王洪波一個勁的點頭,“嗯嗯,就找你說的辦,那咱一會就過去吧,我找人砌倆爐子,估計著人晌午就能到,肉也是,這次買了兩百斤肉,就看咱的了,咱人手這麽多,幹這點活一定不成問題。”


    李燕頗為歡快的點頭,卻又想起王小山的事,遂出聲問道,“誒?小山那事怎麽樣了?和苗英關係咋樣了?”


    王洪波沒仔細想,順口就道,“我也不咋知道,不過娘倒是真想和苗家結親的,我看著小山倒是不咋想。誰知道呢,小山這事,一時半會決定不下來。”


    李燕也就沒再多問。估計著一會朱花花就能過來,李燕就和王洪波商量著,讓王洪波先過去,她先在家等著朱花花,到時候一起過去。


    王洪波吃完東西就走了,走的時候帶上了平常切肉最快的刀,李燕見了倒沒說啥,隻是提醒他小心點。


    王洪波出門的時候,特意停了一下,告訴李燕馬大哥還沒起呢,要是能碰在一起,就帶著馬大郎一起過去,害怕他不知道在哪。


    李燕沒把這話當回事,村頭的空置房,隻要是這村子裏的人,誰不知道,李燕根本不害怕馬大郎會丟,倒是有點希望他能和自己岔開。


    王洪波一走,李燕就把糯米拿出來了。其實她想留下,主要原因並不是要等朱花花,而是,她要把這些米泡上,完成她的“大業”。


    李燕瞧了瞧外麵天色,還蠻早的,就算是朱花花要來,恐怕也得一個多時辰以後,畢竟,他還是個大姑娘,咋也不會出門太早。


    這麽想著,李燕就把糯米給洗幹淨了,然後就撈出五斤左右的米在水裏泡著。李燕把泡米的盆子放在了炕上,這樣的話,多少能少泡一會,進行下麵的步驟。


    李燕趁著這泡米的功夫,把褥子整齊的疊起來,又給王天瑞餵了奶,王天瑞剛才在院子裏一直鬧,如今躺在熱乎的炕頭上,倒是一會時間就睡過去了。


    李燕又把昨天別家嬸子給的剩飯剩菜拌均勻了,到了院子裏給小黃和雞填上食,忙活了這麽半天,倒是差不多一個時辰了。


    李燕回到屋子裏,洗了洗手,架起了鍋子,把泡好的米放在鍋上蒸了一刻鍾,李燕心裏暗算著時間,等著差不多的時候,就把鍋蓋子打開,把裏麵的米翻鬆,然後灑上些水,把蓋子合上,繼續蒸了一刻鍾。


    這短時間裏,李燕沒敢離開這鍋台,畢竟好久沒做過了,這裏又沒有準確的計時工具,一定要分外認真才行。


    等著時間到了,李燕就把裏麵的米端了出來,放在門口晾涼。這米的溫度,最好控製在既不燙手,也不會冰涼的程度,李燕小心翼翼的控製著,生怕溫度不對。


    等著米還有點熱的時候,李燕連忙拿出早就準備好的,足夠大的幹淨盆,往裏麵灑上些酒引,然後細密的鋪上一層糯米,之後再灑酒引,再鋪一層糯米,一直重複這個步驟,直到五斤米全都這樣安置好。


    李燕這才站起來,方才她一時心焦,竟是忘記了搬個小凳子過去,而是一直都在蹲著,如今這麽站起來,感覺腿實在是麻的很,幾乎不能站立。


    不過李燕還是很高興,按照她的經驗,這次應該算是做得很成功的一次,畢竟米的色澤,軟硬程度和上一世差不多,這倒是讓勞累的她感覺很是欣慰。


    李燕一鼓作氣,用力的把糯米壓實,五斤米可是不少,壓實倒是費了她不少勁,做完這一步之後,李燕稍稍停了一下,她看著這緊實的糯米,眼睛裏散發出一股子奇異的光彩。


    掏洞。


    在上一世,這就是她最喜歡的一個步驟了,每每這個時候,她就會很享受這個掏洞的過程。時隔這麽久,這一點喜好卻一點沒有變。


    李燕伸出兩根手指,以迅雷不及掩耳之勢插到了米的中央。然後,李燕微微一笑,將兩隻手指微微旋轉,轉出了一個洞。


    這個洞直直到了盆地,很深也很圓。李燕輕嘆一口氣,在洞裏灑上了酒引,然後蓋上了蓋子。放到炕頭,李燕怕這蓋子蓋不嚴,還用被單蓋了兩層。


    李燕輕拍了拍手,嘴角勾起來,如此,大功告成。


    這時候天色已經大亮,李燕又重新清洗了一下,頭髮也重新攏了攏。李燕就著水麵,照了照,從櫃子裏找出王洪波送給她的簪子,戴到了頭上。


    李燕約莫了下時間,覺著朱花花應該快到了。果然,李燕剛把水倒出去,門就開了,朱花花的嗓音蠻清脆,“嫂子,我來了!沒晚吧!”


    ☆、糯米酒橫空出世


    “沒晚,和你爹你娘都打好招呼了?今兒可能得忙的挺晚。”李燕說話的時候就已經拿好了東西,準備著往外走。


    朱花花就立在門口,沒往屋裏走,笑嗬嗬的,“恩呢,都說好了,我爹也沒說啥,就說跟著你幹他放心。”


    李燕聽見這話,抬頭看了她一眼。朱花花的笑容有點奇異,眼裏的譏笑一點也沒有隱藏的顯露出來。


    李燕有點心疼這樣的朱花花,她雖然不知道朱花花的父親是個什麽樣的人,可是這樣花兒一般的姑娘,露出這樣的表情,實在讓人心傷。


    “花花,咱現在就過去吧,這是飯糰子,你拿著吃,看看好不好吃。”李燕走出去之前,從廚房裏麵拿出一個飯糰遞給朱花花,然後抱著王天瑞出去了。


    朱花花有點不好意思,拿著飯糰半天沒動,“嫂子,你帶著寶寶去麽?這還咋幹活?還是你一會就回來啊?”


    李燕和朱花花出了大門,把門用鎖鎖好,“嗯。今兒我就是過去看看,你驢子哥不讓我幹重活,正好現在有了你們,我也能多輕鬆輕鬆。”


    一提到幹活,朱花花眼睛都放光,有點興奮道,“嫂子,我今兒把我家最快的刀都帶來了,今兒個切肉一定快。”朱花花把刀從籃子裏麵拿出來,“嫂子你看!”


    李燕笑著轉頭,剛想說些什麽,卻猛然聽見身後傳來一句話。


    “燕子,你們也現在過去?”


    李燕回頭一看,正見馬大郎拎著個籃子,站在自個兒身後笑眯眯的看著自己。


    “嗯,真是巧,馬大哥,你今兒吃早飯沒?要是沒吃我回去給你拿個飯糰子去!”


    馬大郎笑著搖搖頭,“吃了。哪能不吃,我一頓不吃都不行啊,你和朱花花慢慢走著,我先過去。”


    李燕點點頭,“那成,你先過去,就是村頭那作坊。”


    馬大郎往前走了幾步,“嗯,我知道,你倆慢點走,反正也不著急。燕子,你現在身子還弱,就別幹什麽活了,反正現在人手也多了,記著點啊。”


    李燕覺著馬大郎這話雖有點親密,可畢竟是好意,也就笑笑應了。和朱花花慢悠悠的走著,一點也不著急。


    朱花花興奮了一路,扯著李燕的胳膊搖啊搖的,不時地踢踢路上的小石子,“嫂子,小山哥也去是不?”朱花花睜著雙明媚的大眼睛,一眨不眨的看著李燕,眼裏好像藏著千言萬語一樣。


    李燕這麽抱著王天瑞有點不太舒服,於是就換了個姿勢,點了點頭,“可不唄,和我大哥大嫂他們一塊來了,就是我大姐可能還沒到,等她來了讓她教你。”


    朱花花就再沒有說話,可是卻明顯安靜了許多,朱花花用手絞著自己的衣袖,“燕子姐,你說,上次大娘都那麽說我了,小山哥會不會特別討厭我,而且而且,我聽說大娘特別喜歡苗英,想讓小山哥娶了苗英呢。”


    李燕沒搭理她,隻是伸手摸了摸鬢角,她哪能不知道朱花花是什麽意思,“這事我也不咋知道,不過小山不是那種人,我婆婆那天做的不對,你也別往心裏去了。”


    “燕子姐……”


    朱花花還要說什麽,作坊卻是要到了,王洪波正在門口等著她們倆呢,見著她倆就連忙跑了過來,“花花來了!燕子,大姐也過來了,肉都洗好放板子上了,大夥正想著切肉呢!”


    李艷突然發現,原來方才,朱花花是叫她“燕子姐”,而不是什麽可笑的“嫂子”了,心裏不覺暗嘆一聲,“那咱快進去,這還用等我!不用等啊,快進去吧!”


    李燕是第一次進的這裏,這間房不算太大,可是對於他們來說,卻是足夠了。


    “呦,看看說來了,咱大老闆來了!”王大丫一見李燕走進去,就開始拿著她打趣。李燕臉一紅,忙道,“什麽大老闆啊,大姐你就笑我!真是的!”


    “呦呦呦,咱燕子還不好意思了,快快,我們就在這等你呢,等你來了說點話,我們再開始幹活。這板子我們也弄好了,我剛才也教給他們怎麽切肉了,這兩百來斤肉,一準好做。”


    王大山他們在一旁跟著點頭,王大山的臉上帶著從心底發出的笑意,看著李燕道,“燕子,沒了洪波之後,我家和你三弟家都過的辛苦,你生產之後我也沒來看你,實在是太忙,沒抽出空,這次你能叫我們來幫忙,你大哥我真是!我們記得你的恩情,以後有啥事,我和你三弟能幫的上忙的,你就直說!”


    一聽這話,李燕忙道,“大哥你這是說的哪裏話,都是自家人,再說了,這次事情特別緊急,我急著找人!要是你們不來幫忙,我按期完不成任務,那生意可就真是沒得做了,這麽說來,其實是你幫了我的忙呢!”


    王大山哪能不明白李燕這麽說是在寬慰他,便搖了搖頭,“你別看是洪波去找我說的這事,但是啊,這情分我就記在你的身上了!”


    王大丫看這倆人以來二去的,總是說不到正事上,有點著急,“行了行了,都是一家人,磨嘰一會也就夠了啊!燕子你快說點啥,我們好幹活,我看這屋後有個爐子,一會讓小山回去拿個鍋,咱能做出不少。”王大丫頓了頓,又馬上說道,“洪波,你在那傻笑啥,還不趕緊把你兒子抱過去,多沉呢!”


    王洪波趕緊過去,從李燕懷裏抱睡著的王天瑞抱到自己懷裏,瞅著李燕笑,“來,燕子,他們非說你是大老闆,非要你說點啥。”


    雖說這生意確實是李燕發起要做的,可是被人稱作什麽大老闆,還真是讓她有點啼笑皆非的,李燕用手攏了攏頭髮,在大夥身前站定。


    她看著她眼前的,這所謂第一批“員工”,有鄰居,有親人,他們都這樣期盼的看著自己,好像自己是他們生活的曙光。別人不說,就單說王大丫,那眼裏無時無刻不存有的感激和關愛,讓她的心一直很暖。


    “大家非讓我說點啥,那我就說點吧。”李燕笑著說了一句,又接著道,“這肉幹的事,大家都了解,成本不少,費人費力,但是收穫也是挺多的。咱們做的是吃食,所謂民以食為天,咱們做的這個生意,絕對要小心再小心才成。咱們直接供應的那家酒樓叫做千裏香。是個非常大的酒樓,每天要的貨不少,以後可能會要更多。但我們絕不能因為貨多而粗心。”

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