當我們說到環境保護的時候,一般人總是會流於技術的層麵,或說:“為子孫留下一片樂土。”或說:“我們隻有一個地球。”這些隻是概念性的話;其實保護環境要先保護我們的心,因為我們有什麽樣的敗壞的環境,正是來自我們有同樣敗壞的心。


    就如同鄉下一條平凡的護岸,它不隻是石頭堆砌而成的,它是心靈的象徵,是感情的實現,它有某些不凡的價值,但是粗俗的人,怎麽能知道呢?


    我們滿頭大汗回家的時候,媽媽正在廚房裏包扁食(餛飩),正像幼年時候,她體貼地笑問:“從護岸回來了?”


    “是呀,都變了,”我黯然地說。


    媽媽做結論似的說:“哪有幾十年不變的事呀。”


    然後,她起油鍋、炸扁食,這是她最拿手的菜之一,是因為我返鄉,特別磨寶刀做的。


    契__,油鍋突然一聲響,香味四散,我的心突然緊繃中得到紓解。幸好,媽媽做的扁食經過這數十年,味道還沒有變。


    我走到鍋前,學電視的口吻說:“嗯,有媽媽的味道。”


    媽媽開心地笑了,像清晨的陽光,像清澈的河水。


    小米


    豐收的歌


    有一次在山地部落聽山地人唱《小米豐收歌》,感動得要落淚。


    其實我完全聽不懂歌詞,.隻聽到對天地那至誠的祈禱、感恩、歡愉與歌頌,循環往復一遍又一遍。


    夜裏,我獨坐在村落邊,俯視那壯大沉默的山林,仰望著小米一樣的星星,回味剛剛喝的小米酒的滋味,和小米麻薯的鮮美,感覺到心裏仿佛有一粒小米,飽孕成熟了。這時,我的淚緩緩地落了下來。_


    落下來的淚也是一粒小米,可以釀成抵禦寒風的小米酒,也可以煮成清涼的小米粥,徽笑地走過酷暑的山路。


    星星是小米,淚是小米,世事是米粒微塵,人是滄海之一粟呀!全天下就是一粒小米,一粒小米的體驗也就是在體驗整個天下。


    在孤單失意的時候,我就會想起,許多年前山地部落的黑夜,沉默的山林廣場正在唱小米豐收歌,點著柔和的燈,燈也是小米。


    我其實很知道,我的小米從未失去,隻是我也需要生命裏的一些風雨、一些陽光,以及可以把小米釀酒、煮粥、做麻薯的溫柔的心。


    我的小米從未失去,我也希望天下人都不失去他們的小


    米。


    那種希望沒有歌詞,隻有至誠的祈禱、感恩、歡愉與歌頌。


    循環往復,一遍又一遍。


    一粥一飯


    溈山靈祐禪師有一次閑坐著,弟子仰山慧寂來問說:


    “師父,您百年後,如果有人問我關於您的道法,我要怎麽說呢?”溈山說:“一粥一飯。”


    (我的道法隻是一粥一飯那樣的平常呀!)


    地瓜稀飯


    吃一碗粥、喝一杯茶,細膩地、盡心地進入粥與茶的滋味,說起來不難,其實不易。那是由於有的人失去舌頭的能力、有的人舌頭太刁,都失去了平常心了。


    我喜歡在早上吃地瓜粥,但隻有自已起得更早來熬粥,因為台北的早餐已經沒有稀飯,連豆漿油條都快絕跡了,滿街都是粗糙的咖啡牛奶、漢堡與三明治。


    想一想,從前每天早晨吃地瓜稀飯,配醬菜、蘿蔔幹、豆腐乳是多麽幸福的事呀!那從匱乏與飢俄中體驗的真滋味,已經很久沒有了。


    半畝園


    從前,台北有一家專賣小米粥的店叫“半畝園”。我很喜歡那個店名,有一種“半畝橫塘荷花開”的感覺。


    第一次去半畝園,是十八歲剛上台北那一年,一位長輩帶我去吃炸醬麵和小米粥。那時的半畝園開在大馬路邊,桌椅擺在紅磚道上,飛車在旁,塵土飛揚,塵土就紛紛地落在小米粥上。


    剛從鄉下十分潔淨的空氣來到合北,看到落在碗中的灰塵,不知如何下著。


    長輩笑了起來,說:“就當作多加了一點胡椒吧!”然後他顧盼無礙地吃了起來。


    經過這許多年,我也能在生活中無視飛揚的塵土了。就當作多加了一點胡椒吧!


    百千粒米


    也是溈山靈祐的故事。有一次他的弟子石霜楚圓正在篩米,被靈祐看見了,說:“這是施主的東西,不要拋撒了。”


    “我並沒有拋撒!”石霜回答說。


    靈祐在地上撿起一粒米,說:“你說沒有拋撒,哪,這個是什麽?”


    石霜無言以對。


    “你不要小看了這一粒米,百千粒米都是從這一粒生出來的!”靈祐說。


    靈祐的教法真好。一個人通向菩提道,其實是與篩米無異。對一粒習氣之米的輕忽,可能生出千百粒習氣;對一粒清淨之米的珍惜,可以開展一畝福田。


    拾穗


    我時常會想起從前在稻田裏拾稻穗的一些鮮明的記憶。


    在稻田收割的時候,大人們一行行地割稻子,我們做小孩子的跟在後麵,把那些殘存的掉落的稻子一穗穗撿拾起來,一天下來,常常可以撿到一大把。


    等到收割完成,更窮困的婦女會帶她們的孩子到農田拾穗,那時不是一穗一穗,而是一粒一粒了。一個孩子一天可以拾到一碗稻子,一碗稻子就是一碗米,一碗米是兩碗粥,如果

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