第266章 南疆的第一頓米飯
開局無敵長生，大帝都想拜我為師 作者：寧書白 投票推薦 加入書簽 留言反饋
穀子曬好了，葉元鐸確認過後，把其中一半收入新修的穀倉作為明年的種子。
剩下的一千多斤穀子，黎昊給葉元鐸送去了三百斤，親自送上門去。
“要不了這麽多。”葉元鐸看著黎昊扛來的木桶，連連擺手道。
“先生就收下吧，吃到來年新米下來也差不多。”黎昊笑著幫他把木桶扛進屋裏，帶著幾分好奇道：“我今天來，除了給先生送稻穀，還想向你討教一下如何給這稻穀脫殼，以及如何烹煮。”
“你不說我也會教你，來這邊瞧瞧。”葉元鐸招呼黎昊到他屋子後邊，那裏立著一個用大石頭鑿成的大石盤，中間立著一根柱子，石盤上邊橫著根粗大的石柱，中間穿了根硬木，一頭定在柱子上，前頭還留著一套牛軛。
“這是石磨？”黎昊問道。
“你認得？”葉元鐸有些詫異，這玩意是他這段時間找族裏的石匠定做的，就連石匠都不知道這是啥，沒想到黎昊一眼就認出來了。
“我在書上見過，沒想到先生已經將它做出來了。”黎昊笑著解釋道。
葉元鐸點頭道：“沒錯，這就是用來碾米的石磨，我找族裏的石匠做的，現在還缺一頭牛來拉磨，便可以將這些米碾出來。”
“這是小事，我馬上去牽頭牛來。”黎昊離開，不多時便牽來了一頭健壯的牛兒。
葉元鐸已經將稻穀均勻倒入碾盤，然後將牛軛套在黎昊牽來的牛身上，又扯了一塊獸皮將牛的眼睛蒙住，揮舞鞭子驅趕這牛，牛便圍著石磨轉動起來，帶動石磨滾動，不斷碾壓著磨盤上的稻穀。
黎昊在旁看著，沉重的石磨碾過稻穀，將殼碾碎，米隨之陸續出殼。
牛不急不緩的走著，石盤上的米也是隨之越來越多。
葉元鐸神情認真的趕牛，同時眼睛盯著石盤，時刻關注著磨盤上的情況。
三十年沒有幹這活，對他來說也是一種考驗。
一百斤的稻穀，差不多花了一個時辰進行脫殼。
脫殼完成後，將其一股腦倒入旁邊的風車機中，轉動木柄，穀殼便被吹走，落下來的都是米粒。
往複幾次，便得到了一桶顏色略泛黃的稻米。
“這些工具可真是精妙，這就是稻米了嗎？”黎昊捧起一把米，讚歎道。
“這還隻能算是糙米，食用倒是沒問題了，隻是口感有些粗糙，不易下咽，一般還需要再過一道碾，將表麵的糠皮一並去掉，得到的才是吃起來口感不錯的精米。”葉元鐸笑著解釋道，將石磨清理幹淨後，又將桶裏的稻米倒上石磨。
碾壓，再篩選，分離糠皮和米粒，終於得到了一桶白色的米。
葉元鐸抓起一把米放到鼻子前嗅了嗅，眼含熱淚道：“沒錯，就是這個味道。”
“真是不簡單。”黎昊也是不禁感慨道，稻穀種出來了還不算，若是不會處理，恐怕也沒有幾個人願意吃。
“走，我教你如何煮米飯。”葉元鐸從旁邊拿了一個瓦罐，裝了半瓦罐的米飯往廚房走。
“等一下，我去叫個人。”黎昊轉身往家裏走，不一會便帶著黎秀然來了。
黎昊學會沒用，得讓黎秀然學會才行。
而且以黎昊的做飯天賦，恐怕一時半會還學不會，不如直接讓黎秀然學會，反正平日也是她做的三餐。
黎昊在一旁坐著，黎秀然則是有些緊張的站在灶台前，認真聽著葉元鐸的教學，看著他如何淘米，煮米飯。
石朵也在旁邊認真看著，看樣子同樣是在學如何做飯。
半個時辰後，白米飯便出鍋了。
葉元鐸揭開鍋蓋，一股米香隨著熱氣撲麵而來。
黎昊站起身來，有些詫異的看著那鍋中雪白的米飯。
原本細長的米變得更加飽滿圓潤了，粒粒分明，看起來頗為誘人。
葉元鐸拿了個陶碗，先盛了一碗，連同一雙筷子直接遞給黎昊，笑道：“來，嚐嚐玄黎部落種出來的第一碗米飯。”
黎昊也不客氣，接過碗和筷子，直接扒拉了一口米飯到嘴裏。
剛出鍋的米飯還有些燙嘴，適應之後，便是鬆軟的口感，咬開之後，帶著穀物的清香，還帶著一絲甜味。
口感和味道都很奇妙，和黎昊預想中的有些不同，可以說更美味，更有趣。
“這米飯吃著，還挺美味的。”黎昊稱讚道，又扒拉了一口，咽下後笑著道：“不過我好像還是會更喜歡吃肉。”
“我們把米飯當主食，把肉當配菜，搭配著食用會更加。”葉元鐸示意黎昊嚐嚐他剛剛順便燉的肉。
黎昊夾了一塊肉，味道鹹香，有股奇特的芳香，不知道他額外加了什麽香料。
“可以試著一口肉一口飯。”葉元鐸提醒道。
黎昊扒拉了一口米飯，表情頓時變得有些微妙起來。
鹹香的燉肉，不適合連著吃，但這個時候吃上一口米飯，便能將鹹味恰到好處的中和，變成了一種令人愉悅的組合。
一口肉，一口米飯，這種節奏適應之後，還真是有些令人著迷。
不知不覺，一碗飯便吃完了。
而肉也隻吃了三四塊而已。
放在平時，黎昊這才剛剛開胃。
但此刻卻有了幾分飽腹感。
“感覺到了嗎？”葉元鐸笑著看著他：“我知道你沒有吃飽，但如果搭配著米飯吃，你肯定吃不完平日那麽多肉。”
“沒錯，這米飯看著不多，但飽腹感還挺強的，而且能讓人快速恢複精神和力量。”黎昊點頭。
書中記載的沒有錯，這的確是能夠用來作為食物的東西。
而且並不會難以下咽，反倒別有滋味，與肉一同食用的話，更是絕佳搭配。
這下，黎昊對於大規模推廣水稻種植這件事的決心更大了。
種植比狩獵的可控性更高，而且擴大規模也更容易。
狩獵隊想要獵殺到更多的獵物，往往需要冒更大的風險，押上性命去搏。
可種田不一樣。
在湖邊種田隻需要保證其他部落不來破壞，山上來的野獸也就是些野豬之類的食草動物，送上門的過冬糧食。
隻要種植的規模夠大，玄黎部落甚至不需要進山狩獵都能保證族人生存。
充足的糧食，對於部落的發展壯大也是至關重要。
倘若玄黎部落如之前那般滅掉天狼部落，一下子增加數百族人，充足的糧食便是接收的底氣。
剩下的一千多斤穀子，黎昊給葉元鐸送去了三百斤，親自送上門去。
“要不了這麽多。”葉元鐸看著黎昊扛來的木桶，連連擺手道。
“先生就收下吧，吃到來年新米下來也差不多。”黎昊笑著幫他把木桶扛進屋裏，帶著幾分好奇道：“我今天來，除了給先生送稻穀，還想向你討教一下如何給這稻穀脫殼，以及如何烹煮。”
“你不說我也會教你，來這邊瞧瞧。”葉元鐸招呼黎昊到他屋子後邊，那裏立著一個用大石頭鑿成的大石盤，中間立著一根柱子，石盤上邊橫著根粗大的石柱，中間穿了根硬木，一頭定在柱子上，前頭還留著一套牛軛。
“這是石磨？”黎昊問道。
“你認得？”葉元鐸有些詫異，這玩意是他這段時間找族裏的石匠定做的，就連石匠都不知道這是啥，沒想到黎昊一眼就認出來了。
“我在書上見過，沒想到先生已經將它做出來了。”黎昊笑著解釋道。
葉元鐸點頭道：“沒錯，這就是用來碾米的石磨，我找族裏的石匠做的，現在還缺一頭牛來拉磨，便可以將這些米碾出來。”
“這是小事，我馬上去牽頭牛來。”黎昊離開，不多時便牽來了一頭健壯的牛兒。
葉元鐸已經將稻穀均勻倒入碾盤，然後將牛軛套在黎昊牽來的牛身上，又扯了一塊獸皮將牛的眼睛蒙住，揮舞鞭子驅趕這牛，牛便圍著石磨轉動起來，帶動石磨滾動，不斷碾壓著磨盤上的稻穀。
黎昊在旁看著，沉重的石磨碾過稻穀，將殼碾碎，米隨之陸續出殼。
牛不急不緩的走著，石盤上的米也是隨之越來越多。
葉元鐸神情認真的趕牛，同時眼睛盯著石盤，時刻關注著磨盤上的情況。
三十年沒有幹這活，對他來說也是一種考驗。
一百斤的稻穀，差不多花了一個時辰進行脫殼。
脫殼完成後，將其一股腦倒入旁邊的風車機中，轉動木柄，穀殼便被吹走，落下來的都是米粒。
往複幾次，便得到了一桶顏色略泛黃的稻米。
“這些工具可真是精妙，這就是稻米了嗎？”黎昊捧起一把米，讚歎道。
“這還隻能算是糙米，食用倒是沒問題了，隻是口感有些粗糙，不易下咽，一般還需要再過一道碾，將表麵的糠皮一並去掉，得到的才是吃起來口感不錯的精米。”葉元鐸笑著解釋道，將石磨清理幹淨後，又將桶裏的稻米倒上石磨。
碾壓，再篩選，分離糠皮和米粒，終於得到了一桶白色的米。
葉元鐸抓起一把米放到鼻子前嗅了嗅，眼含熱淚道：“沒錯，就是這個味道。”
“真是不簡單。”黎昊也是不禁感慨道，稻穀種出來了還不算，若是不會處理，恐怕也沒有幾個人願意吃。
“走，我教你如何煮米飯。”葉元鐸從旁邊拿了一個瓦罐，裝了半瓦罐的米飯往廚房走。
“等一下，我去叫個人。”黎昊轉身往家裏走，不一會便帶著黎秀然來了。
黎昊學會沒用，得讓黎秀然學會才行。
而且以黎昊的做飯天賦，恐怕一時半會還學不會，不如直接讓黎秀然學會，反正平日也是她做的三餐。
黎昊在一旁坐著，黎秀然則是有些緊張的站在灶台前，認真聽著葉元鐸的教學，看著他如何淘米，煮米飯。
石朵也在旁邊認真看著，看樣子同樣是在學如何做飯。
半個時辰後，白米飯便出鍋了。
葉元鐸揭開鍋蓋，一股米香隨著熱氣撲麵而來。
黎昊站起身來，有些詫異的看著那鍋中雪白的米飯。
原本細長的米變得更加飽滿圓潤了，粒粒分明，看起來頗為誘人。
葉元鐸拿了個陶碗，先盛了一碗，連同一雙筷子直接遞給黎昊，笑道：“來，嚐嚐玄黎部落種出來的第一碗米飯。”
黎昊也不客氣，接過碗和筷子，直接扒拉了一口米飯到嘴裏。
剛出鍋的米飯還有些燙嘴，適應之後，便是鬆軟的口感，咬開之後，帶著穀物的清香，還帶著一絲甜味。
口感和味道都很奇妙，和黎昊預想中的有些不同，可以說更美味，更有趣。
“這米飯吃著，還挺美味的。”黎昊稱讚道，又扒拉了一口，咽下後笑著道：“不過我好像還是會更喜歡吃肉。”
“我們把米飯當主食，把肉當配菜，搭配著食用會更加。”葉元鐸示意黎昊嚐嚐他剛剛順便燉的肉。
黎昊夾了一塊肉，味道鹹香，有股奇特的芳香，不知道他額外加了什麽香料。
“可以試著一口肉一口飯。”葉元鐸提醒道。
黎昊扒拉了一口米飯，表情頓時變得有些微妙起來。
鹹香的燉肉，不適合連著吃，但這個時候吃上一口米飯，便能將鹹味恰到好處的中和，變成了一種令人愉悅的組合。
一口肉，一口米飯，這種節奏適應之後，還真是有些令人著迷。
不知不覺，一碗飯便吃完了。
而肉也隻吃了三四塊而已。
放在平時，黎昊這才剛剛開胃。
但此刻卻有了幾分飽腹感。
“感覺到了嗎？”葉元鐸笑著看著他：“我知道你沒有吃飽，但如果搭配著米飯吃，你肯定吃不完平日那麽多肉。”
“沒錯，這米飯看著不多，但飽腹感還挺強的，而且能讓人快速恢複精神和力量。”黎昊點頭。
書中記載的沒有錯，這的確是能夠用來作為食物的東西。
而且並不會難以下咽，反倒別有滋味，與肉一同食用的話，更是絕佳搭配。
這下，黎昊對於大規模推廣水稻種植這件事的決心更大了。
種植比狩獵的可控性更高，而且擴大規模也更容易。
狩獵隊想要獵殺到更多的獵物，往往需要冒更大的風險，押上性命去搏。
可種田不一樣。
在湖邊種田隻需要保證其他部落不來破壞，山上來的野獸也就是些野豬之類的食草動物，送上門的過冬糧食。
隻要種植的規模夠大，玄黎部落甚至不需要進山狩獵都能保證族人生存。
充足的糧食，對於部落的發展壯大也是至關重要。
倘若玄黎部落如之前那般滅掉天狼部落，一下子增加數百族人，充足的糧食便是接收的底氣。