看到包子們都還算老實,又有小桂子和慧嬤嬤從旁看顧。何嬤嬤和如雪放下心來,開始專心於手上的活計。
對於包子們的認識,何嬤嬤和如雪還是有點淺薄。
且不說包子們的淘氣程度有多高,持久性有多強。單是一塊小小的麵團就想把包子們打發了?這個設想有點過於美好了,同時也有點太小瞧包子們的眼界了。
這不,老七小草第一個就按奈不住了。他的小麵團被分解的碎到不能再碎了。已經完全失去了可供小家夥再次摧殘的價值。
小草看著一小撮白色的細小顆粒,搖晃著小腦袋,重重的歎了口氣,小臉上滿是一副“深表遺憾”的樣子。別看年紀隻丁點大,可是已經初步掌握了裝腔作勢的精髓。
隨後撲拉撲拉肉乎乎的小手,開始左顧右盼尋找下一個下手的目標。
此時一個正在切菜的庖人讓小草不禁眼前一亮。隻見那人手裏穩穩的握著一把蹭亮的菜刀,刷刷刷,一片刀影閃過,一根粗大的胡蘿卜就變成了均勻的細絲。
小草看了看那把鋒利的菜刀,又看了看那一堆橘紅色的細絲。明亮的眼睛裏,一下子迸發出了一股熾熱的光芒。小臉上也盛滿了渴望。
心動不如行動,小草邁開小短腿,蹬蹬蹬地跑到那庖人身邊,伸手就要夠那把菜刀。可是人畢竟太小了,夠了兩下,都沒夠到。小草不甘心的使勁往上蹦躂著,誓要把這個對他的事業極有幫助的東西拿到手。
那庖人一直專心於切菜,壓根沒發現身邊的小不點。可是小桂子和慧嬤嬤,還有始終陪在一旁的喜多公公卻發現了。
一看小阿哥要夠刀,這還得了。三人呼啦啦全都跑到小草身邊。七手八腳的把小家夥攔了下來。身邊一下子冒出這麽多人,其中不但有主管他的頂頭上司,竟然還有一個小阿哥,那個庖人嚇了一跳。差點沒切到手。
可小草不幹了,小家夥心中隻有一個信念~這玩意拆東西好快,好輕鬆,不拿到手怎們行?~
老七小草作為皇子,在這紫禁城裏,是正八經的主子。小桂子他們作為奴才,對小家夥哪敢硬來。隻能圍在他身邊苦口婆心的勸慰。
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當一旁的庖人明白了小草想要幹啥時,被驚出了一身冷汗,手足無措的僵在那裏。
此時,老九小花也最終放棄了想要把手上的小麵團放到開襠褲裏的想法。原因就因為他攥得實在太久了。麵團已經黏在了他的小手上。小家夥甩了半天都沒帥掉。索性也就放棄了。不就是一隻手被黏住了嗎,沒關係,人家還有一隻,不會耽誤事。從這點上看。小花這孩子還是很灑脫的!
當然,小花接下來的工作也是尋找新目標。
“除了吃食隨便拿。”對於自家哥哥的話,小花記得還是很牢的。
本來禦膳房裏除了吃食,能供小花收集的東西還真不多。
可是小花畢竟還小,他的標準和大人是不同的。在他心裏,聞著香的是吃食,不香的就不是,他吃過的是,沒吃過的當然就不是。
於是。一筐筐的各種蛋類落入了小花的眼簾。
不是說小花沒吃過雞蛋,鴨蛋什麽的,反之在淑雲的要求下,包子們是每天早上都要吃一個雞蛋。可是端到他們麵前的是已經剝了殼的。至於生的和帶著殼的小花沒見過。
所以這些顏色各異,大小不一。但是在小家夥看來卻很可愛的各種蛋類,就順理成章的成為他下手的目標。剛好這時小桂子等人都在滿頭大汗的做小草的思想工作。這就給小花提供了方便條件。
小花很快就來到了蛋筐旁邊,伸出沒有沾麵的小手,拿起它認為最漂亮的紅雞蛋就往他那開襠褲裏塞,隨後,“啪啪”之聲不絕於耳。雞蛋順著他的小屁股刷刷往下掉,小花立刻變身成了下蛋小公雞。
一旁的兩個廚役都看傻了,可是也不敢上前阻止。要是惹得小阿哥一個不高興,他們的小命還要不要啊?
小花裝了半天,他那開襠褲裏也沒攢下幾個雞蛋。對此小花很是糾結,皺了一下好看的小眉頭,就把滿是粘麵的那隻小手也用上了。這下可好,雞蛋毫不意外的粘在了手上。不過小家夥有辦法,帶著雞蛋的小手往開襠褲裏一蹭,連著雞蛋帶麵都轉移到了開襠褲上。
這下可好了,雞蛋也不往下掉了。小花高興壞了。
直到此時,小桂子他們仍舊沒發現“玩下蛋”的小花。仍舊和對菜刀無比執著的小草作著鬥爭。
老八小樹的麵團,似乎也被他研究出了結果,停止了觀察和自言自語。
他的眼界也隨即變得開闊了,偌大的禦膳房給小樹提供了一個一展長才的機會,正在忙碌的數百人即將成為他采訪,或者說是談心的對象。
小樹正了正衣冠,邁開沉穩的小步子,一臉從容的朝人群走去...
手上的小麵團已經被徹底玩報廢的龍蛋也找到了他想要下手的對象。那人應該是一名庖長,有將近五十歲了,身材粗壯,黑黑的臉膛上滿是油光。身邊圍了很多人給他打下手。
他麵前擺放了一盤子剛出鍋的濃香四溢的八寶鴨,這皰長看著那盤色、香、味,俱全的八寶鴨,兀自滿意的點了點頭。
其實這八寶鴨就是喜多公公為了討好包子們,特意安排這皰長做的,要不然誰會一大早上沒事吃這麽油膩的菜啊?也就隻有“饞”名遠播的倆肉包子能有此殊榮。
尤其是這些在禦膳房當差的人,對倆肉包子的喜好知之甚深,他們哪次來,禦膳房都得好一頓忙活,好吃的那準得是一溜水的送到倆小家夥麵前。現在包子們親自跑到禦膳房,在宮裏混久了的喜多公公當然會投其所好,好好的獻獻殷勤了。
龍蛋笑嗬嗬的跑到那皰長跟前,展開攻勢,沒一會兒功夫,就把人家的主宗十八代都問了個底掉。主要側重點就是人家的手藝和擅長的菜式。
當然那盤八寶鴨也順便進了他和團團的小肚子。
人團團的小鼻子也是很靈敏的。八寶鴨的香味早就聞到了。龍蛋剛過去不一會,團團也跟著顛顛的跑過去了。不過小丫頭的目標隻是八寶鴨,其它的人家一蓋不管。
看龍蛋和團團吃得香甜,那皰長感歎倆肉包子好胃口的同時,也高興壞了。接著再次大展身手,又做了兩道拿手菜,一道是百花雞,一道是類似於甜點的蛋清豆腐花。配上前麵的兩道葷菜,正好可以解膩。而且這蛋清豆腐花不但清淡爽口,還易於消化。很適合小孩和老人食用。想來這皰長是頗用了一番心思的。
看看清潔溜溜的盤子和倆肉包子一臉滿足的表情。皰長的這番心思真沒白費。龍蛋對這位手藝高超的大叔。滿意的不得了。暗暗攥緊了小拳頭,誓要把他帶走。
皰長對他未卜的命運仍不自知,兀自在那笑得見牙不見眼的。
而龍蛋和團團已經轉移了陣地,他們這次的目標是點心局正在切“糖纏”的一位庖人。
這“糖纏”又叫“芙蓉糕”。是漢語的叫法,其實就是薩其馬,滿文為甜蜜之意。是禦膳房裏常備的一種糕點。
這薩其馬因一位將軍而得名。相傳,清代有一位姓薩的滿族將軍駐守廣東,喜歡騎馬打獵,愛吃點心。每次打獵必備點心,而且不得重樣。時間長了,難以再出新花樣的廚師,常因此受到訓斥。甚至以殺頭相逼。廚師無奈,隨便取些麵粉,拌上雞蛋,用油炸成七零八落的麵皮,淋上白糖水。壓切成塊,送給薩將軍。出乎意料的是,這草草而就的新品種,竟然得到將軍的喜歡。薩將軍喜歡吃這種點心,又愛騎馬,這點心便因此而得名:薩其瑪。
剛剛出爐的薩其馬色澤金黃,光亮誘人,味道噴香。倆肉包子不停的吞咽著口水,直奔薩其馬而去。
不得不說,倆肉包子那無底洞般的小肚子實在讓人佩服。
除了薩其馬,那庖人也是龍蛋重點照顧的對象。
就在團團吃得眉開眼笑,龍蛋一邊吃,一邊為了他以後的美好生活而奮鬥時。
禦膳房裏徹底亂了套。
老七小草在“戰鬥”中得到了升華,他的眼界已經不隻限於原來那一隅,現在所有拿刀的人,和有刀的地方都成了他的目標,可這禦膳房裏除了吃食以外,最不缺的就是各類刀具了。小草東一下,西一下的不停轉移陣地,搞得小桂子和喜多公公滿頭大汗的跟在他後麵圍追堵截。
得到匯報的慧嬤嬤,這時已經到了老九小花身邊,看著一地黃白相間的蛋液和散落在上邊的蛋殼,已經五十多歲的人了,一向淡定的麵龐上也不禁直抽抽。再一看小花身上那布滿包包的開襠褲,慧嬤嬤的臉就更黑了,忍不住呻吟了一聲,頭也開始疼了起來。
小樹的走訪還是比較成功的,所到之處,定會引來眾多觀眾。可時間一長,隨著小家夥那無休無止的問題,大夥就開始招架不住了,臉色全都有些發白。離得遠的,見機不對,全都悄悄溜走了。可是卻苦了離小樹近的那些家夥,跑又不敢跑,小家夥的眼睛正炯炯的盯著他們,隻能是麵帶驚恐,心中滿是忐忑的等著小樹一步步地靠近。
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對於包子們的認識,何嬤嬤和如雪還是有點淺薄。
且不說包子們的淘氣程度有多高,持久性有多強。單是一塊小小的麵團就想把包子們打發了?這個設想有點過於美好了,同時也有點太小瞧包子們的眼界了。
這不,老七小草第一個就按奈不住了。他的小麵團被分解的碎到不能再碎了。已經完全失去了可供小家夥再次摧殘的價值。
小草看著一小撮白色的細小顆粒,搖晃著小腦袋,重重的歎了口氣,小臉上滿是一副“深表遺憾”的樣子。別看年紀隻丁點大,可是已經初步掌握了裝腔作勢的精髓。
隨後撲拉撲拉肉乎乎的小手,開始左顧右盼尋找下一個下手的目標。
此時一個正在切菜的庖人讓小草不禁眼前一亮。隻見那人手裏穩穩的握著一把蹭亮的菜刀,刷刷刷,一片刀影閃過,一根粗大的胡蘿卜就變成了均勻的細絲。
小草看了看那把鋒利的菜刀,又看了看那一堆橘紅色的細絲。明亮的眼睛裏,一下子迸發出了一股熾熱的光芒。小臉上也盛滿了渴望。
心動不如行動,小草邁開小短腿,蹬蹬蹬地跑到那庖人身邊,伸手就要夠那把菜刀。可是人畢竟太小了,夠了兩下,都沒夠到。小草不甘心的使勁往上蹦躂著,誓要把這個對他的事業極有幫助的東西拿到手。
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當然,小花接下來的工作也是尋找新目標。
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本來禦膳房裏除了吃食,能供小花收集的東西還真不多。
可是小花畢竟還小,他的標準和大人是不同的。在他心裏,聞著香的是吃食,不香的就不是,他吃過的是,沒吃過的當然就不是。
於是。一筐筐的各種蛋類落入了小花的眼簾。
不是說小花沒吃過雞蛋,鴨蛋什麽的,反之在淑雲的要求下,包子們是每天早上都要吃一個雞蛋。可是端到他們麵前的是已經剝了殼的。至於生的和帶著殼的小花沒見過。
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小花很快就來到了蛋筐旁邊,伸出沒有沾麵的小手,拿起它認為最漂亮的紅雞蛋就往他那開襠褲裏塞,隨後,“啪啪”之聲不絕於耳。雞蛋順著他的小屁股刷刷往下掉,小花立刻變身成了下蛋小公雞。
一旁的兩個廚役都看傻了,可是也不敢上前阻止。要是惹得小阿哥一個不高興,他們的小命還要不要啊?
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這下可好了,雞蛋也不往下掉了。小花高興壞了。
直到此時,小桂子他們仍舊沒發現“玩下蛋”的小花。仍舊和對菜刀無比執著的小草作著鬥爭。
老八小樹的麵團,似乎也被他研究出了結果,停止了觀察和自言自語。
他的眼界也隨即變得開闊了,偌大的禦膳房給小樹提供了一個一展長才的機會,正在忙碌的數百人即將成為他采訪,或者說是談心的對象。
小樹正了正衣冠,邁開沉穩的小步子,一臉從容的朝人群走去...
手上的小麵團已經被徹底玩報廢的龍蛋也找到了他想要下手的對象。那人應該是一名庖長,有將近五十歲了,身材粗壯,黑黑的臉膛上滿是油光。身邊圍了很多人給他打下手。
他麵前擺放了一盤子剛出鍋的濃香四溢的八寶鴨,這皰長看著那盤色、香、味,俱全的八寶鴨,兀自滿意的點了點頭。
其實這八寶鴨就是喜多公公為了討好包子們,特意安排這皰長做的,要不然誰會一大早上沒事吃這麽油膩的菜啊?也就隻有“饞”名遠播的倆肉包子能有此殊榮。
尤其是這些在禦膳房當差的人,對倆肉包子的喜好知之甚深,他們哪次來,禦膳房都得好一頓忙活,好吃的那準得是一溜水的送到倆小家夥麵前。現在包子們親自跑到禦膳房,在宮裏混久了的喜多公公當然會投其所好,好好的獻獻殷勤了。
龍蛋笑嗬嗬的跑到那皰長跟前,展開攻勢,沒一會兒功夫,就把人家的主宗十八代都問了個底掉。主要側重點就是人家的手藝和擅長的菜式。
當然那盤八寶鴨也順便進了他和團團的小肚子。
人團團的小鼻子也是很靈敏的。八寶鴨的香味早就聞到了。龍蛋剛過去不一會,團團也跟著顛顛的跑過去了。不過小丫頭的目標隻是八寶鴨,其它的人家一蓋不管。
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看看清潔溜溜的盤子和倆肉包子一臉滿足的表情。皰長的這番心思真沒白費。龍蛋對這位手藝高超的大叔。滿意的不得了。暗暗攥緊了小拳頭,誓要把他帶走。
皰長對他未卜的命運仍不自知,兀自在那笑得見牙不見眼的。
而龍蛋和團團已經轉移了陣地,他們這次的目標是點心局正在切“糖纏”的一位庖人。
這“糖纏”又叫“芙蓉糕”。是漢語的叫法,其實就是薩其馬,滿文為甜蜜之意。是禦膳房裏常備的一種糕點。
這薩其馬因一位將軍而得名。相傳,清代有一位姓薩的滿族將軍駐守廣東,喜歡騎馬打獵,愛吃點心。每次打獵必備點心,而且不得重樣。時間長了,難以再出新花樣的廚師,常因此受到訓斥。甚至以殺頭相逼。廚師無奈,隨便取些麵粉,拌上雞蛋,用油炸成七零八落的麵皮,淋上白糖水。壓切成塊,送給薩將軍。出乎意料的是,這草草而就的新品種,竟然得到將軍的喜歡。薩將軍喜歡吃這種點心,又愛騎馬,這點心便因此而得名:薩其瑪。
剛剛出爐的薩其馬色澤金黃,光亮誘人,味道噴香。倆肉包子不停的吞咽著口水,直奔薩其馬而去。
不得不說,倆肉包子那無底洞般的小肚子實在讓人佩服。
除了薩其馬,那庖人也是龍蛋重點照顧的對象。
就在團團吃得眉開眼笑,龍蛋一邊吃,一邊為了他以後的美好生活而奮鬥時。
禦膳房裏徹底亂了套。
老七小草在“戰鬥”中得到了升華,他的眼界已經不隻限於原來那一隅,現在所有拿刀的人,和有刀的地方都成了他的目標,可這禦膳房裏除了吃食以外,最不缺的就是各類刀具了。小草東一下,西一下的不停轉移陣地,搞得小桂子和喜多公公滿頭大汗的跟在他後麵圍追堵截。
得到匯報的慧嬤嬤,這時已經到了老九小花身邊,看著一地黃白相間的蛋液和散落在上邊的蛋殼,已經五十多歲的人了,一向淡定的麵龐上也不禁直抽抽。再一看小花身上那布滿包包的開襠褲,慧嬤嬤的臉就更黑了,忍不住呻吟了一聲,頭也開始疼了起來。
小樹的走訪還是比較成功的,所到之處,定會引來眾多觀眾。可時間一長,隨著小家夥那無休無止的問題,大夥就開始招架不住了,臉色全都有些發白。離得遠的,見機不對,全都悄悄溜走了。可是卻苦了離小樹近的那些家夥,跑又不敢跑,小家夥的眼睛正炯炯的盯著他們,隻能是麵帶驚恐,心中滿是忐忑的等著小樹一步步地靠近。
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