第702章 瓷器
這手藝確定讓我混年代文? 作者:怡紅院的布隆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李弘文今天做的菜本來就是比較簡單的,所以做菜速度很快,就算是巴圖來了,臨時加了一個,也並沒有多費多少時間。
“文哥,你這個手藝不去國營飯店當個大廚都浪費了,我覺得這已經是我這輩子見過的最好吃的了!”
巴圖坐在旁邊看著一道一道的菜在李弘文手裏呈現出來,聞著每道菜傳來的不同誘人香味,肚子早就咕咕叫了,他沒想到李弘文會有一手這麽厲害的廚藝。
“做吃的隻能算是我個人愛好,真要是以這個為職業,我可不願意,太累了!再者說就我這個廚藝,我覺得去國營飯店有點浪費,要去就得去國宴上!”
李弘文一邊解自己的圍裙,一邊笑著道,他得到的廚藝可是一國禦膳房廚師的,去國營飯店多少有點兒掉價了,要去就得去國宴。
“沒錯,要去就得去國宴!”
巴拉圖覺得李弘文這就是玩笑話,所以笑著附和道。
李弘文笑笑他能聽得出來巴圖語氣裏的恭維,不過他有信心,在巴圖嚐完自己做的飯之後會變成真心話。
“這也太好吃了吧!文哥你這手藝真的配得上去國宴呀!”
正如李弘文所想,巴圖在夾了第一筷子菜放進嘴裏之後,兩個眼睛瞪的就像銅鈴一般,用極為驚訝的語氣道,他真的沒想到這些菜會這麽好吃,這可以說是他這些年吃過的最好吃的,那些國營飯店裏的,包括一些機關食堂裏的大師傅做的都不如這個。
“喜歡吃就多吃點,今天就咱們倆,菜也不少,能吃就多吃點,別剩!”
李弘文一臉的淡然,如果有一個現代人在他對麵的話,他可能會說一句基操勿六。
巴圖這個人也不是一個假客氣的人,發現李弘文的菜做得特別特別好吃之後,真的是放開肚皮大吃起來,李弘文總共做了四道菜,李弘文自己大概也就吃了一道菜的量,剩下三道菜的量基本上全都進了巴圖的肚子裏。
“這是我這輩子吃過的最好吃的一頓飯!”
摸著自己已經放過一次的皮帶,巴圖有些不好意思的道,盤子裏的菜汁,他都用米飯給拌著擦拭幹淨吃完了,就這還是李弘文蒸的米飯沒了,不然他還能擦的更幹淨。
“說最好吃有些為時過早,以後想吃可以隨時來,隻要我在。”
李弘文還是很滿意巴圖這個吃相的,這是對一個廚師來說最好的誇讚。
不用李弘文說,巴圖自己就非常自覺的拿起桌子上的餐具,以及剛才李弘文炒菜的鍋和案板去外麵把這些東西洗了個幹淨。
在巴圖去洗餐具的時候,李弘文把餐桌擦了一下將他帶來的袋子放到了桌子上。
袋子裏都是殘缺不全的各種瓷片,甚至這些瓷片有的看上去是被人精心進行裁切的。
這種瓷片李弘文知道是不可能拚出一個完整瓷器的,因為通常情況下,像這種人為裁切的瓷片一定是從一個殘破的瓷器上弄出來的,為什麽裁,很簡單,就是為了能夠多賣幾片。
這個手法不管是這個世界還是李弘文接收的那個世界裏都是一樣的。
一件非常不錯的瓷器,特別是一些大窯出來的又有非常明顯時代特征的瓷器,如果說殘的比較多,那麽這些賣瓷片的人就會把這一些瓷器進行分割。
一是一件肯定沒有兩件,三件賣的錢多,二就是還可以騙一騙新上手的那些玩家,讓他們以為可以從這些瓷片裏拚出一件完整瓷器,這樣他們就會多次光顧,隻為了能夠找出更多的瓷片,而在多次光顧的過程當中,一定會再買一些其他的瓷片。
不過這一招對於老玩家來說,基本上就屬於一眼能夠看出來的,因為人為切割出來的和那種不小心殘掉的瓷片模樣是有區別的。
至於說為什麽這些人在造假的時候不人為的把瓷片摔碎,原因也很簡單,人為切割可以得出更多的瓷片,而摔的話很難摔出規整的,或者說想要的瓷片數量,很多時候這麽操作,隻會是把一大塊瓷片摔成一兩塊小瓷片以及若幹的粉碎瓷片。
巴圖帶過來的瓷片質量上確實都還不錯,但是巴圖對這個東西並不太懂,所以他挑的很多瓷片,有不少是這種人為切割出來的,可能是他覺得這種看起來就規整的瓷片更順眼一些。
不過這一些對於李弘文來說並不重要,這些瓷片讓巴圖找隻是為了驗證一下記憶當中那些辨別瓷器的方法和知識對不對。
所以不管這個瓷器是人為切割的還是摔碎的,隻要它確實是老的瓷片,是那些大窯燒出來的瓷器就可以。
巴圖找的這些瓷片,各種瓷器不少,有鈞瓷,有汝瓷,還有白瓷青花,雖然說這些都隻是小小的一片,並不是一個完整的瓷器,沒辦法一窺這個瓷器本來的真麵目,但是僅從這些小小的瓷片當中李弘文就可以看出這些瓷器完整的時候,會有多麽的讓人驚歎。
“古代的匠人們真的是厲害呀,可惜的是這些技藝好多都失傳了!”
看著手中一片一片的瓷器,李弘文感歎道。
“我去拿瓷器的時候,那位家裏有好多的瓷器,不過是真是假我不確定,我隻看到他有一間屋子裏擺了很多,還有一間屋子有好多這種破損的。”
這個時候巴圖正好洗完碗回來,聽到李弘文的話就開口的。
“有很多?你去拿瓷器的這個人是幹什麽的?怎麽會有那麽多呢?”
巴圖的話,讓李弘文有些好奇,一屋子的瓷器,一屋子的破損瓷器,這可不是一般人能夠做到的。
這個時代可不是後世那種可以隨便買賣囤積物資的時代,大多數在黑市上倒賣物資的人都是小打小鬧,能夠鋪出這麽大陣仗的,那絕不是一般人。
“這位我也是頭一回見,不過他的名號在京城地下黑市的圈裏還是挺大的,很多人都知道的,叫威爺,黑市當中賣瓷器碎片的大多數都從他那兒拿過貨,很多賣瓷器的也都是從他這兒拿貨。”
“文哥,你這個手藝不去國營飯店當個大廚都浪費了,我覺得這已經是我這輩子見過的最好吃的了!”
巴圖坐在旁邊看著一道一道的菜在李弘文手裏呈現出來,聞著每道菜傳來的不同誘人香味,肚子早就咕咕叫了,他沒想到李弘文會有一手這麽厲害的廚藝。
“做吃的隻能算是我個人愛好,真要是以這個為職業,我可不願意,太累了!再者說就我這個廚藝,我覺得去國營飯店有點浪費,要去就得去國宴上!”
李弘文一邊解自己的圍裙,一邊笑著道,他得到的廚藝可是一國禦膳房廚師的,去國營飯店多少有點兒掉價了,要去就得去國宴。
“沒錯,要去就得去國宴!”
巴拉圖覺得李弘文這就是玩笑話,所以笑著附和道。
李弘文笑笑他能聽得出來巴圖語氣裏的恭維,不過他有信心,在巴圖嚐完自己做的飯之後會變成真心話。
“這也太好吃了吧!文哥你這手藝真的配得上去國宴呀!”
正如李弘文所想,巴圖在夾了第一筷子菜放進嘴裏之後,兩個眼睛瞪的就像銅鈴一般,用極為驚訝的語氣道,他真的沒想到這些菜會這麽好吃,這可以說是他這些年吃過的最好吃的,那些國營飯店裏的,包括一些機關食堂裏的大師傅做的都不如這個。
“喜歡吃就多吃點,今天就咱們倆,菜也不少,能吃就多吃點,別剩!”
李弘文一臉的淡然,如果有一個現代人在他對麵的話,他可能會說一句基操勿六。
巴圖這個人也不是一個假客氣的人,發現李弘文的菜做得特別特別好吃之後,真的是放開肚皮大吃起來,李弘文總共做了四道菜,李弘文自己大概也就吃了一道菜的量,剩下三道菜的量基本上全都進了巴圖的肚子裏。
“這是我這輩子吃過的最好吃的一頓飯!”
摸著自己已經放過一次的皮帶,巴圖有些不好意思的道,盤子裏的菜汁,他都用米飯給拌著擦拭幹淨吃完了,就這還是李弘文蒸的米飯沒了,不然他還能擦的更幹淨。
“說最好吃有些為時過早,以後想吃可以隨時來,隻要我在。”
李弘文還是很滿意巴圖這個吃相的,這是對一個廚師來說最好的誇讚。
不用李弘文說,巴圖自己就非常自覺的拿起桌子上的餐具,以及剛才李弘文炒菜的鍋和案板去外麵把這些東西洗了個幹淨。
在巴圖去洗餐具的時候,李弘文把餐桌擦了一下將他帶來的袋子放到了桌子上。
袋子裏都是殘缺不全的各種瓷片,甚至這些瓷片有的看上去是被人精心進行裁切的。
這種瓷片李弘文知道是不可能拚出一個完整瓷器的,因為通常情況下,像這種人為裁切的瓷片一定是從一個殘破的瓷器上弄出來的,為什麽裁,很簡單,就是為了能夠多賣幾片。
這個手法不管是這個世界還是李弘文接收的那個世界裏都是一樣的。
一件非常不錯的瓷器,特別是一些大窯出來的又有非常明顯時代特征的瓷器,如果說殘的比較多,那麽這些賣瓷片的人就會把這一些瓷器進行分割。
一是一件肯定沒有兩件,三件賣的錢多,二就是還可以騙一騙新上手的那些玩家,讓他們以為可以從這些瓷片裏拚出一件完整瓷器,這樣他們就會多次光顧,隻為了能夠找出更多的瓷片,而在多次光顧的過程當中,一定會再買一些其他的瓷片。
不過這一招對於老玩家來說,基本上就屬於一眼能夠看出來的,因為人為切割出來的和那種不小心殘掉的瓷片模樣是有區別的。
至於說為什麽這些人在造假的時候不人為的把瓷片摔碎,原因也很簡單,人為切割可以得出更多的瓷片,而摔的話很難摔出規整的,或者說想要的瓷片數量,很多時候這麽操作,隻會是把一大塊瓷片摔成一兩塊小瓷片以及若幹的粉碎瓷片。
巴圖帶過來的瓷片質量上確實都還不錯,但是巴圖對這個東西並不太懂,所以他挑的很多瓷片,有不少是這種人為切割出來的,可能是他覺得這種看起來就規整的瓷片更順眼一些。
不過這一些對於李弘文來說並不重要,這些瓷片讓巴圖找隻是為了驗證一下記憶當中那些辨別瓷器的方法和知識對不對。
所以不管這個瓷器是人為切割的還是摔碎的,隻要它確實是老的瓷片,是那些大窯燒出來的瓷器就可以。
巴圖找的這些瓷片,各種瓷器不少,有鈞瓷,有汝瓷,還有白瓷青花,雖然說這些都隻是小小的一片,並不是一個完整的瓷器,沒辦法一窺這個瓷器本來的真麵目,但是僅從這些小小的瓷片當中李弘文就可以看出這些瓷器完整的時候,會有多麽的讓人驚歎。
“古代的匠人們真的是厲害呀,可惜的是這些技藝好多都失傳了!”
看著手中一片一片的瓷器,李弘文感歎道。
“我去拿瓷器的時候,那位家裏有好多的瓷器,不過是真是假我不確定,我隻看到他有一間屋子裏擺了很多,還有一間屋子有好多這種破損的。”
這個時候巴圖正好洗完碗回來,聽到李弘文的話就開口的。
“有很多?你去拿瓷器的這個人是幹什麽的?怎麽會有那麽多呢?”
巴圖的話,讓李弘文有些好奇,一屋子的瓷器,一屋子的破損瓷器,這可不是一般人能夠做到的。
這個時代可不是後世那種可以隨便買賣囤積物資的時代,大多數在黑市上倒賣物資的人都是小打小鬧,能夠鋪出這麽大陣仗的,那絕不是一般人。
“這位我也是頭一回見,不過他的名號在京城地下黑市的圈裏還是挺大的,很多人都知道的,叫威爺,黑市當中賣瓷器碎片的大多數都從他那兒拿過貨,很多賣瓷器的也都是從他這兒拿貨。”