。″曹嘉嘉高興的說道。
長江刀魚在前世被保護，曹東方在大飯店吃過，好吃但是刺多，為了吃起方便，曹東方幹脆把刺都挑出去。
\"雨水，你哥說今晚回來嗎？″曹母問道。
\"他說回來，做完包席就回來，不在別人家吃飯，他估計是8點——9點。\"何雨水說道。
\"有錢人家過年請廚子做飯，好日子剩不了幾年了，他們太高調了。\"曹東方不以為然的說道。
\"管不了他們，我們過好自己的日子就成。\"曹母微笑道。
\"也是。\"
\"東方，明天初一和我去拜年，還有嘉嘉，你父親的幾個戰友。
你父親去世後每年都來，我們也去拜年，禮尚往來。\"曹母說道。
\"可以。\"
\"雨水，你哥初一不在家或者家中沒有吃的，你和柱子過來吃，飯菜餃子都有不少，不要不好意思吃。
都是剩菜，我們三人出門要去拜年。\"曹母對何雨水說道。
\"謝謝曹阿姨，我知道了，沒吃的我會來的。\"何雨水整個人早就麻木了。
\"媽媽，明天我也去，遠不遠。\"曹嘉嘉問道。
\"不遠在軍區大院邊上，有兩公裏遠，他們都在一起住著，主要去年聽說你爸爸的老首長也回來了，去看看。\"曹母對曹嘉嘉說道。
曹家四人邊吃邊聊，時間過的很快。
到了8點鍾才吃完飯，曹嘉嘉第一個準備出去玩，去外麵放鞭炮。
\"嘉嘉慢一點，讓雨水姐姐帶你去玩，不要走遠，我也出去轉轉。\"曹母說道。
\"好的，我等雨水姐姐一起出去玩。\"曹嘉嘉又把花生，瓜子裝了一些。
曹母三人收拾好餐桌，走出自家大門，院子中已經有不少小朋友在玩。何雨水曹嘉嘉也加入其中。
天氣很冷，人很暖和，人多也很熱鬧。
曹東方出門一瞧，又都是前院孩子，沒有中後院的孩子，小孩子看來也分幫。
想想中後院確實沒人，隻有中院高家有，這家又不喜歡和大院的人打交道，許大茂家回鄉下，劉光天和劉光福前院孩子不願意搭理。
劉光天和劉光福被劉海中打，也和這兩孩子不省心有關。
他倆在麵子上確實不如劉光奇老實，劉光奇是蔫壞，這倆是明麵上的熊孩子。
.......
出去轉轉，曹東方在四合院中沒有朋友，同年齡的許大茂等人看不上。
除了閻解成，許大茂和劉光奇都不算好人，閻解成則是太摳了。
做為男人不能太小氣，會影響一個人的性格！
走在巷子裏，曹東方在想自己穿越過來的事，從頭到尾，是否有什麽破綻。
基本沒有，有也是在食物上，好吃的多一些，但在家中，一切並不出格，羊肉也隻做過一回，紅燒肉和小雞燉蘑菇兩亖回，也正常。
這就好。
至於這南方，知道人不多，曹母隻說出門了，幾天就回來，事情過去了，也不用擔心。
這幾個月最大的事，打獵，這個曹東方可真不怕查，一個是西山深處真的有不少大獵物，另一個在幾個屠夫那裏有貨真價實的獵物出售。
有正規發票，沒人可以挑出理來，隻能說一聲曹東方厲害。
下來是給陳雪茹裝自行車，還好是在55年以前，就是有人知道也沒事，這個是國家允許的，錢掙多少和別人無關。
過幾年那就是妥妥的’投機倒把‘，一點不用商量。
去港城補充電能，過完春節沒事了還要去，爭取越快補充到第三格電能越好。第三個技能有大用。
下來就是何大清的事，這個就是一個死案，曹東方不說沒有一個人會知道。
最後一個敵特案，曹東方也不知道最後是怎麽處理的，應該是順藤摸瓜捉了不少人，這兩口子不老實，不然家中的錢財不會那麽多。
這也是曹東方不自己說出來就是一個死案，再也查不出任何消息。
沒有大錯，曹東方放下心來，這年代可不敢出大錯。
自己可以跑路，但家中的曹母和妹妹曹嘉嘉可不好跑。
沒大事，回家！
過年的味道很重，街上半個月前就有很多人去購買年貨。
做白菜餃子，上午曹東方就開始剁餡，沒必要等到下午，麵也和上，下午一包即可。
中午吃烤鴨，醬牛肉蘸拌料吃和西紅柿湯，買上十個饅頭就成！
晚上吃饅頭和餃子，灶上隻有一個火很麻煩，五月份重新收拾房子。
要有至少兩個火，還有衛生間，自家離公共廁所近，可以蓋個衛生間，省了去公廁，那裏實在太臭了。
曹東方穿越過來最頭疼的就是上公共廁所，不去還不成。
再問裝修師傅一下如何讓房子熱，有沒有許多‘穿越人士’安裝的’地暖‘，這個曹東方真不懂。
有錢盡量讓家中住的舒服些。
在54年裝修一下，可比55年之後裝修方便，至少材料好買。
.......
中午飯後，曹東方和曹母開始包餃子，四九城如今的天氣根本就不怕多包。
拿上蓋簾上的餃子往地窖中一放，和冰箱一樣，把餃子凍得那個瓷實。
曹東方和曹母在包餃子，睡醒午覺的曹嘉嘉讓何雨水給她講連環畫上的故事。
聽得曹母直笑，下午三點鍾半，餃子還沒都包好，曹東方開始做菜，第一個紅燒肉，直到在鍋中開始燉肉，曹東方又開始繼續包餃子。
包好餃子，紅燒肉也快出鍋，換個鍋做小雞燉蘑菇，又是一個時間稍長的菜，五十分鍾做好。
剩下四個菜，一個是京醬肉絲，一個清蒸長江刀魚，買不到刀魚？曹東方係統中什麽都有！
另外兩個不用做，一盤醬牛肉，一盤扒雞，切好，撕好就可以上桌吃。
這夥食在曹東方前世過年，很差，但在1954年春節，六個硬菜，吃得起的人家不多。
如今國家都成立，比較貧窮，老百姓的物質生活條件也不高，這讓老百姓的消費水平很低。
加上各種物資的匱乏和有些百姓想存錢，就是過年有肉包頓餃子就成。
......
曹母在五點鍾出門看了一下，見王奶奶和陳寡婦家都在生火做飯也就沒在做什麽，回屋和曹嘉嘉一起玩。
曹東方和何雨兩人在廚房中忙活，牛肉切好，扒雞撕好放在盤子中端出去放餐桌上。
饅頭，餃子，刀魚一起上鍋蒸，餃子在最下層，饅頭在中間，上最上層是一個盤子六條長江刀魚。
都是沸水蒸15分鍾可以了，曹東方還弄了個料碗，大家可以蘸上吃餃子吃。
五點五十，準時開飯，和平常時間差不多。
在吃飯前又在曹大山的遺像前簡單拜祭一下，說了幾句話。
今晚桌上有六個菜，饅頭和餃子，都是實打實的硬菜。
\"祝大家在明年一年中身體健康，萬事如意。幹杯，大吃吃飯吧。\"曹母在吃飯前開口說道。
四人沒有喝酒，隻是用‘北冰洋’汽水，以汽水代酒大家碰了三下，然後開始吃飯。
\"哥哥，你做的菜都好好吃啊，以後還會做嘛。\"曹嘉嘉邊吃邊問。
\"給你做，慢點吃，菜多著那。\"曹東方說道。
\"嗯嗯，謝謝哥哥。哥哥這個魚好吃，還沒有刺，我喜歡吃。\"曹嘉嘉點頭說道。
\"東方，還是什麽魚，沒刺還好吃，以後可以多做幾回。\"曹母也喜歡吃魚。
\"長江刀魚，好吃，魚嫩刺多，刺都被我挑出去了。
南方魚不好買，看見了我再買，多吃魚挺好，今天有六條，多吃些。\"曹東方說道。
\"哥哥，沒刺了，你都弄掉了，太好了哥哥。″曹嘉嘉高興的說道。
長江刀魚在前世被保護，曹東方在大飯店吃過，好吃但是刺多，為了吃起方便，曹東方幹脆把刺都挑出去。
\"雨水，你哥說今晚回來嗎？″曹母問道。
\"他說回來，做完包席就回來，不在別人家吃飯，他估計是8點——9點。\"何雨水說道。
\"有錢人家過年請廚子做飯，好日子剩不了幾年了，他們太高調了。\"曹東方不以為然的說道。
\"管不了他們，我們過好自己的日子就成。\"曹母微笑道。
\"也是。\"
\"東方，明天初一和我去拜年，還有嘉嘉，你父親的幾個戰友。
你父親去世後每年都來，我們也去拜年，禮尚往來。\"曹母說道。
\"可以。\"
\"雨水，你哥初一不在家或者家中沒有吃的，你和柱子過來吃，飯菜餃子都有不少，不要不好意思吃。
都是剩菜，我們三人出門要去拜年。\"曹母對何雨水說道。
\"謝謝曹阿姨，我知道了，沒吃的我會來的。\"何雨水整個人早就麻木了。
\"媽媽，明天我也去，遠不遠。\"曹嘉嘉問道。
\"不遠在軍區大院邊上，有兩公裏遠，他們都在一起住著，主要去年聽說你爸爸的老首長也回來了，去看看。\"曹母對曹嘉嘉說道。
曹家四人邊吃邊聊，時間過的很快。
到了8點鍾才吃完飯，曹嘉嘉第一個準備出去玩，去外麵放鞭炮。
\"嘉嘉慢一點，讓雨水姐姐帶你去玩，不要走遠，我也出去轉轉。\"曹母說道。
\"好的，我等雨水姐姐一起出去玩。\"曹嘉嘉又把花生，瓜子裝了一些。
曹母三人收拾好餐桌，走出自家大門，院子中已經有不少小朋友在玩。何雨水曹嘉嘉也加入其中。
天氣很冷，人很暖和，人多也很熱鬧。
曹東方出門一瞧，又都是前院孩子，沒有中後院的孩子，小孩子看來也分幫。
想想中後院確實沒人，隻有中院高家有，這家又不喜歡和大院的人打交道，許大茂家回鄉下，劉光天和劉光福前院孩子不願意搭理。
劉光天和劉光福被劉海中打，也和這兩孩子不省心有關。
他倆在麵子上確實不如劉光奇老實，劉光奇是蔫壞，這倆是明麵上的熊孩子。
.......
出去轉轉，曹東方在四合院中沒有朋友，同年齡的許大茂等人看不上。
除了閻解成，許大茂和劉光奇都不算好人，閻解成則是太摳了。
做為男人不能太小氣，會影響一個人的性格！
走在巷子裏，曹東方在想自己穿越過來的事，從頭到尾，是否有什麽破綻。
基本沒有，有也是在食物上，好吃的多一些，但在家中，一切並不出格，羊肉也隻做過一回，紅燒肉和小雞燉蘑菇兩亖回，也正常。
這就好。
至於這南方，知道人不多，曹母隻說出門了，幾天就回來，事情過去了，也不用擔心。
這幾個月最大的事，打獵，這個曹東方可真不怕查，一個是西山深處真的有不少大獵物，另一個在幾個屠夫那裏有貨真價實的獵物出售。
有正規發票，沒人可以挑出理來，隻能說一聲曹東方厲害。
下來是給陳雪茹裝自行車，還好是在55年以前，就是有人知道也沒事，這個是國家允許的，錢掙多少和別人無關。
過幾年那就是妥妥的’投機倒把‘，一點不用商量。
去港城補充電能，過完春節沒事了還要去，爭取越快補充到第三格電能越好。第三個技能有大用。
下來就是何大清的事，這個就是一個死案，曹東方不說沒有一個人會知道。
最後一個敵特案，曹東方也不知道最後是怎麽處理的，應該是順藤摸瓜捉了不少人，這兩口子不老實，不然家中的錢財不會那麽多。
這也是曹東方不自己說出來就是一個死案，再也查不出任何消息。
沒有大錯，曹東方放下心來，這年代可不敢出大錯。
自己可以跑路，但家中的曹母和妹妹曹嘉嘉可不好跑。
沒大事，回家！