“離這廣場不遠,項兄你跟我來!”


    杜文軒說著便走在了前麵,給項辰帶路。


    在人民廣場的周邊,是繁華的商業街,而在這商業街的第一間店鋪,是一棟獨棟的三層中式小樓,此刻正處於封閉的狀態。


    “項兄,你覺得這個店麵怎麽樣?”


    杜文軒指著那棟三層高的中式小樓問道。


    項辰打量了一下周圍的環境,滿意地點頭誇讚道:“你小子可以啊,這種黃金地段的門麵都能想辦法弄到。”


    在京城這種地方,要想找一個這樣黃金地段的好店麵,可不是一件簡單的事情。


    杜文軒有些得意的笑著說道:“哈哈,這店麵是我一個朋友的,我昨晚回去打電話磨了他好久,他才答應租給我!”


    說完,他突然想起了什麽,又問道:“對了,項兄,我們這家藥膳店取個什麽名字比較好?”


    “名字嘛...”項辰摸著下巴想了想,認真道:“就叫長壽坊吧!”


    “長壽坊?”杜文軒跟著念了一遍,而後便笑道:“不錯,好名字,那就依項兄所言,叫長壽坊好了!”


    這個名字簡單直接,代表著來這裏吃藥膳的人都能夠健康長壽。


    把名字確定了下來,杜文軒便馬上安排人去定做招牌了。


    “項兄,我們進去看看吧!”


    杜文軒一招手,項辰跟著走了進去。


    裏麵的麵積很大,裝修完全是複古的中式風格,二層三層都是包廂。


    “這裏本來是我那個朋友準備用來開一家中餐館的,隻不過因為一些其他原因,他弄完裝修一直沒開業,這下倒是便宜我們了!”


    杜文軒一邊走一邊介紹著。


    “這裝修不錯,還省了我們另外弄裝修的功夫。”項辰笑了笑。


    把整棟樓逛完後,杜文軒接了個電話,便對項辰說道:“項兄,店麵的相關手續我需要出麵去辦理一下,就先不陪你了,有什麽意見你盡管跟我說就好!”


    項辰點了點頭,笑道:“你去忙你的吧,我提前去招個員工來。”


    對於長壽坊的員工,他心裏已經有了些想法,正是昨晚那個湯鋪的老板。


    待杜文軒離開後,項辰便攔了輛車,直接去了那家湯鋪。


    雖然湯鋪老板之前隻會做那一種藥膳,但也算是有了幾十年做藥膳的經驗,相比於其他人來說,會更容易上手。


    “哥哥好!”


    再次見到項辰,那個小女孩很高興地跟項辰打了聲招呼。


    湯鋪老板也笑眯眯地說道:“快坐下喝碗熱湯吧。”


    項辰笑著摸了摸小女孩的頭,對湯鋪老板說道:“老板,今天就不喝湯了,我有事想跟你說。”


    聽到項辰有事要跟自己談,湯鋪老板便在項辰旁邊的位置上坐了下來。


    “老板,不瞞你說,我這幾天準備在京城開一家藥膳店,但是店裏還缺人手,所以不知道你願不願意去我店裏做事?”


    項辰直接說道:“我給你開兩萬一個月的工資,想來應該是比你在這裏開自己的店要賺得更多。”


    “兩萬?”


    湯鋪老板被嚇了一跳,連忙擺手道:“我就一個糟老頭子,年齡都這麽大了,也做不了什麽事,哪裏還配得上那麽高的工資啊?”


    即便是在京城這種高消費的大城市,兩萬一個月的收入對於他這種年齡段來說,也是很高的收入了。


    他自己每個月賣湯,去掉成本和店租,實際上淨利潤也不到一萬。


    項辰笑了笑:“沒事,老板,你有幾十年做藥膳的經驗就行,如果你沒有意見的話,過兩天店鋪開好了,我再來找你。”


    “好,那就太感謝你了!”


    湯鋪老板也沒有再推辭,直接點頭答應了下來。


    從湯鋪離開後,項辰又跑去聖手堂找了鍾老。


    這一次,他需要的是一些精通藥理的人員,這樣的人在聖手堂很多。


    因為對自己的藥膳很有信心,所以項辰在挖人的時候就直接給出了很高的薪水及福利待遇。


    不少聖手堂的員工都忍不住心動了,可卻沒有人表態,而是轉頭看向了鍾老。


    “項辰也是我們聖手堂的一員,既然他那裏有更好的待遇,你們誰想去就去吧!”鍾老笑眯眯地說道。


    聖手堂的核心是十大國手,其次才是一些老中醫,再然後才是這些普通的員工。


    這些普通員工就算被項辰全挖走了,鍾老也不會說什麽。


    畢竟,他這裏可不缺能夠教導普通員工辨識藥材的人。


    得到了鍾老的首肯,不少員工都踴躍跑到項辰麵前來報名。


    而項辰也沒有全都要,隻是從其中選了十二位經驗最為豐富的。


    長壽坊的籌備工作進行得很快,短短三天內,杜文軒就把長壽坊相應的資質和手續全部都辦理妥當了,並且他還利用杜家的能量,從五星級酒店挖來了多位大廚。


    開業的當天,項辰邀請了鍾老等聖手堂的一眾名醫過來剪彩,杜文軒也邀請了眾多京城有頭有臉的大人物過來捧場。


    整棟小樓三層都座無虛席,那些藥膳的香味飄散到四周,也讓那些沒有能夠提前趕到的人忍不住咽了咽口水。


    長壽坊的藥膳分為兩種檔次,一種是普通檔,價格不貴,也就是普通人都能消費得起的水平。


    另外一種,是定製檔,按照顧客自己的身體需求來。


    比如,有胃病的,可以定製養胃專用的藥膳,有體虛多汗的,可以定製進補專用的藥膳。


    雖然定製檔價格不菲,但所用的藥材都是極其珍貴的,所以並沒有任何一個人會覺得價格貴了。


    畢竟,能夠通過吃美食就能防止自己生病的話,誰也不願意等生病遭罪了再去醫院啊。


    鍾老等聖手堂的醫生此刻都圍坐在二樓的一間包廂內,在餐桌上,是一道道用藥材烹飪出來的菜肴。


    “眾位前輩,你們嚐嚐看,如果有什麽建議的話,可以跟我說說。”


    項辰很謙虛地對眾位聖手堂的老前輩們說道。


    見項辰這個東道主都開口了,大家也不再客氣,紛紛拿起筷子,開始品嚐了起來。


    “不錯,藥材的藥性充分融入到了菜裏,但卻又沒有讓藥味影響菜本身的味道,反而還平添了一種特殊的草木香氣,項醫生,你這藥膳配方絕了!”


    一名老中醫隻是吃了一口就豎起大拇指稱讚了起來。


    “對,藥材搭配也十分完美,溫而不燥,剛而不烈,滿分!”


    另外一位老中醫也是讚不絕口。

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