楊柳手裏捧著醬,避無可避,隻好先拿著,等著一會兒過來還盆的時候再說。


    到了家還特意問了一下月娥嬸子大醬的價格,聽說大家也都是用雞蛋換,她也就放了心,看來自己沒給少。


    楊柳拿了六個雞蛋,揣了兩塊錢,去桂英嬸子家還盆,她也沒廢話,把東西放下直接就走。


    桂英嬸子去攆,被大妮攔了下來。


    “娘,以後我們多幫襯著點楊知青她們就是,別再做拆人家台的事!”


    桂英嬸子點頭,她原來太糊塗,因為怕被自家男人打,做了很多違心的事,讓她後悔不已,以後她可以放心的做自己,憑借自己的意願去做事做人。


    楊柳回到家,直接擼起袖子幹活,先把雞肉切成丁,過油,接著炸花生米,忽然想到一會兒還得扒花生皮,趕緊去喊了鐵柱過來,好在現在大家還都在家裏午休,沒有上工,不然想找人就難了。


    鐵柱樂嗬嗬的跟在楊柳的身後,跟楊柳商量,“小柳姐姐,我可以不要工錢,繼續換糖吃嗎?”


    楊柳看他這機靈古怪的模樣就知道上次的工錢一準被劉嬸子沒收了。


    “行!”楊柳滿口答應,誰還不是個孩子,誰不愛吃糖,尤其現在的糖不止貴,還不好買。


    楊柳把處理的方法告訴鐵柱後,就開始翻炒辣椒,花椒,香葉,桂皮等香料,待爆香後撈出,開始炒醬,接著把炸好的雞肉,芝麻,花生加了進去,香味瞬間激發出來。


    “哎呦喂,柳丫頭,你做什麽了,這麽香!”月娥嬸子忍不住問。


    “嬸子,用昨天的雞胸肉做的雞肉醬,一會兒出鍋了給你盛點嚐嚐。”


    楊柳相信跟她一起幹的這些人一定是村子裏最先富起來的那批人,也是村子裏最有消費能力的那批人,必須得先培養出來。


    “那敢情好!”月娥嬸子如今已經不再跟幾個小知青客氣,主要也知道這幾個孩子實誠,客氣也沒用,所以她收到楊柳等人的禮物後都會在能力範圍內回禮,一來二去,關係也更親近了幾分。


    做完肉醬,這才做起鹵味,因為還不知陸屹辰那邊雞貨賣的怎樣,她沒敢繼續殺雞,依然鹵的豬下水還有豆幹,雞蛋這些。


    晚上月娥嬸子和鐵柱走的時候一人給裝了一小飯盒肉醬,還給鐵柱抓了兩塊大白兔,兩個鹵蛋。


    晚飯楊柳做的宮保雞丁,炸雞柳,還有西紅柿炒雞蛋。


    因為沒有番茄醬,楊柳建議大家用雞柳沾著西紅柿炒雞蛋的湯汁吃,幾個人一吃一個不吱聲,隻顧著往嘴裏塞,直到吃的差不多了,這才捧著肚子問。


    “小柳這道菜叫什麽,也太好吃了,酸酸甜甜,外酥裏嫩,一點不像雞胸肉那麽柴。”


    “哈哈,這個叫雞柳!提前醃製好,裹麵糊過油炸的,咱沾番茄汁吃的就是酸甜口的,還可以撒辣椒麵椒鹽,做鹹香口的……”


    說起這些小吃,楊柳如數家珍,不止雞柳好吃,還有雞塊,小酥肉每樣都好吃。


    田勝男聽了,雙眼放光,“小柳,你說這個拿到集市上去賣怎麽樣?”


    “可以啊,不過等天涼快涼快再說吧,現在天熱,支一口大油鍋在旁邊太難受!”


    楊柳是想賺錢,但是也不想讓自己太累,畢竟她最初可是想來躺平的,誰知每天都在忙碌中度過,上午上工,下午做鹵味,晚上還得加班種地,撿雞蛋……


    “我行,我不怕熱!”何花不想錯過這個賺錢的機會,雖然她跟著楊柳賺了不少,但是誰還能嫌錢咬手呢。


    楊柳見有人願意接手這個工作,她也樂見其成,便一口答應下來。


    “行,等看看那邊雞貨賣的怎樣,要是可以的話,咱就可以每天殺雞,到時候就有雞胸肉給你練手了!”


    何花笑的見牙不見眼,她終於也有用處了,不用每次去集市隻能維持秩序。


    吃完飯幾個人又開始翻地,撒上白菜籽,蘿卜籽,靜等發芽。


    晚上睡覺前楊柳抽空進了一趟空間,下午她隻是把小雞小兔子小豬仔收進了空間,還沒來得及安置。


    她嚐試著用意念將小雞仔十隻分一組,一共分成十組,每組圈在一塊1m*1m的地方,沒想到竟然可以。


    她馬上把兔子和豬也都分好組別,安置在不同的區域。


    接著又把空間裏原有的那些雞鴨也分了組,大鵝被允許在幾個區域裏隨便溜達,幫她巡視農場。


    撿了一波雞蛋,又開墾了兩畝地,種上綠豆,土豆,她想著做點綠豆粉,土豆粉留著冬天燉菜吃,也可以煮土豆粉,酸辣粉吃,不然每天吃大米飯,饅頭也挺單調的。


    喝了一杯靈泉水,衝個澡,索性就睡在空間。


    第二天中午忠義叔回來的時候帶回來一個好消息,陸屹辰那邊的雞貨僅用半天就都賣光了。


    因為是新產品所以賣的慢點也正常,要知道那些豬下水平時兩個小時就能賣完。


    “小陸說了,要是條件允許的話,希望雞貨每天都能供20隻左右。”


    楊柳聞言,心中有了數。


    “忠義叔,麻煩你個事,幫忙再說下我家收雞的事,標準,要求還是一樣,以後長期收。”


    劉忠義回家第一時間把這個好消息告訴了自己媳婦,每天多殺20隻雞,怎麽也要增加兩個人,沒準她媳婦從此以後真的就要過上每天領工資的日子。


    吃過飯他又去了大隊部,用喇叭喊了一次又一次。


    聽說楊柳家又開始收雞,也顧不上中午熱,拎著雞就往楊柳家跑。生怕來晚了楊柳又不收。


    因為空間裏又有了五十多隻四斤左右的雞,所以楊柳這次收雞的時候也沒卡那麽嚴,但凡2.8斤以上的公雞她都收了,反正從三斤養到四斤在她空間裏也隻需要兩三天。


    幾個嬸子,大娘高興得不得了,“楊知青,你放心,就這一次,下次肯定養到足斤足兩再拎過來。”


    楊柳能說什麽,隻能樂嗬嗬的答應,“行,咱下不為例!”


    田勝男趁楊柳收雞的功夫,就去通知了趙嬸子,桂榮嬸子,劉嬸子今天本來就應該上工,所以就沒特意過去通知,而月娥嬸子昨天剛來上過工,所以也沒通知。


    趁著幾個人還沒都沒來上工,楊柳跟李婷婷招呼了一聲就直奔大隊長家。


    從空間裏拿了一包紅糖,一瓶二鍋頭,還有從家裏拿的雞脖,雞爪,鹵花生,湊了四樣東西。


    一進門就把東西放在炕桌上,“隊長叔,有個事得拜托你。”


    自從上次劉賴子那事以後劉忠良看到楊柳就迷糊。


    楊柳嗬嗬笑了兩聲,緩解尷尬,“隊長叔,是這樣的,我又新談個生意,每天大概需要20隻雞,所以想問問大隊長這事有啥說道沒?”


    大隊長連連擺手,“沒啥說道,不過價格不能低於供銷社收購價,否則你收不到不說,大家夥沒準還會鬧。再者外村的盡量不要收,免得被有心人利用。”


    因為這是好事,對整個大隊的人都有利,所以他不得不提點一二。


    “哎!”楊柳答應的痛快,“大隊長還有個事,因為我這邊每天都需要雞,所以你看能不能讓有能力的人家多養些,一年之內能出籠的話我都要。”


    為什麽把時間卡在一年內?因為算算那場革命距離現在已經不足兩年,她怕因為自己的帶來引起蝴蝶效應,更怕運動開始以前她沒把屁股擦幹淨。


    所以她要往前趕,她準備明年過了十一就把所有生意停掉,苟在家裏,消停的去地裏幹活。


    大隊長卻以為她怕生意不長遠,所以才以一年為期,對此他倒是沒什麽意見,畢竟養雞是需要吃糧食的,人都吃不飽,哪有那麽多糧食喂雞。


    不過想著大家養幾隻雞也能改善下生活覺得也還不錯,所以一口答應下來,“行,回頭我跟幾個養雞大戶說說。”


    楊柳想了想,最終還是說了出來,“隊長叔,我托人買了點肉食雞的雞苗,大概一周左右能到,兩個月就能出籠……”


    大隊長瞪大了眼睛,這丫頭知不知道她在說什麽,肉食雞呀,他們大隊老早以前就想養了,隻是找不到買雞苗的渠道。


    沒想到這個剛來不久的小知青竟然能買到。


    “能到多少雞苗?”他已經開始在心裏盤算自家要養多少隻了。


    楊柳不敢把話說得太滿,“50隻左右吧!”


    大隊長倒吸一口涼氣,50隻,他們大隊每家分一隻都夠了,不過他不能這麽幹,分到那些不靠譜的人家不僅養不活還有可能直接養進肚子裏。


    楊柳看到大隊長的糾結,還以為他嫌少,“隊長叔,那個雞苗以後還可以再買的,先拿50隻試試手!”


    “什麽?”大隊長張大了嘴巴,他忽然有了一個不成熟的想法。


    “小柳,我是說如果哈,如果我們大隊成立一個養殖場怎麽樣?”


    楊柳仔細想著這件事的可行性以及那場革命後的種種規定。


    “隊長叔,我覺得這事行,一旦形成規模,沒準還會有別的大隊,甚至別的公社的人過來學習。”


    她印象中大隊是可以搞集體經濟的甚至開作坊,但是卻不允許個人經濟的存在,甚至養雞一家也隻能養兩隻,所以與其把雞苗分到各家各戶,不如都集中到大隊上,再由大隊統一分配。


    “你容我想想,左右還有一周的時間!”


    楊柳見這件事已經解決,這才說起今天來的主要目的,“叔,你看,我每天要收拾20隻雞,著實也不輕鬆,就想著能不能多找兩個幫工。”


    有些事必須得過到明路上才行,就比如她要帶著哪些人先富起來。


    “現在三個人不夠?”大隊長表示疑惑。


    “夠的,不過以前每天隻需要一個人上工,但是現在每天需要三個人上工!”


    “你這丫頭,我還以為多大的事呢,這個假我準了!”


    也是今天大隊長才知道王木匠家的劉桂榮入了楊柳的眼。


    楊柳樂顛顛的回了,一進院子就看到幾個人熱火朝天的幹著活。


    因為雞胸肉有了用處,這次楊柳沒再送雞胸肉,而是一人給拿了一碗肉醬,劉嬸子沒要,“昨個鐵柱拿了,今個可不能再拿。”


    楊柳拗不過她,隻好作罷。


    晚上楊柳教何花炸雞柳,關鍵就在於調糊還有火候,很快,她就上手了,炸了一大盆,分出一部分做了椒鹽的,一部分做了香辣的,還熬了番茄醬,用來沾雞柳。


    日子有條不紊的過著,集市上的攤子也由一個變成了三個,一個賣鹵味,一個賣麵,一個賣雞柳。


    擺攤子的人手也由最開始的四個人變成了八個人,是的,四個嬸子也跟著一起去擺攤子了,不然根本就忙不過來。


    空間裏的肉食雞可以出籠了,第一批肉食雞的小雞仔也孵了出來,一共孵出來170隻小雞。


    楊柳風風火火的去找大隊長,“大隊長,這批雞苗最多能拿到100隻,你看要多少?”


    現在村子裏的雞有點供不上她的用量,所以她不得不多給大隊長點雞苗。


    一來可以讓大隊上的人多個營生,二來她也可以讓空間裏的東西更好過明路。


    聽聞一隻雞苗隻賣兩毛錢,大隊長大手一揮,“行,都要了!”


    楊柳帶著劉忠義去小院子拉雞苗,劉忠良則喊了兩個人在原來圍好的院子基礎上又圍了幾個。


    劉忠義把楊柳送到院子,見雞苗還沒到,就先去了一趟供銷社,楊柳就趁這個空檔把雞苗和縫紉機都拿了出來。


    一起拿出來的還有一袋花生,一袋白麵,一袋玉米麵,一袋幹辣椒,因為炸雞柳的原因,麵粉的損耗也變大了。


    劉忠義回來的時候就看到一地的東西。


    “這……這……”


    楊柳也不多說,直接開始裝車,她現在已經能輕鬆拎起一袋一百斤的麵粉,所以倆人很快就裝好了車,往小韓村趕去。


    閑聊間楊柳才知道忠義叔是去供銷社買白麵。


    “這事整的,我這有啊,出去買啥!”楊柳拍了拍其中一個袋子。


    劉忠義趕忙阻止,“柳丫頭,這可使不得!”


    楊柳知道他誤會了,趕忙解釋,“忠義叔,我不是那個意思,你以後再需要白麵的時候可以拿著雞蛋上我那換,三個雞蛋換一斤,品質比供銷社好的不是一點兩點。”


    她有幸見過一次供銷社賣的白麵,黑不黑,黃不黃的,就是不白,跟她的麵粉比差得不是一點半點。

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