第379章 可樂雞爪
廚神，烤個串引來了仙獸 作者：劍橫秋水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“一個，二個，三個...”
小赤則是蹲在一旁，幫著數鴨蛋的數量。
“李恒哥哥，一共有三十五個鴨蛋哦！”
片刻時間後，小赤站起身，向李恒匯報道。
“小赤真棒！”
李恒蹲下身子，摸了摸小赤的腦袋，順手將散落在草地上的鴨蛋收了起來。
“這些鴨蛋我就先收下了，晚些時候再做給你們吃。”
午餐的菜單他都理好了，不想再往裏加菜。
對於這些鴨蛋，李恒已經有了打算，他不想炒著吃，而是準備將它們醃製成鹹鴨蛋。
兩小隻自然是沒有什麽反對意見的，她們的樂趣在於發現食材。
至於李恒要怎麽處理這些食材，那就不歸她倆操心了。
想那麽多幹嘛，隻管等著吃就好了。
“對了，我剛才清理納戒的時候，發現了一大堆的雞爪，準備拿來做中午的菜品。”
“想了好幾種做法，還沒拿定主意，所以想問問你倆，有沒有什麽意見。”
被鴨蛋的事情打斷了一小會兒後，話題又回到了雞爪上麵。
“哦？都有哪幾種做法呢？李恒哥哥，快說來聽聽！”
提不提意見倒是次要的，她們主要就是有些好奇而已。
隨即，李恒又將剛才想到了，幾種關於雞爪的烹飪方式，給兩小隻報了一遍。
“可樂？雞爪？”
聽李恒報完菜名後，兩小隻最感興趣的就是這個‘可樂雞爪’了。
“可樂不是喝的嗎？也能拿來做菜？”
兩小隻都喜歡喝可樂，要不是李恒一直在控製，她倆的可樂攝入量，怕不是早就把可樂當涼水喝了。
李恒之所以這麽做，也是擔心經常喝可樂，會對她們的牙齒造成損傷。
“這有什麽好大驚小怪的，你倆又不是第一天認識我了。”
兩小隻想了想李恒之前的騷操作，發現用可樂做菜，確實沒什麽好驚訝的。
可惡！又給他裝到了。
“李恒哥哥，我們選好了，就吃這個可樂雞爪吧！”
兩小隻很默契的對視了一眼後，齊聲道。
“我是沒什麽問題啦，不過你倆得先去問問，你們的田師弟，可樂還夠不夠。”
自從將研製可樂的事情交給田修後，李恒就再沒有操心過了。
他大致估算了一下，要將一千多個雞爪做成可樂雞爪，怎麽也得消耗五六十斤的可樂。
如果可樂不夠的話，任憑他的廚藝再高，也無濟於事，畢竟巧婦也難為無米之炊啊！
兩小隻聽完，就興衝衝的去找田修了。
再次回來的時候，臉上明顯多了一絲絲失落。
也不用李恒再問，看表情就知道結果了。
“看樣子，是沒戲嘍！要不你倆再選個別的做法吧？”
李恒勸兩人道。
“可是，可是人家真的很想吃可樂雞爪嘛！”
小赤突然抱住李恒的手臂，眨巴著一雙大眼睛，撒嬌道。
“李恒哥哥，剛剛可是你讓我們選的，難道你要反悔了嗎？”
鹿小小也在一旁煽風點火，企圖用道德來綁架他。
“我...”
此刻的李恒，恨不得抽自己兩個嘴巴，早知如此，他說什麽都不會讓兩小隻來做選擇。
“我知道了，單獨給你倆做一份可樂雞爪，這樣總可以了吧？”
李恒一個大老爺們，哪裏扛得住一個小蘿莉對他撒嬌。
無非就是，多做一道菜的事情。
“好耶！李恒哥哥對我們最好了！”
小赤從眼淚汪汪，再到喜笑顏開，隻用了一刹那的時間，許久未用了，這項快速變臉的絕學，依舊沒有生疏。
李恒自然是知道，這丫頭的表演天賦，不過他並不在乎。
想要寵一個人，哪裏還需要什麽理由。
“行了，這下可算是隨了你們的願！”
“趕緊回去將頭發洗一洗，衣服也換身幹淨的。”
李恒佯怒道，然後將兩小隻趕回了房間。
巳時已過，換算成地星上的時間，已經是十一點了，該準備中飯了。
來到廚房後，李恒打算先把兩小隻的可樂雞爪做出來。
也不用做太多，每人十個爪子就可以了，量少的話，做起來會快一些。
五十斤可樂，田修拿不出來，一斤還是沒問題的。
取出二十個雞爪，用清水洗淨後，還得將不能吃的指甲修一下。
如果感覺一個雞爪太大的話，也可以切成兩半兒。
洗好的雞爪，冷水下鍋，放入薑片，料酒。
生火燒水，將雞爪焯燙一遍後，再撈出過過一遍涼水。
鍋中加入少許油，一勺白糖和水，炒個糖色。
等白糖全部化開，鍋裏的糖水變成香油色後，下入雞爪，一勺醬油，還有切好的薑片。
倒入適量的可樂，沒過雞爪，再放入兩個八角，幾片香葉，少許料酒，兩小勺食鹽。
蓋上鍋蓋，用小火燜煮兩刻鍾。
李恒還有其它菜要做，自然不可能一直在鍋旁邊守著。
“哇！我聞到了可樂的味道！”
“李恒哥哥，我們的可樂雞爪，是不是已經做好啦？”
梳洗過後，煥然一新的兩小隻，再次出現在李恒麵前，這熟悉的香味，讓她倆興奮不已。
“哪兒有這麽快，雞爪已經燉上了，還需要一些時間，你倆要是沒什麽事的話，先去幫我盯著點兒火候吧。”
李恒指了指身後，“咕嚕咕嚕”響不停的鍋，囑咐兩小隻道。
“放心吧，李恒哥哥，這件事包在我們身上！”
兩小隻拍了拍胸脯，保證道，然後就屁顛屁顛的，跑去看著鍋了。
這可是李恒哥哥特意為她倆做的，可馬虎不得。
“好香的味道啊！吸溜~~搞得我都想喝可樂了。”
“我也想喝，但是李恒哥哥不讓我們多喝，唉~”
兩小隻圍著鍋子，目不轉睛的盯著鍋下麵的火焰，時而咽口水，時而唉聲歎氣。
“哼！不喝就不喝嘛，等會兒吃可樂雞爪也是一樣的。”
可樂在田修手裏，但田修隻聽李恒的，沒有李恒的同意，她們是喝不到可樂的。
好在兩刻鍾的時間，過的很快。
“李恒哥哥！你快過來呀！”
時間一到，兩小隻就去找李恒了。
“來啦！”
李恒放下處理好的魚頭後，起身來到燉雞爪的鍋旁邊。
揭開鍋蓋，裏麵的可樂已經少了一大半，剩下的是，紅褐色湯汁。
感覺湯汁還不夠濃稠，那就開大火做個收汁兒。
燉好的雞爪，擺入盤中，再淋上一勺色香味濃的湯汁。
撒上一把白芝麻和蔥花，可樂雞爪就做好了。
怎麽樣，怎麽樣，看起來是不是，很美味的樣子？
小赤則是蹲在一旁，幫著數鴨蛋的數量。
“李恒哥哥，一共有三十五個鴨蛋哦！”
片刻時間後，小赤站起身，向李恒匯報道。
“小赤真棒！”
李恒蹲下身子，摸了摸小赤的腦袋，順手將散落在草地上的鴨蛋收了起來。
“這些鴨蛋我就先收下了，晚些時候再做給你們吃。”
午餐的菜單他都理好了，不想再往裏加菜。
對於這些鴨蛋，李恒已經有了打算，他不想炒著吃，而是準備將它們醃製成鹹鴨蛋。
兩小隻自然是沒有什麽反對意見的，她們的樂趣在於發現食材。
至於李恒要怎麽處理這些食材，那就不歸她倆操心了。
想那麽多幹嘛，隻管等著吃就好了。
“對了，我剛才清理納戒的時候，發現了一大堆的雞爪，準備拿來做中午的菜品。”
“想了好幾種做法，還沒拿定主意，所以想問問你倆，有沒有什麽意見。”
被鴨蛋的事情打斷了一小會兒後，話題又回到了雞爪上麵。
“哦？都有哪幾種做法呢？李恒哥哥，快說來聽聽！”
提不提意見倒是次要的，她們主要就是有些好奇而已。
隨即，李恒又將剛才想到了，幾種關於雞爪的烹飪方式，給兩小隻報了一遍。
“可樂？雞爪？”
聽李恒報完菜名後，兩小隻最感興趣的就是這個‘可樂雞爪’了。
“可樂不是喝的嗎？也能拿來做菜？”
兩小隻都喜歡喝可樂，要不是李恒一直在控製，她倆的可樂攝入量，怕不是早就把可樂當涼水喝了。
李恒之所以這麽做，也是擔心經常喝可樂，會對她們的牙齒造成損傷。
“這有什麽好大驚小怪的，你倆又不是第一天認識我了。”
兩小隻想了想李恒之前的騷操作，發現用可樂做菜，確實沒什麽好驚訝的。
可惡！又給他裝到了。
“李恒哥哥，我們選好了，就吃這個可樂雞爪吧！”
兩小隻很默契的對視了一眼後，齊聲道。
“我是沒什麽問題啦，不過你倆得先去問問，你們的田師弟，可樂還夠不夠。”
自從將研製可樂的事情交給田修後，李恒就再沒有操心過了。
他大致估算了一下，要將一千多個雞爪做成可樂雞爪，怎麽也得消耗五六十斤的可樂。
如果可樂不夠的話，任憑他的廚藝再高，也無濟於事，畢竟巧婦也難為無米之炊啊！
兩小隻聽完，就興衝衝的去找田修了。
再次回來的時候，臉上明顯多了一絲絲失落。
也不用李恒再問，看表情就知道結果了。
“看樣子，是沒戲嘍！要不你倆再選個別的做法吧？”
李恒勸兩人道。
“可是，可是人家真的很想吃可樂雞爪嘛！”
小赤突然抱住李恒的手臂，眨巴著一雙大眼睛，撒嬌道。
“李恒哥哥，剛剛可是你讓我們選的，難道你要反悔了嗎？”
鹿小小也在一旁煽風點火，企圖用道德來綁架他。
“我...”
此刻的李恒，恨不得抽自己兩個嘴巴，早知如此，他說什麽都不會讓兩小隻來做選擇。
“我知道了，單獨給你倆做一份可樂雞爪，這樣總可以了吧？”
李恒一個大老爺們，哪裏扛得住一個小蘿莉對他撒嬌。
無非就是，多做一道菜的事情。
“好耶！李恒哥哥對我們最好了！”
小赤從眼淚汪汪，再到喜笑顏開，隻用了一刹那的時間，許久未用了，這項快速變臉的絕學，依舊沒有生疏。
李恒自然是知道，這丫頭的表演天賦，不過他並不在乎。
想要寵一個人，哪裏還需要什麽理由。
“行了，這下可算是隨了你們的願！”
“趕緊回去將頭發洗一洗，衣服也換身幹淨的。”
李恒佯怒道，然後將兩小隻趕回了房間。
巳時已過，換算成地星上的時間，已經是十一點了，該準備中飯了。
來到廚房後，李恒打算先把兩小隻的可樂雞爪做出來。
也不用做太多，每人十個爪子就可以了，量少的話，做起來會快一些。
五十斤可樂，田修拿不出來，一斤還是沒問題的。
取出二十個雞爪，用清水洗淨後，還得將不能吃的指甲修一下。
如果感覺一個雞爪太大的話，也可以切成兩半兒。
洗好的雞爪，冷水下鍋，放入薑片，料酒。
生火燒水，將雞爪焯燙一遍後，再撈出過過一遍涼水。
鍋中加入少許油，一勺白糖和水，炒個糖色。
等白糖全部化開，鍋裏的糖水變成香油色後，下入雞爪，一勺醬油，還有切好的薑片。
倒入適量的可樂，沒過雞爪，再放入兩個八角，幾片香葉，少許料酒，兩小勺食鹽。
蓋上鍋蓋，用小火燜煮兩刻鍾。
李恒還有其它菜要做，自然不可能一直在鍋旁邊守著。
“哇！我聞到了可樂的味道！”
“李恒哥哥，我們的可樂雞爪，是不是已經做好啦？”
梳洗過後，煥然一新的兩小隻，再次出現在李恒麵前，這熟悉的香味，讓她倆興奮不已。
“哪兒有這麽快，雞爪已經燉上了，還需要一些時間，你倆要是沒什麽事的話，先去幫我盯著點兒火候吧。”
李恒指了指身後，“咕嚕咕嚕”響不停的鍋，囑咐兩小隻道。
“放心吧，李恒哥哥，這件事包在我們身上！”
兩小隻拍了拍胸脯，保證道，然後就屁顛屁顛的，跑去看著鍋了。
這可是李恒哥哥特意為她倆做的，可馬虎不得。
“好香的味道啊！吸溜~~搞得我都想喝可樂了。”
“我也想喝，但是李恒哥哥不讓我們多喝，唉~”
兩小隻圍著鍋子，目不轉睛的盯著鍋下麵的火焰，時而咽口水，時而唉聲歎氣。
“哼！不喝就不喝嘛，等會兒吃可樂雞爪也是一樣的。”
可樂在田修手裏，但田修隻聽李恒的，沒有李恒的同意，她們是喝不到可樂的。
好在兩刻鍾的時間，過的很快。
“李恒哥哥！你快過來呀！”
時間一到，兩小隻就去找李恒了。
“來啦！”
李恒放下處理好的魚頭後，起身來到燉雞爪的鍋旁邊。
揭開鍋蓋，裏麵的可樂已經少了一大半，剩下的是，紅褐色湯汁。
感覺湯汁還不夠濃稠，那就開大火做個收汁兒。
燉好的雞爪，擺入盤中，再淋上一勺色香味濃的湯汁。
撒上一把白芝麻和蔥花，可樂雞爪就做好了。
怎麽樣，怎麽樣，看起來是不是，很美味的樣子？