事先，也已經把油菜籽全部清理幹淨了。為了節約油菜籽，花蕾特意用秤稱了五十斤的油菜籽，開始試驗榨油。
把油菜籽放入鐵鍋中炒製，炒油菜籽主要是要去除油菜籽裏多餘的水分，別以為這道程序很簡單，其實炒製油菜籽是非常重要的一道程序，它直接關係著油菜籽的出油率。
如果炒製的火候不夠，菜籽夾生的話，出油率就低，如果炒製時間太長過熟的話，同樣也是消耗了油脂。所以這一步非常的重要和關鍵。
好在榨油坊的都是熟手，雖然沒用油菜籽榨過油，但是用豆子榨油的時候，豆子的炒至同樣的道理，所以他們一邊炒著，一邊小心的關注著鍋裏的油菜籽。
油菜籽炒好後，要用石磨把油菜籽磨細成粉狀，然後,繼續放在碾槽裏碾成粉末狀, 最好要把油菜籽碾成像糍粑一樣的有粘性。
碾好後的油菜籽，需要放進木甑子裏麵隔水蒸, 像蒸飯一樣的蒸一段時間，有一些油香的時候就差不多了。接下來就是包油餅了。這一步和豆子榨油也是一樣的。
把幹淨的稻草墊在圓竹箍上，將碾壓好的油菜籽粉末，倒入墊在箍上的無底小木盆裏，用手用力鋪平壓實，蓋上稻草以後再用力壓實。
包餅工序的要求就是速度必須快, 不然油菜籽冷卻了的話就榨不出油了。接下去一步就是油菜籽最重要的一步了，要開始榨油了。
而花蕾製作好的榨油車也已經準備好了。將包好的油餅裝進榨膛，塞進木製榨梁內，然後插上木栓，另外在插上楔塊。
找幾個身強力壯的人輪番用鐵錘一次次敲擊楔塊擠壓油餅，一塊楔塊敲進去以後，重新在塞入一塊楔塊，一步一步的擠壓放在一邊的油餅。
過了兩盞茶以後，黃亮、醇香的油菜籽油便從油餅裏開始一滴滴的被擠壓出來，沿著凹槽流到了榨車下麵提前放好的木桶接著裏了。
看到油真的出來了，盛武帝的臉上已經有了笑容。
油菜籽和豆子類似，經過火炒、石碾、火蒸、包餅、排榨、擠壓等一係列的程序後，終於榨出來了菜籽油。
等榨膛內的油菜籽餅，終於不再往下滴油了，此時，下邊接著菜籽油的木桶已經有大半桶了。
不過，現在的菜籽油還是有些渾濁，要把榨好的油菜籽油撇去浮沫，用幹淨的白紗布進行過濾後，就可以食用了。
把菜籽油過濾好以後，一個做事人員已經熟練的給木桶過秤稱重了。最後，去掉木桶的自重，五十斤油菜籽榨出了大概十七斤菜籽油。比大豆榨油幾乎多了一半。
盛武帝大喜過望。這就表示，這油菜籽不僅能榨油，出油率還遠遠高於現在的豆油。
盛武帝為了嚐試菜籽油的味道，微服出來的時候，竟然把禦膳房的兩個大廚都帶了出來，甚至各種食材都帶了一些出來。
此時，讓兩個大廚用最快的速度在榨油坊的廚房裏一頓煎炒烹炸，很快的，幾份用油菜籽炒好的菜就被油汪汪的端了上來。
盛武帝拿起筷子，夾起了一筷子青菜，送進口裏，細細的一嚼，果然，又香又好吃，這菜籽油的味道還沒有豆腥味，比豆油炒菜更好吃。
盛武帝又試了其他幾個菜，味道都是相當的好，一盞茶後，盛武帝滿意的放下了筷子。
既然這油菜籽真的能榨油，盛武帝當即下了口諭，花蕾采買到的油菜籽，全部在官田開始春播。
當然，盛武帝身邊的福公公立馬給花蕾送上了五千兩銀票，就當是給花蕾的油菜籽種子錢。花蕾稍稍客氣推諉了幾下，也毫無心理壓力的收下了。
當然，心情極好的盛武帝，也不小氣，雖然菜籽油隻有十七斤，也大方的給了花蕾五斤解解饞，隨同的裴老侯爺也得了五斤菜籽油，甚是稀罕。其他的都拿到禦膳房去了，不過，估計後宮的嬪妃們這次也吃不上這些菜籽油。
花蕾收了銀票，盛武帝的事情也跟著指派下來了，當然，事情是指派給司農局的，而花蕾接下來的任務，也就是播種這些油菜籽了。
這個倒是不難，花蕾自己有了經驗，即使沒種過油菜的司農局的官員，基本也會。畢竟和其他綠葉蔬菜的種植都是差不多的。再不行，問問北地的百姓就可以。
本來，盛武帝還想派影衛去北地采買油菜籽，不過在裴老侯爺和花蕾的建議下，還是直接給北地的幾個府城頒布了口諭，讓北地的知府大力鼓勵當地的百姓種植油菜，到時高價收購油菜籽，還減免部分的田地稅金。
果然，盛武帝的口諭一經頒布，下麵的官員也立刻一層層的聯動了起來，很快，北地春天種植油菜的田地是成片成片的多了起來。
到了下半年，又緊鑼密鼓的趕在秋天也播種了一批，實現了一年兩季的油菜種植。
這比盛武帝自己派影衛去收集，采買油菜籽，再回上京城種植，就簡單了很多，成效也更加的顯著，畢竟，百姓的力量是很大的，盛武帝更開心了。
等第二年下半年的時候，朝廷已經可以用油菜籽榨油，送去漠北和西疆的軍營了。當然，花蕾的油菜籽成熟後，也被朝廷按照一定的價格采買了回去，油還是貴重物品，由朝廷統一調度，不得私自轉賣。
花蕾想靠油菜發財的美夢再一次破碎了。不過，好在，盛武帝給的銀票也不少，也算是一種安慰，而她自己也終於吃上了心心念念的菜籽油，菜籽油就是比豆油香啊。
而且，花蕾也得到了盛武帝的特許，花蕾自家的油菜籽榨油後的菜籽餅，花蕾可以免費拿回家。這多多少少也安慰了花蕾一顆蠢蠢欲動的心。
要知道，這菜籽餅，可是有非常強的去汙能力和殺菌能力的，可以用來製作洗頭液洗頭，效果非常的好。
而且菜籽餅還是最好的茶樹肥料。
把油菜籽放入鐵鍋中炒製，炒油菜籽主要是要去除油菜籽裏多餘的水分，別以為這道程序很簡單，其實炒製油菜籽是非常重要的一道程序，它直接關係著油菜籽的出油率。
如果炒製的火候不夠，菜籽夾生的話，出油率就低，如果炒製時間太長過熟的話，同樣也是消耗了油脂。所以這一步非常的重要和關鍵。
好在榨油坊的都是熟手，雖然沒用油菜籽榨過油，但是用豆子榨油的時候，豆子的炒至同樣的道理，所以他們一邊炒著，一邊小心的關注著鍋裏的油菜籽。
油菜籽炒好後，要用石磨把油菜籽磨細成粉狀，然後,繼續放在碾槽裏碾成粉末狀, 最好要把油菜籽碾成像糍粑一樣的有粘性。
碾好後的油菜籽，需要放進木甑子裏麵隔水蒸, 像蒸飯一樣的蒸一段時間，有一些油香的時候就差不多了。接下來就是包油餅了。這一步和豆子榨油也是一樣的。
把幹淨的稻草墊在圓竹箍上，將碾壓好的油菜籽粉末，倒入墊在箍上的無底小木盆裏，用手用力鋪平壓實，蓋上稻草以後再用力壓實。
包餅工序的要求就是速度必須快, 不然油菜籽冷卻了的話就榨不出油了。接下去一步就是油菜籽最重要的一步了，要開始榨油了。
而花蕾製作好的榨油車也已經準備好了。將包好的油餅裝進榨膛，塞進木製榨梁內，然後插上木栓，另外在插上楔塊。
找幾個身強力壯的人輪番用鐵錘一次次敲擊楔塊擠壓油餅，一塊楔塊敲進去以後，重新在塞入一塊楔塊，一步一步的擠壓放在一邊的油餅。
過了兩盞茶以後，黃亮、醇香的油菜籽油便從油餅裏開始一滴滴的被擠壓出來，沿著凹槽流到了榨車下麵提前放好的木桶接著裏了。
看到油真的出來了，盛武帝的臉上已經有了笑容。
油菜籽和豆子類似，經過火炒、石碾、火蒸、包餅、排榨、擠壓等一係列的程序後，終於榨出來了菜籽油。
等榨膛內的油菜籽餅，終於不再往下滴油了，此時，下邊接著菜籽油的木桶已經有大半桶了。
不過，現在的菜籽油還是有些渾濁，要把榨好的油菜籽油撇去浮沫，用幹淨的白紗布進行過濾後，就可以食用了。
把菜籽油過濾好以後，一個做事人員已經熟練的給木桶過秤稱重了。最後，去掉木桶的自重，五十斤油菜籽榨出了大概十七斤菜籽油。比大豆榨油幾乎多了一半。
盛武帝大喜過望。這就表示，這油菜籽不僅能榨油，出油率還遠遠高於現在的豆油。
盛武帝為了嚐試菜籽油的味道，微服出來的時候，竟然把禦膳房的兩個大廚都帶了出來，甚至各種食材都帶了一些出來。
此時，讓兩個大廚用最快的速度在榨油坊的廚房裏一頓煎炒烹炸，很快的，幾份用油菜籽炒好的菜就被油汪汪的端了上來。
盛武帝拿起筷子，夾起了一筷子青菜，送進口裏，細細的一嚼，果然，又香又好吃，這菜籽油的味道還沒有豆腥味，比豆油炒菜更好吃。
盛武帝又試了其他幾個菜，味道都是相當的好，一盞茶後，盛武帝滿意的放下了筷子。
既然這油菜籽真的能榨油，盛武帝當即下了口諭，花蕾采買到的油菜籽，全部在官田開始春播。
當然，盛武帝身邊的福公公立馬給花蕾送上了五千兩銀票，就當是給花蕾的油菜籽種子錢。花蕾稍稍客氣推諉了幾下，也毫無心理壓力的收下了。
當然，心情極好的盛武帝，也不小氣，雖然菜籽油隻有十七斤，也大方的給了花蕾五斤解解饞，隨同的裴老侯爺也得了五斤菜籽油，甚是稀罕。其他的都拿到禦膳房去了，不過，估計後宮的嬪妃們這次也吃不上這些菜籽油。
花蕾收了銀票，盛武帝的事情也跟著指派下來了，當然，事情是指派給司農局的，而花蕾接下來的任務，也就是播種這些油菜籽了。
這個倒是不難，花蕾自己有了經驗，即使沒種過油菜的司農局的官員，基本也會。畢竟和其他綠葉蔬菜的種植都是差不多的。再不行，問問北地的百姓就可以。
本來，盛武帝還想派影衛去北地采買油菜籽，不過在裴老侯爺和花蕾的建議下，還是直接給北地的幾個府城頒布了口諭，讓北地的知府大力鼓勵當地的百姓種植油菜，到時高價收購油菜籽，還減免部分的田地稅金。
果然，盛武帝的口諭一經頒布，下麵的官員也立刻一層層的聯動了起來，很快，北地春天種植油菜的田地是成片成片的多了起來。
到了下半年，又緊鑼密鼓的趕在秋天也播種了一批，實現了一年兩季的油菜種植。
這比盛武帝自己派影衛去收集，采買油菜籽，再回上京城種植，就簡單了很多，成效也更加的顯著，畢竟，百姓的力量是很大的，盛武帝更開心了。
等第二年下半年的時候，朝廷已經可以用油菜籽榨油，送去漠北和西疆的軍營了。當然，花蕾的油菜籽成熟後，也被朝廷按照一定的價格采買了回去，油還是貴重物品，由朝廷統一調度，不得私自轉賣。
花蕾想靠油菜發財的美夢再一次破碎了。不過，好在，盛武帝給的銀票也不少，也算是一種安慰，而她自己也終於吃上了心心念念的菜籽油，菜籽油就是比豆油香啊。
而且，花蕾也得到了盛武帝的特許，花蕾自家的油菜籽榨油後的菜籽餅，花蕾可以免費拿回家。這多多少少也安慰了花蕾一顆蠢蠢欲動的心。
要知道，這菜籽餅，可是有非常強的去汙能力和殺菌能力的，可以用來製作洗頭液洗頭，效果非常的好。
而且菜籽餅還是最好的茶樹肥料。