第1352章 給王招娣的新任務2
這手藝確定讓我混年代文？ 作者：怡紅院的布隆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李弘文的話讓王招娣陷入了沉默，她現在的工作時長已經非常長了，如果說李弘文真的要讓她再去管理兩家公司的話，時間上確實有一些不足。
特別是這兩家公司，還是需要從頭開始，一切都需要她去把控，那需要花費的時間和精力就更多了。
“所以說如果你還保持現在的這種工作狀態的話，那麽這兩家公司我就需要重新去找人。
但是這兩家公司跟華萊士的關聯性是比較強的，我是希望你能夠去接手。”
王招娣不說話了，李弘文開口繼續道。
“這幾年你的進步確實非常大，但是你要記得當初我讓你去成立華萊士的時候，專門跟你說過，你要招聘專業的人才去幫你做事，你是管理者，你隻需要在關鍵節點上把控就好了，不需要事事親為。
雖然說你這兩年已經有所進步，但是在這一點上還是沒能完全做到。
華萊士現在確實很大，但是作為一個合格的管理者，應該有能力同時兼顧不同的業務。”
這個事情其實也不是說非王招娣不可以，李弘文也可以找到人去做，比如說趙二狗，他就可以承擔這樣的工作，但是李弘文還是希望王招娣能夠從這種繁瑣的事務當中出來，成為一個真正合格的管理者。
“我明白了，我會盡快將華萊士的事情處理好！”
王招娣沒有說什麽推卸或者是抱怨的話，直接點頭道。
“那好，那我就信任你，我希望你做你的公司是兩家，一家是像華萊士一樣的連鎖餐廳，不過這個餐廳賣的東西是披薩。
具體的情況還是跟華萊士一樣，你去找專業的人去現在港島以及周邊國家甚至去阿美莉卡那邊調研，找到他們所有店的共同之處和他們披薩受歡迎的原因。
策略上跟華萊士基本上相同，我就不單一去指導你了，你經過上一次華萊士的全麵工作，應該能夠知道該怎麽做。
不過相較於華萊士，披薩的翻台率要比這個低一些，也不可能像華萊士一樣提供一個免費讓人隨意進出的環境，規格上要更高檔一些，讓客戶以來這裏吃飯為榮，要感覺逼格滿滿。”
在李弘文說話的時候，王招娣掏出了包裏的筆記本，還有筆記了起來。
因為每一次這麽認真的跟她說話，都會讓他獲益匪淺，她要把李弘文說的每句話都記下來。
“具體的你到時候做出方案給我看看，我會審核，看你的方案合不合格，然後我們再開始全麵推進。
第二個公司跟這兩家公司都有相關聯係，不過更多的是跟披薩。
你如果派人去國外的話，就會發現所有的披薩店都會有一個服務，那就是外賣，而且很多披薩店會承諾客戶大概多長時間能送到。
所以我要求你成立的第二家公司就是一個外賣配送的公司。
你可以去先研究具體的架構這些東西，等你做出來，我再告訴你問題出在哪。
成立這家公司主要的目的，你應該也能夠明白，那就是通過外賣擴大這兩家連鎖餐廳的營業。
店麵終歸是有限的，有很多人可能因為工作原因，可能因為身體原因，可能因為單純的就是懶，他不願意出來去買我們的外賣，就是給這些人提供的，讓他們不用出門就可以吃到我們的食物。
不過這個公司剛開始的時候可能是虧損的，他可能很難掙到錢，更多的是需要這兩家公司對他進行補貼，因為我們不可能在提供外賣的時候額外加太多的錢。”
外賣這個業務如果是在未來能夠有互聯網，能夠有手機的，各種app的時代或許能夠掙錢，但是在現在可能很難形成那樣的一個規模效應，特別是針對的服務對象還是自家公司，所以虧損肯定是大概率的。
除非能夠真的像後世那樣做大做強，有能力去把業務員派到大量的其他商家那裏，從其他商家的那裏賺到錢。
但以現在的科技水平，這個可能性基本是不存在的。
所以在開始李弘文就要明確告訴王招娣這個公司的問題。
“不過從這兩家公司外賣業務增長起來以後帶來的銷售額應該能夠填平這一塊的虧損，甚至可能還有一些收入，但是這個收入更多的會體現在兩家公司，而不是這個外賣公司，這一點你要清楚。”
“我明白了，這兩家公司我會盡快組建相關的人員骨幹，對公司的業務以及各方麵進行組建和研究。”
李宏文說的很透徹，基本上沒有什麽比較難的，再加上王招娣這兩年鍛煉出來了，對於商業上的很多事情也都非常清楚，所以李弘文說完王招娣點點頭，表示這些事情她會盡快推進的。
“記住我說的，你是一個頂層管理者，你需要的是找到專業的人，讓他們發揮最大的專業能力去幫你做事，而不是自己去做事。
不要怕花錢，因為每一個招進來的員工，你給他的錢一定會小於他創造的價值，如果說一個員工不能夠創造出超出他本身兩倍以上的價值，這個員工其實是沒有太大存在的必要的，特別是中層高層管理者，他們要創造的價值應該更大。”
“我知道了，我會盡快調整過來的！”
王招娣把筆記本收起來點點頭，她確實感到了壓力山大，畢竟一家公司，按他：現在的管理辦法已經累得夠嗆了，如果再來兩家，還以這樣的方式來管理的話，她可能連睡一覺吃飯的時間都沒有了。
所以隻能是求變，變通自己的管理方式，像李弘文說的那樣，她去抓方向抓關鍵節點，剩下的事情都交給底下的人去做。
“好了，時間也不早了，你忙了一天了，趕緊上樓洗洗睡覺吧！”
看看時間已經很晚了，李弘文也不準備再繼續長篇大論，讓王招娣趕緊上樓洗漱休息了。
“好的，師父你也早點休息！”
王招娣忙了一天，確實也比較累了，所以沒有說任何其他的話，點點頭就上樓休息去了。
特別是這兩家公司，還是需要從頭開始，一切都需要她去把控，那需要花費的時間和精力就更多了。
“所以說如果你還保持現在的這種工作狀態的話，那麽這兩家公司我就需要重新去找人。
但是這兩家公司跟華萊士的關聯性是比較強的，我是希望你能夠去接手。”
王招娣不說話了，李弘文開口繼續道。
“這幾年你的進步確實非常大，但是你要記得當初我讓你去成立華萊士的時候，專門跟你說過，你要招聘專業的人才去幫你做事，你是管理者，你隻需要在關鍵節點上把控就好了，不需要事事親為。
雖然說你這兩年已經有所進步，但是在這一點上還是沒能完全做到。
華萊士現在確實很大，但是作為一個合格的管理者，應該有能力同時兼顧不同的業務。”
這個事情其實也不是說非王招娣不可以，李弘文也可以找到人去做，比如說趙二狗，他就可以承擔這樣的工作，但是李弘文還是希望王招娣能夠從這種繁瑣的事務當中出來，成為一個真正合格的管理者。
“我明白了，我會盡快將華萊士的事情處理好！”
王招娣沒有說什麽推卸或者是抱怨的話，直接點頭道。
“那好，那我就信任你，我希望你做你的公司是兩家，一家是像華萊士一樣的連鎖餐廳，不過這個餐廳賣的東西是披薩。
具體的情況還是跟華萊士一樣，你去找專業的人去現在港島以及周邊國家甚至去阿美莉卡那邊調研，找到他們所有店的共同之處和他們披薩受歡迎的原因。
策略上跟華萊士基本上相同，我就不單一去指導你了，你經過上一次華萊士的全麵工作，應該能夠知道該怎麽做。
不過相較於華萊士，披薩的翻台率要比這個低一些，也不可能像華萊士一樣提供一個免費讓人隨意進出的環境，規格上要更高檔一些，讓客戶以來這裏吃飯為榮，要感覺逼格滿滿。”
在李弘文說話的時候，王招娣掏出了包裏的筆記本，還有筆記了起來。
因為每一次這麽認真的跟她說話，都會讓他獲益匪淺，她要把李弘文說的每句話都記下來。
“具體的你到時候做出方案給我看看，我會審核，看你的方案合不合格，然後我們再開始全麵推進。
第二個公司跟這兩家公司都有相關聯係，不過更多的是跟披薩。
你如果派人去國外的話，就會發現所有的披薩店都會有一個服務，那就是外賣，而且很多披薩店會承諾客戶大概多長時間能送到。
所以我要求你成立的第二家公司就是一個外賣配送的公司。
你可以去先研究具體的架構這些東西，等你做出來，我再告訴你問題出在哪。
成立這家公司主要的目的，你應該也能夠明白，那就是通過外賣擴大這兩家連鎖餐廳的營業。
店麵終歸是有限的，有很多人可能因為工作原因，可能因為身體原因，可能因為單純的就是懶，他不願意出來去買我們的外賣，就是給這些人提供的，讓他們不用出門就可以吃到我們的食物。
不過這個公司剛開始的時候可能是虧損的，他可能很難掙到錢，更多的是需要這兩家公司對他進行補貼，因為我們不可能在提供外賣的時候額外加太多的錢。”
外賣這個業務如果是在未來能夠有互聯網，能夠有手機的，各種app的時代或許能夠掙錢，但是在現在可能很難形成那樣的一個規模效應，特別是針對的服務對象還是自家公司，所以虧損肯定是大概率的。
除非能夠真的像後世那樣做大做強，有能力去把業務員派到大量的其他商家那裏，從其他商家的那裏賺到錢。
但以現在的科技水平，這個可能性基本是不存在的。
所以在開始李弘文就要明確告訴王招娣這個公司的問題。
“不過從這兩家公司外賣業務增長起來以後帶來的銷售額應該能夠填平這一塊的虧損，甚至可能還有一些收入，但是這個收入更多的會體現在兩家公司，而不是這個外賣公司，這一點你要清楚。”
“我明白了，這兩家公司我會盡快組建相關的人員骨幹，對公司的業務以及各方麵進行組建和研究。”
李宏文說的很透徹，基本上沒有什麽比較難的，再加上王招娣這兩年鍛煉出來了，對於商業上的很多事情也都非常清楚，所以李弘文說完王招娣點點頭，表示這些事情她會盡快推進的。
“記住我說的，你是一個頂層管理者，你需要的是找到專業的人，讓他們發揮最大的專業能力去幫你做事，而不是自己去做事。
不要怕花錢，因為每一個招進來的員工，你給他的錢一定會小於他創造的價值，如果說一個員工不能夠創造出超出他本身兩倍以上的價值，這個員工其實是沒有太大存在的必要的，特別是中層高層管理者，他們要創造的價值應該更大。”
“我知道了，我會盡快調整過來的！”
王招娣把筆記本收起來點點頭，她確實感到了壓力山大，畢竟一家公司，按他：現在的管理辦法已經累得夠嗆了，如果再來兩家，還以這樣的方式來管理的話，她可能連睡一覺吃飯的時間都沒有了。
所以隻能是求變，變通自己的管理方式，像李弘文說的那樣，她去抓方向抓關鍵節點，剩下的事情都交給底下的人去做。
“好了，時間也不早了，你忙了一天了，趕緊上樓洗洗睡覺吧！”
看看時間已經很晚了，李弘文也不準備再繼續長篇大論，讓王招娣趕緊上樓洗漱休息了。
“好的，師父你也早點休息！”
王招娣忙了一天，確實也比較累了，所以沒有說任何其他的話，點點頭就上樓休息去了。