而主位上的皇帝......愛吃酸的他自然是吃的十分滿意。
他愛吃酸,但平日裏吃的卻是山楂、梅子,或者果醋、桃醋的甜酸!!!
大朝國有專門釀造醋的醋庫,但古代水平有限,釀造出來的醋,並非是山西老陳醋那般純酸,而是用桂花、桃子、葡萄等釀造的半甜半酸的醋。
而這種純酸的,正如太子所言,根本不可能呈在禦前,因為酸,也代表著“嗖!”之一字,皇帝怎麽可能吃嗖掉的食物。
而他為了麵子,也不會讓禦廚去民間搜尋那種酸物。
但這類似白菜的酸菜,卻是那種純粹的酸香爽脆,讓人隻想大呼一聲“痛快!!!”
還有這,皇帝夾起一塊圓形深紅色的菜肴,問向婢女,“此物是什麽?”
婢女老實回答:“陛下,此物是由鹿血製作而成的血腸!”
此話一出,眾人又再一次被驚住了,“血還能煮熟了吃???”
在這大朝國是根本不吃動物血和內髒的,因為大家心中都默認,這些東西很髒,即便是鹿血,那也隻有王公貴族,或者是皇帝才有資格享用,還是那種喝的生血!
他們從未想過,血液也能被煮熟,而且煮熟之後,居然凝結成了塊狀。
頃刻間,王大學士已經將一盆酸菜魚吃掉了大半,給予了最真實的評價,
“酸菜脆爽,魚片滑嫩,鹿血綿柔!”說到此處,他頓了頓,夾起一片黑乎乎,片狀的東西。
“此物,比那酸菜還要脆爽,是甚食材???”
婢女委婉的解釋道:“此物是......”
而沈米娥,剛把口中的毛肚咽下,這黑片狀的東西,自然是毛肚了,不過卻不能同大家這般詳細的介紹,畢竟毛肚是用來裝粑粑的。
婢女也解釋成了藥材之物。
大家雖然聽不懂,但無一例外,覺著挺好吃。
這一道酸菜魚,仿佛一響亮的一巴掌,打在了太子的臉上,無他,因為這不入流的東西,太子也覺著很美味。
眾人都在品嚐著,隻有何許青和青青二人,看著眼前的酸菜魚,卻無論如何都下不去口。
倒不是這菜不好吃,而是......
這道菜之後,便再也沒有能拿出手的菜品了,禦膳定下的是十八道菜肴,但沈米娥隻做了八道,除了前麵這幾樣比較出彩的,剩下的三道菜,都是老三媳婦做的江南菜。
畢竟沈米娥將那三位禦廚趕了出去,而永昌侯府的一眾女眷,看似人多,卻大多都不會做膳,還在緊張的情況下,幫了不少倒忙,比如說把杯子打碎,把著火的木材從灶台裏抽出來,弄得滿營帳都是煙味之類的。
她們二人很擔心,飯菜上不全會遭受到陛下的責罰......
然而結局,又再一次出乎兩人的預料,但卻在沈米娥的預料之中。
當老三媳婦那三道江南小菜被端上來的時候,眾人摸著肚子,已經吃飽喝足再也填不下任何食物,若這菜品特別些,大家還能淺嚐幾口,可這菜品,就是平日裏宮中時常吃的菜。
王大學士長呼出一口氣,“陛下,我看大家都吃飽喝足了,不如再去獵場轉一圈?”
此話正中皇帝下懷,他心中也是這麽想的,但又不好意思讓大家放下手中的筷子,顯得他隻顧自己,不顧眾愛卿死活似得。
既然王大學士開口,“老師說的不錯,諸愛卿可以留下些肚子,等著回來享用晚宴!!!”
皇帝起身的一瞬間,沈米娥一臉驚訝的抬起了頭,甚至驚的張大了嘴巴,目光呆滯的久久不能回神,五道菜讓眾人吃飽喝足,確實在她的意料之中,但這......
這下午五點才飽飽的吃了一頓?晚上還要吃???
要知道,古代是沒有燈的,夜生活也僅限於八點以前,大多數人九點就躺在床榻上進入夢鄉了......而且大朝國講究一句極其養生的:“入夜不吃食!”更別說晚上還要吃大魚大肉。
吃大魚大肉不要緊,要緊的是,宮中的禦廚和食材,要明日早晨才能運過來,這不是代表,今日晚宴,還得她上場嗎?
沈米娥正這般想著,皇後不知何時來到了她身前,還用實力詮釋了那句,“站著說話不腰疼。”
“沈老夫人,今日辛苦你了!!!”
沈米娥嘴角抽了抽,正要請示皇後,表明自己的困難,需要黨的精準關愛,然而,何許青這個嘴上沒把門的。
“皇後娘娘放心,臣婦和母親必定竭盡全力,幫皇後娘娘渡過此關!!!”
皇後滿意的點了點頭,覺著何許青越來越上道了,想來是沈老夫人調教的好,隨後,她大搖大擺的走出了營帳,看那方向,好像是去找賢貴妃的晦氣去了。
不久後,營帳內隻剩下了沈米娥三人,而此刻的鵝,連冷笑都笑不出來了。
她一個快五十歲的老女人,這麽磋磨她有意思嗎?
何許青為什麽不趕快黑化,為什麽不早點把她送回家?
青青腿腳利索的率先跑出了營帳,去通知永昌侯府的女眷們做準備。
而何許青,架著鵝的胳膊,把人生拉硬拽的給拽到了膳食營帳內。
做不做飯先不談......沈米娥看著帳內那剩下的靈芝、人參等物,咬了咬牙,一不做二不休,隨手抄起一個麻袋砸在了女主角臉上。
“愣著做什麽?還不趕緊裝東西???”
何許青:“......”怎麽又來???
“母親,晌午已然拿走了一半,如今再把這剩下的一半也拿走!那勢必會引起別人的懷疑。”再說,她每年托在外的表哥搜尋珍貴之物,珊瑚瑪瑙,珍貴的藥材等等,而這些,通通孝敬了婆母,她怎麽還不滿足?如今竟把主意打到了皇室頭上?
沈米娥看著這惹事油子一點都不自覺,當下便做出要走的動作。
“老身這就找皇後娘娘說個明白!!!”
何許青麵色一變,“欸,母親,其實咱們給膳房留下幾樣便好,這樣可以騙人耳目,剩餘的,兒媳這就裝起來。”
他愛吃酸,但平日裏吃的卻是山楂、梅子,或者果醋、桃醋的甜酸!!!
大朝國有專門釀造醋的醋庫,但古代水平有限,釀造出來的醋,並非是山西老陳醋那般純酸,而是用桂花、桃子、葡萄等釀造的半甜半酸的醋。
而這種純酸的,正如太子所言,根本不可能呈在禦前,因為酸,也代表著“嗖!”之一字,皇帝怎麽可能吃嗖掉的食物。
而他為了麵子,也不會讓禦廚去民間搜尋那種酸物。
但這類似白菜的酸菜,卻是那種純粹的酸香爽脆,讓人隻想大呼一聲“痛快!!!”
還有這,皇帝夾起一塊圓形深紅色的菜肴,問向婢女,“此物是什麽?”
婢女老實回答:“陛下,此物是由鹿血製作而成的血腸!”
此話一出,眾人又再一次被驚住了,“血還能煮熟了吃???”
在這大朝國是根本不吃動物血和內髒的,因為大家心中都默認,這些東西很髒,即便是鹿血,那也隻有王公貴族,或者是皇帝才有資格享用,還是那種喝的生血!
他們從未想過,血液也能被煮熟,而且煮熟之後,居然凝結成了塊狀。
頃刻間,王大學士已經將一盆酸菜魚吃掉了大半,給予了最真實的評價,
“酸菜脆爽,魚片滑嫩,鹿血綿柔!”說到此處,他頓了頓,夾起一片黑乎乎,片狀的東西。
“此物,比那酸菜還要脆爽,是甚食材???”
婢女委婉的解釋道:“此物是......”
而沈米娥,剛把口中的毛肚咽下,這黑片狀的東西,自然是毛肚了,不過卻不能同大家這般詳細的介紹,畢竟毛肚是用來裝粑粑的。
婢女也解釋成了藥材之物。
大家雖然聽不懂,但無一例外,覺著挺好吃。
這一道酸菜魚,仿佛一響亮的一巴掌,打在了太子的臉上,無他,因為這不入流的東西,太子也覺著很美味。
眾人都在品嚐著,隻有何許青和青青二人,看著眼前的酸菜魚,卻無論如何都下不去口。
倒不是這菜不好吃,而是......
這道菜之後,便再也沒有能拿出手的菜品了,禦膳定下的是十八道菜肴,但沈米娥隻做了八道,除了前麵這幾樣比較出彩的,剩下的三道菜,都是老三媳婦做的江南菜。
畢竟沈米娥將那三位禦廚趕了出去,而永昌侯府的一眾女眷,看似人多,卻大多都不會做膳,還在緊張的情況下,幫了不少倒忙,比如說把杯子打碎,把著火的木材從灶台裏抽出來,弄得滿營帳都是煙味之類的。
她們二人很擔心,飯菜上不全會遭受到陛下的責罰......
然而結局,又再一次出乎兩人的預料,但卻在沈米娥的預料之中。
當老三媳婦那三道江南小菜被端上來的時候,眾人摸著肚子,已經吃飽喝足再也填不下任何食物,若這菜品特別些,大家還能淺嚐幾口,可這菜品,就是平日裏宮中時常吃的菜。
王大學士長呼出一口氣,“陛下,我看大家都吃飽喝足了,不如再去獵場轉一圈?”
此話正中皇帝下懷,他心中也是這麽想的,但又不好意思讓大家放下手中的筷子,顯得他隻顧自己,不顧眾愛卿死活似得。
既然王大學士開口,“老師說的不錯,諸愛卿可以留下些肚子,等著回來享用晚宴!!!”
皇帝起身的一瞬間,沈米娥一臉驚訝的抬起了頭,甚至驚的張大了嘴巴,目光呆滯的久久不能回神,五道菜讓眾人吃飽喝足,確實在她的意料之中,但這......
這下午五點才飽飽的吃了一頓?晚上還要吃???
要知道,古代是沒有燈的,夜生活也僅限於八點以前,大多數人九點就躺在床榻上進入夢鄉了......而且大朝國講究一句極其養生的:“入夜不吃食!”更別說晚上還要吃大魚大肉。
吃大魚大肉不要緊,要緊的是,宮中的禦廚和食材,要明日早晨才能運過來,這不是代表,今日晚宴,還得她上場嗎?
沈米娥正這般想著,皇後不知何時來到了她身前,還用實力詮釋了那句,“站著說話不腰疼。”
“沈老夫人,今日辛苦你了!!!”
沈米娥嘴角抽了抽,正要請示皇後,表明自己的困難,需要黨的精準關愛,然而,何許青這個嘴上沒把門的。
“皇後娘娘放心,臣婦和母親必定竭盡全力,幫皇後娘娘渡過此關!!!”
皇後滿意的點了點頭,覺著何許青越來越上道了,想來是沈老夫人調教的好,隨後,她大搖大擺的走出了營帳,看那方向,好像是去找賢貴妃的晦氣去了。
不久後,營帳內隻剩下了沈米娥三人,而此刻的鵝,連冷笑都笑不出來了。
她一個快五十歲的老女人,這麽磋磨她有意思嗎?
何許青為什麽不趕快黑化,為什麽不早點把她送回家?
青青腿腳利索的率先跑出了營帳,去通知永昌侯府的女眷們做準備。
而何許青,架著鵝的胳膊,把人生拉硬拽的給拽到了膳食營帳內。
做不做飯先不談......沈米娥看著帳內那剩下的靈芝、人參等物,咬了咬牙,一不做二不休,隨手抄起一個麻袋砸在了女主角臉上。
“愣著做什麽?還不趕緊裝東西???”
何許青:“......”怎麽又來???
“母親,晌午已然拿走了一半,如今再把這剩下的一半也拿走!那勢必會引起別人的懷疑。”再說,她每年托在外的表哥搜尋珍貴之物,珊瑚瑪瑙,珍貴的藥材等等,而這些,通通孝敬了婆母,她怎麽還不滿足?如今竟把主意打到了皇室頭上?
沈米娥看著這惹事油子一點都不自覺,當下便做出要走的動作。
“老身這就找皇後娘娘說個明白!!!”
何許青麵色一變,“欸,母親,其實咱們給膳房留下幾樣便好,這樣可以騙人耳目,剩餘的,兒媳這就裝起來。”