恍恍惚惚中,聽到隔壁房間傳出外公咳嗽的聲音,我立馬從睡夢中醒來,一個打顫後慌忙的坐了起來!像是在迷迷糊糊中被人緊抓住雙腿,掙紮幾下後脫離危險,瞬間恢複意識。睡眼惺忪的眯著眼睛,拉開一點窗簾看了一眼窗外,外麵的天已經蒙蒙亮。小聲的歎了一口氣,感覺一夜沒怎麽睡,天可就亮了。
活動了一下脖頸,瞬間疼痛感從頭到腳蔓延。
慵懶的坐在床上,回想這一個晚上的經過,感覺一直處在一個迷糊的狀態中,似睡非睡。像是睡著了,但是還能夠聯想到白天的種種日常。發呆了幾分鍾後,這才穿衣下床。
來到外公外婆房間門口,顫巍巍的敲了幾下門,小聲的說句“外公,我起來了”
聽到外公聲音低沉的說“幸福起這麽早啊,進來吧”
“嗯,”小聲的應著,悄悄的推門走進去,外公已經穿好上衣坐在靠近窗戶的一張小床上,外婆坐在靠近西麵牆壁的一張床上,也是穿好了上衣,兩人都笑眯眯的看著我。我環視了一下四周,看到在兩張小床之間的衣櫃前麵,放著一個尿桶,彎下身子提起尿桶上麵的把手走了出去。順便把他們的房間門關上。
“幸福這孩子怪懂事,我想著我穿好褲子自己把尿桶提出去,結果我晚了一步”外公不好意思的小聲說著。
“孩子也不知道睡好沒有,今天又起這麽早”
“慢慢適應吧”
後來兩人再說什麽我已經聽不到了,提著尿桶走向廁所,把尿倒進廁所後,又提著空尿桶走向院中的水管處,打開水龍頭,把尿桶衝洗了一下。衝洗完後把幹淨的尿桶放回到廁所內。
我為什麽第二天早上就知道要去把外公外婆的尿桶提出來,因為這是母親走之前刻意叮囑。每天早上起床後做的第一件事就是把外公外婆的尿桶提出去,我被迫記下了。
把第一件事情做好後,匆忙的來到水池邊,打開水龍頭輕輕的捧一把涼水往臉上潑,瞬間清醒了許多!隨意揉搓幾下臉麵,把肩上搭著的一條毛巾拿在手中,在臉上胡亂擦了一下又搭在肩上。隨後拿起牙刷,擠點牙膏在上麵,三下五除二就去漱口。
快步走到廚房,蹲下來把煤爐下麵的封火蓋打開,等到水壺裏麵的水燒開後,要把客廳裏麵放的六個熱水瓶添滿開水,供一天的使用。這時候,在舅舅家住院做手術的病號陪護人員也陸陸續續的起床,院子裏頓時熱鬧起來。三兩成群的聚在一起,臉都沒洗便開始議論東家長西家短的事情。嘴巴碎的人,好似不管走到哪裏,都喜歡說三道四。
而我無心去聽,緊張的在廚房忙碌著。把燒水這一項任務做完後。又把一口小鍋放在煤爐上,添上水之後開始準備雞蛋,紅棗,元肉。(昨晚舅媽大概的給我說了一下)。舅媽告訴我外公外婆每天早飯前要先吃一碗荷包蛋,這是幾十年的飲食習慣。我來了,這個艱巨的任務就交付給我。說完後還問我會不會做荷包蛋?我愣了半天,最後點頭默認,舅媽再次瞟給我一個白眼,晃動著身子離開了。
今天早上開始大顯身手的時候,顯然有些慌亂,站在煤爐邊冥思苦想著該怎麽下手。記得母親之前講過,等到雞蛋變成白白胖胖的小圓形,荷包蛋基本上就定型了。煮個兩三分鍾就可以了。外公外婆不喜歡吃太老的荷包蛋。所以時間不要過長。抿著嘴巴想了想,應該不難,自己這樣安慰著,深呼吸一口後,從櫥櫃裏把紅棗,元肉拿出來清洗一下。
那天早上帶著緊張與不安,第一次開始嚐試著做。
等到水開後,把紅棗,元肉放到小鍋裏麵煮幾分鍾,然後再把雞蛋磕開,放進滾燙的鍋裏,因為又怕粘到鍋底,趕緊的拿起勺子放到裏麵攪動,當雞蛋飄上來的時候,我傻眼 了,鍋裏麵的雞蛋沒有變成荷包蛋,變成雞蛋花了,這,這是怎麽回事?這怎麽辦?
正當自己愁眉苦臉的看著一鍋雞蛋花在鍋裏翻滾的時候,外婆邁著小腳進來了。看到鍋裏麵的雞蛋花,笑了笑說道“哎呀,今天早上你外公還在那裏說想改改口味,吃雞蛋花,剛巧你就做了,真是太懂你外公了”
聽了外婆這麽一說,我把頭垂的低低的,因為我知道這肯定是外婆在安慰我。
“糖放了沒有”
“哦,還沒有,哦,我來放,兩勺夠不夠”聽到外婆這麽一問,我慌亂的說著,意識到還有最後一道工序沒有做,趕緊的抱著旁邊的糖罐子拿了過來。
“兩勺剛好”外婆微笑的說著。看著我笨拙的把糖放進鍋裏後,外婆拿起勺子在鍋裏麵攪了幾下,吹著撲麵而來的熱氣。站在外婆身後,心裏頓時升起了層層暖意,也知道自己做錯了,但是從外婆那慈祥的目光中不難看出來,那刻自己被原諒了,不是像舅媽那樣臉上鑲嵌著一道讓人倍感陰森的目光,與其對視後讓人後脊背發涼!
歲月的沉澱讓外婆有了滿頭的銀發,臉上布滿了一層層的皺紋,七十多年的人生經曆,讓外婆對眼前一切都用包容心來對待,所以在外婆看向自己微笑的時候,我就深刻的意識到,這個初春裏麵的第一抹暖意是外婆給予的!
一個人傻傻的矗立在那裏傻想著。
直到看到外婆最後把鍋蓋蓋了上去,把鍋從煤爐上端了下來。我這才從想象中慌亂的回過神來,那個立在外婆身後想事情的我終於動了一下身子。
“這就可以了,幸福,把那個大鍋放到上麵來,把水添到第一道印子那裏。等到水開的時候你喊一下我,我來告訴你怎麽下玉米糝,我們每天早上都是玉米糝稀飯”
“好”我趕緊接過話拘謹的說道。自己還沉浸在失敗的雞蛋花裏麵沒有出來。
“有啥不懂的就問外婆,舅舅舅媽都很忙,沒有時間去給你說一些細節,直接問外婆就好了,做飯方麵你也不要怕,外婆現在身子骨很硬朗,外婆可以做,就是飯後洗刷你來幫下外婆就好了,不要有太多的心裏負擔啊”
“外婆,我想問問,雞蛋怎麽到鍋裏就成雞蛋花了?”
外婆聽了之後哈哈的笑了。忍不住伸手拍了拍我的肩“傻孩子,雞蛋打進去不能直接攪拌,等到成荷包蛋後再輕輕的用勺子動下底部,不粘鍋就行了,一定要等著成型後在攪動鍋,沒事,今天剛好我們要改口味,這樣更好,一回生二回熟,以後都不會這樣了”
被外婆這麽一說心裏似乎懂了一點,知道了自己下次該怎麽做了!
從昨晚恐懼到現在,第一頓早餐還是以失敗告終,好在失敗原因外婆給我解釋了一下,明天如果自己單獨操作應該會好點吧。
聽了外婆的一席話,心裏的負擔也放了下來,還好目前隻做打下手工作,並非是一來就擔任主廚的工作。昨晚還在想著趕鴨子上架也不是這樣的啊!自己會的太少太少。唯恐做起來事事都搞砸。在自己家裏麵,一日三餐的菜除了涼拌鹹芥菜絲,涼拌洋蔥似乎沒有別的菜可吃,也沒錢,也買不來。但是外婆家的冰箱裏儲存著五花八門的菜,一個個全都叫不上名來!更不要提去把它們做成美味可口的菜。聽聽外婆剛才所說,懸著的心終於放下來了!
那個懵懂的十六歲的年紀裏,試著去感知陌生環境下的冷與暖,而不是一進門後被舅媽的冷言冷語所震懾,以為這個世界本就是寒冷。與舅媽的白眼對視後而不敢呼吸。認為這個世界都在排斥我。在短暫的生活中,除了舅媽留給我的冷,還有外婆送給我的暖,關切的話語溫暖著恐懼的心靈!試著去融入這個陌生的環境。即便帶著些許不安。
十六歲的時光,好似在夾縫中求生存,感受到在新環境下的不適,更多的時候,與舅媽接觸時我的條件反射,像是深埋到泥土裏的一顆種子。
被埋的暗無天日。
活動了一下脖頸,瞬間疼痛感從頭到腳蔓延。
慵懶的坐在床上,回想這一個晚上的經過,感覺一直處在一個迷糊的狀態中,似睡非睡。像是睡著了,但是還能夠聯想到白天的種種日常。發呆了幾分鍾後,這才穿衣下床。
來到外公外婆房間門口,顫巍巍的敲了幾下門,小聲的說句“外公,我起來了”
聽到外公聲音低沉的說“幸福起這麽早啊,進來吧”
“嗯,”小聲的應著,悄悄的推門走進去,外公已經穿好上衣坐在靠近窗戶的一張小床上,外婆坐在靠近西麵牆壁的一張床上,也是穿好了上衣,兩人都笑眯眯的看著我。我環視了一下四周,看到在兩張小床之間的衣櫃前麵,放著一個尿桶,彎下身子提起尿桶上麵的把手走了出去。順便把他們的房間門關上。
“幸福這孩子怪懂事,我想著我穿好褲子自己把尿桶提出去,結果我晚了一步”外公不好意思的小聲說著。
“孩子也不知道睡好沒有,今天又起這麽早”
“慢慢適應吧”
後來兩人再說什麽我已經聽不到了,提著尿桶走向廁所,把尿倒進廁所後,又提著空尿桶走向院中的水管處,打開水龍頭,把尿桶衝洗了一下。衝洗完後把幹淨的尿桶放回到廁所內。
我為什麽第二天早上就知道要去把外公外婆的尿桶提出來,因為這是母親走之前刻意叮囑。每天早上起床後做的第一件事就是把外公外婆的尿桶提出去,我被迫記下了。
把第一件事情做好後,匆忙的來到水池邊,打開水龍頭輕輕的捧一把涼水往臉上潑,瞬間清醒了許多!隨意揉搓幾下臉麵,把肩上搭著的一條毛巾拿在手中,在臉上胡亂擦了一下又搭在肩上。隨後拿起牙刷,擠點牙膏在上麵,三下五除二就去漱口。
快步走到廚房,蹲下來把煤爐下麵的封火蓋打開,等到水壺裏麵的水燒開後,要把客廳裏麵放的六個熱水瓶添滿開水,供一天的使用。這時候,在舅舅家住院做手術的病號陪護人員也陸陸續續的起床,院子裏頓時熱鬧起來。三兩成群的聚在一起,臉都沒洗便開始議論東家長西家短的事情。嘴巴碎的人,好似不管走到哪裏,都喜歡說三道四。
而我無心去聽,緊張的在廚房忙碌著。把燒水這一項任務做完後。又把一口小鍋放在煤爐上,添上水之後開始準備雞蛋,紅棗,元肉。(昨晚舅媽大概的給我說了一下)。舅媽告訴我外公外婆每天早飯前要先吃一碗荷包蛋,這是幾十年的飲食習慣。我來了,這個艱巨的任務就交付給我。說完後還問我會不會做荷包蛋?我愣了半天,最後點頭默認,舅媽再次瞟給我一個白眼,晃動著身子離開了。
今天早上開始大顯身手的時候,顯然有些慌亂,站在煤爐邊冥思苦想著該怎麽下手。記得母親之前講過,等到雞蛋變成白白胖胖的小圓形,荷包蛋基本上就定型了。煮個兩三分鍾就可以了。外公外婆不喜歡吃太老的荷包蛋。所以時間不要過長。抿著嘴巴想了想,應該不難,自己這樣安慰著,深呼吸一口後,從櫥櫃裏把紅棗,元肉拿出來清洗一下。
那天早上帶著緊張與不安,第一次開始嚐試著做。
等到水開後,把紅棗,元肉放到小鍋裏麵煮幾分鍾,然後再把雞蛋磕開,放進滾燙的鍋裏,因為又怕粘到鍋底,趕緊的拿起勺子放到裏麵攪動,當雞蛋飄上來的時候,我傻眼 了,鍋裏麵的雞蛋沒有變成荷包蛋,變成雞蛋花了,這,這是怎麽回事?這怎麽辦?
正當自己愁眉苦臉的看著一鍋雞蛋花在鍋裏翻滾的時候,外婆邁著小腳進來了。看到鍋裏麵的雞蛋花,笑了笑說道“哎呀,今天早上你外公還在那裏說想改改口味,吃雞蛋花,剛巧你就做了,真是太懂你外公了”
聽了外婆這麽一說,我把頭垂的低低的,因為我知道這肯定是外婆在安慰我。
“糖放了沒有”
“哦,還沒有,哦,我來放,兩勺夠不夠”聽到外婆這麽一問,我慌亂的說著,意識到還有最後一道工序沒有做,趕緊的抱著旁邊的糖罐子拿了過來。
“兩勺剛好”外婆微笑的說著。看著我笨拙的把糖放進鍋裏後,外婆拿起勺子在鍋裏麵攪了幾下,吹著撲麵而來的熱氣。站在外婆身後,心裏頓時升起了層層暖意,也知道自己做錯了,但是從外婆那慈祥的目光中不難看出來,那刻自己被原諒了,不是像舅媽那樣臉上鑲嵌著一道讓人倍感陰森的目光,與其對視後讓人後脊背發涼!
歲月的沉澱讓外婆有了滿頭的銀發,臉上布滿了一層層的皺紋,七十多年的人生經曆,讓外婆對眼前一切都用包容心來對待,所以在外婆看向自己微笑的時候,我就深刻的意識到,這個初春裏麵的第一抹暖意是外婆給予的!
一個人傻傻的矗立在那裏傻想著。
直到看到外婆最後把鍋蓋蓋了上去,把鍋從煤爐上端了下來。我這才從想象中慌亂的回過神來,那個立在外婆身後想事情的我終於動了一下身子。
“這就可以了,幸福,把那個大鍋放到上麵來,把水添到第一道印子那裏。等到水開的時候你喊一下我,我來告訴你怎麽下玉米糝,我們每天早上都是玉米糝稀飯”
“好”我趕緊接過話拘謹的說道。自己還沉浸在失敗的雞蛋花裏麵沒有出來。
“有啥不懂的就問外婆,舅舅舅媽都很忙,沒有時間去給你說一些細節,直接問外婆就好了,做飯方麵你也不要怕,外婆現在身子骨很硬朗,外婆可以做,就是飯後洗刷你來幫下外婆就好了,不要有太多的心裏負擔啊”
“外婆,我想問問,雞蛋怎麽到鍋裏就成雞蛋花了?”
外婆聽了之後哈哈的笑了。忍不住伸手拍了拍我的肩“傻孩子,雞蛋打進去不能直接攪拌,等到成荷包蛋後再輕輕的用勺子動下底部,不粘鍋就行了,一定要等著成型後在攪動鍋,沒事,今天剛好我們要改口味,這樣更好,一回生二回熟,以後都不會這樣了”
被外婆這麽一說心裏似乎懂了一點,知道了自己下次該怎麽做了!
從昨晚恐懼到現在,第一頓早餐還是以失敗告終,好在失敗原因外婆給我解釋了一下,明天如果自己單獨操作應該會好點吧。
聽了外婆的一席話,心裏的負擔也放了下來,還好目前隻做打下手工作,並非是一來就擔任主廚的工作。昨晚還在想著趕鴨子上架也不是這樣的啊!自己會的太少太少。唯恐做起來事事都搞砸。在自己家裏麵,一日三餐的菜除了涼拌鹹芥菜絲,涼拌洋蔥似乎沒有別的菜可吃,也沒錢,也買不來。但是外婆家的冰箱裏儲存著五花八門的菜,一個個全都叫不上名來!更不要提去把它們做成美味可口的菜。聽聽外婆剛才所說,懸著的心終於放下來了!
那個懵懂的十六歲的年紀裏,試著去感知陌生環境下的冷與暖,而不是一進門後被舅媽的冷言冷語所震懾,以為這個世界本就是寒冷。與舅媽的白眼對視後而不敢呼吸。認為這個世界都在排斥我。在短暫的生活中,除了舅媽留給我的冷,還有外婆送給我的暖,關切的話語溫暖著恐懼的心靈!試著去融入這個陌生的環境。即便帶著些許不安。
十六歲的時光,好似在夾縫中求生存,感受到在新環境下的不適,更多的時候,與舅媽接觸時我的條件反射,像是深埋到泥土裏的一顆種子。
被埋的暗無天日。