富得流油的周大官人表示,把你們店裏的菜都上一遍,我們要都嚐嚐。從此開啟了‘汴梁城內周家宴,從來隻訂明月樓’的歷史。後來趙佖還和周俊傑成了好朋友,還請周大官人去王府吃飯談生意。要說王爺怎麽認識周大官人的,趙佖表示,你們開店都不做大客戶回訪調查的嗎?這周俊傑可是妥妥的大客戶,而且還自帶gg推廣,給我店招攬了不少生意。這種優質客戶必須抓住,必須服務好。當然,老周他們家產的糧食水果啥的質量也不錯,發展個定點兒供應商也是可以的。
“好吃不是錯,要會吃,懂吃。通過品味美食結下的友誼也是很珍貴的。”——摘自汴梁皇商周家第一代家主傳世家訓。
ps:“我這輩子最成功的一件事兒,就是當年去明月小樓點了那裏所有的菜。”後來成為大宋第一批皇商的周俊傑經常如此感嘆。
第22章 短暫的甜蜜
明月小樓不負眾望又火了一把。這裏不隻有時下流行的蒸煮燉菜,還有從未見過的炒菜和炸製食品,大大拓寬了人們對飲食的認知。於是吃貨們騷動了,這裏已經不隻是汴梁城內的客人願意來,就是南來北往的外地官員客商們也都非常認可。
上至達官貴人,下至平民百姓,全都非常樂意光顧。明月小樓基本成為了吃貨聚集地。吃貨們談吃論菜,聊酒說茶,好不快活。
這裏的菜色雅俗共賞,也提供各種套餐服務。還有專門的適合女士品嚐的如拔絲紅薯、蛋黃焗南瓜等酸甜口、甜鹹口菜品,各種口味的精緻小蛋糕,還有各種時令果汁,特別釀製的各種水果酒等,深得廣大女士的喜愛。
由於女子出門就餐的機會不多,明月小樓表示本店可以提供外賣服務。各家小廝可以在本店前台領取外賣菜單,主人選好菜品,確定就餐時間和地點後,通知明月小樓就好。本店保證準時送達。
本店還可根據節氣時令等提供專門的踏青賞春套餐、落葉飛花套餐、竹林聽雨套餐、青梅煮酒套餐、曲水流觴套餐……等等十餘種特色外賣套餐。套餐中精心搭配了各種主菜、配菜、時令小吃、應景兒的酒水飲料等等,各有特色,令人回味無窮。
明月小樓生意實在太好,競爭力太強。好多人都是等不到位子,不得已才去別家飯店吃飯的。弄的其他同行鬱悶不已。更讓其他同行痛恨的是,趙佖竟然還無恥的推出了一道叫做“東坡肉”的新菜,說是蘇軾,蘇大學士早年間自己創製的。還特地請蘇大學士前往明月小樓品嚐。蘇大學士連連稱讚,說是竟比自己做的還要好吃了。這下明月小樓更火爆了,一桌難求。原來隻是吃貨捧場,現在是文人才子也搶破頭,都要爭相品嚐蘇大學士自創菜餚。
於是蘇大學士無形中成了明月小樓的品牌代言人。當然趙佖也沒有虧待他的品牌代言人:‘老師還親自賞光來咱明月小樓吃過飯呢,那可是多少人請都請不來的。老師給力,咱也得保護智慧財產權,嗯,就先給老師封個大紅包再加一車珍品字畫吧。嗯,本王對字畫也不是很懂,還是得找小雞把把關。哦,還得加上送給師娘的首飾。’
翌日,蘇大學士府上迎來了最近汴梁城內話題度最高的大寧郡王和十一殿下。趙佖趙佶兩個說是來探望老師,順便帶點兒禮物孝敬孝敬老師。可是那一車禮物著實嚇傻了蘇府一幹人等。“夫君,這,這禮物太貴重了,咱們這樣就收下了,會不會不好。”蘇軾的夫人王氏看著那一大匣子精美首飾,還有庫房都要填滿了的一堆古董字畫,忐忑不已。
“你收下便是,弟子孝敬老師,天經地義。這可是臻品軒的限量版首飾吶,夫人你不想要?”麵對夫君打趣,王閏之少有的露出了少女般的嬌羞神色,“這可是弟子孝敬師娘的,師娘我可要好好收著的。哼,夫君還打趣妾,晚上的紅燒魚沒有啦。”蘇夫人擺擺手,拿著首飾盒就走了。“別呀,別,夫人,有事好商量……”剛才還侃侃而談的蘇大學士馬上狗腿的跟上去。(剛正不阿的蘇大學士,原來可以為一條紅燒魚折腰……)
正準備找哥哥說事兒的蘇轍徹底蒙圈。‘哥哥不是恃才傲物嗎?咋王爺送啥他都收?’蘇軾:‘徒弟給的,為師不好不給麵子。再說,此乃小友所贈,當然要收,我們友誼深厚著呢,這點兒東西算什麽。嗯,以前討論過的菜式,估計明月小樓都能有,改天還得去嚐嚐才好啊。啊,想想都好吃啊……’(原來蘇大學士是個隱形吃貨呀╭(╯^╰)╮)
對於明月小樓的一係列經營策略,趙佶表示,身為股東,他是真心服了,有這樣會賺錢的哥哥,咱再也不愁錢了。又可以買好多畫畫工具嘍\\(^o^)/~
生意賺錢,趙佶高興,趙佖高興,趙佖的王妃當然也高興。不過人家高興的不是賺了多少錢,而是自家夫君每天心情好,陪她一起聊天賞景兒總是格外有興致。還親自給她畫了幅肖像畫,那是她從沒見過的,能把人畫的那麽像,簡直和真人一模一樣。夫君做事總是出人意表,別人都以為他不學無術,吊兒郎當,其實他是胸中有溝壑的,他總是有自己的想法,隻是不屑於附和他人罷了。
比如趙佖從來不簪花。大宋的男人都是以簪花為美的,滿大街都是頭上戴著花的青年男子,風流才子們還會品評誰簪的花更襯本人。皇室也不例外,趙佖的叔叔、哥哥也都簪過花的。趙佶還戴過一朵茶花,不過被趙佖好一個嘲笑,說他是不想當皇子一心想當公主了,弄的趙佶好生鬱悶。其實是趙佖當時還不知道大宋有這等風俗,等他看到滿大街戴花的男人,才明白自己錯怪趙佶了。
“好吃不是錯,要會吃,懂吃。通過品味美食結下的友誼也是很珍貴的。”——摘自汴梁皇商周家第一代家主傳世家訓。
ps:“我這輩子最成功的一件事兒,就是當年去明月小樓點了那裏所有的菜。”後來成為大宋第一批皇商的周俊傑經常如此感嘆。
第22章 短暫的甜蜜
明月小樓不負眾望又火了一把。這裏不隻有時下流行的蒸煮燉菜,還有從未見過的炒菜和炸製食品,大大拓寬了人們對飲食的認知。於是吃貨們騷動了,這裏已經不隻是汴梁城內的客人願意來,就是南來北往的外地官員客商們也都非常認可。
上至達官貴人,下至平民百姓,全都非常樂意光顧。明月小樓基本成為了吃貨聚集地。吃貨們談吃論菜,聊酒說茶,好不快活。
這裏的菜色雅俗共賞,也提供各種套餐服務。還有專門的適合女士品嚐的如拔絲紅薯、蛋黃焗南瓜等酸甜口、甜鹹口菜品,各種口味的精緻小蛋糕,還有各種時令果汁,特別釀製的各種水果酒等,深得廣大女士的喜愛。
由於女子出門就餐的機會不多,明月小樓表示本店可以提供外賣服務。各家小廝可以在本店前台領取外賣菜單,主人選好菜品,確定就餐時間和地點後,通知明月小樓就好。本店保證準時送達。
本店還可根據節氣時令等提供專門的踏青賞春套餐、落葉飛花套餐、竹林聽雨套餐、青梅煮酒套餐、曲水流觴套餐……等等十餘種特色外賣套餐。套餐中精心搭配了各種主菜、配菜、時令小吃、應景兒的酒水飲料等等,各有特色,令人回味無窮。
明月小樓生意實在太好,競爭力太強。好多人都是等不到位子,不得已才去別家飯店吃飯的。弄的其他同行鬱悶不已。更讓其他同行痛恨的是,趙佖竟然還無恥的推出了一道叫做“東坡肉”的新菜,說是蘇軾,蘇大學士早年間自己創製的。還特地請蘇大學士前往明月小樓品嚐。蘇大學士連連稱讚,說是竟比自己做的還要好吃了。這下明月小樓更火爆了,一桌難求。原來隻是吃貨捧場,現在是文人才子也搶破頭,都要爭相品嚐蘇大學士自創菜餚。
於是蘇大學士無形中成了明月小樓的品牌代言人。當然趙佖也沒有虧待他的品牌代言人:‘老師還親自賞光來咱明月小樓吃過飯呢,那可是多少人請都請不來的。老師給力,咱也得保護智慧財產權,嗯,就先給老師封個大紅包再加一車珍品字畫吧。嗯,本王對字畫也不是很懂,還是得找小雞把把關。哦,還得加上送給師娘的首飾。’
翌日,蘇大學士府上迎來了最近汴梁城內話題度最高的大寧郡王和十一殿下。趙佖趙佶兩個說是來探望老師,順便帶點兒禮物孝敬孝敬老師。可是那一車禮物著實嚇傻了蘇府一幹人等。“夫君,這,這禮物太貴重了,咱們這樣就收下了,會不會不好。”蘇軾的夫人王氏看著那一大匣子精美首飾,還有庫房都要填滿了的一堆古董字畫,忐忑不已。
“你收下便是,弟子孝敬老師,天經地義。這可是臻品軒的限量版首飾吶,夫人你不想要?”麵對夫君打趣,王閏之少有的露出了少女般的嬌羞神色,“這可是弟子孝敬師娘的,師娘我可要好好收著的。哼,夫君還打趣妾,晚上的紅燒魚沒有啦。”蘇夫人擺擺手,拿著首飾盒就走了。“別呀,別,夫人,有事好商量……”剛才還侃侃而談的蘇大學士馬上狗腿的跟上去。(剛正不阿的蘇大學士,原來可以為一條紅燒魚折腰……)
正準備找哥哥說事兒的蘇轍徹底蒙圈。‘哥哥不是恃才傲物嗎?咋王爺送啥他都收?’蘇軾:‘徒弟給的,為師不好不給麵子。再說,此乃小友所贈,當然要收,我們友誼深厚著呢,這點兒東西算什麽。嗯,以前討論過的菜式,估計明月小樓都能有,改天還得去嚐嚐才好啊。啊,想想都好吃啊……’(原來蘇大學士是個隱形吃貨呀╭(╯^╰)╮)
對於明月小樓的一係列經營策略,趙佶表示,身為股東,他是真心服了,有這樣會賺錢的哥哥,咱再也不愁錢了。又可以買好多畫畫工具嘍\\(^o^)/~
生意賺錢,趙佶高興,趙佖高興,趙佖的王妃當然也高興。不過人家高興的不是賺了多少錢,而是自家夫君每天心情好,陪她一起聊天賞景兒總是格外有興致。還親自給她畫了幅肖像畫,那是她從沒見過的,能把人畫的那麽像,簡直和真人一模一樣。夫君做事總是出人意表,別人都以為他不學無術,吊兒郎當,其實他是胸中有溝壑的,他總是有自己的想法,隻是不屑於附和他人罷了。
比如趙佖從來不簪花。大宋的男人都是以簪花為美的,滿大街都是頭上戴著花的青年男子,風流才子們還會品評誰簪的花更襯本人。皇室也不例外,趙佖的叔叔、哥哥也都簪過花的。趙佶還戴過一朵茶花,不過被趙佖好一個嘲笑,說他是不想當皇子一心想當公主了,弄的趙佶好生鬱悶。其實是趙佖當時還不知道大宋有這等風俗,等他看到滿大街戴花的男人,才明白自己錯怪趙佶了。