第159章 大顯身手
農家小嬌妻帶領全家吃香喝辣 作者：薄荷煙火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李芸得到了好消息，心中歡喜不已，便辭別了縣令等人，迫不及待地想要與文成文欣們分享這個喜悅。恰巧文成和鄭剛也買好了製作燒雞的材料回來，李芸高興地告訴他們自己得趕緊回去醃製燒雞，並熱情地邀請大家明天一定要來嚐嚐她親手做的燒雞！
各位大人夫人紛紛微笑著點頭答應，秦院長早已吃火燒雞的味道，表示還要再品嚐，其他人都表現出對這道美食的期待之情。
李芸辭別眾人後，快步回到了她們的住處，將製作燒雞所需的材料整理好，然後前往山莊的廚房準備大顯身手。考慮到明天中午才會享用這頓美味，李芸決定今天先給每隻雞均勻地塗抹上糖水，然後放在通風處風幹。這樣可以增加雞肉的香味，使其口感更好，等到明日上午在進行油炸和鹵製。
文成他們帶回了好幾隻雞，還特意從醉仙樓找沈令舟要了一些幹鬆茸。李芸心裏已經有了主意，決定明天除了燒雞之外，再燉煮一鍋鮮美的鬆茸雞湯。
做好打算後，李芸便簡單地洗漱了一番，然後早早地上床睡覺了。自從文欣教會了梅子、杏兒打撲克牌之後，她們幾個隻要一有空閑時間，就會迫不及待地玩起來，而且樂此不疲。
不過李芸倒是想得很周到，她之前就讓華陽縣的一個書局幫忙製作了好幾副撲克牌，所以完全不用擔心她們把牌玩壞了。
她心想既然出來遊玩就是為了放鬆，那就不要限製她們的娛樂活動，讓她們盡情享受遊戲的樂趣吧，反正輸的又不是自己的錢！
至於燕紅和鄭剛，他們兩個人應該是出去閑逛山莊，放鬆心情去了。李芸心裏明白，經過這麽多事情，燕紅和鄭剛之間的感情已經得到了明確，很有可能等這件事情結束後，他們就要成親了。想到這裏，李芸不禁為他們感到高興。
山莊的夜晚格外寧靜，清涼宜人。此時正值六月中旬，如果放在現代社會，天氣肯定炎熱難耐，但李芸卻感覺到古時候的氣候與現代大不相同。夜晚甚至還帶著些許涼意，尤其是今晚住在山莊裏，她覺得晚上還有些寒冷呢。好在房間裏的被褥一應俱全，倒也不會讓人感到受凍。躺在床上，李芸閉上眼睛，感受著這份難得的寧靜，漸漸進入了夢鄉。
一夜好夢，公雞啼鳴之後，李芸就起床了，除了農家特別累的時候，李芸都會早起，起來打一套太極拳，不管怎麽樣，身體才是本錢，其他都是浮雲！
李芸鍛煉完，出了一身汗，洗漱好之後，就見鄭剛送來了山莊裏的早飯，簡單的白粥，一碟子鹹菜，還有幾個窩窩頭。燕紅和李芸一個房間住著，她也起床了，兩人吃了早飯，看了看隔壁兩個屋裏的四個人都還在呼呼大睡，就沒打算叫她們，等著午飯時候，她們自會醒來的！
李芸吃過早飯，就往山莊的廚房去了，昨日來得晚，山莊的風景來不及欣賞，這一路上，李芸發現山莊的布置非常精致，沿途有許多花草樹木，給人一種清新自然的感覺。她忍不住放慢腳步，細細品味著這一切。
走到廚房門口，李芸看到裏麵已經有兩個人廚娘在忙碌著。李芸走進廚房，向她們打招呼，昨日縣令已經讓人來告知廚房眾人了，所以李芸的到來她們一點也不意外。
李芸摸了摸，昨晚的幾隻雞都已經風幹好了，接下來要開始油炸了。炸好的雞，呈現出誘人的金黃色，在等待著下一步的製作。
李芸熟練地拿出各種調料，她先精心炒製搪色，待搪色變得紅亮時，迅速放入料包和各種調味品，最後將炸至金黃的雞一隻隻小心地放入鍋中。隻需耐心等待最後的半個時辰，美味即將誕生。
在等待的過程中，李芸並沒有閑著。她將泡發好的鬆茸塞進一整隻雞的肚子裏，然後倒入適量的清水，將它們一同放入陶罐子中，用小火慢慢燉煮。這樣可以讓雞肉充分吸收鬆茸的鮮味，使得口感更加豐富。
半個時辰悄然過去，整個廚房裏彌漫著濃鬱的燒雞香氣。香氣順著窗戶往外飄散，吸引了周圍人的注意。過了一會兒，譚文欣興高采烈地跑來了，嘴裏還嚷嚷著：“嫂子，我快餓死了，聞著這味兒，這燒雞應該快好了吧？”
“知道餓了，誰讓你們玩的那麽晚，也不起床吃早飯！”
“哎呀，我們下次不會了！好嫂子，這燒雞一會兒有我們的份兒沒？”譚文欣也是知道這燒雞主要做著讓縣令她們吃呢，不知道有沒有自己的份兒！
“嗯，嫂子做得多，一會兒就兩隻你們吃！”
“我就知道嫂子最好了！”
等到李芸的燒雞和鬆茸雞湯好後，山莊廚娘也做好了飯菜，都是山上的野味兒居多，看起來也是別有風味。隨著一道道菜擺上桌子，秦院長最先聞著味兒來了。
“哎呀，就是這個味兒啊，這真是一日不吃，就甚是想念啊！”
他的話音未落，就聽到縣令大人攜夫人來了，後麵跟著劉主簿，賀夫人，還有幾個李芸昨晚見過卻不太清楚是誰的人。
大家男女分席，一一落座，在李芸的期待中，來時品嚐燒雞和鬆茸雞湯！
“唔，這燒雞真不愧是秦公掛在嘴邊的美味啊，確實好吃！”縣令大人忍不住讚歎道。
“這雞湯味道鮮美，雞的香味與鬆茸的鮮香相得益彰，很是不錯！”縣令夫人品了一口雞湯，笑著說道。
賀夫人也是滿懷笑意：“我以前隻知李娘子生意做得好，不曾想廚藝也是這般精湛，看來現在的年輕人，了不得啊！”
聽了她的話，眾人都是紛紛點頭！
李芸連忙上山，謙虛的說到：“賀夫人謬讚了，夫人若不嫌棄，以後喚我芸娘即可！眾位大人和夫人肯賞臉品嚐我做的吃食，芸娘倍感榮幸。不過那邊我的弟弟妹妹們還在等我回去一起用飯，我就不打擾各位了！”
“行，你去吧，在我們這邊，你總是掬著禮兒，你就回去吧！不過回華陽縣以後，記得一定要找劉主簿商議鬆茸之事！”縣令看李芸在這裏過於拘束，就發話讓她走了。
“嗯，民女記得了，那就不打擾諸位了！”李芸起身行了一禮就離開了。
李芸一路上想著：要不要早點回去呢，回去商議鬆茸的事兒，提早解決早輕鬆啊！
各位大人夫人紛紛微笑著點頭答應，秦院長早已吃火燒雞的味道，表示還要再品嚐，其他人都表現出對這道美食的期待之情。
李芸辭別眾人後，快步回到了她們的住處，將製作燒雞所需的材料整理好，然後前往山莊的廚房準備大顯身手。考慮到明天中午才會享用這頓美味，李芸決定今天先給每隻雞均勻地塗抹上糖水，然後放在通風處風幹。這樣可以增加雞肉的香味，使其口感更好，等到明日上午在進行油炸和鹵製。
文成他們帶回了好幾隻雞，還特意從醉仙樓找沈令舟要了一些幹鬆茸。李芸心裏已經有了主意，決定明天除了燒雞之外，再燉煮一鍋鮮美的鬆茸雞湯。
做好打算後，李芸便簡單地洗漱了一番，然後早早地上床睡覺了。自從文欣教會了梅子、杏兒打撲克牌之後，她們幾個隻要一有空閑時間，就會迫不及待地玩起來，而且樂此不疲。
不過李芸倒是想得很周到，她之前就讓華陽縣的一個書局幫忙製作了好幾副撲克牌，所以完全不用擔心她們把牌玩壞了。
她心想既然出來遊玩就是為了放鬆，那就不要限製她們的娛樂活動，讓她們盡情享受遊戲的樂趣吧，反正輸的又不是自己的錢！
至於燕紅和鄭剛，他們兩個人應該是出去閑逛山莊，放鬆心情去了。李芸心裏明白，經過這麽多事情，燕紅和鄭剛之間的感情已經得到了明確，很有可能等這件事情結束後，他們就要成親了。想到這裏，李芸不禁為他們感到高興。
山莊的夜晚格外寧靜，清涼宜人。此時正值六月中旬，如果放在現代社會，天氣肯定炎熱難耐，但李芸卻感覺到古時候的氣候與現代大不相同。夜晚甚至還帶著些許涼意，尤其是今晚住在山莊裏，她覺得晚上還有些寒冷呢。好在房間裏的被褥一應俱全，倒也不會讓人感到受凍。躺在床上，李芸閉上眼睛，感受著這份難得的寧靜，漸漸進入了夢鄉。
一夜好夢，公雞啼鳴之後，李芸就起床了，除了農家特別累的時候，李芸都會早起，起來打一套太極拳，不管怎麽樣，身體才是本錢，其他都是浮雲！
李芸鍛煉完，出了一身汗，洗漱好之後，就見鄭剛送來了山莊裏的早飯，簡單的白粥，一碟子鹹菜，還有幾個窩窩頭。燕紅和李芸一個房間住著，她也起床了，兩人吃了早飯，看了看隔壁兩個屋裏的四個人都還在呼呼大睡，就沒打算叫她們，等著午飯時候，她們自會醒來的！
李芸吃過早飯，就往山莊的廚房去了，昨日來得晚，山莊的風景來不及欣賞，這一路上，李芸發現山莊的布置非常精致，沿途有許多花草樹木，給人一種清新自然的感覺。她忍不住放慢腳步，細細品味著這一切。
走到廚房門口，李芸看到裏麵已經有兩個人廚娘在忙碌著。李芸走進廚房，向她們打招呼，昨日縣令已經讓人來告知廚房眾人了，所以李芸的到來她們一點也不意外。
李芸摸了摸，昨晚的幾隻雞都已經風幹好了，接下來要開始油炸了。炸好的雞，呈現出誘人的金黃色，在等待著下一步的製作。
李芸熟練地拿出各種調料，她先精心炒製搪色，待搪色變得紅亮時，迅速放入料包和各種調味品，最後將炸至金黃的雞一隻隻小心地放入鍋中。隻需耐心等待最後的半個時辰，美味即將誕生。
在等待的過程中，李芸並沒有閑著。她將泡發好的鬆茸塞進一整隻雞的肚子裏，然後倒入適量的清水，將它們一同放入陶罐子中，用小火慢慢燉煮。這樣可以讓雞肉充分吸收鬆茸的鮮味，使得口感更加豐富。
半個時辰悄然過去，整個廚房裏彌漫著濃鬱的燒雞香氣。香氣順著窗戶往外飄散，吸引了周圍人的注意。過了一會兒，譚文欣興高采烈地跑來了，嘴裏還嚷嚷著：“嫂子，我快餓死了，聞著這味兒，這燒雞應該快好了吧？”
“知道餓了，誰讓你們玩的那麽晚，也不起床吃早飯！”
“哎呀，我們下次不會了！好嫂子，這燒雞一會兒有我們的份兒沒？”譚文欣也是知道這燒雞主要做著讓縣令她們吃呢，不知道有沒有自己的份兒！
“嗯，嫂子做得多，一會兒就兩隻你們吃！”
“我就知道嫂子最好了！”
等到李芸的燒雞和鬆茸雞湯好後，山莊廚娘也做好了飯菜，都是山上的野味兒居多，看起來也是別有風味。隨著一道道菜擺上桌子，秦院長最先聞著味兒來了。
“哎呀，就是這個味兒啊，這真是一日不吃，就甚是想念啊！”
他的話音未落，就聽到縣令大人攜夫人來了，後麵跟著劉主簿，賀夫人，還有幾個李芸昨晚見過卻不太清楚是誰的人。
大家男女分席，一一落座，在李芸的期待中，來時品嚐燒雞和鬆茸雞湯！
“唔，這燒雞真不愧是秦公掛在嘴邊的美味啊，確實好吃！”縣令大人忍不住讚歎道。
“這雞湯味道鮮美，雞的香味與鬆茸的鮮香相得益彰，很是不錯！”縣令夫人品了一口雞湯，笑著說道。
賀夫人也是滿懷笑意：“我以前隻知李娘子生意做得好，不曾想廚藝也是這般精湛，看來現在的年輕人，了不得啊！”
聽了她的話，眾人都是紛紛點頭！
李芸連忙上山，謙虛的說到：“賀夫人謬讚了，夫人若不嫌棄，以後喚我芸娘即可！眾位大人和夫人肯賞臉品嚐我做的吃食，芸娘倍感榮幸。不過那邊我的弟弟妹妹們還在等我回去一起用飯，我就不打擾各位了！”
“行，你去吧，在我們這邊，你總是掬著禮兒，你就回去吧！不過回華陽縣以後，記得一定要找劉主簿商議鬆茸之事！”縣令看李芸在這裏過於拘束，就發話讓她走了。
“嗯，民女記得了，那就不打擾諸位了！”李芸起身行了一禮就離開了。
李芸一路上想著：要不要早點回去呢，回去商議鬆茸的事兒，提早解決早輕鬆啊！