這裏的人喜歡羊奶勝過牛奶,他們似乎都堅信羊奶比牛奶要好一些,陸時安也嚐過,比較一下,感覺沒什麽太大區別。既然都喜歡羊奶,他就用羊奶做奶茶。
現在就要做好準備。京城鋪子是不好找,但是有人幫忙還是可以很快準備好的。安陽城可以先開一家試試水,等穩定了就在京城那邊再開兩家。
關鍵就是貨源不好搞,自己需要向有羊奶的地方進貨。這裏離牧羊的地方還有一段距離,在草原內部倒是有不少遊牧民族。這段路不算好走,好在有空間,進個貨問題不大,保存問題對於陸時安來說壓根不是問題。但是量大的話會引起懷疑,最好還得想一個合適的辦法。他和幾個來自北方的胡商關係也是不錯的,到時候通過他們的商隊,進貨還是有保障的。
也許這項生意做得好了,很多店都會紛紛效仿,說不定還能加深京城和北方草原部落的聯繫,至少會有不少人會在草原那裏多進些羊來養殖。
奶製品嘛,很多做出來都是比較受歡迎的,進了貨也不一定非要都用來做奶茶,像奶幹、奶片,還有奶酪、酥酪都可以做出來。
解決貨源與運輸問題,其他就都不是事了。
因為準備開店,所以陸時安就專心在家做開店要賣的飲品了。在現代他喜歡喝紅豆布丁奶茶,五分糖,布丁滑滑的,紅豆糯糯的,無論是夏天冰鎮還是冬天加熱,都很好喝。
布丁這裏還沒辦法做出來,但是也可以用奶羹代替,可能口感有點不太像,但是也可以放進奶茶裏。
這幾天程玉和陸時恆一直能喝到不同口味的奶茶,雖然奶茶很好喝,但是陸時安隻許他們一天喝一杯。
這玩意喝多了發胖,雖然羊奶比牛奶含脂肪量稍微少一些,但是裏麵放的糖比較多。
程玉一般在這種事情上絕對不和陸時安爭論,因為他知道爭不過大哥,聽話就對了。隻有陸時恆這小子,滿心滿眼都是吃,偶爾會瞞著陸時安,偷偷地自己做一杯。這小子,學別的速度正常,唯有學做吃的就很快。
關於改良良種的事情,不是急就能急出來的,還需要經過至少十幾年的培育。他不是生物方麵的專家,隻是知道一些原理,可能不會在短期內出現成果。
程玉對陸時安表明心意後,就發現,陸時安在當他大哥,和當戀人的感覺是不一樣的。雖然親密的舉動不算多,但是仿佛每一個舉動都變得不一樣起來。還有,大哥吃起醋來,也是很有意思的。
隻要一想到陸時安有時會有些傻氣的吃莫名其妙的醋,他就覺得又甜蜜,又好笑。
陸時安自己最大的感覺,大約就是自己的火氣越來越旺了。他每次做的帶顏色的夢,都會有程玉哭泣的樣子,讓他一度懷疑自己是不是一個變態。於是平時不太敢和程玉太過親密。
年輕人的身體,惹不起惹不起。
第51章
“大哥, 我們那兒的紫藤蘿花開了。好像花比往年的要多啊,這長廊都被它們爬遍了。”程玉望著自家的花廊像被一團團紫色的煙霧籠罩,不由得驚嘆道。
往年的紫藤蘿確實開得沒有這麽多, 這麽密。
“因為今年的打了殺蟲劑吧!去年的蝸牛還有一些害蟲有點多, 但是我們沒有想到這上麵來。”
陸時安說的殺蟲劑就是大殷慣用的殺蟲劑,雖然價格有點貴, 但是效果還是不錯的。
後山那邊的果樹也適當撒了一點殺蟲劑, 但主要還是靠家裏養的雞鴨來吃蟲子。果樹越長越大, 每次果子成熟的時候, 摘果子的人都夠不著樹的頂端。陸時安又怕麻煩, 幹脆太高的果子就不摘了,留給在這裏過冬的鳥雀吃。
後來冬天這裏的鳥就越來越多,有的就幹脆在陸時安種的樹上搭窩了。陸時安也樂意它們在那住下, 不管吃不吃蟲, 總之還是可以給果樹施肥的。
五月的陽光還是很不錯的,胡商也開始活動起來。這天來陸時安家的胡商給陸時安帶來了稀罕物, 一張熊皮, 兩張狐皮。熊皮不完整,狐皮品相也不算特別好。這個時候熊和狐狸還是很多的, 時常會有人被熊拍死的事情發生。
陸時安覺得這種好東西可遇不可求, 就買下來了。
那張白狐皮算是幾張中最好看的了, 陸時安打算給程玉做個坎肩。熊皮給程玉做一個外套, 晚間讀書覺得冷的時候可以披一下。他自己倒是無所謂, 有比沒有好。
五月正是青黃不接的時候, 感覺什麽吃的糧食都沒有,大多數的人家都是消耗存糧,或者在糧店裏買點糧食。很多人都靠著野菜或者自家種的黃瓜、豌豆伴著湯飯或者粥過活。山上的野果大多數都是夏天或者秋天成熟,野味也最好在秋冬天打來吃。春天畢竟它們還要繁衍,打來吃不太好。
不過好在一場雨過後,山裏就會有不少蘑菇出現。這邊有毒的蘑菇其實不算多,而且蘑菇很好摘。
這時候隻需要在家裏捉上一隻雞,最好是肉質嫩的那種,和蘑菇一起燉著吃,再加上一點配菜,就會很香。陸時安不知道東北的小雞燉蘑菇怎麽做的,但是他這裏食材好。蘑菇吸滿了雞肉的鮮美,雞肉也被滲入了蘑菇的清香,一口咬下去汁濃味美,讓人滿足不已。
陸時安後山種的紫藤花也是可以吃的,清炒也可以算一道菜。有時村裏的人和他說一聲,他也會慷慨的允許他們去摘。曬幹了就和黴幹菜差不多口感,似乎還要好吃一點。
現在就要做好準備。京城鋪子是不好找,但是有人幫忙還是可以很快準備好的。安陽城可以先開一家試試水,等穩定了就在京城那邊再開兩家。
關鍵就是貨源不好搞,自己需要向有羊奶的地方進貨。這裏離牧羊的地方還有一段距離,在草原內部倒是有不少遊牧民族。這段路不算好走,好在有空間,進個貨問題不大,保存問題對於陸時安來說壓根不是問題。但是量大的話會引起懷疑,最好還得想一個合適的辦法。他和幾個來自北方的胡商關係也是不錯的,到時候通過他們的商隊,進貨還是有保障的。
也許這項生意做得好了,很多店都會紛紛效仿,說不定還能加深京城和北方草原部落的聯繫,至少會有不少人會在草原那裏多進些羊來養殖。
奶製品嘛,很多做出來都是比較受歡迎的,進了貨也不一定非要都用來做奶茶,像奶幹、奶片,還有奶酪、酥酪都可以做出來。
解決貨源與運輸問題,其他就都不是事了。
因為準備開店,所以陸時安就專心在家做開店要賣的飲品了。在現代他喜歡喝紅豆布丁奶茶,五分糖,布丁滑滑的,紅豆糯糯的,無論是夏天冰鎮還是冬天加熱,都很好喝。
布丁這裏還沒辦法做出來,但是也可以用奶羹代替,可能口感有點不太像,但是也可以放進奶茶裏。
這幾天程玉和陸時恆一直能喝到不同口味的奶茶,雖然奶茶很好喝,但是陸時安隻許他們一天喝一杯。
這玩意喝多了發胖,雖然羊奶比牛奶含脂肪量稍微少一些,但是裏麵放的糖比較多。
程玉一般在這種事情上絕對不和陸時安爭論,因為他知道爭不過大哥,聽話就對了。隻有陸時恆這小子,滿心滿眼都是吃,偶爾會瞞著陸時安,偷偷地自己做一杯。這小子,學別的速度正常,唯有學做吃的就很快。
關於改良良種的事情,不是急就能急出來的,還需要經過至少十幾年的培育。他不是生物方麵的專家,隻是知道一些原理,可能不會在短期內出現成果。
程玉對陸時安表明心意後,就發現,陸時安在當他大哥,和當戀人的感覺是不一樣的。雖然親密的舉動不算多,但是仿佛每一個舉動都變得不一樣起來。還有,大哥吃起醋來,也是很有意思的。
隻要一想到陸時安有時會有些傻氣的吃莫名其妙的醋,他就覺得又甜蜜,又好笑。
陸時安自己最大的感覺,大約就是自己的火氣越來越旺了。他每次做的帶顏色的夢,都會有程玉哭泣的樣子,讓他一度懷疑自己是不是一個變態。於是平時不太敢和程玉太過親密。
年輕人的身體,惹不起惹不起。
第51章
“大哥, 我們那兒的紫藤蘿花開了。好像花比往年的要多啊,這長廊都被它們爬遍了。”程玉望著自家的花廊像被一團團紫色的煙霧籠罩,不由得驚嘆道。
往年的紫藤蘿確實開得沒有這麽多, 這麽密。
“因為今年的打了殺蟲劑吧!去年的蝸牛還有一些害蟲有點多, 但是我們沒有想到這上麵來。”
陸時安說的殺蟲劑就是大殷慣用的殺蟲劑,雖然價格有點貴, 但是效果還是不錯的。
後山那邊的果樹也適當撒了一點殺蟲劑, 但主要還是靠家裏養的雞鴨來吃蟲子。果樹越長越大, 每次果子成熟的時候, 摘果子的人都夠不著樹的頂端。陸時安又怕麻煩, 幹脆太高的果子就不摘了,留給在這裏過冬的鳥雀吃。
後來冬天這裏的鳥就越來越多,有的就幹脆在陸時安種的樹上搭窩了。陸時安也樂意它們在那住下, 不管吃不吃蟲, 總之還是可以給果樹施肥的。
五月的陽光還是很不錯的,胡商也開始活動起來。這天來陸時安家的胡商給陸時安帶來了稀罕物, 一張熊皮, 兩張狐皮。熊皮不完整,狐皮品相也不算特別好。這個時候熊和狐狸還是很多的, 時常會有人被熊拍死的事情發生。
陸時安覺得這種好東西可遇不可求, 就買下來了。
那張白狐皮算是幾張中最好看的了, 陸時安打算給程玉做個坎肩。熊皮給程玉做一個外套, 晚間讀書覺得冷的時候可以披一下。他自己倒是無所謂, 有比沒有好。
五月正是青黃不接的時候, 感覺什麽吃的糧食都沒有,大多數的人家都是消耗存糧,或者在糧店裏買點糧食。很多人都靠著野菜或者自家種的黃瓜、豌豆伴著湯飯或者粥過活。山上的野果大多數都是夏天或者秋天成熟,野味也最好在秋冬天打來吃。春天畢竟它們還要繁衍,打來吃不太好。
不過好在一場雨過後,山裏就會有不少蘑菇出現。這邊有毒的蘑菇其實不算多,而且蘑菇很好摘。
這時候隻需要在家裏捉上一隻雞,最好是肉質嫩的那種,和蘑菇一起燉著吃,再加上一點配菜,就會很香。陸時安不知道東北的小雞燉蘑菇怎麽做的,但是他這裏食材好。蘑菇吸滿了雞肉的鮮美,雞肉也被滲入了蘑菇的清香,一口咬下去汁濃味美,讓人滿足不已。
陸時安後山種的紫藤花也是可以吃的,清炒也可以算一道菜。有時村裏的人和他說一聲,他也會慷慨的允許他們去摘。曬幹了就和黴幹菜差不多口感,似乎還要好吃一點。