第12章 夢幻奶茶屋
每日一次簽到機會，賺錢分分鍾 作者：幹蝦炒米粉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“您好，我就是這家店的店長，請問找我有什麽事兒呢？”
徐倩謹慎的問，這年頭，想要生存的好，她不會憑借衣著或是年輕輕視任何一個人。
丁一把《夢幻奶茶屋轉讓合同》以及《店鋪產權證》拿了出來。
徐倩查看後，立刻明白了是怎麽回事，忙問：“請問您如何稱呼？”
“我叫丁一。”丁一說。
徐倩隨即連忙雙手緊握，彎腰說：
“老板，早上好，真沒想到您這麽早就來了。我是咱們店的店長徐倩。”
看到比自己年長許多的店長這般拘謹的模樣。
丁一笑道：“別緊張，徐店長，要不你先帶我了解一下店裏的情況吧？”
“我剛來，對這裏一點兒都不熟悉。”
“好的老板，您跟我來。”
徐倩伸手朝裏麵示意，同時對呆愣在那裏的妹子說：
“思涵，快去把每個口味的奶茶都做一杯，直接送到老板辦公室。”
“哦，哦，好的徐店長。” 李思涵回過神來，手忙腳亂地開始操作起來。
徐店長上前領路，來到一處，輕聲說：“老板，這邊是公共衛生間。”
丁一走進去瞧了瞧，衛生間的裝修也十分精致。
牆壁上貼著淡雅的瓷磚，洗手台上擺放著洗手液和烘幹機，地麵幹淨清爽，沒有一絲水漬。
衛生間內還放置了一些綠色植物，為這個小空間增添了一份生機。
丁一從衛生間出來後，繼續跟著徐倩在店裏參觀。
他們來到了奶茶製作區域，隻見各種製作奶茶的設備有序地擺放著，員工們熟練地操作著機器，有條不紊地調製著美味的奶茶。
“老板，我們的奶茶製作過程都是嚴格遵循標準流程進行的，從原材料的挑選到製作的每一個環節，都有專人把控，以此確保奶茶的品質和口感。”
徐倩一邊走一邊詳細地介紹著。
隨後，他們又來到了原材料儲存間，裏麵堆滿了新鮮的茶葉、牛奶、水果等原材料。
“我們都是定期采購新鮮的原材料，這樣才能保證奶茶的味道始終如一。”
徐倩認真地講解著。
接著，他們來到了辦公室。
老板辦公室占地20多平，寬敞而明亮，室內的布置簡潔而不失大氣。
坐在高級老板椅上，丁一忍不住向後靠去。
仿佛全身都被一種柔軟而有力的力量所包裹。
“徐店長，我想了解一下咱們店裏目前的人員配置情況。” 丁一認真地問。
徐倩思考了一下回答：
“老板，目前我們店裏包括我在內共有15名員工。其中奶茶製作師有8名，服務人員5名，還有2名負責原材料采購和倉庫管理。”
“那工資方麵呢？” 丁一繼續追問。
徐倩耐心地解釋：
“店長的工資是元，奶茶製作師的工資在每月8000元，因為他們需要專業的技能和經驗。
服務人員的工資相對低一些，每月5000元。
負責采購和倉庫管理的人員工資在6000元。
這樣算下來，每月的人員工資支出大概在11萬元左右。”
丁一微微點頭，接著又問：“那店裏其他方麵的支出呢？比如水電費、原材料費用這些。”
徐倩繼續說：“水電費方麵，每個月大概在3000元左右。
原材料費用波動會大一些，因為會根據銷量有所變化，但平均每個月大概在7萬元左右。
再加上一些設備的維護和更新費用，每月大概5000元。
這樣總體算下來，每個月的固定支出和變動支出加在一起大概在19萬元左右。
不過，隨著生意越來越好，這些支出也能得到更好的分攤。”
丁一聽完徐倩的介紹後，便陷入了沉思，心中開始默默盤算起來。
他在思考著該如何有效地提高店鋪的客流量，至於盈利暫時低一些也無妨，畢竟自己有係統返現作為支撐。
然後他對徐倩說：
“徐店長，那咱們店目前的營業額大概處於一個什麽樣的水平？”
徐倩認真地回憶了一下近期的經營數據，然後回答：
“老板，目前我們店在工作日的時候，每天的營業額大概能達到元左右。
到了周末或者節假日，人流量會增多，營業額也會相應提升，大概能達到元左右。
這樣平均下來，一個月的營業額大概在38萬元左右。”
丁一聽完後，開始在心中計算著利潤空間。
“就目前的成本和營業額情況來看，利潤確實還算得上可觀。不過，當下我們的首要任務是吸引更多的客流量。”
丁一看著徐倩，認真地問：
“徐店長，對於吸引更多客流量，你有沒有什麽好的辦法？”
徐倩思索了片刻後回答：
“老板，我覺得我們可以利用社交媒體進行宣傳。
現在很多年輕人都活躍在各種社交平台上，我們可以通過拍攝精美的奶茶圖片、製作有趣的短視頻來展示我們的奶茶和店鋪環境，吸引他們的關注。
還可以舉辦一些線上的互動活動，比如抽獎、分享有禮等，增加店鋪的曝光度。”
丁一點點頭表示認可，接著又問：“還有其他方麵的想法嗎？”
徐倩繼續說：
“我們也可以和周邊的商家進行合作。
比如和附近的電影院、餐廳等聯合推出一些優惠活動，互相推薦顧客。
另外，在店鋪內設置一些特色的打卡點，吸引顧客拍照分享，這樣也能擴大我們的影響力。”
丁一思考著徐倩提出的這些建議。
“這些想法都很不錯，我們可以逐步實施起來。那在產品方麵，有沒有什麽可以吸引顧客的舉措呢？”
徐倩回應：“我們可以定期推出一些新品。
比如根據不同的季節推出應季的奶茶口味，或者開發一些創意十足的限定款奶茶。
同時，可以舉辦新品品鑒活動，邀請一些老顧客來免費品嚐，收集他們的反饋和建議。”
丁一微笑著說：
“挺不錯的，那你就按照這些方法去實施吧。
我隻有一個要求，那就是必須得提高客流量和顧客的滿意度。
要是有什麽需求，你盡管跟我說，缺人咱就招人，缺錢我就給錢。
隻要客流量提高了，月底每人都有一個大紅包。”
徐倩聽了丁一的話，心中湧起一股幹勁，她堅定地回答：
“老板，您放心，我一定全力以赴把這些事情做好，努力提升客流量和顧客滿意度。”
“咚咚咚~”敲門聲再次響起。
“請進。”
徐倩謹慎的問，這年頭，想要生存的好，她不會憑借衣著或是年輕輕視任何一個人。
丁一把《夢幻奶茶屋轉讓合同》以及《店鋪產權證》拿了出來。
徐倩查看後，立刻明白了是怎麽回事，忙問：“請問您如何稱呼？”
“我叫丁一。”丁一說。
徐倩隨即連忙雙手緊握，彎腰說：
“老板，早上好，真沒想到您這麽早就來了。我是咱們店的店長徐倩。”
看到比自己年長許多的店長這般拘謹的模樣。
丁一笑道：“別緊張，徐店長，要不你先帶我了解一下店裏的情況吧？”
“我剛來，對這裏一點兒都不熟悉。”
“好的老板，您跟我來。”
徐倩伸手朝裏麵示意，同時對呆愣在那裏的妹子說：
“思涵，快去把每個口味的奶茶都做一杯，直接送到老板辦公室。”
“哦，哦，好的徐店長。” 李思涵回過神來，手忙腳亂地開始操作起來。
徐店長上前領路，來到一處，輕聲說：“老板，這邊是公共衛生間。”
丁一走進去瞧了瞧，衛生間的裝修也十分精致。
牆壁上貼著淡雅的瓷磚，洗手台上擺放著洗手液和烘幹機，地麵幹淨清爽，沒有一絲水漬。
衛生間內還放置了一些綠色植物，為這個小空間增添了一份生機。
丁一從衛生間出來後，繼續跟著徐倩在店裏參觀。
他們來到了奶茶製作區域，隻見各種製作奶茶的設備有序地擺放著，員工們熟練地操作著機器，有條不紊地調製著美味的奶茶。
“老板，我們的奶茶製作過程都是嚴格遵循標準流程進行的，從原材料的挑選到製作的每一個環節，都有專人把控，以此確保奶茶的品質和口感。”
徐倩一邊走一邊詳細地介紹著。
隨後，他們又來到了原材料儲存間，裏麵堆滿了新鮮的茶葉、牛奶、水果等原材料。
“我們都是定期采購新鮮的原材料，這樣才能保證奶茶的味道始終如一。”
徐倩認真地講解著。
接著，他們來到了辦公室。
老板辦公室占地20多平，寬敞而明亮，室內的布置簡潔而不失大氣。
坐在高級老板椅上，丁一忍不住向後靠去。
仿佛全身都被一種柔軟而有力的力量所包裹。
“徐店長，我想了解一下咱們店裏目前的人員配置情況。” 丁一認真地問。
徐倩思考了一下回答：
“老板，目前我們店裏包括我在內共有15名員工。其中奶茶製作師有8名，服務人員5名，還有2名負責原材料采購和倉庫管理。”
“那工資方麵呢？” 丁一繼續追問。
徐倩耐心地解釋：
“店長的工資是元，奶茶製作師的工資在每月8000元，因為他們需要專業的技能和經驗。
服務人員的工資相對低一些，每月5000元。
負責采購和倉庫管理的人員工資在6000元。
這樣算下來，每月的人員工資支出大概在11萬元左右。”
丁一微微點頭，接著又問：“那店裏其他方麵的支出呢？比如水電費、原材料費用這些。”
徐倩繼續說：“水電費方麵，每個月大概在3000元左右。
原材料費用波動會大一些，因為會根據銷量有所變化，但平均每個月大概在7萬元左右。
再加上一些設備的維護和更新費用，每月大概5000元。
這樣總體算下來，每個月的固定支出和變動支出加在一起大概在19萬元左右。
不過，隨著生意越來越好，這些支出也能得到更好的分攤。”
丁一聽完徐倩的介紹後，便陷入了沉思，心中開始默默盤算起來。
他在思考著該如何有效地提高店鋪的客流量，至於盈利暫時低一些也無妨，畢竟自己有係統返現作為支撐。
然後他對徐倩說：
“徐店長，那咱們店目前的營業額大概處於一個什麽樣的水平？”
徐倩認真地回憶了一下近期的經營數據，然後回答：
“老板，目前我們店在工作日的時候，每天的營業額大概能達到元左右。
到了周末或者節假日，人流量會增多，營業額也會相應提升，大概能達到元左右。
這樣平均下來，一個月的營業額大概在38萬元左右。”
丁一聽完後，開始在心中計算著利潤空間。
“就目前的成本和營業額情況來看，利潤確實還算得上可觀。不過，當下我們的首要任務是吸引更多的客流量。”
丁一看著徐倩，認真地問：
“徐店長，對於吸引更多客流量，你有沒有什麽好的辦法？”
徐倩思索了片刻後回答：
“老板，我覺得我們可以利用社交媒體進行宣傳。
現在很多年輕人都活躍在各種社交平台上，我們可以通過拍攝精美的奶茶圖片、製作有趣的短視頻來展示我們的奶茶和店鋪環境，吸引他們的關注。
還可以舉辦一些線上的互動活動，比如抽獎、分享有禮等，增加店鋪的曝光度。”
丁一點點頭表示認可，接著又問：“還有其他方麵的想法嗎？”
徐倩繼續說：
“我們也可以和周邊的商家進行合作。
比如和附近的電影院、餐廳等聯合推出一些優惠活動，互相推薦顧客。
另外，在店鋪內設置一些特色的打卡點，吸引顧客拍照分享，這樣也能擴大我們的影響力。”
丁一思考著徐倩提出的這些建議。
“這些想法都很不錯，我們可以逐步實施起來。那在產品方麵，有沒有什麽可以吸引顧客的舉措呢？”
徐倩回應：“我們可以定期推出一些新品。
比如根據不同的季節推出應季的奶茶口味，或者開發一些創意十足的限定款奶茶。
同時，可以舉辦新品品鑒活動，邀請一些老顧客來免費品嚐，收集他們的反饋和建議。”
丁一微笑著說：
“挺不錯的，那你就按照這些方法去實施吧。
我隻有一個要求，那就是必須得提高客流量和顧客的滿意度。
要是有什麽需求，你盡管跟我說，缺人咱就招人，缺錢我就給錢。
隻要客流量提高了，月底每人都有一個大紅包。”
徐倩聽了丁一的話，心中湧起一股幹勁，她堅定地回答：
“老板，您放心，我一定全力以赴把這些事情做好，努力提升客流量和顧客滿意度。”
“咚咚咚~”敲門聲再次響起。
“請進。”