第24章 烤全羊
廚神，烤個串引來了仙獸 作者：劍橫秋水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
換了條褲子後，李恒回到院子裏打算繼續處理金角羊。
撿起遺落在院中的菜刀，發現刀刃已經布滿了缺口，其餘的地方也已經卷曲。
菜刀已經沒法使用了，無奈，李恒隻好借來蘇靈萱的大寶劍。
李恒先是磕磕絆絆的將羊皮剝下，由於技術不到家，一張本該完好無損的羊皮上，布滿了窟窿。
手握劍柄，隻輕輕一揮，羊頭就被斬於劍下。
劍是好劍，用它來殺羊，就有一種高射炮打蚊子的既視感，屬實有些大材小用了。
“唰，唰”幾下，李恒將金角羊開膛破肚，取出內髒。
這些內髒，李恒並不打算扔掉，留著做一道羊雜碎也挺不錯的。
處理完羊肉，李恒想好了，明天就以這頭羊為主菜，做一道烤全羊吧。
夜幕降臨，蘇靈萱依依不舍人地離開了小院兒。
李恒還在為明天的烤全羊做著準備工作。
烤全羊的工序並不複雜，隻是需要提前醃製入味兒。
李恒先將羊油從羊肉上剝離出來，因為羊油有一股羊膻味兒。
接下來對羊肉比較厚的地方進行改刀，這樣更加容易醃製入味。
處理完羊肉後，李恒開始製作醃料。
先將一鍋清水燒開後，依次加入準備好的八角，桂皮，小茴香等加入鍋中。
再煮一炷香的時間，將料香味煮出來後，關火晾涼。
將處理幹淨的羊肉肉浸泡在湯裏，上麵用東西壓實。
需要醃製六個時辰方能完全入味兒。
終於忙活完了。
李恒簡單的洗漱了一番後，躺在床上，因為心裏一直惦記著明天的烤全羊，翻來覆去怎麽也睡不著。
“一隻羊，兩隻羊......”
久久無法入睡的李恒數起了羊，終於在他數到一百隻的時候。
“咕嘟，咕嘟”
肚子不合時宜的叫了起來，李恒餓了。
“我真傻，真的。”
數什麽不好偏要數羊，現在更加睡不著了。
李恒閉著眼，隻覺得自己的周圍有無數隻烤全羊在圍著自己轉圈。
等到李恒睡著後，這些羊又進入了李恒夢鄉。
第二天醒來的的時候，李恒發現枕頭已經被自己的口水打濕了一大半。
於是李恒隻好將枕頭拿去院中晾曬，好巧不巧，這一幕正好被鹿小小看了去。
“李恒哥哥，你尿床了嗎？”
鹿小小大為震驚，沒想到李恒哥哥這麽大了還尿床，自己無意間撞破了他的小秘密，不會被滅口吧。
“你才尿床了，你全家都尿床了。”
李恒對著鹿小小咆哮道。
此刻正在玄武大陸某處尋找女兒蹤跡的妖皇鹿玄和他的夫人齊齊打了個噴嚏。
“奇怪，怎麽會突然打噴嚏，難道是有人在想我們？該不會是我們的女兒吧？”
鹿玄疑惑道，不得不說鹿玄的猜想還是挺準的。
確實跟他女兒有關，不過不是在想他，而是在罵他。
當然，作為這一切的始作俑者，李恒並不清楚鹿玄一行人的狀況。
“這是枕頭，你見過誰尿床，尿到枕頭上的？”
李恒還在嚐試跟鹿小小解釋，這個誤會要是傳了出去，以後可就沒臉見人了。
“嘻嘻，跟你開玩笑呢，別激動嘛。”
李恒發現鹿小小這個熊孩子越來越皮了，看來時候後給她一點教訓了。
動手是不可能了，李恒根本打不過她。
“鹿小小你最近有些飄了啊，今天的早飯沒你的份了。”
斷了鹿小小的口糧，這可比揍她一頓要好使多了。
果然一聽到沒飯吃了，鹿小小急了。
“別啊，李恒哥哥，我錯了還不行嘛，別不讓我幹飯啊。”
鹿小小抱著李恒的手臂，撒嬌道。
鐵了心的李恒，不再搭理鹿小小，徑直走到廚房給自己做起了早餐。
“哼，一頓早飯而已，不吃就不吃，有什麽了不起的。”
鹿小小傲嬌地說道。
“好，有骨氣，說到做到。”
李恒等的就是這句話。
不一會兒李恒就端著一碗香氣撲鼻的麵條，走出了廚房。
李恒搬來一把椅子，直接就坐在鹿小小對麵，嗦起了麵條。
“你......”
這殺人誅心的場麵刺激的鹿小小說不出話來，直覺得李恒哥哥也太壞了。
“不給自己吃也就算了，還端著麵吃給自己看。”
鹿小小別過頭不去看李恒，眼不見心不煩。
“可惡的李恒哥哥。”
如果眼神能殺人的話，李恒已經死了幾百次了。
從碗裏散發出的香味就像一隻無形的大手，又將鹿小小的頭掰了回來。
一雙大眼睛死死盯著李恒手裏的麵，口水順著嘴角滴滴答答地落在地麵上，眼淚在眼眶打轉，仿佛下一秒就要哭出來了。
“怕了你了，廚房裏給你留了一碗，要吃自己去盛。”
李恒本來也就打算逗一下鹿小小，沒想到差點讓自己給逗哭了。
“好耶，我就知道李恒哥哥對我最好了。”
聽到又有的吃了，鹿小小瞬間收住了眼眶裏的淚水，換上一副笑臉，屁顛屁顛的跑向了廚房。
“女人的臉,六月的天，說變就變。”
李恒感慨道。
他哪裏知道，鹿小小還在南疆的時候，就經常用這招對付他的老爹，百試百靈，屢試不爽。
吃完了早飯後，李恒開始著手準備中午的宴席。
先是取出了已經醃製了一整夜的羊肉，檢查了一下，羊肉紅潤有光澤。
燒烤料的製作也很簡單，隻需要將提前準備好的花椒麵，孜然，鹽等調味料混合攪拌均勻即可。
接下來，李恒從納戒中取出烤架，將醃製入味的羊肉五花大綁的固定在烤架上，脊柱上還特地用鐵絲加固，防止中途掉落。
將烤架，架起來，下方擺放好燒紅的木炭，開始烤製。
在烤製期間需要不停的轉動烤架，讓羊肉能夠均勻受熱，每隔一炷香的時間還要刷一次油。
李恒將這個光榮而又艱巨的任務交給了鹿小小，並且承諾烤熟之後會分給她一隻羊腿。
看著跟自己差不多高的羊腿，鹿小小心裏一盤算，覺得很有搞頭，便欣然同意。
鹿小小本來覺得這應該是一個美差事，後來她發現自己錯了，這對她來說簡直就是一種折磨。
撿起遺落在院中的菜刀，發現刀刃已經布滿了缺口，其餘的地方也已經卷曲。
菜刀已經沒法使用了，無奈，李恒隻好借來蘇靈萱的大寶劍。
李恒先是磕磕絆絆的將羊皮剝下，由於技術不到家，一張本該完好無損的羊皮上，布滿了窟窿。
手握劍柄，隻輕輕一揮，羊頭就被斬於劍下。
劍是好劍，用它來殺羊，就有一種高射炮打蚊子的既視感，屬實有些大材小用了。
“唰，唰”幾下，李恒將金角羊開膛破肚，取出內髒。
這些內髒，李恒並不打算扔掉，留著做一道羊雜碎也挺不錯的。
處理完羊肉，李恒想好了，明天就以這頭羊為主菜，做一道烤全羊吧。
夜幕降臨，蘇靈萱依依不舍人地離開了小院兒。
李恒還在為明天的烤全羊做著準備工作。
烤全羊的工序並不複雜，隻是需要提前醃製入味兒。
李恒先將羊油從羊肉上剝離出來，因為羊油有一股羊膻味兒。
接下來對羊肉比較厚的地方進行改刀，這樣更加容易醃製入味。
處理完羊肉後，李恒開始製作醃料。
先將一鍋清水燒開後，依次加入準備好的八角，桂皮，小茴香等加入鍋中。
再煮一炷香的時間，將料香味煮出來後，關火晾涼。
將處理幹淨的羊肉肉浸泡在湯裏，上麵用東西壓實。
需要醃製六個時辰方能完全入味兒。
終於忙活完了。
李恒簡單的洗漱了一番後，躺在床上，因為心裏一直惦記著明天的烤全羊，翻來覆去怎麽也睡不著。
“一隻羊，兩隻羊......”
久久無法入睡的李恒數起了羊，終於在他數到一百隻的時候。
“咕嘟，咕嘟”
肚子不合時宜的叫了起來，李恒餓了。
“我真傻，真的。”
數什麽不好偏要數羊，現在更加睡不著了。
李恒閉著眼，隻覺得自己的周圍有無數隻烤全羊在圍著自己轉圈。
等到李恒睡著後，這些羊又進入了李恒夢鄉。
第二天醒來的的時候，李恒發現枕頭已經被自己的口水打濕了一大半。
於是李恒隻好將枕頭拿去院中晾曬，好巧不巧，這一幕正好被鹿小小看了去。
“李恒哥哥，你尿床了嗎？”
鹿小小大為震驚，沒想到李恒哥哥這麽大了還尿床，自己無意間撞破了他的小秘密，不會被滅口吧。
“你才尿床了，你全家都尿床了。”
李恒對著鹿小小咆哮道。
此刻正在玄武大陸某處尋找女兒蹤跡的妖皇鹿玄和他的夫人齊齊打了個噴嚏。
“奇怪，怎麽會突然打噴嚏，難道是有人在想我們？該不會是我們的女兒吧？”
鹿玄疑惑道，不得不說鹿玄的猜想還是挺準的。
確實跟他女兒有關，不過不是在想他，而是在罵他。
當然，作為這一切的始作俑者，李恒並不清楚鹿玄一行人的狀況。
“這是枕頭，你見過誰尿床，尿到枕頭上的？”
李恒還在嚐試跟鹿小小解釋，這個誤會要是傳了出去，以後可就沒臉見人了。
“嘻嘻，跟你開玩笑呢，別激動嘛。”
李恒發現鹿小小這個熊孩子越來越皮了，看來時候後給她一點教訓了。
動手是不可能了，李恒根本打不過她。
“鹿小小你最近有些飄了啊，今天的早飯沒你的份了。”
斷了鹿小小的口糧，這可比揍她一頓要好使多了。
果然一聽到沒飯吃了，鹿小小急了。
“別啊，李恒哥哥，我錯了還不行嘛，別不讓我幹飯啊。”
鹿小小抱著李恒的手臂，撒嬌道。
鐵了心的李恒，不再搭理鹿小小，徑直走到廚房給自己做起了早餐。
“哼，一頓早飯而已，不吃就不吃，有什麽了不起的。”
鹿小小傲嬌地說道。
“好，有骨氣，說到做到。”
李恒等的就是這句話。
不一會兒李恒就端著一碗香氣撲鼻的麵條，走出了廚房。
李恒搬來一把椅子，直接就坐在鹿小小對麵，嗦起了麵條。
“你......”
這殺人誅心的場麵刺激的鹿小小說不出話來，直覺得李恒哥哥也太壞了。
“不給自己吃也就算了，還端著麵吃給自己看。”
鹿小小別過頭不去看李恒，眼不見心不煩。
“可惡的李恒哥哥。”
如果眼神能殺人的話，李恒已經死了幾百次了。
從碗裏散發出的香味就像一隻無形的大手，又將鹿小小的頭掰了回來。
一雙大眼睛死死盯著李恒手裏的麵，口水順著嘴角滴滴答答地落在地麵上，眼淚在眼眶打轉，仿佛下一秒就要哭出來了。
“怕了你了，廚房裏給你留了一碗，要吃自己去盛。”
李恒本來也就打算逗一下鹿小小，沒想到差點讓自己給逗哭了。
“好耶，我就知道李恒哥哥對我最好了。”
聽到又有的吃了，鹿小小瞬間收住了眼眶裏的淚水，換上一副笑臉，屁顛屁顛的跑向了廚房。
“女人的臉,六月的天，說變就變。”
李恒感慨道。
他哪裏知道，鹿小小還在南疆的時候，就經常用這招對付他的老爹，百試百靈，屢試不爽。
吃完了早飯後，李恒開始著手準備中午的宴席。
先是取出了已經醃製了一整夜的羊肉，檢查了一下，羊肉紅潤有光澤。
燒烤料的製作也很簡單，隻需要將提前準備好的花椒麵，孜然，鹽等調味料混合攪拌均勻即可。
接下來，李恒從納戒中取出烤架，將醃製入味的羊肉五花大綁的固定在烤架上，脊柱上還特地用鐵絲加固，防止中途掉落。
將烤架，架起來，下方擺放好燒紅的木炭，開始烤製。
在烤製期間需要不停的轉動烤架，讓羊肉能夠均勻受熱，每隔一炷香的時間還要刷一次油。
李恒將這個光榮而又艱巨的任務交給了鹿小小，並且承諾烤熟之後會分給她一隻羊腿。
看著跟自己差不多高的羊腿，鹿小小心裏一盤算，覺得很有搞頭，便欣然同意。
鹿小小本來覺得這應該是一個美差事，後來她發現自己錯了，這對她來說簡直就是一種折磨。