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（綜同人）唯我煌煌大唐 作者：無法忘記的遺憾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
邁爾·羅特希爾德道：“我跟你打聽個事兒。”
“您請說。”
“聽你這麽一說，好像十萬盎司是黃金，對於你這裏的客人來說，根本就不算什麽。”
要知道，這些金子，是要一直放在國家銀行的。作為一個猶太人，他們從小接受的教育就是：金子是活的，它們會流動，它們會生子，它們會帶來利息。
一想到一堆的金子堆放在那裏等著落灰，邁爾·羅特希爾德的心就抽痛不已。
不會流動的金子跟石頭有什麽兩樣?把一大堆的金子擱在那裏，那不是浪費嗎?
“那是。”店小二好像完全不知道一樣，又在邁爾·羅特希爾德的心口插了一把刀：“說實在的，我們唐人真心沒幾個會把這麽一點金子放在眼裏。”
一盎司還不到一兩呢，而大家的包袱裏，金子不一樣是以兩作單位的?在稻香村的時候，買塊稻香餅、糖葫蘆都要十兩金呢!十萬兩黃金，對於大傢夥兒來說，就是一筆零花錢，也許是比較豐厚的那麽一筆零花錢。真要辦什麽正經事兒，身上不帶個八位數、九位數的，好意思出門?
邁爾·羅特希爾德吃驚地瞪大了眼睛，道：“你，你對這筆錢也不在乎?”
其實他想說的是，作為一個酒店跑堂的夥計，你忙活一輩子，都掙不到一萬枚金幣吧。
那小二笑笑，並不回答，道：“客官，這裏就是您的位置。請問，兩位需要哪一種語言的菜單?日耳曼語、英語、法語，抑或是，盧恩語?”
邁爾·羅特希爾德傻眼了，他結結巴巴地道：“日耳曼語就可以了。”
“好的，請稍等。”
就在這個時候，二樓大堂中間的一張桌子上的客人也伸手招呼店小二。
店小二連忙應了一聲，跟邁爾·羅特希爾德說了聲抱歉，這才走開了。
那客人直接就道：“小二，先來份貽貝，每人一客香酥紅燒肉，再來份清淡一點的湯。你有什麽推薦嗎?”
“客官，如果是清淡的湯的話，蓴菜湯如何?”
“有蓴菜?”
這個客人明顯地也感興趣了。要知道，鱸蓴鱸蓴，在吳越一帶可是非常非常有名的兩道菜餚。尤其是蓴菜，要那種新鮮的，才抽芽的葉子，才好吃。超過三分的蓴菜，味道就不那麽鮮美了。如果蓴菜的顏色變暗了，那味道又要下降一層。
所以，要吃到頂好的蓴菜，那是非常非常難得的。
“是的，最新鮮的蓴菜。今天才收上來的。”
“鱸蓴鱸蓴，有了蓴菜，不吃鱸魚就說不過去了。把紅燒肉換成鱸魚吧。”
“誒~好友，我們今天是來吃大閘蟹的，吃了鱸魚，你還想吃大閘蟹?”
“也是。那還是紅燒肉吧。蔬菜的話，你撿著今天廚房裏新鮮的，上個一樣兩樣吧。”
“那麽，請問客人能吃，花菜嗎?”
“花菜?”
“是的。這是歐羅巴特有的一種甘藍菜。用肥膘熬出油來，再下花菜，最後用辣椒粉體味。這是本酒樓的一道新菜。”
兩個人交換了一下意見，道：“那就這個。”
“請問，貽貝，兩位是要奶油的，還是酒燜的。”
“奶油?”
“是的，這是布魯塞爾那邊傳來的吃法，奶油焗貽貝，用白葡萄酒配餐。”
兩個客人又交換了一下意見，最後道：“這個酒燜貽貝，用的是什麽酒?是花雕嗎?”
“是的，三年陳的花雕。如果客人喜歡的話，也可以根據自己喜好，選擇別的酒。”
“不，還是花雕好了。”
“好的，花雕燜貽貝、香酥紅燒肉、蓴菜湯、家常花菜。四個菜對嗎?請問要什麽主食。”
“有甜玉米窩窩頭嗎?”
“有的。”
“那就來一屜。對了，一會兒大閘蟹來了，記得給我們上桂花酒。”
“好的，客官。”
在這兩個客人點餐的時候，另外一位小二給邁爾·羅特希爾德和助手夏洛克奉上了菜單，還道：
“菜單上，每一道菜的主料和配料都有說明，如果有忌口，比方說不能吃洋蔥，或者是對海鮮過敏的話，請跟我說明。”
“好的，這個菜單，我們先看一看。一會兒叫你。”
“好的。那麽，我先告退了。”
那小二很快就退下去，為邁爾·羅特希爾德這桌準備餐具了——按照規矩，所有的餐具，都必須在沸水裏煮上一刻鍾才能夠拿出來使用。
不得不說，菜單非常貼心，主料、配料、調料，都寫得非常清楚明白，每一道菜的介紹的最後，都有提示，要求客人把忌口告訴跑堂的小二。
甚至連菜餚的分量都寫得清清楚楚，比方說，一條魚，大約多少多少盎司啥的。
不過，金子對每一個銀行家、對每一個猶太人的吸引力，都不是別的東西能夠比的。就在邁爾·羅特希爾德在看菜單的時候，他忽然聽到那兩個客人道：
“老裴啊，聽說，你家的孩子也辦了銀行?”
“你也別說我啊。今天的保證金，不是你家的孩子的?”
“您請說。”
“聽你這麽一說，好像十萬盎司是黃金，對於你這裏的客人來說，根本就不算什麽。”
要知道，這些金子，是要一直放在國家銀行的。作為一個猶太人，他們從小接受的教育就是：金子是活的，它們會流動，它們會生子，它們會帶來利息。
一想到一堆的金子堆放在那裏等著落灰，邁爾·羅特希爾德的心就抽痛不已。
不會流動的金子跟石頭有什麽兩樣?把一大堆的金子擱在那裏，那不是浪費嗎?
“那是。”店小二好像完全不知道一樣，又在邁爾·羅特希爾德的心口插了一把刀：“說實在的，我們唐人真心沒幾個會把這麽一點金子放在眼裏。”
一盎司還不到一兩呢，而大家的包袱裏，金子不一樣是以兩作單位的?在稻香村的時候，買塊稻香餅、糖葫蘆都要十兩金呢!十萬兩黃金，對於大傢夥兒來說，就是一筆零花錢，也許是比較豐厚的那麽一筆零花錢。真要辦什麽正經事兒，身上不帶個八位數、九位數的，好意思出門?
邁爾·羅特希爾德吃驚地瞪大了眼睛，道：“你，你對這筆錢也不在乎?”
其實他想說的是，作為一個酒店跑堂的夥計，你忙活一輩子，都掙不到一萬枚金幣吧。
那小二笑笑，並不回答，道：“客官，這裏就是您的位置。請問，兩位需要哪一種語言的菜單?日耳曼語、英語、法語，抑或是，盧恩語?”
邁爾·羅特希爾德傻眼了，他結結巴巴地道：“日耳曼語就可以了。”
“好的，請稍等。”
就在這個時候，二樓大堂中間的一張桌子上的客人也伸手招呼店小二。
店小二連忙應了一聲，跟邁爾·羅特希爾德說了聲抱歉，這才走開了。
那客人直接就道：“小二，先來份貽貝，每人一客香酥紅燒肉，再來份清淡一點的湯。你有什麽推薦嗎?”
“客官，如果是清淡的湯的話，蓴菜湯如何?”
“有蓴菜?”
這個客人明顯地也感興趣了。要知道，鱸蓴鱸蓴，在吳越一帶可是非常非常有名的兩道菜餚。尤其是蓴菜，要那種新鮮的，才抽芽的葉子，才好吃。超過三分的蓴菜，味道就不那麽鮮美了。如果蓴菜的顏色變暗了，那味道又要下降一層。
所以，要吃到頂好的蓴菜，那是非常非常難得的。
“是的，最新鮮的蓴菜。今天才收上來的。”
“鱸蓴鱸蓴，有了蓴菜，不吃鱸魚就說不過去了。把紅燒肉換成鱸魚吧。”
“誒~好友，我們今天是來吃大閘蟹的，吃了鱸魚，你還想吃大閘蟹?”
“也是。那還是紅燒肉吧。蔬菜的話，你撿著今天廚房裏新鮮的，上個一樣兩樣吧。”
“那麽，請問客人能吃，花菜嗎?”
“花菜?”
“是的。這是歐羅巴特有的一種甘藍菜。用肥膘熬出油來，再下花菜，最後用辣椒粉體味。這是本酒樓的一道新菜。”
兩個人交換了一下意見，道：“那就這個。”
“請問，貽貝，兩位是要奶油的，還是酒燜的。”
“奶油?”
“是的，這是布魯塞爾那邊傳來的吃法，奶油焗貽貝，用白葡萄酒配餐。”
兩個客人又交換了一下意見，最後道：“這個酒燜貽貝，用的是什麽酒?是花雕嗎?”
“是的，三年陳的花雕。如果客人喜歡的話，也可以根據自己喜好，選擇別的酒。”
“不，還是花雕好了。”
“好的，花雕燜貽貝、香酥紅燒肉、蓴菜湯、家常花菜。四個菜對嗎?請問要什麽主食。”
“有甜玉米窩窩頭嗎?”
“有的。”
“那就來一屜。對了，一會兒大閘蟹來了，記得給我們上桂花酒。”
“好的，客官。”
在這兩個客人點餐的時候，另外一位小二給邁爾·羅特希爾德和助手夏洛克奉上了菜單，還道：
“菜單上，每一道菜的主料和配料都有說明，如果有忌口，比方說不能吃洋蔥，或者是對海鮮過敏的話，請跟我說明。”
“好的，這個菜單，我們先看一看。一會兒叫你。”
“好的。那麽，我先告退了。”
那小二很快就退下去，為邁爾·羅特希爾德這桌準備餐具了——按照規矩，所有的餐具，都必須在沸水裏煮上一刻鍾才能夠拿出來使用。
不得不說，菜單非常貼心，主料、配料、調料，都寫得非常清楚明白，每一道菜的介紹的最後，都有提示，要求客人把忌口告訴跑堂的小二。
甚至連菜餚的分量都寫得清清楚楚，比方說，一條魚，大約多少多少盎司啥的。
不過，金子對每一個銀行家、對每一個猶太人的吸引力，都不是別的東西能夠比的。就在邁爾·羅特希爾德在看菜單的時候，他忽然聽到那兩個客人道：
“老裴啊，聽說，你家的孩子也辦了銀行?”
“你也別說我啊。今天的保證金，不是你家的孩子的?”