“今天晚上還得再去。”
“媽呀！”芯容鬼叫，“晚上？今天晚上？你、你……你真是……”
“倒大黴了。”
“中大獎了！”芯容大力搖她，“為什麽不是我？為什麽？”
她的壞心情硬是被死黨胡鬧得好些了，“你變臉代替我去好了。”
“我也想啊！天哪，這消息不能傳出去，免得你被打。”
“沒這麽嚴重吧？”不知為何，卓學長在她眼中漸漸變成……和其他男人不大一樣的生物。她也說不上來，大概是因為他對她不假辭色，基本上隻看到她的菜，沒看到她的人。
她對男人隻有反感，沒有壓力，但學長給她的全是壓力。
忽然想要做好菜，向他證明她不是笨蛋，也沒有偷懶。
該上課了，芯容丟下一句就跑。
“你幫我要一張簽名，拜託拜託！”
她的好心情在麵對那道門時又悄然無蹤了，她按下門鈴的手指微微發汗。
他立刻打開門，“你遲到了。”
“現在是……六點五十五啊。”她掏出手機察看。
“上課的話，準時就是早到半小時，比賽的話是一小時，進專業餐廳廚房是兩小時。”
她硬邦邦地說：“對不起。”這種規矩他為什麽不早說？
他沒關門，居高臨下看她，她被看得心裏七上八下，“怎麽了？”
“你準備好了嗎？”
再怎麽準備也沒用吧？“好了。”
她意外極了，“要去哪裏？”
“去餐廳廚房。”
“不是要在這裏特訓嗎？”
“不是。”
她嚇得不輕，“你、你不會真的叫我做菜給客人吃吧？”
“為什麽不會？”
“我不行！”她立定腳步，“餐廳烹飪是要執照的，你不知道嗎？”
這話簡直可笑，他是名廚啊！但他明明就要她違法犯紀！
“實習生多的是。”
她忘了這一點，“可是……”
“閉嘴上車。”
她悶悶地上了他的車，心跳一路加速。
她是在緊張還是害怕？正常人都會緊張的吧？不對，芯容恐怕會驚喜大叫。
想到芯容就想到她的任務，雖然尷尬到不行，她還是硬著頭皮問：“學長，你可不可以給我一張簽名？”
他轉過頭來，眼中寫著不信，她趕緊說：“看路啊！”
他轉回頭，她才鬆口氣。
“你對朋友都這麽好嗎？”
是不是他用膝蓋想就知道這不是她自己要的？“也沒有啦。可以嗎？”
“你有男的朋友嗎？”
這下換她轉頭看他。他說“男的朋友”而不是“男朋友”。他為什麽要問這樣的問題？
“當然有。”她抿嘴說。
“誰？”
“這是我的私事吧？”
“朋友也當成私事，可見你根本沒有。”
“這跟你有關係嗎？”她脾氣上來了。
“還會生氣，那真的是私事了。”他輕聲說。
她用力轉過頭去，又有那種被看透的感覺了！跟他說話她常常有這種感覺。
“你有兄弟姐妹嗎？”
“學長，有必要做身家調查嗎？”
“你的廚房在家裏，我當然不能不問。”
她放在大腿上的手握成拳頭，她自己沒注意，他卻看得一清二楚。
“有。”她悶聲說。
“一定是兄弟。”
她幹脆不理他，反正她做縮頭烏龜越來越熟練了。
“好吧，”他輕聲道，“先不管這個。昨天的功課呢？”
她咬住下唇，又完了。“我……還沒弄懂。”
“這個你倒是承認得很快。”
“學長，”她轉頭正視他，“你能不能告訴我，為什麽要給我特訓？真的是為了社團嗎？”
“你覺得還有什麽原因？”他也轉頭，穩穩迎上她的目光。
“學長！你先開車，等一下再談好了！”
他很合作地把注意力重新集中在路況上。
他做什麽都這麽自信、篤定嗎？訓練人是這樣，泡茶是這樣，說話、開車、隨便探人隱私……他好像從沒有猶豫不決的時候。
這種自信是打哪裏來的呢？就因為他成功了？
和向柏語那樣霸氣逼人的自信不一樣，卓因瀲的自信是內斂的、深厚的，像一座高山般靜默，卻難以撼動。
她又為什麽要把這兩個人拿來相比？她沒事想這些做什麽？
暗斥了自己一聲，她努力著去想別的事，譬如等一下的魔鬼特訓，他硬要抓她進什麽餐廳廚房——你覺得還有什麽原因？
她心中一悸。還能有什麽原因呢？她為什麽那樣問？他又為什麽這樣反問？
“到了。”
她幾乎是害怕地往外看，結果果然是她最害怕的那種——黎筵，本市最知名的法國餐廳之一。
不是最大，卻是行家喜歡來的地方。這是向柏語告訴她的。
天！為什麽偏偏要是這個地方？她還記得那晚吃得很偷快，那男人說的笑話特別好笑。
但她有什麽藉口臨場落跑？真正的原因怎麽也說不出口。
“我們從後麵進去就行了。”
她垂頭跟在卓因瀲後麵，拖著步子，好像這樣就能延遲一兩秒鍾上斷頭台的那一刻。
好吧，隻不過是實習，不是叫她上場主廚，她放殼眼睛跟上就是了。不同於一般餐廳後麵的淩亂，這是專業高級的廚房，寬敞的走道非常幹淨，推門進到主廚房，更有讓人眼睛一殼的感覺。
原青從來沒有見過真正的餐廳廚房，腳步停了，眼睛睜得老大。
至少有十個人在廚房裏工作著，炒炸聲、鍋與鏟相擊聲、主廚吆喝和下屬回應……像是戰場，又如同繁複的交響樂，交雜濃重的食物香氣，幾乎是人五官難以馬上承受的。
卓因瀲站在門邊耐心等待，直到那名中年主廚剛好抬頭見到他，卓因瀲才舉手招呼。
“卓小子！”主廚笑開油油的嘴，好大的聲音蓋過一切，“就知道你會早到！救兵來得好啊！”
接著他轉頭向一個瘦小的年輕男子斥喝一聲，聽起來像是“再給我摸魚我就炒了你”，雙手在圍裙上擦了擦，半跑著過來。
他頭上沒剩幾根毛髮了，油油殼殼，像他紅潤的雙頰；他身材適中，不然真會給原青聖誕老人的感覺，不過他笑起來雖然如陽光一般，罵人的樣子卻也嚇人。
“這就是你提的那個秘密武器嗎？”他伸出厚實的手，原青的小手被整個包進去，“看起來還像國中生嘛！”
“您好，我叫唐原青，我已經大二了。”
主廚仰頭笑，“這麽小的女生卻這麽嚴肅，像老僧一樣！”
“他叫田漁新，我的師傅。”卓因瀲介紹。
原青明白這主廚一定很有名，隻是自己太無知，根本誰都沒聽過。
“您好！謝謝您讓我們進來。”
田漁新又笑，“現在可輪不到我來讓這個卓小子了！”
“田師傅，還是不要耽誤你吧，有什麽工作派給她都行。”
原青頭皮發麻，趕快澄清：“田師傅，想先告訴您，我真的什麽都不會，隻是來學習的。”
“有其師必有其徒，原來卓小子就是看重你那副正經樣。”田漁新搖頭，“你別怕，我不會像他那樣操你的。”
他把她領到一個爐台前，“很簡單，我做什麽你就做什麽，試著跟上就行了，可以嗎？”
她感覺得到卓因瀲又站在她身後不遠處，保鏢一樣的距離，卻是監考官一樣的存在。
“至於你，卓小子，能幫什麽我都感激不盡啦！”
田漁新又開始忙起來。才三十秒，原青就看得眼花撩亂。這個大主廚不是在做一道菜，而是同時做十道！再加上他還一心二用照看所有下屬，滿場跑來跑去，她也隻好跟著追。
她沒時間分心去注意卓因瀲，不過自己似乎已經練成自動雷達，清楚感覺到他就在旁邊，跟他們兩人做著一模一樣的事。
三人真要相比的話，高下立分。卓因瀲幾乎能預測田漁新的下一步，有時甚至超前，有如做過千百遍一樣的動作。
他切菜仿佛最高速的鋼琴彈奏，炒菜如同在跳輕巧的芭蕾，油炸好比精密的實驗，時間和熱度都拿捏完美。
“媽呀！”芯容鬼叫，“晚上？今天晚上？你、你……你真是……”
“倒大黴了。”
“中大獎了！”芯容大力搖她，“為什麽不是我？為什麽？”
她的壞心情硬是被死黨胡鬧得好些了，“你變臉代替我去好了。”
“我也想啊！天哪，這消息不能傳出去，免得你被打。”
“沒這麽嚴重吧？”不知為何，卓學長在她眼中漸漸變成……和其他男人不大一樣的生物。她也說不上來，大概是因為他對她不假辭色，基本上隻看到她的菜，沒看到她的人。
她對男人隻有反感，沒有壓力，但學長給她的全是壓力。
忽然想要做好菜，向他證明她不是笨蛋，也沒有偷懶。
該上課了，芯容丟下一句就跑。
“你幫我要一張簽名，拜託拜託！”
她的好心情在麵對那道門時又悄然無蹤了，她按下門鈴的手指微微發汗。
他立刻打開門，“你遲到了。”
“現在是……六點五十五啊。”她掏出手機察看。
“上課的話，準時就是早到半小時，比賽的話是一小時，進專業餐廳廚房是兩小時。”
她硬邦邦地說：“對不起。”這種規矩他為什麽不早說？
他沒關門，居高臨下看她，她被看得心裏七上八下，“怎麽了？”
“你準備好了嗎？”
再怎麽準備也沒用吧？“好了。”
她意外極了，“要去哪裏？”
“去餐廳廚房。”
“不是要在這裏特訓嗎？”
“不是。”
她嚇得不輕，“你、你不會真的叫我做菜給客人吃吧？”
“為什麽不會？”
“我不行！”她立定腳步，“餐廳烹飪是要執照的，你不知道嗎？”
這話簡直可笑，他是名廚啊！但他明明就要她違法犯紀！
“實習生多的是。”
她忘了這一點，“可是……”
“閉嘴上車。”
她悶悶地上了他的車，心跳一路加速。
她是在緊張還是害怕？正常人都會緊張的吧？不對，芯容恐怕會驚喜大叫。
想到芯容就想到她的任務，雖然尷尬到不行，她還是硬著頭皮問：“學長，你可不可以給我一張簽名？”
他轉過頭來，眼中寫著不信，她趕緊說：“看路啊！”
他轉回頭，她才鬆口氣。
“你對朋友都這麽好嗎？”
是不是他用膝蓋想就知道這不是她自己要的？“也沒有啦。可以嗎？”
“你有男的朋友嗎？”
這下換她轉頭看他。他說“男的朋友”而不是“男朋友”。他為什麽要問這樣的問題？
“當然有。”她抿嘴說。
“誰？”
“這是我的私事吧？”
“朋友也當成私事，可見你根本沒有。”
“這跟你有關係嗎？”她脾氣上來了。
“還會生氣，那真的是私事了。”他輕聲說。
她用力轉過頭去，又有那種被看透的感覺了！跟他說話她常常有這種感覺。
“你有兄弟姐妹嗎？”
“學長，有必要做身家調查嗎？”
“你的廚房在家裏，我當然不能不問。”
她放在大腿上的手握成拳頭，她自己沒注意，他卻看得一清二楚。
“有。”她悶聲說。
“一定是兄弟。”
她幹脆不理他，反正她做縮頭烏龜越來越熟練了。
“好吧，”他輕聲道，“先不管這個。昨天的功課呢？”
她咬住下唇，又完了。“我……還沒弄懂。”
“這個你倒是承認得很快。”
“學長，”她轉頭正視他，“你能不能告訴我，為什麽要給我特訓？真的是為了社團嗎？”
“你覺得還有什麽原因？”他也轉頭，穩穩迎上她的目光。
“學長！你先開車，等一下再談好了！”
他很合作地把注意力重新集中在路況上。
他做什麽都這麽自信、篤定嗎？訓練人是這樣，泡茶是這樣，說話、開車、隨便探人隱私……他好像從沒有猶豫不決的時候。
這種自信是打哪裏來的呢？就因為他成功了？
和向柏語那樣霸氣逼人的自信不一樣，卓因瀲的自信是內斂的、深厚的，像一座高山般靜默，卻難以撼動。
她又為什麽要把這兩個人拿來相比？她沒事想這些做什麽？
暗斥了自己一聲，她努力著去想別的事，譬如等一下的魔鬼特訓，他硬要抓她進什麽餐廳廚房——你覺得還有什麽原因？
她心中一悸。還能有什麽原因呢？她為什麽那樣問？他又為什麽這樣反問？
“到了。”
她幾乎是害怕地往外看，結果果然是她最害怕的那種——黎筵，本市最知名的法國餐廳之一。
不是最大，卻是行家喜歡來的地方。這是向柏語告訴她的。
天！為什麽偏偏要是這個地方？她還記得那晚吃得很偷快，那男人說的笑話特別好笑。
但她有什麽藉口臨場落跑？真正的原因怎麽也說不出口。
“我們從後麵進去就行了。”
她垂頭跟在卓因瀲後麵，拖著步子，好像這樣就能延遲一兩秒鍾上斷頭台的那一刻。
好吧，隻不過是實習，不是叫她上場主廚，她放殼眼睛跟上就是了。不同於一般餐廳後麵的淩亂，這是專業高級的廚房，寬敞的走道非常幹淨，推門進到主廚房，更有讓人眼睛一殼的感覺。
原青從來沒有見過真正的餐廳廚房，腳步停了，眼睛睜得老大。
至少有十個人在廚房裏工作著，炒炸聲、鍋與鏟相擊聲、主廚吆喝和下屬回應……像是戰場，又如同繁複的交響樂，交雜濃重的食物香氣，幾乎是人五官難以馬上承受的。
卓因瀲站在門邊耐心等待，直到那名中年主廚剛好抬頭見到他，卓因瀲才舉手招呼。
“卓小子！”主廚笑開油油的嘴，好大的聲音蓋過一切，“就知道你會早到！救兵來得好啊！”
接著他轉頭向一個瘦小的年輕男子斥喝一聲，聽起來像是“再給我摸魚我就炒了你”，雙手在圍裙上擦了擦，半跑著過來。
他頭上沒剩幾根毛髮了，油油殼殼，像他紅潤的雙頰；他身材適中，不然真會給原青聖誕老人的感覺，不過他笑起來雖然如陽光一般，罵人的樣子卻也嚇人。
“這就是你提的那個秘密武器嗎？”他伸出厚實的手，原青的小手被整個包進去，“看起來還像國中生嘛！”
“您好，我叫唐原青，我已經大二了。”
主廚仰頭笑，“這麽小的女生卻這麽嚴肅，像老僧一樣！”
“他叫田漁新，我的師傅。”卓因瀲介紹。
原青明白這主廚一定很有名，隻是自己太無知，根本誰都沒聽過。
“您好！謝謝您讓我們進來。”
田漁新又笑，“現在可輪不到我來讓這個卓小子了！”
“田師傅，還是不要耽誤你吧，有什麽工作派給她都行。”
原青頭皮發麻，趕快澄清：“田師傅，想先告訴您，我真的什麽都不會，隻是來學習的。”
“有其師必有其徒，原來卓小子就是看重你那副正經樣。”田漁新搖頭，“你別怕，我不會像他那樣操你的。”
他把她領到一個爐台前，“很簡單，我做什麽你就做什麽，試著跟上就行了，可以嗎？”
她感覺得到卓因瀲又站在她身後不遠處，保鏢一樣的距離，卻是監考官一樣的存在。
“至於你，卓小子，能幫什麽我都感激不盡啦！”
田漁新又開始忙起來。才三十秒，原青就看得眼花撩亂。這個大主廚不是在做一道菜，而是同時做十道！再加上他還一心二用照看所有下屬，滿場跑來跑去，她也隻好跟著追。
她沒時間分心去注意卓因瀲，不過自己似乎已經練成自動雷達，清楚感覺到他就在旁邊，跟他們兩人做著一模一樣的事。
三人真要相比的話，高下立分。卓因瀲幾乎能預測田漁新的下一步，有時甚至超前，有如做過千百遍一樣的動作。
他切菜仿佛最高速的鋼琴彈奏，炒菜如同在跳輕巧的芭蕾，油炸好比精密的實驗，時間和熱度都拿捏完美。