第1174章 親家見麵2
這手藝確定讓我混年代文？ 作者：怡紅院的布隆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李弘文與徐婉晴兩人並不知道兩家的決定，因為在他們把菜端上來後，海英與楊姿都沒再提這個事情。
“日子我們之前來的時候也看了一下，今天是三月十三號，最近的好日子還是不少的，不過考慮到你們這個婚房還要收拾，再加上家裏的電器什麽的也沒有準備，我覺得日子最早也就是二十八號左右，或者就是等四月份，你們覺得呢？”
雖然說這些年一直在破四舊，但是國人在結婚還有開店等事情上還是會去看農曆，去看什麽日子是好日子，海英與楊姿也不例外。
不過，她們也沒有直接就定下日子，而是詢問李弘文和徐婉晴兩人覺得什麽時間合適。
“四月二十八吧！我們倆畢竟還是下鄉知青，雖然跟村裏請了假，但是太長時間不回去也不好。”
兩人互相看了一眼，李弘文開口道。
“行吧，那就二十八，時間雖然有點緊但應該還可以，我今天就跟婉晴的兩個哥哥打電話，讓他們請假回來，剩下的家裏親戚要麽太遠不需要通知，近的基本都在京城，所以時間沒問題，你們家這邊呢？”
海英點點頭，他們家徐家這邊也有一些親戚，但都是脫了五服之外的了，倒是她家這邊還有一些親戚，這些人都在京城，通知一聲就能來。
“我們這邊沒有親戚了，李弘文他爸是獨子，家裏長輩也沒有了，我家呢父母還有兄弟早些年離開京城去了外麵，也有好些年沒有聯係了，所以我們這邊除了弘文的兩個姐姐就沒有別的親戚了，剩下的就是我們在大學裏的幾個同事了。”
楊姿搖搖頭，說起來，他們這邊的親戚更少。
“那就行，這日子雖然緊，但是通知這些親朋友好友應該都來得及，既然兩個人準備把家以後安在這裏，那我們到時候就把婚禮定在這裏吧，正好這邊的院子也大，前後兩個院子再加上兩個院子的屋子，坐下應該差不多，實在不夠的話，門口街上也能夠擺上幾桌。”
既然通知親戚都來得及，那麽海英與楊姿就開始盤算到時候搬多少桌合適。
“那個，要不到時候別在家裏弄了，咱們在直接在飯店裏舉行婚禮，然後就在飯店吃得了？”
看他們開始盤算院子裏擺幾桌，屋裏擺幾桌，李弘文出聲道。
院子裏確實可以坐下，但是想想到時候得請人過來，然後得在院子裏盤灶做飯，吃席的時候可能會把屋子和院子裏弄的哪兒都是油都是髒，他覺得其實這個婚也沒必要非得在自己家裏結。
“對，不行就在老莫裏開，老莫裏的地方夠大，而且上的菜什麽的也夠份量，比起在家裏做也省事，也不用咱們自己忙活，直接吃完了就可以走人。”
徐婉晴明顯也與李弘文想到了一起，她也不想到時候自己好不容易請人弄的新家弄的這兒髒那兒油的，事後想要清理都不好清理。
“這怎麽能行呢？誰家結婚是在外麵飯店裏結呀！再者說那老莫裏的東西都是老毛子吃的東西，不一定所有人都能吃得慣，還是在家裏辦合適，到時候我從咱們大院食堂裏請幾個大師傅過來，讓他們幫著做，保證所有人都吃的滿意！”
這個時代，結婚都是家裏，還沒有人去飯店裏結婚，頂多是有一些家裏條件好一些的，會借用單位或者工廠食堂，在食堂裏舉辦，所以聽到兩人想要把婚禮辦在老莫裏的想法後，海英第一個就拒絕了。
在她看來，先不說地方的事情，就是老莫裏的那些菜也不太適合做婚宴。
她覺得最實在的就是請大院或者是部隊的大廚，直接給做就為合適。
“確實，老莫的飯確實不太適合當做婚宴，另外，你們為什麽不想在家裏辦呢？”
楊姿也點點頭，她也不認為老莫的餐適合做婚宴，畢竟老毛子的餐吃個新鮮行，但是真正大家都喜歡的，還是傳統的中餐。
“太麻煩了，到時候咱們得買菜，得收拾，得張羅，事後收拾也是個大事，而且這房子還是新弄的，辦這麽一場，到時候好多地方都會弄髒，收拾起來費勁。
要是在飯店就簡單了，隻要告訴他們咱們有幾桌，每桌都上什麽菜，剩下的我們就不用管了，買菜做飯收拾都是他們來，咱們隻要到時候提前去布置一下，然後找個人當個司儀就可以。”
李弘文回道，後世結婚基本上都是到飯店裏結了，也就農村還流行在家裏結，因為地方大，因為離城裏的大飯店遠，剩下就算是小縣城，也多在飯店裏結，原因就是李弘文說的這些。
而說到底最主要的就是兩個字，省事。
李弘文這麽一說，海英和楊姿一想覺得倒是挺有道理，她們也參加過很多別人的婚禮，其中也有親朋好友的婚禮，知道一場婚禮主家會有多累，現在李弘文提出這個辦法倒是個好辦法，隻是他們覺得這個老莫的菜不合適做婚宴。
“選擇那裏，主要是那裏的地方大，其他地方多數沒有那麽大的地方，要是覺得俄餐不行，我們問問隻用他們的場地，大廚和其他人物，我們自己帶。”
說到自己找大廚，李弘文倒是想起一個人，那就是之前他在榮麗麗家請的那位禦廚，譚師傅。
說句實在話，那位譚師傅的手藝真的是沒得挑，不過，這種婚宴也不知道老師傅願不願意接，再者是老師傅能不能找到其他二廚幫廚之類的。
畢竟婚宴跟那種家宴不同，一次要要出的東西可多，而且要快，做禦廚的菜肯定是沒有問題，就是這種大鍋菜有沒有做過，願不願意做。
“也行，你先問問，要是不行的話，我找這邊總政招待所借用一下他們的地方，正好他們招待所就在穿堂門對麵，離這裏要比老莫還要近，而且地方也大，唯一不如老莫的就是沒有老莫餐廳裝潢的好。”
徐啟年開口道。
“日子我們之前來的時候也看了一下，今天是三月十三號，最近的好日子還是不少的，不過考慮到你們這個婚房還要收拾，再加上家裏的電器什麽的也沒有準備，我覺得日子最早也就是二十八號左右，或者就是等四月份，你們覺得呢？”
雖然說這些年一直在破四舊，但是國人在結婚還有開店等事情上還是會去看農曆，去看什麽日子是好日子，海英與楊姿也不例外。
不過，她們也沒有直接就定下日子，而是詢問李弘文和徐婉晴兩人覺得什麽時間合適。
“四月二十八吧！我們倆畢竟還是下鄉知青，雖然跟村裏請了假，但是太長時間不回去也不好。”
兩人互相看了一眼，李弘文開口道。
“行吧，那就二十八，時間雖然有點緊但應該還可以，我今天就跟婉晴的兩個哥哥打電話，讓他們請假回來，剩下的家裏親戚要麽太遠不需要通知，近的基本都在京城，所以時間沒問題，你們家這邊呢？”
海英點點頭，他們家徐家這邊也有一些親戚，但都是脫了五服之外的了，倒是她家這邊還有一些親戚，這些人都在京城，通知一聲就能來。
“我們這邊沒有親戚了，李弘文他爸是獨子，家裏長輩也沒有了，我家呢父母還有兄弟早些年離開京城去了外麵，也有好些年沒有聯係了，所以我們這邊除了弘文的兩個姐姐就沒有別的親戚了，剩下的就是我們在大學裏的幾個同事了。”
楊姿搖搖頭，說起來，他們這邊的親戚更少。
“那就行，這日子雖然緊，但是通知這些親朋友好友應該都來得及，既然兩個人準備把家以後安在這裏，那我們到時候就把婚禮定在這裏吧，正好這邊的院子也大，前後兩個院子再加上兩個院子的屋子，坐下應該差不多，實在不夠的話，門口街上也能夠擺上幾桌。”
既然通知親戚都來得及，那麽海英與楊姿就開始盤算到時候搬多少桌合適。
“那個，要不到時候別在家裏弄了，咱們在直接在飯店裏舉行婚禮，然後就在飯店吃得了？”
看他們開始盤算院子裏擺幾桌，屋裏擺幾桌，李弘文出聲道。
院子裏確實可以坐下，但是想想到時候得請人過來，然後得在院子裏盤灶做飯，吃席的時候可能會把屋子和院子裏弄的哪兒都是油都是髒，他覺得其實這個婚也沒必要非得在自己家裏結。
“對，不行就在老莫裏開，老莫裏的地方夠大，而且上的菜什麽的也夠份量，比起在家裏做也省事，也不用咱們自己忙活，直接吃完了就可以走人。”
徐婉晴明顯也與李弘文想到了一起，她也不想到時候自己好不容易請人弄的新家弄的這兒髒那兒油的，事後想要清理都不好清理。
“這怎麽能行呢？誰家結婚是在外麵飯店裏結呀！再者說那老莫裏的東西都是老毛子吃的東西，不一定所有人都能吃得慣，還是在家裏辦合適，到時候我從咱們大院食堂裏請幾個大師傅過來，讓他們幫著做，保證所有人都吃的滿意！”
這個時代，結婚都是家裏，還沒有人去飯店裏結婚，頂多是有一些家裏條件好一些的，會借用單位或者工廠食堂，在食堂裏舉辦，所以聽到兩人想要把婚禮辦在老莫裏的想法後，海英第一個就拒絕了。
在她看來，先不說地方的事情，就是老莫裏的那些菜也不太適合做婚宴。
她覺得最實在的就是請大院或者是部隊的大廚，直接給做就為合適。
“確實，老莫的飯確實不太適合當做婚宴，另外，你們為什麽不想在家裏辦呢？”
楊姿也點點頭，她也不認為老莫的餐適合做婚宴，畢竟老毛子的餐吃個新鮮行，但是真正大家都喜歡的，還是傳統的中餐。
“太麻煩了，到時候咱們得買菜，得收拾，得張羅，事後收拾也是個大事，而且這房子還是新弄的，辦這麽一場，到時候好多地方都會弄髒，收拾起來費勁。
要是在飯店就簡單了，隻要告訴他們咱們有幾桌，每桌都上什麽菜，剩下的我們就不用管了，買菜做飯收拾都是他們來，咱們隻要到時候提前去布置一下，然後找個人當個司儀就可以。”
李弘文回道，後世結婚基本上都是到飯店裏結了，也就農村還流行在家裏結，因為地方大，因為離城裏的大飯店遠，剩下就算是小縣城，也多在飯店裏結，原因就是李弘文說的這些。
而說到底最主要的就是兩個字，省事。
李弘文這麽一說，海英和楊姿一想覺得倒是挺有道理，她們也參加過很多別人的婚禮，其中也有親朋好友的婚禮，知道一場婚禮主家會有多累，現在李弘文提出這個辦法倒是個好辦法，隻是他們覺得這個老莫的菜不合適做婚宴。
“選擇那裏，主要是那裏的地方大，其他地方多數沒有那麽大的地方，要是覺得俄餐不行，我們問問隻用他們的場地，大廚和其他人物，我們自己帶。”
說到自己找大廚，李弘文倒是想起一個人，那就是之前他在榮麗麗家請的那位禦廚，譚師傅。
說句實在話，那位譚師傅的手藝真的是沒得挑，不過，這種婚宴也不知道老師傅願不願意接，再者是老師傅能不能找到其他二廚幫廚之類的。
畢竟婚宴跟那種家宴不同，一次要要出的東西可多，而且要快，做禦廚的菜肯定是沒有問題，就是這種大鍋菜有沒有做過，願不願意做。
“也行，你先問問，要是不行的話，我找這邊總政招待所借用一下他們的地方，正好他們招待所就在穿堂門對麵，離這裏要比老莫還要近，而且地方也大，唯一不如老莫的就是沒有老莫餐廳裝潢的好。”
徐啟年開口道。