第562章 該吃午飯了
廚神，烤個串引來了仙獸 作者：劍橫秋水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不知道，反正不是我。”
李恒不想解釋。
此刻他能想到的，隻有一句俗話：“嫉妒使人麵目全非。”
用在周興身上正合適。
“那肯定也不是我。”
“真是莫名其妙！”
小赤在最後給出了一個很中肯的評價後，便沒人再關注周興。
李恒繼續在岩縫裏拾取，叫不出名字的海螺，他規定的兩刻鍾時間，一晃就過去了。
趕海雖然充滿了樂趣，收獲也很豐富，但李恒帶大家趕海的最終目的，還是為了口腹之欲。
如果為了趕海而耽誤幹飯的時間，那就有些本末倒置了。
說好的兩刻鍾就是兩刻鍾，時間一到李恒就叫停了所有人，再次讓他們聚集在一起。
不出意外，李恒又收獲了一大波海鮮。
除了螃蟹和蛤蜊等一些常見的東西，偶爾也有一些擱淺的海魚。
李恒原本以為，隻有下海後，才能捕到魚類。
今天上午的海邊之行，收獲不可謂不豐盛啊！
他甚至在想，吃完中飯後，下午要不要繼續？
亦或是先讓大家休息半天，明天再來呢？
“算了！這件事吃完飯再考慮也不遲，還是先回去做飯吧！”
李恒心想道，眼下所有弟子手裏的海鮮，都交到了他手裏。
“喲~沒想到這裏麵還有好幾桶生蠔呢，我找了好幾處地方都沒尋到，沒想到卻讓二狗你搶了先啊！”
二狗最後拿到李恒麵前的生蠔，又給他帶來了一個不小的驚喜。
“嘿嘿！這還不是托了峰主的福嘛！”
機靈的二狗嘿嘿一笑，隨口就拍了一個馬屁。
不過他的話，也不全是恭維，要不是因為李恒來了這濱海城，這些弟子又怎知趕海的樂趣。
“你小子，還真是......”
李恒拍了拍二狗的肩膀，都不知道怎麽接話了。
“咕嘟~”
恰在此時，一聲恰到好處的肚子叫，幫助他緩解了尷尬，這位‘好心人’正是小赤。
雖然她什麽都還沒說，但又像什麽都說了。
“好了！咱們準備打道回府吧！可不能餓著咱的大胖丫頭。”
李恒一把抱起小赤，轉身欲往回走。
“峰主啊！我能提一個小小的建議不？”
二狗在和幾名弟子對過眼後，這才下定決心叫住了李恒。
“建議？說來聽聽！”
李恒有些疑惑，因為他猜不到二狗接下來要說什麽。
“也不是什麽大事啦！峰主不用這麽嚴肅的。”
“我就想說，咱能不能不回去？就在這海灘上解決午飯怎麽樣？”
原來是有些弟子早就聽白大寶說起過，李恒曾帶著一眾學徒們，進行過好幾次野炊，便也想嚐試一下。
二狗因為和李恒關係較近的原因，就被他們推舉成了代表，又經過一番慫恿後，才提出了這個建議。
“倒是個不錯的主意，你們覺得呢？”
李恒沒有立即下決定，而是轉頭看向了其他人，好歹也要聽一聽大家的聲音。
“我也覺得這個想法不錯，還省了來回跑的時間。”
“確實哈！吃完飯又可以繼續趕海啦！”
“......”
其他弟子也是紛紛點頭表示讚同。
“我也同意，反正在哪兒吃飯都是吃。”
“好耶！又可以野炊啦！”
兩小隻也不安分的舉手起哄道。
“我覺得吧...”
白大寶用手托著下巴，頓了一下後，又故作深沉的說道：“‘野炊’兩個字還不夠貼切，應該叫‘海炊’才比較合適嘛！”
“切~”
“還以為你要說什麽大事！你擱這兒擱這兒呢？”
白大寶的‘嘩眾取寵’行為，很快就引得其他幾名學徒噓聲一片。
“行吧！那就這麽愉快的決定了！”
玩笑過後，李恒最終拍板道，既然大家都這麽想，他又怎麽會掃了大家的興。
還好李恒一直都有，將移動灶台帶在身上的習慣，要不還得先搭一個土灶台，怪麻煩的。
有那個閑工夫，還不如多走幾步路，趕回住處做飯呢。
現在李恒需要做的，就是尋個平坦幹燥的地方，放置好灶台。
這樣的地方並不難找，海灘和椰林之間，多的是開闊的平地。
簡單清理一下後，李恒的移動廚房就算是搭好了。
幾名學徒則是帶領著一眾弟子，搬桌子架椅子，很快就布置好了一個露天餐廳。
接下來要考慮的，就是中午吃什麽的問題。
既然是趕海，那當然是要以海鮮為主的。
不過李恒手裏的海鮮種類五花八門，不可能一次性全都‘照顧’到，所以該如何選擇呢？
“唉~有時候選擇太多了，也是一種痛苦！”
李恒的話聽著像在抱怨，實則就是在炫耀，用地星上的網絡用語來形容，就叫‘凡爾賽’。
可惜在場的人，並非地星網民，無法給出他想要的反應。
總結一句話就是：李恒炫了個寂寞。
沒人配合他裝叉，也不是什麽大事，李恒最終還是決定好了，做午餐的食材。
首先是主食，他原本的打算是做海鮮炒飯，結果發現並沒有剩飯。
好在還有一些堿水麵，所以就改成了海鮮炒麵。
而炒麵會用到的海鮮主要有：蛤蜊，八爪魚，海蝦等。
除了主食外，李恒還打算再做兩道菜，一道蒜蓉粉絲蒸鮑魚，還有一道爆炒香辣沙蟹。
之所以選鮑魚，自然是因為李恒想吃了，而他想到的這種做法，應該算是比較經典的吧。
關於沙蟹，李恒還知道另外一種吃法，就是將其做成沙蟹汁。
不過這個製作的過程中，需要用到發酵，一時半會兒根本做不出來，等回去後倒是可以試一試。
李恒先將等會兒要用到的海鮮，依次取出來，每一種的分量都很足，保證所有人都能吃飽。
由於這些海鮮都是剛從海裏抓到的，沒有做進一步處理，所以在烹飪前，還需要做一些清理工作。
例如：蛤蜊和鮑魚，可以先用鹽水浸泡一會兒，讓它們吐出體內的沙子。
海蝦要去除蝦頭和蝦線，八爪魚和沙蟹也要先去除那些不能吃的部位。
一些數量較多，處理方式相對比較簡單，而且數量又頗多的，李恒打算交給學徒和弟子來做。
剩下的有些精細活兒，就隻能他親自動手了。
李恒不想解釋。
此刻他能想到的，隻有一句俗話：“嫉妒使人麵目全非。”
用在周興身上正合適。
“那肯定也不是我。”
“真是莫名其妙！”
小赤在最後給出了一個很中肯的評價後，便沒人再關注周興。
李恒繼續在岩縫裏拾取，叫不出名字的海螺，他規定的兩刻鍾時間，一晃就過去了。
趕海雖然充滿了樂趣，收獲也很豐富，但李恒帶大家趕海的最終目的，還是為了口腹之欲。
如果為了趕海而耽誤幹飯的時間，那就有些本末倒置了。
說好的兩刻鍾就是兩刻鍾，時間一到李恒就叫停了所有人，再次讓他們聚集在一起。
不出意外，李恒又收獲了一大波海鮮。
除了螃蟹和蛤蜊等一些常見的東西，偶爾也有一些擱淺的海魚。
李恒原本以為，隻有下海後，才能捕到魚類。
今天上午的海邊之行，收獲不可謂不豐盛啊！
他甚至在想，吃完中飯後，下午要不要繼續？
亦或是先讓大家休息半天，明天再來呢？
“算了！這件事吃完飯再考慮也不遲，還是先回去做飯吧！”
李恒心想道，眼下所有弟子手裏的海鮮，都交到了他手裏。
“喲~沒想到這裏麵還有好幾桶生蠔呢，我找了好幾處地方都沒尋到，沒想到卻讓二狗你搶了先啊！”
二狗最後拿到李恒麵前的生蠔，又給他帶來了一個不小的驚喜。
“嘿嘿！這還不是托了峰主的福嘛！”
機靈的二狗嘿嘿一笑，隨口就拍了一個馬屁。
不過他的話，也不全是恭維，要不是因為李恒來了這濱海城，這些弟子又怎知趕海的樂趣。
“你小子，還真是......”
李恒拍了拍二狗的肩膀，都不知道怎麽接話了。
“咕嘟~”
恰在此時，一聲恰到好處的肚子叫，幫助他緩解了尷尬，這位‘好心人’正是小赤。
雖然她什麽都還沒說，但又像什麽都說了。
“好了！咱們準備打道回府吧！可不能餓著咱的大胖丫頭。”
李恒一把抱起小赤，轉身欲往回走。
“峰主啊！我能提一個小小的建議不？”
二狗在和幾名弟子對過眼後，這才下定決心叫住了李恒。
“建議？說來聽聽！”
李恒有些疑惑，因為他猜不到二狗接下來要說什麽。
“也不是什麽大事啦！峰主不用這麽嚴肅的。”
“我就想說，咱能不能不回去？就在這海灘上解決午飯怎麽樣？”
原來是有些弟子早就聽白大寶說起過，李恒曾帶著一眾學徒們，進行過好幾次野炊，便也想嚐試一下。
二狗因為和李恒關係較近的原因，就被他們推舉成了代表，又經過一番慫恿後，才提出了這個建議。
“倒是個不錯的主意，你們覺得呢？”
李恒沒有立即下決定，而是轉頭看向了其他人，好歹也要聽一聽大家的聲音。
“我也覺得這個想法不錯，還省了來回跑的時間。”
“確實哈！吃完飯又可以繼續趕海啦！”
“......”
其他弟子也是紛紛點頭表示讚同。
“我也同意，反正在哪兒吃飯都是吃。”
“好耶！又可以野炊啦！”
兩小隻也不安分的舉手起哄道。
“我覺得吧...”
白大寶用手托著下巴，頓了一下後，又故作深沉的說道：“‘野炊’兩個字還不夠貼切，應該叫‘海炊’才比較合適嘛！”
“切~”
“還以為你要說什麽大事！你擱這兒擱這兒呢？”
白大寶的‘嘩眾取寵’行為，很快就引得其他幾名學徒噓聲一片。
“行吧！那就這麽愉快的決定了！”
玩笑過後，李恒最終拍板道，既然大家都這麽想，他又怎麽會掃了大家的興。
還好李恒一直都有，將移動灶台帶在身上的習慣，要不還得先搭一個土灶台，怪麻煩的。
有那個閑工夫，還不如多走幾步路，趕回住處做飯呢。
現在李恒需要做的，就是尋個平坦幹燥的地方，放置好灶台。
這樣的地方並不難找，海灘和椰林之間，多的是開闊的平地。
簡單清理一下後，李恒的移動廚房就算是搭好了。
幾名學徒則是帶領著一眾弟子，搬桌子架椅子，很快就布置好了一個露天餐廳。
接下來要考慮的，就是中午吃什麽的問題。
既然是趕海，那當然是要以海鮮為主的。
不過李恒手裏的海鮮種類五花八門，不可能一次性全都‘照顧’到，所以該如何選擇呢？
“唉~有時候選擇太多了，也是一種痛苦！”
李恒的話聽著像在抱怨，實則就是在炫耀，用地星上的網絡用語來形容，就叫‘凡爾賽’。
可惜在場的人，並非地星網民，無法給出他想要的反應。
總結一句話就是：李恒炫了個寂寞。
沒人配合他裝叉，也不是什麽大事，李恒最終還是決定好了，做午餐的食材。
首先是主食，他原本的打算是做海鮮炒飯，結果發現並沒有剩飯。
好在還有一些堿水麵，所以就改成了海鮮炒麵。
而炒麵會用到的海鮮主要有：蛤蜊，八爪魚，海蝦等。
除了主食外，李恒還打算再做兩道菜，一道蒜蓉粉絲蒸鮑魚，還有一道爆炒香辣沙蟹。
之所以選鮑魚，自然是因為李恒想吃了，而他想到的這種做法，應該算是比較經典的吧。
關於沙蟹，李恒還知道另外一種吃法，就是將其做成沙蟹汁。
不過這個製作的過程中，需要用到發酵，一時半會兒根本做不出來，等回去後倒是可以試一試。
李恒先將等會兒要用到的海鮮，依次取出來，每一種的分量都很足，保證所有人都能吃飽。
由於這些海鮮都是剛從海裏抓到的，沒有做進一步處理，所以在烹飪前，還需要做一些清理工作。
例如：蛤蜊和鮑魚，可以先用鹽水浸泡一會兒，讓它們吐出體內的沙子。
海蝦要去除蝦頭和蝦線，八爪魚和沙蟹也要先去除那些不能吃的部位。
一些數量較多，處理方式相對比較簡單，而且數量又頗多的，李恒打算交給學徒和弟子來做。
剩下的有些精細活兒，就隻能他親自動手了。