第37章 蜂蜜脆底小麵包
穿越成婦女，培養三娃成為人上人 作者：黃佑寧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
做好的南瓜餅就拿進堂屋裏給在上課的孩子們試吃，三個孩子吃了之後，都十分喜歡。
看到他們喜歡，薑棠就放心了，讓他們繼續學習，她開始研究起做蜂蜜脆底小麵包。
蜂蜜脆底小麵包需要用到黃油，她不會做黃油，薑棠不打算放黃油了。
直接在麵粉裏放入酵母、一個雞蛋、少許鹽、白糖和蜂蜜，再加入牛奶和成麵團。
放在旁邊等發酵，薑棠趁著這個時間燒了個洗澡水，去洗澡。
洗完澡就發酵完成了，薑棠就把麵團分成十幾個均勻的小麵團，擀成長條然後圈起來切成兩半。
兩個蜂蜜脆底小麵包就成型了，薑棠做第二個的時候，林小秋就過來幫忙了。
“不早了，快去休息吧！娘自己弄就行”
林小秋也拿了一根擀麵杖，就學著薑棠的東西，擀麵，卷團，切開。
“我還不困，而且我喜歡做吃食”
薑棠看出來了，林小秋是真的喜歡做菜，現在家裏的飯菜基本都是他來做了。
薑棠也沒在趕人，兩人做了28個蜂蜜脆底小麵包，做好的麵包還不能直接烤，需要等待發酵兩刻鍾。
趁著這個時間，薑棠催著林小秋先去洗澡，蜂蜜、白糖、水一比一混合，調製出蜂蜜水。
在烤盤上刷一層花生油，用麵團在蜂蜜水裏蘸一下再放到烤盤上。
一個烤盤可以放12個麵團，薑棠分成了三盤，她還把握不好火候，很容易把麵包烤壞了。
三盤麵包是分開烤的，前麵兩爐的麵包的底都烤焦了，第三爐薑棠縮短的時間，結果麵包沒有熟透，再放進去烤了一會，下麵的底又烤焦了。
看著天色也不早了，今天隻能試到這裏了，明天再繼續。
雖然底烤焦了，上麵的部分還是可以吃的，薑棠交代林小春明天早上不用煮粥了，把麵包的底切掉都還可以吃。
早上的時候，他們一家四口和李洋三人把27個麵包全分著吃了。
林小秋吃了一個覺得麵包香甜柔軟，他第一次吃烤的麵包，所以覺得味道的很好。
“娘，這個麵包很好吃”
薑棠心想，那是你沒有吃過脆底的蜂蜜小麵包，脆底才是它的靈魂。
“還可以更好吃，晚上再試試”
林小秋點了點頭，娘懂得的吃食多，說什麽就是什麽。
李洋這邊也是一樣，三人吃了一個麵包，發現好吃極了，比點心還好吃。
感動得眼淚汪汪，心裏對薑棠更是感激，東家居然如此大方，那麽好吃的東西都分給他們吃了。
三人每個人分到了三個蜂蜜麵包，每人隻吃了兩個，舍不得吃完，還有一個留起來慢慢吃。把麵包放好，然後到地裏賣力的幹活了。
薑棠蒸了一鍋米飯，把米飯捏成飯團，一共做了16個飯團，她做的飯團分量很大，一人吃兩個就差不多了。
剛好前幾天泡的豆芽也可以吃了，薑棠又炒了兩盤豆芽。留了一盤豆芽和10個飯團在家，等林小春下學回來就可以吃了。
薑棠給他留了一個字條，告訴他今天他們要在鎮上的鋪子做鹵菜，做好的飯菜都放在籃子裏，讓他吃過晚飯之後，把飯菜送去給後麵幹活的三人。
三人在後麵勤懇幹活，薑棠擔心他們不會主動過來吃飯，她也不能讓人餓肚子幫她幹活，所以讓林小春幫忙送過去。
準備好之後，他們把花生油、鹵料包、荷葉還有炸貓耳朵的油罐等做鹵菜的東西拿去鎮上了。
看到他們喜歡，薑棠就放心了，讓他們繼續學習，她開始研究起做蜂蜜脆底小麵包。
蜂蜜脆底小麵包需要用到黃油，她不會做黃油，薑棠不打算放黃油了。
直接在麵粉裏放入酵母、一個雞蛋、少許鹽、白糖和蜂蜜，再加入牛奶和成麵團。
放在旁邊等發酵，薑棠趁著這個時間燒了個洗澡水，去洗澡。
洗完澡就發酵完成了，薑棠就把麵團分成十幾個均勻的小麵團，擀成長條然後圈起來切成兩半。
兩個蜂蜜脆底小麵包就成型了，薑棠做第二個的時候，林小秋就過來幫忙了。
“不早了，快去休息吧！娘自己弄就行”
林小秋也拿了一根擀麵杖，就學著薑棠的東西，擀麵，卷團，切開。
“我還不困，而且我喜歡做吃食”
薑棠看出來了，林小秋是真的喜歡做菜，現在家裏的飯菜基本都是他來做了。
薑棠也沒在趕人，兩人做了28個蜂蜜脆底小麵包，做好的麵包還不能直接烤，需要等待發酵兩刻鍾。
趁著這個時間，薑棠催著林小秋先去洗澡，蜂蜜、白糖、水一比一混合，調製出蜂蜜水。
在烤盤上刷一層花生油，用麵團在蜂蜜水裏蘸一下再放到烤盤上。
一個烤盤可以放12個麵團，薑棠分成了三盤，她還把握不好火候，很容易把麵包烤壞了。
三盤麵包是分開烤的，前麵兩爐的麵包的底都烤焦了，第三爐薑棠縮短的時間，結果麵包沒有熟透，再放進去烤了一會，下麵的底又烤焦了。
看著天色也不早了，今天隻能試到這裏了，明天再繼續。
雖然底烤焦了，上麵的部分還是可以吃的，薑棠交代林小春明天早上不用煮粥了，把麵包的底切掉都還可以吃。
早上的時候，他們一家四口和李洋三人把27個麵包全分著吃了。
林小秋吃了一個覺得麵包香甜柔軟，他第一次吃烤的麵包，所以覺得味道的很好。
“娘，這個麵包很好吃”
薑棠心想，那是你沒有吃過脆底的蜂蜜小麵包，脆底才是它的靈魂。
“還可以更好吃，晚上再試試”
林小秋點了點頭，娘懂得的吃食多，說什麽就是什麽。
李洋這邊也是一樣，三人吃了一個麵包，發現好吃極了，比點心還好吃。
感動得眼淚汪汪，心裏對薑棠更是感激，東家居然如此大方，那麽好吃的東西都分給他們吃了。
三人每個人分到了三個蜂蜜麵包，每人隻吃了兩個，舍不得吃完，還有一個留起來慢慢吃。把麵包放好，然後到地裏賣力的幹活了。
薑棠蒸了一鍋米飯，把米飯捏成飯團，一共做了16個飯團，她做的飯團分量很大，一人吃兩個就差不多了。
剛好前幾天泡的豆芽也可以吃了，薑棠又炒了兩盤豆芽。留了一盤豆芽和10個飯團在家，等林小春下學回來就可以吃了。
薑棠給他留了一個字條，告訴他今天他們要在鎮上的鋪子做鹵菜，做好的飯菜都放在籃子裏，讓他吃過晚飯之後，把飯菜送去給後麵幹活的三人。
三人在後麵勤懇幹活，薑棠擔心他們不會主動過來吃飯，她也不能讓人餓肚子幫她幹活，所以讓林小春幫忙送過去。
準備好之後，他們把花生油、鹵料包、荷葉還有炸貓耳朵的油罐等做鹵菜的東西拿去鎮上了。